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Questions and Answers
¿Qué es la fibra dietética?
¿Qué es la fibra dietética?
- Es una parte de los alimentos de origen vegetal que no puede ser digerida (correct)
- Es una parte de los alimentos de origen animal que no puede ser digerida
- Es un tipo de carbohidrato que se absorbe en el intestino grueso
- Es un nutriente que se descompone y se absorbe en el intestino delgado
¿Dónde se encuentra la fibra dietética?
¿Dónde se encuentra la fibra dietética?
- En alimentos de origen animal
- En alimentos procesados
- En productos lácteos
- En frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, nueces y semillas (correct)
¿Cuál es una característica de la fibra soluble?
¿Cuál es una característica de la fibra soluble?
- Se encuentra principalmente en alimentos de origen animal
- No se disuelve en agua
- Se disuelve en agua formando una sustancia viscosa en el intestino (correct)
- Pasa sin cambios a través del sistema digestivo
¿Cuál es una fuente de fibra soluble?
¿Cuál es una fuente de fibra soluble?
¿Qué hace la fibra insoluble?
¿Qué hace la fibra insoluble?
Study Notes
Fibra dietética
- La fibra dietética es una parte de las plantas que el cuerpo no puede digerir.
- Se encuentra en alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras, cereales integrales y legumbres.
Fibra soluble
- Disuelve en agua y forma un gel en el intestino.
- La avena, la cebada y el frijol son ejemplos de fuentes de fibra soluble.
Fibra insoluble
- No se disuelve en agua y pasa por el sistema digestivo sin cambios.
- Ayuda a agregar volumen a las heces y promover la regularidad intestinal.
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