6 Questions
¿Qué caracteriza los diversos tipos de fermentaciones?
Los productos finales generados por la acción microbiana
¿En qué se basa la microbiología industrial?
En el uso de microorganismos como catalizadores en procesos industriales
¿Cuál es el producto final de la fermentación?
Un compuesto orgánico
¿En qué se diferencia la fermentación aerobia de la anaerobia?
En la presencia de oxígeno
¿Qué proceso común interviene en la fabricación del pan, el vino y los quesos?
Fermentación realizada por microorganismos presentes en la materia prima
¿Qué tipo de proceso es la fermentación en términos de oxidación?
Incompleto
Descubre más sobre la fermentación industrial en este quiz. Aprende sobre los procesos microbianos a gran escala, condiciones aeróbicas y anaeróbicas, microorganismos, microbiología industrial, biotecnología industrial, y el uso de fermentadores o biorreactores. ¡Pon a prueba tus conocimientos en nutrición y fermentación industrial!
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