Đặc điểm sinh thái và phân bố cây công nghiệp

Bảng 26.2: Đặc điểm sinh thái và phân bố một số cây công nghiệp chính trên thế giới

Mía (lấy đường)

• Phát triển tốt trong điều kiện nhiệt, ẩm và phân hóa theo mùa.
• Thích hợp với đất phù sa mới.
• Các nước trồng nhiều: Bra-xin, Ấn Độ, Trung Quốc, Thái Lan, Pa-ki-xtan.

Củ cải đường (lấy đường)

• Phát triển tốt ở vùng đất đen, đất phù sa, được cày bừa kỹ và bón phân đầy đủ.
• Là cây lấy đường chủ yếu ở miền ôn đới và cận nhiệt.
• Các nước trồng nhiều: Liên bang Nga, Pháp, Hoa Kỳ, CHLB Đức, Thổ Nhĩ Kỳ.

Bông (lấy sợi)

• Phát triển trong điều kiện ánh sáng và khí hậu ổn định.
• Cần đất tốt, nhiều phân bón.
• Là cây lấy sợi ở miền nhiệt đới và cận nhiệt gió mùa.
• Các nước trồng nhiều: Trung Quốc (chiếm 1/5 sản lượng thế giới), Hoa Kỳ, Ấn Độ, Pa-ki-xtan, U-do-bê-ki-xtan.

Đậu tương (lấy dầu)

• Cây ưa ẩm, đất tơi xốp và thoát nước tốt.
• Là cây lấy dầu quan trọng ở miền nhiệt đới, cận nhiệt và ôn đới.
• Các nước trồng nhiều: Hoa Kỳ (chiếm gần 1/2 sản lượng thế giới), Trung Quốc, Liên bang Nga, Xéc-bi (Serbia), In-đô-nê-xi-a.

Chè

• Phát triển với nhiệt độ ôn hòa, lượng mưa nhiều nhưng phân bố đều quanh năm, đất chua.
• Là cây trồng của miền cận nhiệt.
• Các nước trồng nhiều: Trung Quốc, Ấn Độ, Kê-ni-a (Kenya), Xri Lan-ca (Sri Lanka), Thổ Nhĩ Kỳ, Việt Nam.

Cà phê (cho chất kích thích)

• Cây ưa nhiệt, ẩm, đất tơi xốp, nhất là đất badan và đất đá vôi.
• Là cây trồng cho chất kích thích của miền nhiệt đới.
• Các nước trồng nhiều: Bra-xin, Việt Nam, In-đô-nê-xi-a, Cô-lôm-bi-a (Colombia).

Cao su (lấy nhựa)

• Cây ưa nhiệt, ẩm, không chịu được gió mạnh, thích hợp với đất badan.
• Là cây lấy nhựa quan trọng của miền nhiệt đới.
• Các nước trồng nhiều: Thái Lan, In-đô-nê-xi-a, Việt Nam.

Ngành chăn nuôi

Vai trò

• Cung cấp nguồn thực phẩm dinh dưỡng cao (thịt, trứng, sữa).
• Là nguyên liệu cho ngành công nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng và công nghiệp thực phẩm.
• Mặt hàng xuất khẩu có giá trị.
• Góp phần sử dụng hợp lí tài nguyên và môi trường, hình thành nền nông nghiệp bền vững.

Đặc điểm

• Sự phát triển và hiện đại hóa.
• Cơ sở ngày càng được cải tạo thông qua cải tạo đồng cỏ.
• Sử dụng phương pháp công nghiệp.
• Hình thức chăn nuôi đa dạng: chuồng trại, chăn thả.
• Ứng dụng khoa học kỹ thuật hiện đại.
• Chuyên môn hóa nhằm chuyên môn hoá.
• Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật (lai tạo giống, thú y, thức ăn,...) đồng thời giảm tác động của thiên tai, dịch bệnh.
• Liên kết trong sản xuất đóng vai trò ngày càng quan trọng.