Curso de Mejora de Animales: Ganado Lechero
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Questions and Answers

¿Cuántos parámetros se analizan en la prueba select?

  • 15
  • 30
  • 25
  • 70 (correct)
  • ¿Cuál es la confiabilidad de la prueba essential?

  • 60-65% (correct)
  • 50-55%
  • 75-80%
  • 70-75%
  • ¿Cuál de las siguientes razas no está soportada por la prueba select?

  • Charolais (correct)
  • Guernsey
  • Holstein
  • Ayrshire
  • ¿Cuál es el tiempo de entrega de resultados para la prueba básica?

    <p>3-5 semanas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de parámetros se analizan en la prueba essential?

    <p>Índices compuestos de producción</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se obtiene con las pruebas genómicas en bovinos?

    <p>Leche de alta calidad</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué parámetros de salud se analizan en la prueba select?

    <p>Salud mamaria</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el soporte de resultados para la prueba basic?

    <p>CDCB</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué parámetro no se analiza en la prueba basic?

    <p>Índices compuestos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el resultado esperado para las pruebas genómicas en bovinos?

    <p>Resultados visualizados en plataforma virtual</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el principal objetivo de implementar programas de mejora genética en el ganado lechero?

    <p>Mejorar la resistencia al calor y enfermedades.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el promedio de altura a la cruz de las vacas en Chiriquí?

    <p>120 - 160 cm</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué papel jugaron las vacas lecheras en las primeras civilizaciones?

    <p>Representaban riqueza y estabilidad.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué factor puede optimizar la expresión fenotípica de las razas de ganado en cada región?

    <p>Las prácticas de selección genética y fenotípica.</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué las vacas de Azuero son más pequeñas que las de Chiriquí?

    <p>Para manejar mejor el calor</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una de las principales contribuciones de la tecnología y la ciencia a la industria lechera moderna?

    <p>Permitir que las vacas produzcan más leche de manera eficiente.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes factores contribuye a la disminución de la fertilidad en el ganado lechero?

    <p>Manejo inadecuado</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se debe considerar en la selección de razas de ganado lechero en Panamá?

    <p>La adaptación al clima tropical.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué porcentaje de heredabilidad se estima que tienen los factores genéticos sobre el intervalo entre partos en vacas?

    <p>5% o menos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuánto más puede producir una vaca moderna en comparación con sus antecesoras de hace un siglo?

    <p>Hasta diez veces más leche.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el objetivo principal del manejo reproductivo en bovinos lecheros?

    <p>Optimizar la fertilidad y maximizar la producción de leche</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una de las estrategias analizadas para mejorar la sostenibilidad en el sector lechero?

    <p>Mejorar la calidad de los derivados lácteos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes factores NO se menciona como causa del deterioro del rendimiento reproductivo?

    <p>Enfermedades infecciosas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué nutrientes esenciales proporcionan los productos lácteos a la población?

    <p>Proteínas, calcio y vitaminas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se ha demostrado sobre la eficiencia reproductiva de las vacas lecheras en las últimas décadas?

    <p>Ha disminuido en muchos países</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se busca reducir para aumentar las ganancias en la industria lechera moderna?

    <p>Los intervalos entre partos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una de las razones para buscar variabilidad en una población lechera?

    <p>Optimizar características productivas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué característica se destaca en las vacas de la raza Holstein?

    <p>Pelaje blanco y negro</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué características físicas presentan las vacas Holstein que favorecen la producción lechera?

    <p>Pezones grandes y uniformes</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el peso máximo que pueden alcanzar las vacas Holstein hembras?

    <p>700 kg</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué rasgo genético determina principalmente el pelaje de las vacas Holstein?

    <p>La combinación de genes dominantes y recesivos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué característica del temperamento hace que la raza Holstein sea altamente valorada?

    <p>Su tranquilidad en el manejo</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes razas no se menciona como parte de las razas lecheras más reconocidas?

    <p>Charolais</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto del pelaje de las vacas Holstein se considera una variabilidad genética?

    <p>Variaciones en manchas rojizas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es un beneficio importante de la cría de ganado lechero en Panamá?

    <p>Aumenta la calidad genética de la descendencia.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto es crítico para la productividad del ganado lechero en condiciones tropicales?

    <p>Manejo intensivo y cruzamientos acertados.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo contribuye la producción lechera a la economía nacional de Panamá?

    <p>Aumentando la seguridad alimentaria y generación de ingresos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué medidas deben implementar los productores de ganado lechero para enfrentar las condiciones ambientales adversas?

    <p>Planificación de salud animal y control del estrés calórico.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es uno de los efectos positivos del ganado lechero en las áreas rurales?

    <p>Fomento de prácticas agrícolas sostenibles.</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué es fundamental fortalecer la industria del ganado lechero en Panamá?

    <p>Para obtener un máximo de producción y calidad de vida.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto contribuye a la sostenibilidad del desarrollo rural en Panamá mediante la producción de leche?

    <p>Establecimiento de un sistema de producción sostenible.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué objetivo se busca al realizar cruzamientos de razas en el ganado lechero?

    <p>Aumentar la resistencia y la adaptación al clima.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una característica distintiva de las vacas de raza Jersey?

    <p>Son grandes productoras de leche con buena calidad.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué efecto tiene el estrés térmico en vacas lecheras, según los estudios?

    <p>Disminuye la calidad de la leche.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes razas se destaca en la producción de leche?

    <p>Raza Ayrshire.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto es crucial para la rentabilidad de la producción lechera?

    <p>La calidad de la leche y la eficiencia alimentaria.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la raza Guernsey es correcta?

    <p>Se distingue por producir leche con buen contenido de grasa.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué enfoque futuro se discute para el manejo reproductivo de las vacas lecheras?

    <p>Mejorar la selección genética para aumentar la eficiencia.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es uno de los principales problemas asociados con las vacas Holstein en climas extremos?

    <p>Dificultades para adaptarse a cambios climáticos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es fundamental para mejorar la eficiencia en la producción de leche?

    <p>Mejorar la genética del ganado.</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Course Information

    • Course: Animal Improvement Course
    • Faculty: Faculty of Veterinary Medicine
    • University: University of Panama
    • Topic: Dairy Cattle
    • Instructor: Dr. Manuel Lasso
    • Students: Centeno, Melanie; Downs, Dilany; Mendoza, Luisa; Escudero, Valery; Merrón, María
    • Date of submission: September 26, 2024

    Objectives

    • Analyze the influence of genotype and phenotype on dairy cattle productivity.
    • Identify adaptable breeds based on regional environmental factors.
    • Promote genetic innovation for improved heat and disease resistance.
    • Analyze reproductive management strategies in the Panamanian dairy sector.

    Index

    • Objectives
    • Introduction
    • Origin
    • Genetics
    • Phenotypic and productive characteristics of dairy breeds (Holstein, Jersey, Ayrshire, Brown Swiss, Normand, Gyr and Guernsey)
    • Lactating management
    • Climate
    • Dairy cattle management in Panama, considering their adaptability to local conditions
    • Conclusions
    • Bibliography

    Other Information

    • The document includes tables and figures illustrating the differences between breeds, their origins, and other relevant details.
    • Information on genetic parameters such as heritability, repeatability, and genetic traits is included.
    • The document details the importance of dairy cattle in global and local economies and their role in human nutrition and societal development.

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    Description

    Este cuestionario se centra en la influencia del genotipo y el fenotipo en la productividad de las vacas lecheras. A través de preguntas clave, se explorarán las características de razas adaptables y las estrategias de manejo reproductivo en el sector lechero panameño. Además, se abordarán aspectos de gestión de la lactancia y factores climáticos relevantes.

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