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Questions and Answers
¿Cuál es la función principal del agua como vehículo de transporte en el organismo?
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¿Qué propiedad del agua contribuye a su importancia en la vida?
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En los seres vivos, el agua representa:
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¿Cómo ayuda el líquido cefalorraquídeo al encéfalo?
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¿Por qué es esencial el agua para el crecimiento de las plantas?
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¿Cuál es la fórmula química del agua?
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¿Qué propiedades diferencian el átomo de oxígeno del hidrógeno en una molécula de agua?
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¿Qué fenómeno describe la distribución desigual de carga en la molécula de agua?
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¿Cuál es el ángulo formado por las líneas de enlace en la molécula de agua?
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¿Qué tipo de enlaces se forman entre las moléculas de agua?
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¿Qué parte de la molécula de agua tiene una carga eléctrica negativa?
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¿Cuál es la propiedad que indica cómo un átomo atrae electrones en un enlace?
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¿Cómo se describen las moléculas con una distribución desigual de cargas?
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¿Cuántas moléculas de agua se pueden unir en un enlace de hidrógeno?
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¿Cuál es el punto de fusión del agua?
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La propiedad de la cohesión en el agua se refiere a:
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¿Qué propiedad del agua permite que algunas plantas se mantengan en la superficie sin hundirse?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la temperatura del agua es correcta?
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La densidad del agua es mayor en estado líquido que en estado sólido debido a:
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El agua actúa como un disolvente universal principalmente por su:
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¿Cuál es una consecuencia del fenómeno de capilaridad en el agua?
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El sudor nos ayuda a refrigerarnos debido a su capacidad de:
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¿A qué temperatura se encuentra la densidad máxima del agua?
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Las prensas hidráulicas se basan en la propiedad del agua de ser:
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el agua pura es correcta?
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La atracción de moléculas de agua a otras moléculas se denomina:
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¿Cuál de las siguientes es una función del agua en los seres vivos?
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El hielo flota sobre el agua líquida debido a:
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Study Notes
Composición y Propiedades del Agua
- El agua (H₂O) está en la Tierra en tres estados: líquido, sólido (hielo) y gaseoso (vapor de agua). Es común en el universo y el sistema solar, mayormente como vapor o hielo.
- Una molécula de agua se compone de dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno unidos fuertemente.
- La molécula de agua tiene forma triangular plana, con un ángulo de enlace de aproximadamente 104.45 grados.
Polaridad y Puentes de Hidrógeno
- La molécula de agua, aunque neutra, presenta zonas con cargas parciales: una positiva y otra negativa. Estas cargas se compensan, resultando en una molécula neutra globalmente.
- Esta distribución de carga parcial se llama polaridad, y las moléculas con esta característica se denominan dipolos.
- En el agua, el oxígeno tiene una carga parcial negativa, y los hidrógenos una carga parcial positiva.
- La polaridad del agua se debe a las diferencias de electronegatividad entre el oxígeno (muy electronegativo) y el hidrógeno (poco electronegativo).
- Los electrones del enlace se desplazan hacia el oxígeno.
- Los puentes de hidrógeno son enlaces intermoleculares débiles entre moléculas de agua.
- Se forman entre el oxígeno (carga negativa) y el hidrógeno (carga positiva) de otras moléculas.
- Una molécula de agua puede formar hasta cuatro puentes de hidrógeno con otras moléculas.
- Estos enlaces se forman y rompen rápidamente (aproximadamente 10⁻²¹ segundos).
Propiedades Físico-Químicas
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Las propiedades del agua se derivan de su estructura, polaridad y puentes de hidrógeno.
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El agua es líquida en un rango de temperaturas apropiado para la vida conocida. Su punto de fusión es 0°C y su punto de ebullición es 100°C a 1 atm.
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El agua pura es incolora, inodora e insípida.
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Adhesión y Cohesión: El agua se adhiere a otras moléculas (atracción entre tipos distintos) y se cohesiona (atracción entre moléculas iguales). Esto genera alta tensión superficial, que permite a algunos organismos flotar.
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La cohesión también causa la capilaridad, permitiendo que el agua ascienda por tubos finos, como en las plantas.
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Termorregulación: El agua es un buen regulador de temperatura, necesitando más calor para cambiar su temperatura que otras sustancias similares. Esto se debe a la necesidad de romper los puentes de hidrógeno. El agua almacena calor, atenúa las variaciones de temperatura, y redistribuye el calor a través de las corrientes oceánicas, influyendo así en los climas terrestres.
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Densidad y Presión: La densidad máxima del agua es a 4°C. Al congelarse, su estructura se ordena, su volumen aumenta y su densidad disminuye, haciendo que el hielo flote. El hielo actúa como aislante térmico, permitiendo la vida acuática bajo él.
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El agua es prácticamente incompresible. Esta propiedad tiene aplicaciones en las prensas hidráulicas.
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Disolvente de Sustancias: El agua es un disolvente universal, donde se disuelven muchas biomoléculas. Esta capacidad se debe a su polaridad, que disuelve fácilmente compuestos iónicos y polares. En entornos naturales como el mar, existen sales disueltas.
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Importancia para la Vida: El agua es esencial para la vida de las plantas, animales e incluso seres humanos. Está involucrada en numerosos procesos metabólicos, transporte de nutrientes y productos de desecho, y como amortiguación mecánica. La mayor parte de la biomasa está compuesta por agua.
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Description
Este cuestionario explora la composición química del agua y sus propiedades. Se analizan sus estados físicos y la polaridad que la caracteriza. Además, se profundiza en la estructura molecular de H₂O y sus implicaciones en la naturaleza.
