Compléments Nutritionnels Oraux Hyper-Énergétiques

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Quelle est la principale raison de consommer des compléments nutritionnels oraux hyper énergétiques ?

Atteindre un apport supplémentaire de 400 kcal/j et de 30 g/j de protéines

Quand faut-il consommer les compléments nutritionnels oraux, selon les recommandations ?

Lors de collations, à distance des repas 2h, ou pendant

Qu'est-ce qu'une alimentation enrichie apporte en plus grande quantité ?

Beaucoup d'énergie et de protéines dans un petit volume

Quels nutriments sont nécessaires pour reconstituer les réserves et effectuer les activités quotidiennes ?

Les sucres et les graisses Signup and view all the answers

Pourquoi les protéines sont-elles importantes dans une alimentation enrichie ?

Pour préserver les muscles et favoriser la cicatrisation Signup and view all the answers

Que signifie enrichir l'alimentation traditionnelle ?

Ajouter des produits pour augmenter la valeur nutritive Signup and view all the answers

Quel critère est utilisé pour diagnostiquer une dénutrition basé sur la perte de poids ?

Perte de poids : ≥ 5 % du poids corporel 1 mois ou 10 % en 6 mois. Signup and view all the answers

Quelle est la formule de l'Indice de Masse Corporelle (IMC) ?

IMC = poids / taille^2 Signup and view all the answers

Quel est l'IMC associé à la dénutrition sévère chez les adultes de moins de 70 ans ?

16 < IMC < 18,5 Signup and view all the answers

Quel est l'IMC associé à l'obésité modérée ?

30 < IMC < 40 Signup and view all the answers

Que signifie MNA™ dans le contexte de l'évaluation du statut nutritionnel des personnes âgées ?

Mini Nutritional Assessment Signup and view all the answers

Quelle est la durée approximative pour réaliser un test du MNA™ ?

15 minutes Signup and view all the answers

Quels sont les critères diagnostiques de la dénutrition modérée selon la HAS 2007?

Perte de poids > 5% en 1 mois ou > 10% en 6 mois, IMC < 21, Albuminémie < 35 g/l, MNA-global < 17 Signup and view all the answers

Quels sont les critères diagnostiques de la dénutrition sévère selon la HAS 2007?

Perte de poids > 10% en 1 mois ou > 15% en 6 mois, IMC < 18, Albuminémie < 30 g/l Signup and view all the answers

Quelle est la fréquence recommandée pour le dépistage de la dénutrition chez toutes les personnes âgées en ville?

1 fois par an Signup and view all the answers

Quel outil est utilisé pour mesurer le poids et comparer le poids antérieur lors du dépistage de la dénutrition?

Pèse personne Signup and view all the answers

Quelle méthode est recommandée pour évaluer les apports alimentaires lors du suivi en cas de dénutrition chez la personne âgée?

Méthode simplifiée (semi quantitative) ou calcul précis des ingesta sur 3 jours ou au moins sur 24 heures Signup and view all the answers

Quels sont les deux protéines de transport utilisées pour le diagnostic biologique de dénutrition?

Albumine - préalbumine Signup and view all the answers

Combien de grammes de protéines contiennent 3 cuillères à soupe de poudre de lait?

8g de protéines Signup and view all the answers

Quel aliment contient 5g de protéines pour 20g de gruyère?

Fromage râpé Signup and view all the answers

Quel élément est considéré entre un médicament et un aliment?

Compléments nutritionnels oraux (CNO) Signup and view all the answers

Où peut-on acheter des compléments nutritionnels oraux?

En pharmacie ou livrés à domicile Signup and view all the answers

Quelle est la recommandation pour consommer les compléments nutritionnels oraux par rapport aux repas?

De préférence à distance des repas ou en complément à la fin du repas Signup and view all the answers

Quel est l'objectif principal de la PEC de la dénutrition en gériatrie?

Dépister les situations à risque, élaborer une stratégie rationnelle de prise en charge et évaluer les résultats Signup and view all the answers

Comment peut-on estimer la taille du patient s'il est impossible de la mesurer de façon fiable?

À partir de la hauteur du genou Signup and view all the answers

Que doit-on faire si un poids antérieur a été mesuré sur la même balance?

Estimer la perte de poids Signup and view all the answers

Quelles informations complémentaires peut-on obtenir lors de l'interrogatoire en plus de la perte de poids?

Notions d'appétit Signup and view all the answers

Quels éléments font partie de l'anamnèse lors de l'évaluation du patient?

La motricité, le stress, les problèmes neuropsychologiques Signup and view all the answers

Quel score indique une possibilité de dénutrition selon le dépistage?

< 11 / 14 Signup and view all the answers

Quelles circonférences doivent être mesurées lors de l'évaluation globale du patient?

Circonférence brachiale et circonférence du mollet Signup and view all the answers