SESION 12 (HIGIENE) Clasificación de la Limpieza y Antisépticos

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

¿Cuál de los siguientes productos es un ejemplo de un oxidante, y cuál es su mecanismo de acción?

Agua oxigenada, producción de oxígeno molecular por catalasas (correct)

Zinc, reacción de grupos SH de proteínas

Clorhexidina, desnaturalización de proteínas

Fenoles, precipitacion de proteínas

¿Qué mecanismo de acción se asocia comúnmente con los tensioactivos aniónicos?

Desnaturalización de proteínas

Alteración de la integridad de la membrana (correct)

Precipitación de proteínas

Producción de oxígeno molecular

Los aldehídos, como el formaldehído, tienen un mecanismo de acción basado en qué fenómeno?

Desnaturalización proteica a pH alcalino (correct)

Producción de oxígeno molecular

Precipitación de proteínas

Alteración de la integridad de la membrana

¿Cuál de los siguientes productos clasificados como metales pesados, actúa desnaturalizando y precipitando proteínas microbianas?

Cobre Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes productos, clasificado como alcohol, actúa a través de un mecanismo de desnaturalización de proteínas?

Isopropílico Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal diferencia entre un antiséptico y un desinfectante?

El antiséptico previene el crecimiento de microorganismos en tejidos vivos, mientras que el desinfectante actúa sobre objetos inanimados. Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes métodos es considerado un medio de limpieza física?

Autoclave Signup and view all the answers

¿Qué efecto tienen los desinfectantes sobre las células bacterianas?

Causan la desnaturalización de proteínas y muerte celular. Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los antisépticos es correcta?

Son selectivos y de menos potencia que los desinfectantes. Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes métodos químicos se utiliza para la desinfección de materiales médicos?

Aldeídos Signup and view all the answers

¿Qué propiedad tienen los desinfectantes comparados con los antisépticos?

Son más potentes y rápidos en su acción. Signup and view all the answers

¿Qué procedimiento se considera un método de limpieza térmica?

Hirviendo agua Signup and view all the answers

¿Qué características de los desinfectantes los hacen más adecuados para limpiar objetos inanimados?

Causan la muerte celular y son más potentes. Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes agentes tiene propiedades desinfectantes y puede ser utilizado en la desinfección del agua de bebida y piscinas?

Gas cloro licuificado Signup and view all the answers

¿Cuál es la concentración de hipoclorito de sodio (lejía) que se puede utilizar como desinfectante?

1% Signup and view all the answers

¿Qué colorante pertenece a la clase de trifenilmetano, siendo un agente antimicrobiano?

Cristal violeta Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal función del cloro en el contexto microbiológico?

Acción oxidante sobre la materia orgánica Signup and view all the answers

¿Qué compuesto se utiliza como excipiente en la formulación mencionada?

Etanol Signup and view all the answers

¿Qué característica distingue al etanol del metanol?

El etanol tiene un esqueleto de dos átomos de carbono Signup and view all the answers

¿Cuál es la acción primaria del sulfato de cobre según el contenido presentado?

Astringente Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes metales pesados se utiliza en forma de merthiolate?

Mercurio Signup and view all the answers

¿Cuál es una de las limitaciones del uso de desinfectantes como el yodo?

No esporicida Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes alcoholes tiene el porcentaje de destilación más alto según la información proporcionada?

Pisco Signup and view all the answers

¿Qué tipo de soluciones son utilizadas en el tratamiento de lesiones de piel sobre infectadas?

Soluciones acuosas Signup and view all the answers

¿Qué advertencia se menciona respecto al uso del medicamento en niños?

Utilizar con precaución Signup and view all the answers

¿Qué tipo de acción tiene un desinfectante como el alcohol isopropílico?

Es un deshidratante y actúa desnaturalizando proteínas Signup and view all the answers

La desnaturalización de proteínas es un mecanismo de acción que se aplica a qué tipo de sustancias?

Antimicrobianos Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del yodo es correcta?

Se combina con el aminoácido tirosina y puede inactivar enzimas Signup and view all the answers

¿Qué puede indicar un porcentaje de fermentación de vino del 14%?

Es un producto de fermentación moderada y estable Signup and view all the answers

Study Notes

Clasificación de la Limpieza: Rutinaria y de Mantenimiento

Se diferencia entre limpieza rutinaria y de mantenimiento.

Antisepticos y Desinfectantes

Antisepticos: Sustancias que previenen o detienen el crecimiento de microorganismos en tejidos vivos. Actúan por inhibición o destrucción. Son más selectivos y algunos son más tóxicos.
Desinfectantes: Sustancias que destruyen microorganismos en objetos inanimados (excepto esporas bacterianas). Actúan desnaturalizando o precipitando proteínas, inhibiendo enzimas y causando muerte celular. Son más potentes, rápidos y termoestables que los antisépticos.

Métodos de Esterilización

Físicos: Calor húmedo (autoclave, tindalización, pasteurización, agua hirviente), calor seco (Poupinel-Pasteur, flameado, incineración), radiación ionizante (rayos beta, rayos gamma), radiación no ionizante (rayos UV), congelación.
Químicos: Óxido de etileno (gas), aldehídos (glutaraldehído, formaldehído), ácido peracético, gas plasma de H2O2.

Clasificación de Agentes Químicos

Alcoholes: Etílico e isopropílico. Desnaturalizan proteínas. Espectro amplio (bacterias, hongos, virus), no esporicida, poca acción residual. Concentraciones efectivas: alcohol isopropílico (60-70%), alcohol etílico (60-90%).
Fenoles: Fenoles simples, cresoles, cloroxilenol, hexaclorofeno. Precipitan proteínas.
Biguanidas: Clorhexidina.
Tensoactivos: Aniónicos (jabones), enzimáticos (detergentes), catiónicos. Alteran la integridad de la membrana celular.
Aldehídos: Formaldehído. Desnaturalización proteica a pH alcalino.
Oxidantes: Agua oxigenada (produce oxígeno molecular), permanganato de potasio.
Metales pesados: Cobre, mercurio, zinc, plata. Reaccionan con grupos SH, NH4 y COOH de las proteínas microbianas, desnaturalizándolas y precipitándolas.
Halogenados: Yodo (acción oxidante, se combina con tirosina), cloro (en presencia de agua desprende oxígeno naciente), yodóforos (ej: Betadine).
Alcalinos: Hidróxido de sodio. Desnaturalizan proteínas.

Alcoholes: Etanol vs. Metanol

Etanol: Alcohol etílico, esqueleto de carbono con dos átomos. Porcentajes en bebidas: Vino (hasta 14%), Cerveza (5%), Ginebra, Whisky, Coñac, Ron, Vodka (40%), Tequila (60%), Pisco (44%).
Metanol: Alcohol metílico, esqueleto de carbono con un átomo.

Yodo y Cloro

Yodo: Acción oxidante, se combina con la tirosina. Se usa en tintura de yodo e iodóforos.
Cloro: En presencia de agua, desprende oxígeno naciente. Se usa en desinfección de agua y como hipoclorito de sodio (lejía) al 1%.

Metales Pesados y Colorantes

Metales pesados: Desnaturalizan proteínas uniéndose a grupos sulfhidrilos. Ejemplos: mercurio (mercuriocromo, merthiolate), plata (nitrato de plata, sulfadiazina de plata), cobre (sulfato de cobre), zinc (sulfato de zinc).
Colorantes: (Trifenilmetano, azul de metileno, derivados de acridina). Casi en desuso.

Ejemplo: Preparado con Sulfato de Cobre y Zinc

Composición: Sulfato de cobre pentahidrato (0.1 g), sulfato de zinc heptahidrato (0.4 g), alcanfor (0.1 g). Excipientes: etanol 96% (1 ml), agua purificada.
Actividad: Astringente y antiséptica.
Indicaciones: Impétigo, dermatitis, eczemas, lesiones sobreinfectadas, dermatosis exudativas.
Contraindicaciones: Hipersensibilidad a los componentes.
Advertencias: Precaución en embarazo, lactancia y niños.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Description

Este cuestionario explora las diferencias entre la limpieza rutinaria y de mantenimiento, así como los antisépticos y desinfectantes. También cubre diversos métodos de esterilización, tanto físicos como químicos. Pon a prueba tus conocimientos sobre estos importantes conceptos en el ámbito de la higiene y desinfección.