Clasificación de carbohidratos y péctinas en plantas

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18 Questions

¿Cuál es la principal diferencia entre las paredes celulares de las plantas y de los animales?

Las paredes celulares de las plantas están compuestas principalmente de celulosa, mientras que las de los animales están compuestas principalmente de lípidos y proteínas.

¿Qué tipo de compuestos químicos son los carbohidratos?

Compuestos químicos neutros que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno.

¿Qué tipo de compuestos químicos contienen principalmente nitrógeno en los organismos vivos?

Proteínas

¿Qué función tienen los elementos minerales en los compuestos orgánicos de los organismos vivos?

Los elementos minerales son componentes estructurales de los compuestos orgánicos.

¿Cuál es la principal razón de la diferencia en el contenido de carbohidratos entre plantas y animales?

Las paredes celulares de las plantas están compuestas principalmente de carbohidratos.

¿Qué compuesto químico presente en las plantas se considera un tipo de carbohidrato?

Pectinas

¿Dónde se encuentran principalmente los lípidos de almacenamiento en las plantas?

En los frutos y semillas.

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los lípidos es correcta?

Son insolubles en agua y actúan como fuentes y almacenes de energía.

¿Cuál de las siguientes opciones describe correctamente los tipos principales de lípidos vegetales?

Estructurales y de almacenamiento.

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los lípidos en los animales es correcta?

Los lípidos son la principal forma de almacenamiento de energía en forma de grasa.

¿Cuál es el porcentaje máximo que puede constituir la grasa en el tejido adiposo de los animales?

97%

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la lignina es correcta?

La lignina es de particular interés en la nutrición animal debido a su alta resistencia a la degradación química.

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre las sustancias pécticas es correcta?

Son un grupo de polisacáridos solubles en agua caliente

¿Cuál de los siguientes compuestos es considerado un miembro principal del grupo de sustancias pécticas?

Pectina

¿Qué característica distingue al ácido péctico de la pectina?

El ácido péctico carece de grupos éster, mientras que la pectina los posee

¿En qué tipo de tejidos vegetales se encuentran las sustancias pécticas en mayor abundancia?

Tejidos blandos como la piel de los cítricos y la pulpa de la remolacha azucarera

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la lignina es correcta?

Confiere resistencia química y biológica a la pared celular

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los carbohidratos es correcta?

Algunos compuestos con propiedades generales de los carbohidratos también contienen fósforo, nitrógeno o azufre

Este quiz abarca la clasificación de carbohidratos como glucosa, sacarosa, celulosa y fructanos, así como las pectinas en plantas. Explora los compuestos que contienen fósforo, nitrógeno o azufre, y su importancia en las paredes celulares y regiones intercelulares de las plantas superiores.

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