Citosol y Estructura Celular

Study Notes

El citosol es la parte fluida del citoplasma, contiene diversas sustancias disueltas como iones, aminoácidos, glucosa y enzimas.
Contiene estructuras importantes como ribosomas, chaperonas y proteosomas.
El citosol es el medio donde suceden muchas reacciones metabólicas.
Contiene inclusiones citoplasmáticas que son depósitos temporales de nutrientes, proteínas y pigmentos.
Los ribosomas sintetizan proteínas.
Las chaperonas ayudan al correcto plegamiento de las proteínas.
Los proteosomas degradan las proteínas mal plegadas o dañadas.

La célula es la unidad estructural y funcional fundamental de los seres vivos.
Todas las células comparten una organización general y componentes comunes, tanto orgánicos como inorgánicos.
Existen diversas formas y especializaciones funcionales entre las células.
Las células eucariotas animales tienen características específicas.

Los seres vivos se componen principalmente de agua (80%).
Los componentes inorgánicos representan aproximadamente el 2-3%.
Los elementos fundamentales son carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
Estos elementos forman moléculas orgánicas.
Otros elementos secundarios son sodio, potasio y cloro.
Oligoelementos como cobre, zinc, cobalto e iodo también forman parte de la composición.
Cada elemento tiene funciones biológicas específicas.

Sodio y potasio regulan la presión arterial y la contracción muscular.
El cobre participa en la respiración celular.
El cobalto es parte de la vitamina B12.
El yodo es esencial para la producción de hormonas tiroideas las cuales regulan el metabolismo.

Para estudiar el interior celular, se utilizan técnicas como el fraccionamiento celular y la criofractura.
El fraccionamiento celular implica la homogenización de tejidos y la separación de componentes celulares mediante centrifugación.
La criofractura permite observar la ultraestructura celular al congelar y fracturar las células, luego se graba y observa con microscopio electrónico.
El fraccionamiento celular permite obtener subfracciones específicas (nuclear, mitocondrial, microsómica y soluble), cada una con componentes celulares diferentes.