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Questions and Answers
Perché gli atomi si legano?
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Che cosa rappresenta la lunghezza di legame d0?
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Che cosa rappresenta l'energia di ionizzazione?
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Come cambia l'energia di interazione quando i due atomi si avvicinano?
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Che cosa rappresenta l'energia di affinità elettronica?
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Perché gli atomi tendono a tenere vicini a sé gli elettroni?
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Che cos'è il legame chimico?
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Che cosa accade quando i due atomi si avvicinano dopo aver raggiunto la lunghezza di legame?
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Che cosa rappresenta la curva dell'energia di interazione?
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In un legame covalente polare, quale atomo tiene la carica elettrica parziale negativa?
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Quale è lo stato fisico dell'acido cloridrico a temperatura ambiente?
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Quale tipo di rottura si verifica quando l'elettronegatività dei due atomi è simile?
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Quale ione si forma quando si verifica una rottura eterolitica del legame tra il carbonio e un altro eteroatomo?
Quale ione si forma quando si verifica una rottura eterolitica del legame tra il carbonio e un altro eteroatomo?
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In una soluzione di acido cloridrico in acqua, cosa si forma come risultato della rottura del legame covalente polare?
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Quale tipo di legame si forma tra l'idrogeno e il cloro?
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Quale atomo è più elettronegativo nel legame tra l'idrogeno e il cloro?
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Che cosa si forma quando si verifica una rottura omolitica del legame?
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Quale tipo di ione è formato da un atomo di carbonio con carica elettrica parziale negativa?
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Cosa si ottiene nel caso del Propene + HCl?
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Quale tipo di meccanismo è coinvolto nella reazione del Propene + HCl?
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Cosa si intende per addizione anti-Markovnikov?
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Come si può ottenere un alcol a partire da un alchene?
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Cosa si forma quando si ha addizione di alogeni ai doppi legami?
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Come si può ottenere un alchino?
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Cosa si ottiene nel caso di addizione di HCl ai tripli legami?
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Quale catalizzatore è utilizzato nell'idrogenazione degli alcheni?
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Cosa si intende per alogenuri alchilici?
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Come si assegna il nome di un etere secondo la nomenclatura IUPAC?
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Quale è la caratteristica fondamentale di un etere misto?
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Quale è il nome dell'etere ottenuto dalla combinazione di un etile e un metile?
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Cosa è l'ossido di etilene?
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Quale è il gruppo funzionale di aldeidi e chetoni?
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Cos'è il gruppo carbonilico?
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Quale è la caratteristica chimica fondamentale di aldeidi e chetoni?
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Perché aldeidi e chetoni sono soggette all'addizione nucleofila?
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Quale è la differenza fondamentale tra aldeidi e chetoni?
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Cosa accade alla configurazione della proteina quando entra l'atomo di ferro nell'atomo di lattoferrina?
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Quale vantaggio offrono le proteine particolarmente flessibili?
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Cosa sono gli amminoacidi?
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Quale legame intercorre tra un amminoacido e quello successivo?
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Cos'è un atomo di carbonio α?
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Quale gruppo è genericamente chiamato gruppo R?
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Cosa sono le proteine?
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Quale nome chimico è dato alle proteine?
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Quale struttura hanno tutti gli amminoacidi?
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Study Notes
Il Legame
- Gli atomi si legano perché il composto che ne deriva è più stabile degli atomi separati.
- Il legame è il risultato di un bilanciamento tra forze coulombiane attrattive (elettroni-nuclei) e repulsive (elettroni-elettroni e nuclei-nuclei).
- Il legame chimico è un'interazione fra cariche di segno opposto, quelle del nucleo e degli elettroni.
- L'energia diminuisce fino a raggiungere un minimo d0, che è la lunghezza di legame.
Energia di Ionizzazione e Affinità Elettronica
- Energia di ionizzazione: l'energia necessaria per trasformare una mole di atomi allo stato gassoso in una mole di cationi monovalenti.
- Energia di affinità elettronica: tendenza di un elemento ad acquistare elettroni.
- Il legame risulterà quindi polarizzato elettricamente, con cariche elettriche parziali positive o negative (δ+ e δ-).
Tipi di Rottura
- Rottura omolitica: A ∙|∙ B → specie radicaliche (elettroni spaiati, molto reattivi).
- Rottura eterolitica: A|∙ ∙ B → specie ioniche (entrambi gli elettroni vanno sull'atomo più elettronegativo).
Il Legame in Chimica Organica
- Gli ioni principali in chimica organica sono gli ioni con il carbonio (carbocatione e carbanione).
- La rottura eterolitica di un legame tra il carbonio e un altro eteroatomo fortemente elettronegativo darà luogo al carbocatione più lo ione Cl-.
Nomenclatura
- Nomenclatura IUPAC: si assegna alla catena idrocarburica più lunga il nome del corrispondente alcano o idrocarburo aromatico e si indica, insieme all'ossigeno, quella più corta come sostituente alcossidico.
- Nomenclatura tradizionale: si indicano in ordine alfabetico i gruppi idrocarburici, premettendoli alla parola etere.
Eteri
- Gli eteri ciclici sono composti eterociclici in cui l'atomo di ossigeno fa parte dell'anello.
- Un esempio di etere ciclico è l'ossido di etilene, importante in ambito medico.
Aldeidi e Chetoni
- Il gruppo funzionale di aldeidi e chetoni è il gruppo carbonilico (C=O).
- Le aldeidi contengono un gruppo carbonilico legato a un idrogeno e un generico R.
- I chetoni contengono un gruppo carbonilico legato a due residui idrocarburici.
Addizione Nucleofila
- L'addizione nucleofila a cui sono soggette aldeidi e chetoni è dovuta alla carica positiva presente sul carbonio.
- La regola di Markovnikov descrive l'addizione ai doppi legami.
Addizione di Alogenuri
- I due atomi di Cl si vanno a legare ai due atomi impegnati nel doppio legame.
- Si può avere addizione di acqua agli alcheni per dare gli alcol.
- La regola di Markovnikov è rispettata anche in questo caso.
Alchini
- Possono dare addizione al triplo legame formando alcheni sostituiti.
- La preparazione è una reazione di eliminazione.
Amminoacidi
- Gli amminoacidi sono gli elementi costituenti le proteine, che sono polimeri costituiti da amminoacidi.
- Il legame che intercorre tra un amminoacido e quello successivo è chiamato legame ammidico peptidico.
- Gli amminoacidi hanno una struttura tipo: un carbonio centrale (α) a cui sono legati quattro sostituenti, quali un gruppo carbossilico (COOH), un atomo di idrogeno, un gruppo amminico (NH2) e un ultimo gruppo chiamato genericamente gruppo R.
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Description
Il legame chimico è un'interazione fra cariche di segno opposto, quelle del nucleo e degli elettroni. Gli atomi si legano perché il composto che ne deriva è più stabile degli atomi separati.