Podcast
Questions and Answers
Quale è il peso molecolare del glucosio (C6H12O6)?
Quale è il peso molecolare del glucosio (C6H12O6)?
180 g/mol
Quale di queste affermazioni sull'osmolarità è corretta?
Quale di queste affermazioni sull'osmolarità è corretta?
La soluzione fisiologica è una soluzione di NaCl 0,9% (w/v), che corrisponde a una concentrazione di 0,154 M.
La soluzione fisiologica è una soluzione di NaCl 0,9% (w/v), che corrisponde a una concentrazione di 0,154 M.
True (A)
La pressione osmotica è definita come la pressione esercitata su una membrana ______ per mantenere l'equilibrio tra i liquidi all'interno di due recipienti.
La pressione osmotica è definita come la pressione esercitata su una membrana ______ per mantenere l'equilibrio tra i liquidi all'interno di due recipienti.
Signup and view all the answers
Quale delle seguenti proteine è un esempio di proteina fibrosa?
Quale delle seguenti proteine è un esempio di proteina fibrosa?
Signup and view all the answers
Associa la seguente sostanza al suo numero di particelle in cui si dissocia:
Associa la seguente sostanza al suo numero di particelle in cui si dissocia:
Signup and view all the answers
Le proteine globulari hanno una forma allungata e fibrosa.
Le proteine globulari hanno una forma allungata e fibrosa.
Signup and view all the answers
Quali sono i tre aminoacidi che si ripetono nel collagene?
Quali sono i tre aminoacidi che si ripetono nel collagene?
Signup and view all the answers
Qual è la molarità di una soluzione di NaCl 0,9% (w/v)?
Qual è la molarità di una soluzione di NaCl 0,9% (w/v)?
Signup and view all the answers
I legami idrogeno sono importanti per la struttura della seta, perché permettono ai foglietti beta di ______ tra loro.
I legami idrogeno sono importanti per la struttura della seta, perché permettono ai foglietti beta di ______ tra loro.
Signup and view all the answers
Quale delle seguenti soluzioni ha la maggiore osmolarità?
Quale delle seguenti soluzioni ha la maggiore osmolarità?
Signup and view all the answers
Abbina i seguenti tipi di proteine con le loro caratteristiche principali:
Abbina i seguenti tipi di proteine con le loro caratteristiche principali:
Signup and view all the answers
L'osmolarità del plasma è circa 300 mOSM.
L'osmolarità del plasma è circa 300 mOSM.
Signup and view all the answers
Quale dei seguenti aminoacidi è presente in abbondanza nelle proteine della seta?
Quale dei seguenti aminoacidi è presente in abbondanza nelle proteine della seta?
Signup and view all the answers
Le proteine globulari hanno gli aminoacidi polari esposti all'esterno e quelli idrofobici all'interno.
Le proteine globulari hanno gli aminoacidi polari esposti all'esterno e quelli idrofobici all'interno.
Signup and view all the answers
Quali sono i principali tipi di strutture secondarie che si trovano nelle proteine globulari?
Quali sono i principali tipi di strutture secondarie che si trovano nelle proteine globulari?
Signup and view all the answers
Quale delle seguenti definizioni descrive meglio il concetto di 'malattia'?
Quale delle seguenti definizioni descrive meglio il concetto di 'malattia'?
Signup and view all the answers
La pressione parziale di ossigeno è abbreviata in pO2.
La pressione parziale di ossigeno è abbreviata in pO2.
Signup and view all the answers
Che cos'è una soluzione?
Che cos'è una soluzione?
Signup and view all the answers
L'_____ è un fenomeno in cui l'acqua tende a muoversi per diluire una soluzione più concentrata.
L'_____ è un fenomeno in cui l'acqua tende a muoversi per diluire una soluzione più concentrata.
Signup and view all the answers
Abbina i termini scientifici ai loro significati:
Abbina i termini scientifici ai loro significati:
Signup and view all the answers
Quali sono i caratteri principali dei metalli?
Quali sono i caratteri principali dei metalli?
Signup and view all the answers
Le strutture cristalline sono disordinate e asimmetriche.
Le strutture cristalline sono disordinate e asimmetriche.
Signup and view all the answers
Qual è il ruolo dell'infermiere sulla salute del paziente?
Qual è il ruolo dell'infermiere sulla salute del paziente?
Signup and view all the answers
Quale delle seguenti affermazioni descrive meglio la struttura primaria di una proteina?
Quale delle seguenti affermazioni descrive meglio la struttura primaria di una proteina?
Signup and view all the answers
La struttura terziaria di una proteina è definita come la sua sequenza aminoacidica.
La struttura terziaria di una proteina è definita come la sua sequenza aminoacidica.
Signup and view all the answers
Che cosa si intende per proteina in forma nativa?
Che cosa si intende per proteina in forma nativa?
Signup and view all the answers
L'emoglobina è un esempio di proteina a struttura __________.
L'emoglobina è un esempio di proteina a struttura __________.
Signup and view all the answers
Quali strutture proteiche comportano più catene polipeptidiche?
Quali strutture proteiche comportano più catene polipeptidiche?
Signup and view all the answers
La denaturazione di una proteina può avvenire solo a causa di variazioni chimiche.
La denaturazione di una proteina può avvenire solo a causa di variazioni chimiche.
Signup and view all the answers
Qual è una delle conseguenze della denaturazione delle proteine nei tessuti?
Qual è una delle conseguenze della denaturazione delle proteine nei tessuti?
Signup and view all the answers
Abbina i seguenti termini delle proteine con la loro descrizione:
Abbina i seguenti termini delle proteine con la loro descrizione:
Signup and view all the answers
Quale dei seguenti nutrienti fornisce la forma più pronta di energia per l'organismo?
Quale dei seguenti nutrienti fornisce la forma più pronta di energia per l'organismo?
Signup and view all the answers
Il ciclo dell'acido citrico avviene nel citosol della cellula.
Il ciclo dell'acido citrico avviene nel citosol della cellula.
Signup and view all the answers
Quale processo metabolico permette la degradazione del glucosio?
Quale processo metabolico permette la degradazione del glucosio?
Signup and view all the answers
Il piruvato viene trasformato in __________ prima di entrare nel ciclo dell'acido citrico.
Il piruvato viene trasformato in __________ prima di entrare nel ciclo dell'acido citrico.
Signup and view all the answers
Quale dei seguenti è un prodotto della β ossidazione degli acidi grassi?
Quale dei seguenti è un prodotto della β ossidazione degli acidi grassi?
Signup and view all the answers
Le proteine non influiscono sul nostro metabolismo.
Le proteine non influiscono sul nostro metabolismo.
Signup and view all the answers
Dove si produce la maggior parte dell'ATP nel processo di respirazione cellulare?
Dove si produce la maggior parte dell'ATP nel processo di respirazione cellulare?
Signup and view all the answers
Abbina i seguenti processi metabolici con la loro descrizione corretta:
Abbina i seguenti processi metabolici con la loro descrizione corretta:
Signup and view all the answers
Qual è la principale differenza strutturale tra emoglobina e mioglobina?
Qual è la principale differenza strutturale tra emoglobina e mioglobina?
Signup and view all the answers
La mioglobina rilascia ossigeno a tensioni elevate di O2.
La mioglobina rilascia ossigeno a tensioni elevate di O2.
Signup and view all the answers
Qual è la percentuale di saturazione dell'emoglobina fetale a basse tensioni di ossigeno?
Qual è la percentuale di saturazione dell'emoglobina fetale a basse tensioni di ossigeno?
Signup and view all the answers
L'emoglobina fetale viene gradualmente sostituita da __________ dopo la nascita.
L'emoglobina fetale viene gradualmente sostituita da __________ dopo la nascita.
Signup and view all the answers
Abbina le seguenti affermazioni alle loro descrizioni documentate:
Abbina le seguenti affermazioni alle loro descrizioni documentate:
Signup and view all the answers
A quale tensione parziale di ossigeno la mioglobina è completamente saturata?
A quale tensione parziale di ossigeno la mioglobina è completamente saturata?
Signup and view all the answers
Quali fattori possono modificare l'affinità dell'emoglobina per l'ossigeno?
Quali fattori possono modificare l'affinità dell'emoglobina per l'ossigeno?
Signup and view all the answers
La curva di saturazione dell'emoglobina fetale è spostata verso destra rispetto a quella dell'emoglobina adulta.
La curva di saturazione dell'emoglobina fetale è spostata verso destra rispetto a quella dell'emoglobina adulta.
Signup and view all the answers
Study Notes
Corso di Laurea in Infermieristica
- Il corso di laurea in Infermieristica è un percorso accademico che forma professionisti sanitari.
- L'obiettivo del corso è quello di fornire conoscenze relative alla struttura e alla morfologia del corpo umano e alla biochimica.
Struttura e morfologia del corpo umano
- La malattia è l'incapacità dell'organismo di reagire alle esigenze ambientali.
- L'ambiente è tutto ciò che interagisce con l'essere umano.
- La cellula è l'unità fondamentale dell'organismo.
- La molecola è formata da più atomi uniti da legami.
- L'attrazione elettrostatica è l'attrazione tra cariche positive e negative.
- Gli elementi sono le sostanze più semplici in natura che si combinano tra loro (atomi).
- Il pO2 è la pressione parziale di ossigeno.
- La concentrazione è il numero di molecole in un determinato volume di soluzione.
- La soluzione è una miscela omogenea di soluto e solvente.
- La miscela è un aggregato di più sostanze in cui è possibile distinguere i diversi componenti.
- I metalli sono elementi caratterizzati dalla tendenza a perdere elettroni, situati a sinistra della tavola periodica.
- Le strutture cristalline sono strutture solide caratterizzate da un perfetto ordine geometrico e da un'alta simmetria.
- Le lettere greche (α, β, etc.) vengono usate per indicare le posizioni di atomi in una sequenza.
- L'osmosi è il movimento di acqua attraverso una membrana semipermeabile da una soluzione meno concentrata a una più concentrata per diluire la soluzione più concentrata.
- L'edema è il rigonfiamento di un tessuto a causa di un richiamo d'acqua dovuto al fenomeno osmotico.
Ecosistema
- L'ecosistema è l'ambiente in cui vivono gli organismi.
- L'organismo è una struttura complessa composta da cellule.
- Le cellule sono le unità di base degli organismi viventi.
- Le macromolecole sono composte da più molecole.
- Le molecole sono composte da atomi.
La Cellula
- La membrana cellulare circonda la cellula e la separa dall'ambiente esterno.
- Nucleo, citoplasma, nucleolo, organuli cellulari sono componenti della cellula.
L'acqua
- L'acqua è costituita da due atomi di idrogeno e uno di ossigeno (H2O).
- L'acqua ha una struttura polare.
- La molecola d'acqua ha la capacità di formare dei legami idrogeno grazie alla sua polarità.
L'atomo
- L'atomo è l'unità fondamentale della materia.
- Il nucleo dell'atomo è composto da protoni e neutroni.
- Gli elettroni orbitano attorno al nucleo.
- Ogni orbitale può contenere al massimo 8 elettroni nella zona più lontana dal nucleo.
La Tavola Periodica degli elementi
- La tavola periodica è un raggruppamento ordinato di tutti gli elementi conosciuti.
- Gli elementi sono raggruppati in base al loro numero atomico.
- Gli elementi con lo stesso numero di elettroni di valenza hanno proprietà chimiche simili.
- Il numero atomico corrisponde al numero di protoni nel nucleo.
L'atomo
- L'atomo è composto da un nucleo e da elettroni che orbitano attorno al nucleo.
- Il nucleo è composto da protoni e neutroni.
- Il numero atomico è il numero di protoni.
- Il numero di protoni determinano il tipo di elemento.
La Tavola Periodica degli elementi
- Gli elementi sono raggruppati in base alle loro caratteristiche chimiche.
- Gli elementi nello stesso gruppo hanno lo stesso numero di elettroni di valenza.
- Il peso molecolare è la somma dei pesi atomici degli atomi che compongono la molecola.
La tavola periodica
- Tutti gli elementi chimici sono raggruppati secondo una tabella detta periodica.
- I gruppi sono raggruppati verticalmente in colonne.
- I periodi sono raggruppati orizzontalmente in righe.
- Gli elementi aventi le stesse caratteristiche chimiche sono raggruppati insieme nello stesso gruppo.
Legami
- I legami ionici si formano tra atomi con una grande differenza di elettronegatività.
- I legami covalenti si formano quando gli atomi condividono gli elettroni.
- I legami metallici si formano quando gli elettroni sono condivisi da tutti gli atomi interagenti.
- I legami deboli o intermolecolari sono le forze tra molecole.
- Il legame a idrogeno è un tipo particolare di legame intermolecolare.
Acqua
- L'acqua è una molecola polare.
- L'acqua ha la capacità di formare dei legami idrogeno grazie alla sua polarità.
Le proteine
- Le proteine sono polimeri delle proteine formate da aminoacidi.
- La struttura della proteina è determinata dalla sequenza di aminoacidi.
- Le proteine hanno differenti strutture: primaria, secondaria, terziaria, quaternaria.
- La struttura di una proteina la fa essere o globulare (queste sono le più complesse) o fibrosa.
- Le proteine hanno funzioni varie, dalla catalisi (enzimi) al trasporto, al supporto strutturale.
Le reazioni chimiche
- Una reazione chimica è il processo che porta alla rottura di legami in molecole esistenti e alla formazione di nuovi legami in nuove molecole.
- La velocità di una reazione chimica è determinata da diversi fattori, inclusa l'energia di attivazione, che è l'energia minima necessaria per iniziare una reazione.
- Un catalizzatore è una sostanza che aumenta la velocità di una reazione senza consumarsi nel processo.
- Gli enzimi sono proteine che fungono da catalizzatori nelle reazioni biochimiche.
La catena respiratoria
- La catena respiratoria è una sequenza di reazioni che avviene nei mitocondri ed è necessaria per la respirazione cellulare.
- La catena respiratoria trasporta gli elettroni generati dalle reazioni del metabolismo ossidativo ai diversi complessi (proteine) e infine all'ossigeno.
- Viene generata una grande quantità di ATP.
Formazione dei legami
- Gli atomi si uniscono per formare molecole e per farlo devono avere gli elettroni esterni di valenza.
- Molecole polari e apolari si legano in modo diverso.
Il metabolismo energetico
- Catabolismo dei nutrienti avviene per ottenere ATP.
- Anabolismo avviene per creare macromolecole.
- II metabolismo e' formato da tappe (reazioni) consecutive che si susseguono in modo coordinato.
Il glucosio
- Il glucosio è uno zucchero semplice (monosaccaride)
- È il principale combustibile per le cellule.
- I diversi tipi di zuccheri si distinguono per il numero di atomi di carbonio.
L'urea
- L'urea è il prodotto finale del metabolismo dell'azoto.
- L'urea viene eliminata attraverso le urine.
I corpi chetonici
- La formazione di corpi chetonici avviene quando la concentrazione di ossalacetato è molto bassa.
- Sono importanti per il cervello in condizioni di digiuno perché possono essere utilizzati come combustibile.
- L'acetone può essere eliminato attraverso l'espirazione.
La gluconeogenesi
- La gluconeogenesi è la via metabolica che si occupa di produrre il glucosio.
- Avviene nel fegato ed è una via importante per il controllo della glicemia nel sangue.
- I precursori possono essere i composti formati dalla glicolisi (come il piruvato) e i prodotti della demolizione di grassi o proteine.
- La gluconeogenesi ripercorre molte delle tappe della glicolisi in senso inverso.
Metabolismo energetico
- Le vie metaboliche, le reazioni che avvengono nelle cellule viventi, possono essere di tipo catabolico (distruzione della molecole organiche) che liberano energia, o anabolico (costrizione delle molecole organiche) che richiede energia.
- La forma principale dell'energia è l'ATP o adenosintrifosfato
- La vita necessita di un continuo e complesso processo di scambio energetico.
- I processi di sintesi e di demolizione dei vari composti, devono essere strettamente coordinati, e controllati per garantire un funzionamento adeguato e regolare.
Concentrazione delle soluzioni
- La concentrazione quantifica le quantità di soluto in una soluzione.
- Si può esprimere come percentuale peso/peso, %w/w, percentuale peso/volume, %w/v e percentuale volume/volume, %v/v.
- La molarità è la concentrazione in moli per litro di soluzione, (mol/L).
- La molalità è la concentrazione in moli di soluto per chilogrammi di solvente (mol/kg).
Altri
- I diversi tipi di legame (ionico, covalente, etc).
- Le reazioni di ossido-riduzione.
- La respirazione e il ciclo di Krebs
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Related Documents
Description
Esplora le conoscenze fondamentali sulla chimica clinica con questo quiz. Dalla comprensione del peso molecolare del glucosio alla distinzione tra proteine fibrose e globulari, metti alla prova le tue competenze. Affronta questioni di osmolarità e scopri come le sostanze chimiche interagiscono nei fluidi corporei.