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Questions and Answers
Qual é a enzima responsável por converter o amido em maltose, maltotriose e α-dextrina na boca?
Qual é a enzima responsável por converter o amido em maltose, maltotriose e α-dextrina na boca?
- Lactase
- Sacarase
- Amilase salivar (correct)
- Maltase
Quais são os carboidratos que não podemos absorver como eles estão?
Quais são os carboidratos que não podemos absorver como eles estão?
- Polissacarídeos complexos
- Dissacarídeos
- Monossacarídeos
- Amidos e polissacarídeos complexos (correct)
Qual é o local onde a maior parte do amido é digerida?
Qual é o local onde a maior parte do amido é digerida?
- Relaxamento receptivo gástrico (correct)
- Duodeno
- Boca
- Esôfago
Qual é a função da amilase pancreática no duodeno?
Qual é a função da amilase pancreática no duodeno?
Quais são as enzimas responsáveis por digerir os carboidratos na membrana dos enterócitos?
Quais são as enzimas responsáveis por digerir os carboidratos na membrana dos enterócitos?
Qual é o carboidrato que não é afetado pela ação da amilase pancreática?
Qual é o carboidrato que não é afetado pela ação da amilase pancreática?
O que é digerido pelas enzimas maltase, sacarase e lactase?
O que é digerido pelas enzimas maltase, sacarase e lactase?
O que é o produto final da digestão do amido?
O que é o produto final da digestão do amido?
Onde a amilase pancreática atua para clivar amidos?
Onde a amilase pancreática atua para clivar amidos?
Quais carboidratos são parcialmente digeridos no quimo que entra no intestino delgado?
Quais carboidratos são parcialmente digeridos no quimo que entra no intestino delgado?
O que é produzido pelas glândulas salivares na boca?
O que é produzido pelas glândulas salivares na boca?
Qual carboidrato não é digerido pelo corpo humano?
Qual carboidrato não é digerido pelo corpo humano?
Study Notes
Carboidratos
- Existem vários tipos de carboidratos, incluindo dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos complexos.
- Exemplos de carboidratos incluem sacarose, frutose, lactose, amidos, celulose, amilose, glicogênio e álcool.
Digestão de Carboidratos
- A digestão de carboidratos começa na boca, onde a amilase salivar secretada pelas glândulas salivares converte o amido em maltose, maltotriose e α-dextrina.
- Durante o trajeto pelo esôfago e o relaxamento receptivo gástrico, a maior parte do amido é digerida.
- A digestão do amido continua pela amilase pancreática na luz do duodeno, produzindo mono, di e trissacarídeos.
Absorção de Carboidratos
- Nós absorvemos apenas monossacarídeos.
- A membrana dos enterócitos contém enzimas como maltase, sacarase e lactase, que são produzidas pelos enterócitos e responsáveis pela digestão e absorção final dos substratos.
Enzimas e sua Ação
- A amilase salivar converte o amido em maltose, maltotriose e α-dextrina.
- A amilase pancreática cliva amidos em fragmentos menores, mas não afeta a celulose, que é não digerível.
- A sacarase cliva sacarose em glicose e frutose.
- A lactase digere lactose em glicose e galactose.
- A maltase divide maltose e maltotriose em glicose.
Resultado Final
- A digestão de carboidratos termina com a produção de monossacarídios, que podem ser absorvidos pelo sistema digestório.
Carboidratos
- Existem vários tipos de carboidratos, incluindo dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos complexos.
- Exemplos de carboidratos incluem sacarose, frutose, lactose, amidos, celulose, amilose, glicogênio e álcool.
Digestão de Carboidratos
- A digestão de carboidratos começa na boca, onde a amilase salivar secretada pelas glândulas salivares converte o amido em maltose, maltotriose e α-dextrina.
- Durante o trajeto pelo esôfago e o relaxamento receptivo gástrico, a maior parte do amido é digerida.
- A digestão do amido continua pela amilase pancreática na luz do duodeno, produzindo mono, di e trissacarídeos.
Absorção de Carboidratos
- Nós absorvemos apenas monossacarídeos.
- A membrana dos enterócitos contém enzimas como maltase, sacarase e lactase, que são produzidas pelos enterócitos e responsáveis pela digestão e absorção final dos substratos.
Enzimas e sua Ação
- A amilase salivar converte o amido em maltose, maltotriose e α-dextrina.
- A amilase pancreática cliva amidos em fragmentos menores, mas não afeta a celulose, que é não digerível.
- A sacarase cliva sacarose em glicose e frutose.
- A lactase digere lactose em glicose e galactose.
- A maltase divide maltose e maltotriose em glicose.
Resultado Final
- A digestão de carboidratos termina com a produção de monossacarídios, que podem ser absorvidos pelo sistema digestório.
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Description
Entenda a digestão de carboidratos como sacarose, frutose, lactose e amidos, assim como a sua absorção no corpo humano.
