Características dos Polissacarídeos

SelfDeterminationHibiscus avatar
SelfDeterminationHibiscus
·
·
Download

Start Quiz

Study Flashcards

22 Questions

Quais são os polissacarídeos caracterizados por serem ricos em ácidos urónicos?

Pectinas

O que caracteriza o grupo de polissacarídeos hemiceluloses?

Fortemente ligado às fibrilhas de celulose

Qual é a característica da cadeia linear de xiloglucano?

Glucose e resíduos de xilose como cadeias laterais

Qual é a característica da cadeia linear de arabinoxilano?

Xilose e resíduos de arabinose como cadeias laterais

O que é característico da estrutura da celulose?

Fibrilhas de celulose ligadas às hemiceluloses

Quais são as principais diferenças entre pectinas e hemiceluloses?

Pectinas são ricas em ácidos urónicos e hemiceluloses são ricas em xilose

Quais são as enzimas que digerem as paredes dos fungos?

Quitinases

Qual é a função das expansinas?

Promover o relaxamento e extensão da parede celular em plantas

Quais compostos são responsáveis pela oxidação dos tecidos?

Fenólicos

Qual é a função do ácido ferúlico?

Ligar pectinas formando pontes entre elas

Em que local ocorre a síntese de microfibrilhas de celulose?

Na membrana plasmática

Qual é a enzima conectada à celulose sintase?

Sacarose sintase

Quais partículas são responsáveis por produzir as cadeias de celulose?

Partículas em roseta

Qual é a função da UDP-Glicose na síntese de microfibrilhas de celulose?

Adicionar glucose às cadeias de celulose

Quais são os componentes mais solúveis da parede celular?

Pectinas

Quais enzimas são produzidas essencialmente por fungos, bactérias e protozoários?

Celulases

O que é característica das proteínas HRGPs?

Ricas em hidroxiprolina

Qual é a função das pectinases?

Decomponem a pectina

Quais compostos são característicos das hemiceluloses?

Poligalacturonanos e ramnogalacturonanos

O que é característica das proteínas PRPs?

Ricas em prolina

Quais são os componentes que formam géis devido à ligação entre grupos carboxílicos e o cálcio?

Pectinas

Quais enzimas oxidam substratos orgânicos tendo o peróxido de hidrogénio como molécula aceitadora de elétrões?

Peroxidases

Study Notes

Quitinases e Expansinas

  • Quitinases digerem as paredes dos fungos, clivando as ligações glicosídicas da quitina.
  • Expansinas promovem o relaxamento e extensão da parede celular em plantas.

Compostos Fenólicos

  • São compostos aromáticos com um grupo fenol.
  • As plantas produzem uma grande quantidade de fenóis.
  • Os compostos fenólicos ligam-se a polissacarídeos e são abundantes em gramíneas.
  • Exemplos de compostos fenólicos: Ácido ferúlico e ácido p-cumárico.

Microfibrilhas de Celulose

  • Sintetizadas na membrana plasmática.
  • Complexos proteicos (partículas em roseta) constituídos por 6 unidades de sintase de celulose.
  • Cada microfibrilha contém 6 partículas em roseta e 36 sintases de celulose.

Polissacarídeos

  • Xiloglucano: cadeia linear de glucose e resíduos de xilose como cadeias laterais.
  • Arabinoxilano: cadeia linear de xilose e resíduos de arabinose como cadeias laterais.

Pectinas e Hemiceluloses

  • Pectinas: grupo heterogêneo de polissacarídeos ricos em ácidos urónicos.
  • Hemiceluloses: grupo heterogêneo de polissacarídeos fortemente ligados às fibrilhas de celulose.

Proteínas na Parede Celular

  • Estruturais: HRGPs, Lectinas, AGPs e Extensina.
  • Enzimáticas: Peroxidases, Invertases, Celulases, Pectinases e Fosfatases ácidas.

Este quiz aborda as características químicas e estruturais dos polissacarídeos, incluindo suas naturezas ácida ou neutra, métodos de extração e compostos encontrados em paredes celulares.

Make Your Own Quizzes and Flashcards

Convert your notes into interactive study material.

Get started for free

More Quizzes Like This

Use Quizgecko on...
Browser
Browser