BİYOKİMYA I BKM211: Karbonhidratlar Konu Başlıkları

CompactElder avatar
CompactElder
·
·
Download

Start Quiz

Study Flashcards

28 Questions

Monosakkaritlerin genel formülü nedir?

C6H12O6

Hangisi polisakkaritlere örnek olarak verilebilir?

Maltodekstrin

Bir disakkarit olan maltozun bileşimi nedir?

İki glukoz birimi

Fotosentez sırasında bitkiler hangi enerjiyi kullanarak karbonhidratlara dönüşüm yapar?

Güneş enerjisi

Triozlar nedir?

En basit monosakkaritler

Glikokonjugatların biyosentezi ile ilgili hangisi doğrudur?

Amino şekerlerin glikokonjugatları oluşturmak için reaksiyona girmesi

Aldoz ve ketoz arasındaki temel fark nedir?

Aldozlar aldehit grubuna, ketozlar ise keton grubuna sahiptir.

Fischer projeksiyonunda hangi durumda R konfigürasyonu vardır?

Şekildeki grupların önceliği saat yönünde azalıyorsa.

D -gliseraldehitin enantiyomeri nedir?

R -gliseraldehit

Aldotetrozların kaç adet enantiyomer içeren iki diastereomerik formu vardır?

İki adet

Bir sakkaritin hemiasetal formunda kaç adet anomerik form bulunur?

2 adet

Lipidlerin suda çözünmez olma eğilimine rağmen, hangi yapıları oluşturacak şekilde birleşebilirler?

Miseller

En basit lipitlerden biri olan yağ asitlerinin temel yapısı nedir?

Hidrokarbon zincirinin bir ucunda hidrofilik karboksilat grubu

Doğal olarak oluşan birçok önemli yağ asidi hangi özelliği gösterir?

En az 2 çift bağ içermesi

Hangisi membran lipitlerinin özelliği değildir?

Suda çözünür

Aşağıdakilerden hangisi stearik asidin karakteristik özelliklerinden biri değildir?

Hidrofilik karboksilat grubuna sahip olması

Lipidlerin moleküler yapı ve davranışı ile ilgili olarak, hangisi yanlış bir ifadedir?

Doymuş yağ asitleri genellikle tekli bağ içerir

Yağlar veya triaçilgliseroller hangi moleküllerin tristerleridir?

Gliserol

Hayvanlarda yağ depolaması kaç farklı işleve hizmet eder?

3

NaOH veya KOH gibi güçlü bazlarla hidrolize edildiğinde ne üretilir?

Sabun

Adipositler neyi oluşturur?

Yağ dokusunun büyük bir bölümünü

SDS'nin jel elektroforezi için hangi maddeyle ilgili miseller oluşturulmasında kullanıldığı hatırlatılmalıdır?

Proteinler

Triton X-100'ün tipik bir balmumunun yapısına benzerliği nedir?

Hidrofobik katkıda bulunurlar.

'Glikogliserolipidler' hangi yapıya benzer?

{ hidrofilik kafa grupları } (sulu bölg)

Mumların sertliği neye göre artar?

Zincir uzunluğuna ve hidrokarbon doygunluk derecesine göre

Bazı deniz mikroorganizmalarında enerji depolamak için ne kullanılır?

Balmumları

Hangisi sentetik deterjanların dezavantajlarından birisi değildir?

Kalsiyum veya magnezyum iyonları tarafından çökeltilmezler.

Birçok organizmada uzun vadeli ana enerji depolama molekülleri nelerdir?

Triaçilgliseroller ve balmumları

Study Notes

Karbonhidratlar

  • Monosakkaritlerin genel formülü C₆H₁₂O₆'dır.
  • Polisakkaritlere örnek olarak selüloz verilebilir.
  • Maltoz, bir disakkarit olup, iki adet.glukoz molekülünden oluşur.
  • Fotosentez sırasında bitkiler, güneş enerjiyi kullanarak karbonhidratlara dönüşüm yapar.

Triozlar

  • Triozlar, üç karbon atomundan oluşan şekerlerdir.

Glikokonjugatlar

  • Glikokonjugatların biyosentezi, oligosakkaritlerin protein veya lipitlere kovalent bağlanmasıyla meydana gelir.

Aldoz ve Keton

  • Aldoz ve ketoz arasındaki temel fark, aldolarda aldehit grubunun, ketozlarda ise keton grubunun bulunmasıdır.

Fischer Projeksiyonu

  • Fischer projeksiyonunda, R konfigürasyonu, karbon atomunun aşağıda bulunan gruplarının saat yönünde sıralanması durumunda oluşur.

D -gliseraldehit

  • D -gliseraldehitin enantiyomeri, L -gliseraldehit'tir.

Aldotetrozlar

  • Aldotetrozların, iki adet diastereomerik formu bulunur ve her biri dört adet enantiyomer içerir.

Sakkarit

  • Bir sakkaritin hemiasetal formunda, iki adet anomerik form bulunur.

Lipidler

  • Lipidler, suda çözünmez olma eğilimine rağmen, hidrofobik kuyukları oluşturacak şekilde birleşebilirler.
  • En basit lipitlerden biri olan yağ asitlerinin temel yapısı, bir karboksil grubuyla sonlanan bir hidrokarbon zinciridir.
  • Doğal olarak oluşan birçok önemli yağ asidi, çift bağlıdır.
  • Membran lipitlerinin özelliği, çift katlı lipid yapıları oluşturmalarıdır.
  • Stearik asidin karakteristik özelliklerinden biri, yüksek erime noktasına sahip olmasıdır.

Yağlar

  • Yağlar veya triaçilgliseroller, giserolderin tristerleridir.

Adipositler

  • Adipositler, yağ depolamasına hizmet eder.

Hidroliz

  • NaOH veya KOH gibi güçlü bazlarla hidrolize edildiğinde, sabun üretilir.

SDS ve Triton X-100

  • SDS, jel elektroforezi için ilgili miseller oluşturulmasında kullanılır.
  • Triton X-100, tipik bir balmumunun yapısına benzerliği nedeniyle, membran lipitleriyle etkileşime girebilir.

Glikogliserolipidler

  • Glikogliserolipidler, bir glikon molekülünün lipitlere kovalent bağlanmasıyla oluşan yapılardır.

Mumlar

  • Mumların sertliği, zincir uzunluğuna göre artar.

Deniz Mikroorganizmaları

  • Bazı deniz mikroorganizmalarında enerji depolamak için, polisakkaritler kullanılır.

Sentetik Deterjanlar

  • Sentetik deterjanların dezavantajlarından biri, çevre kirliliğine neden olmasıdır.

Enerji Depolama

  • Çok sayıda organizmada uzun vadeli ana enerji depolama molekülleri, yağlardır.

Bu quizde Biyokimya I dersi kapsamında Karbonhidratlar konu başlıkları incelenmektedir. Monosakkaritler, oligosakkaritler, polisakkaritler, glikoproteinler, hücre belirteçleri ve biyosentezi gibi konuları içermektedir.

Make Your Own Quizzes and Flashcards

Convert your notes into interactive study material.

Get started for free

More Quizzes Like This

Use Quizgecko on...
Browser
Browser