BİYOKİMYA I BKM211: Karbonhidratlar Konu Başlıkları
28 Questions
6 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Monosakkaritlerin genel formülü nedir?

  • C7H14O7
  • C4H8O4
  • C5H10O5
  • C6H12O6 (correct)

    • Hangisi polisakkaritlere örnek olarak verilebilir?

  • Fruktoz
  • Maltodekstrin (correct)
  • Gliserol
  • Sükroz

    • Bir disakkarit olan maltozun bileşimi nedir?

  • Bir glukoz ve bir galaktoz birimi
  • İki fruktoz birimi
  • İki glukoz birimi (correct)
  • Bir glukoz ve bir fruktoz birimi

    • Fotosentez sırasında bitkiler hangi enerjiyi kullanarak karbonhidratlara dönüşüm yapar?

    <p>Güneş enerjisi</p> Signup and view all the answers

    Triozlar nedir?

    <p>En basit monosakkaritler</p> Signup and view all the answers

    Glikokonjugatların biyosentezi ile ilgili hangisi doğrudur?

    <p>Amino şekerlerin glikokonjugatları oluşturmak için reaksiyona girmesi</p> Signup and view all the answers

    Aldoz ve ketoz arasındaki temel fark nedir?

    <p>Aldozlar aldehit grubuna, ketozlar ise keton grubuna sahiptir.</p> Signup and view all the answers

    Fischer projeksiyonunda hangi durumda R konfigürasyonu vardır?

    <p>Şekildeki grupların önceliği saat yönünde azalıyorsa.</p> Signup and view all the answers

    D -gliseraldehitin enantiyomeri nedir?

    <p>R -gliseraldehit</p> Signup and view all the answers

    Aldotetrozların kaç adet enantiyomer içeren iki diastereomerik formu vardır?

    <p>İki adet</p> Signup and view all the answers

    Bir sakkaritin hemiasetal formunda kaç adet anomerik form bulunur?

    <p>2 adet</p> Signup and view all the answers

    Lipidlerin suda çözünmez olma eğilimine rağmen, hangi yapıları oluşturacak şekilde birleşebilirler?

    <p>Miseller</p> Signup and view all the answers

    En basit lipitlerden biri olan yağ asitlerinin temel yapısı nedir?

    <p>Hidrokarbon zincirinin bir ucunda hidrofilik karboksilat grubu</p> Signup and view all the answers

    Doğal olarak oluşan birçok önemli yağ asidi hangi özelliği gösterir?

    <p>En az 2 çift bağ içermesi</p> Signup and view all the answers

    Hangisi membran lipitlerinin özelliği değildir?

    <p>Suda çözünür</p> Signup and view all the answers

    Aşağıdakilerden hangisi stearik asidin karakteristik özelliklerinden biri değildir?

    <p>Hidrofilik karboksilat grubuna sahip olması</p> Signup and view all the answers

    Lipidlerin moleküler yapı ve davranışı ile ilgili olarak, hangisi yanlış bir ifadedir?

    <p>Doymuş yağ asitleri genellikle tekli bağ içerir</p> Signup and view all the answers

    Yağlar veya triaçilgliseroller hangi moleküllerin tristerleridir?

    <p>Gliserol</p> Signup and view all the answers

    Hayvanlarda yağ depolaması kaç farklı işleve hizmet eder?

    <p>3</p> Signup and view all the answers

    NaOH veya KOH gibi güçlü bazlarla hidrolize edildiğinde ne üretilir?

    <p>Sabun</p> Signup and view all the answers

    Adipositler neyi oluşturur?

    <p>Yağ dokusunun büyük bir bölümünü</p> Signup and view all the answers

    SDS'nin jel elektroforezi için hangi maddeyle ilgili miseller oluşturulmasında kullanıldığı hatırlatılmalıdır?

    <p>Proteinler</p> Signup and view all the answers

    Triton X-100'ün tipik bir balmumunun yapısına benzerliği nedir?

    <p>Hidrofobik katkıda bulunurlar.</p> Signup and view all the answers

    'Glikogliserolipidler' hangi yapıya benzer?

    <p>{ hidrofilik kafa grupları } (sulu bölg)</p> Signup and view all the answers

    Mumların sertliği neye göre artar?

    <p>Zincir uzunluğuna ve hidrokarbon doygunluk derecesine göre</p> Signup and view all the answers

    Bazı deniz mikroorganizmalarında enerji depolamak için ne kullanılır?

    <p>Balmumları</p> Signup and view all the answers

    Hangisi sentetik deterjanların dezavantajlarından birisi değildir?

    <p>Kalsiyum veya magnezyum iyonları tarafından çökeltilmezler.</p> Signup and view all the answers

    Birçok organizmada uzun vadeli ana enerji depolama molekülleri nelerdir?

    <p>Triaçilgliseroller ve balmumları</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Karbonhidratlar

    • Monosakkaritlerin genel formülü C₆H₁₂O₆'dır.
    • Polisakkaritlere örnek olarak selüloz verilebilir.
    • Maltoz, bir disakkarit olup, iki adet.glukoz molekülünden oluşur.
    • Fotosentez sırasında bitkiler, güneş enerjiyi kullanarak karbonhidratlara dönüşüm yapar.

    Triozlar

    • Triozlar, üç karbon atomundan oluşan şekerlerdir.

    Glikokonjugatlar

    • Glikokonjugatların biyosentezi, oligosakkaritlerin protein veya lipitlere kovalent bağlanmasıyla meydana gelir.

    Aldoz ve Keton

    • Aldoz ve ketoz arasındaki temel fark, aldolarda aldehit grubunun, ketozlarda ise keton grubunun bulunmasıdır.

    Fischer Projeksiyonu

    • Fischer projeksiyonunda, R konfigürasyonu, karbon atomunun aşağıda bulunan gruplarının saat yönünde sıralanması durumunda oluşur.

    D -gliseraldehit

    • D -gliseraldehitin enantiyomeri, L -gliseraldehit'tir.

    Aldotetrozlar

    • Aldotetrozların, iki adet diastereomerik formu bulunur ve her biri dört adet enantiyomer içerir.

    Sakkarit

    • Bir sakkaritin hemiasetal formunda, iki adet anomerik form bulunur.

    Lipidler

    • Lipidler, suda çözünmez olma eğilimine rağmen, hidrofobik kuyukları oluşturacak şekilde birleşebilirler.
    • En basit lipitlerden biri olan yağ asitlerinin temel yapısı, bir karboksil grubuyla sonlanan bir hidrokarbon zinciridir.
    • Doğal olarak oluşan birçok önemli yağ asidi, çift bağlıdır.
    • Membran lipitlerinin özelliği, çift katlı lipid yapıları oluşturmalarıdır.
    • Stearik asidin karakteristik özelliklerinden biri, yüksek erime noktasına sahip olmasıdır.

    Yağlar

    • Yağlar veya triaçilgliseroller, giserolderin tristerleridir.

    Adipositler

    • Adipositler, yağ depolamasına hizmet eder.

    Hidroliz

    • NaOH veya KOH gibi güçlü bazlarla hidrolize edildiğinde, sabun üretilir.

    SDS ve Triton X-100

    • SDS, jel elektroforezi için ilgili miseller oluşturulmasında kullanılır.
    • Triton X-100, tipik bir balmumunun yapısına benzerliği nedeniyle, membran lipitleriyle etkileşime girebilir.

    Glikogliserolipidler

    • Glikogliserolipidler, bir glikon molekülünün lipitlere kovalent bağlanmasıyla oluşan yapılardır.

    Mumlar

    • Mumların sertliği, zincir uzunluğuna göre artar.

    Deniz Mikroorganizmaları

    • Bazı deniz mikroorganizmalarında enerji depolamak için, polisakkaritler kullanılır.

    Sentetik Deterjanlar

    • Sentetik deterjanların dezavantajlarından biri, çevre kirliliğine neden olmasıdır.

    Enerji Depolama

    • Çok sayıda organizmada uzun vadeli ana enerji depolama molekülleri, yağlardır.

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Description

    Bu quizde Biyokimya I dersi kapsamında Karbonhidratlar konu başlıkları incelenmektedir. Monosakkaritler, oligosakkaritler, polisakkaritler, glikoproteinler, hücre belirteçleri ve biyosentezi gibi konuları içermektedir.

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser