Biologia: L'organizzazione della materia vivente

LIVELLI DI ORGANIZZAZIONE DELLA MATERIA VIVENTE

• Negli organismi pluricellulari, le cellule con caratteristiche simili si aggregano a formare i tessuti.
• I tessuti con caratteristiche differenti si aggregano a formare gli organi.
• Gli organi e gli apparati cooperano per svolgere una funzione.
• Più apparati formano un organismo complesso.
• La cellula è l'unità fondamentale di tutti gli organismi viventi.

CARATTERISTICHE GENERALI DELLE CELLULE

• Tutte le cellule presentano una membrana cellulare che separa l'ambiente interno da quello esterno.
• Tutte le cellule contengono DNA.
• Il citoplasma è la regione semi-fluida che contiene i "macchinari" cellulari interni.

DIFFERENZIAMENTO CELLULARE

• Le cellule dell'organismo umano sono diverse per forma, dimensioni e funzionalità.
• Il processo che porta alla formazione di diversi tipi di cellule è chiamato differenziamento.
• Le cellule iniziali, dette totipotenti, possono differenziarsi in molti tipi di cellule diverse.
• Le cellule che possono differenziarsi in molti tipi cellulari sono dette pluripotenti, alcune multipotenti, altre ancora unipotenti, limitate ad una sola funzione specifica

TESSUTI SPECIALIZZATI

• Diverse cellule differenziate con le stesse caratteristiche morfo-funzionali costituiscono i tessuti.
• I tipi di tessuti specializzati sono: epiteliale, connettivo, muscolare e nervoso.

DERIVAZIONE EMBRIOLOGICA

• Gli embrioni umani, nella terza settimana di sviluppo, sono formati dai tre foglietti embrionali sovrapposti: ectoderma, mesoderma, endoderma.

TESSUTO EPITELIALE

• Il tessuto epiteliale è costituito da cellule strettamente adese.
• Mancanza di vascolarizzazione propria.
• Richiede nutrienti e ossigeno per diffusione dal connettivo sottostante.
• Le cellule epiteliali spesso formano lamine superficiali o ammassi solidi.
• Ruoli importanti: protezione, scambio, trasporto di sostanze, produzione di secrezioni e captazione di stimoli.
• Le cellule epiteliali presentano specializzazioni come ciglia, microvilli e stereociglia.

SPECIALIZZAZIONI DELLA MEMBRANA PLASMATICA DELLE CELLULE EPITELIALI

• Superficie libera (apicale): superficie non a contatto con altre cellule, rivolta verso l'esterno o una cavità interna.
• Superficie laterale: superficie a contatto con altre cellule epiteliali.
• Superficie basale: superficie a contatto con la membrana basale.

EPITELI DI RIVESTIMENTO

• Si classificano in base al numero di strati e alla forma cellulare.
• Gli epiteli semplici sono costituiti da uno strato di cellule.
• Gli epiteli composti sono formati da due o più strati di cellule.

EPITELI GHIANDOLARI

• Secernono sostanze specifiche nel liquido interstiziale, raggiungendo "obiettivi" a distanza.
• Si classificano in esocrine ed endocrine. Le ghiandole esocrine riversano il loro secreto direttamente sul lato esterno o all'interno di un'altra cavità. Le ghiandole endocrine rilasciano il secreto nel flusso sanguigno tramite il sistema circolatorio.
• In base al tipo di secrezione si dividono in: sierose (secreto acquoso), mucose(secreto denso), miste.

GHIANDOLE ESOCRINE

• Si classifca in base al numero delle cellule, alla forma del loro secreto (adenomero), tipo di dotto, modalità di secrezione (merocrina, apocrina, olocrina), tipo di secreto.

GHIANDOLE ENDOCRINE

• Costituite da un tessuto secernente gli ormoni direttamente nel circolo sanguigno.
• Si classificano in base al numero delle cellule, forma dell'adenomero, tipo di dotto, modalità di secrezione, tipo di ormone prodotto.

TESSUTO CONNETTIVO

• I tessuti connettivi hanno una matrice extracellulare, che dona supporto ed elasticità.
• Formano tessuti con fibre collagene, reticolari ed elastiche.
• Di supporto (cartilagine e osso).

TESSUTI TROFICI

• Sangue e linfa.
• Il sangue trasporta ossigeno, nutrienti, ormoni, e rifiuti.
• Contiene eritrociti, leucociti e piastrine.

TESSUTO ADIPOSO

• Tessuto di riserva energetica (bianco).
• Tessuto produttivo di calore (bruno).
• Le cellule adipose immagazzinano ed assorbono lipidi ed altri nutrienti nell'organismo umano.

TESSUTO NERVOSO

• Il tessuto nervoso è formato da neuroni e cellule gliali.
• Il sistema nervoso è suddiviso in sistema nervoso centrale e periferico.
• I neuroni comunicano tra loro tramite impulsi elettrici e sinapsi chimiche e elettriche.

TESSUTO MUSCOLARE

• Tessuto striato scheletrico: responsabile di movimenti volontari.
• Tessuto striato cardiaco: responsabile della contrazione cardiaca.
• Tessuto muscolare liscio: responsabile di movimenti involontari.
• Le cellule muscolari sono specializzate nella contrazione.

TESSUTO CARTILAGINEO

• Cartilagine ialina: presente nelle articolazioni e nell'apparato respiratorio.
• Cartilagine elastica: presente nell'orecchio e nella laringe.
• Cartilagine fibrosa: presente nei dischi intervertebrali e nelle articolazioni.

TESSUTO OSSEO

• Osso compatto: tessuto osseo denso.
• Osso spugnoso: tessuto osseo poroso.
• Le ossa sono formate da cellule e matrice extracellulare, che contengono sali minerali.
• L'osso ha un ruolo strutturale e fornisce protezione.