Biochimica II - Esercizi e Prove

Il voto del test scritto è valido per 12 mesi.

La prova scritta è costituita da 30 domande a risposta multipla sulla piattaforma LibreEOL.

Per ogni risposta corretta si ottiene 1 punto, per ogni risposta errata si perdono 0,25 punti. Le risposte mancanti non vengono penalizzate.

Il superamento della prova scritta (almeno 18/30) permette l'accesso alla prova orale.

La prova orale consiste in un colloquio con almeno una domanda per ciascun modulo.

Le prove in itinere sono due test scritti da svolgere su LibreEOL a distanza.

Ogni risposta corretta nelle prove in itinere vale 1,5 punti. Le risposte sbagliate non comportano penalità.

Il superamento delle prove in itinere permette l'accesso diretto alla prova orale negli appelli ufficiali.

Il flusso dei metaboliti è il movimento di reagenti e prodotti all'interno di una cellula. Se la concentrazione di reagenti in una zona aumenta, la produzione del prodotto viene favorita, come un'inclinazione di una bottiglia per far scendere l'acqua.

Le reazioni accoppiate sono due reazioni che condividono un intermedio comune. Il ΔG delle reazioni accoppiate si sommano, quindi una reazione esoergonica può fornire l'energia necessaria per far avvenire una reazione endoergonica.

L'ATP (adenosin trifosfato) è una molecola fondamentale per il metabolismo perché permette lo scambio di energia. È detta la "moneta energetica" del metabolismo.

L'idrolisi di ATP è un processo mediante il quale si misura l'energia contenuta nella molecola. L'idrolisi dei due legami fosfoanidridici di ATP libera una grande quantità di energia, perché il ΔG di idrolisi è fortemente negativo.

Una reazione esoergonica è una reazione che rilascia energia, mentre una reazione endoergonica è una reazione che richiede energia.

Il ΔG di una reazione è la variazione di energia libera della reazione. Un ΔG negativo indica una reazione spontanea che rilascia energia, mentre un ΔG positivo indica una reazione non spontanea che richiede energia.

Il processo complesso di tutte le reazioni chimiche nel corpo di un organismo vivente, compresi gli aspetti energetici e di costruzione di molecole.

Le reazioni metaboliche che decompongono molecole complesse in molecole più semplici, rilasciando energia.

Le reazioni metaboliche che usano l'energia per costruire molecole complesse da molecole più semplici.

Il processo per cui le cellule comunicano tra loro e con l'ambiente esterno, regolando le attività cellulari.

Un'insieme di reazioni metaboliche che, se lasciate funzionare contemporaneamente, non producono risultati netti e sprecano energia.

Regolazione dei processi metabolici per garantire che le reazioni anaboliche e cataboliche non avvengano contemporaneamente, evitando i cicli futili.

La regolazione del metabolismo che assicura l'allineamento delle vie anaboliche e cataboliche, evitando cicli futili.

L'uso di diversi enzimi catalitici in vie anaboliche e cataboliche per regolare i flussi metabolici e prevenire i cicli futili.

Regolazione dell'attività degli enzimi attraverso segnali intracellulari come cAMP, cGMP e inositolo trifosfato.

Modificazione strutturale di un enzima che ne altera l'attività. Può essere causata da legame con un modulatore o da modificazioni chimiche.

Modifica chimica reversibile di un enzima che ne modula l'attività. Spesso mediata da ormoni.

Degradazione di un enzima da parte di altre proteine, modificando così la sua attività.

Controllo dell'attività enzimatica variando la concentrazione del substrato. La compartimentalizzazione cellulare gioca un ruolo importante.

Le reazioni reversibili possono essere spostate in una direzione o nell'altra a seconda della concentrazione di substrati e prodotti.

Le reazioni prossime all'equilibrio sono sensibili alle variazioni di concentrazione di substrati e prodotti, determinando la direzione della reazione.

Le reazioni metaboliche vengono regolate attraverso un sistema a imbuto, analizzando il loro scopo, la regolazione e il legame con malattie o condizioni particolari.

Il ciclo di Krebs è considerato il punto di partenza del metabolismo perché è il crocevia tra le vie anaboliche e cataboliche, con l'acetil coA come metabolita chiave. Il ciclo di Krebs è al centro delle trasformazioni chimiche che avvengono all'interno della cellula.

L'acetil coA è un metabolita cruciale nel metabolismo perché si trova al punto di intersezione tra le vie anaboliche e cataboliche, ossia diverse molecole si convertono in acetil coA durante il catabolismo e l'acetil coA è utilizzato come precursore per molte molecole nel processo anabolico.

Le vie cataboliche convergono verso una piccola quantità di molecole come l'acetil coA, questo significa che diverse molecole nutritive vengono scomposte in un numero limitato di prodotti finali.

Le vie anaboliche sono divergenti, da pochi precursori come l'acetil coA si può costruire una varietà di molecole complesse.

Il ciclo di Krebs è un processo anfibolico: partecipa sia al catabolismo (degradazione) sia all'anabolismo (sintesi).

La respirazione cellulare è il processo di produzione di energia (ATP) dalla scissione di molecole nutrienti come glucosio.

La respirazione cellulare è formata da diverse fasi: glicolisi, ciclo di Krebs, catena di trasporto degli elettroni e fosforilazione ossidativa.

Tutti i monosaccaridi, indipendentemente dalla loro struttura, vengono convertiti in glucosio e quindi metabolizzati tramite la glicolisi. La glicolisi, una via metabolica cruciale, trasforma il glucosio in due molecole di acido piruvico, che sono composte da tre atomi di carbonio.

Una reazione chiave nel metabolismo dei carboidrati. La piruvato deidrogenasi è un enzima che catalizza la conversione del piruvato (3 atomi di carbonio) in acetil-CoA (2 atomi di carbonio).

La piruvato deidrogenasi catalizza una reazione di decarbossilazione ossidativa. Questo significa che il piruvato perde un atomo di carbonio sotto forma di CO2 e viene ossidato, cioè perde elettroni.

I legumi, i formaggi e la carne contengono proteine che vengono scomposte in amminoacidi. Alcuni di questi amminoacidi possono essere utilizzati per produrre energia. Gli atomi di carbonio di alcuni amminoacidi possono essere convertiti in acetil-CoA, un importante intermedio metabolico.

Durante la reazione catalizzata dalla piruvato deidrogenasi, il piruvato perde un atomo di carbonio sotto forma di CO2. Questo atomo di carbonio è quello del gruppo carbossilico, posizionato in posizione 1 della molecola di piruvato.

Durante la decarbossilazione ossidativa del piruvato, gli elettroni liberati vengono trasferiti al NAD (nicotinammide adenina dinucleotide), riducendolo a NADH. Il NADH è un importante trasportatore di elettroni nel metabolismo.

L'acetil-CoA è un importante intermedio metabolico che può entrare nel ciclo di Krebs per la produzione di ATP, l'energia cellulare.