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Biochemistry: Proteins Structure and Properties

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Biochemistry: Proteins Structure and Properties

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Questions and Answers

Qual a função principal das proteínas nas células?

Fornecer energia para as células

Regular a temperatura celular

Controlar os processos celulares (correct)

Armazenar informação genética

Quantos aminoácidos diferentes são encontrados nas proteínas?

20 (correct)

Como os aminoácidos são unidos para formar uma proteína?

Por ligações de hidrogênio

Por ligações iônicas

Por ligações covalentes específicas (correct)

Por ligações dipolo-dipolo

Qual a característica comum a todos os 20 tipos de aminoácidos?

Grupo amina carregado positivamente Signup and view all the answers

Onde ocorrem as proteínas?

Em todas as células e em todas as partes das células Signup and view all the answers

Quais são os instrumentos moleculares pelos quais a informação genética é expressa?

Proteínas Signup and view all the answers

Quantos estereoisômeros são possíveis para todos os aminoácidos comuns, exceto a glicina, devido ao arranjo tetraédrico das orbitais de ligação em volta do C α?

Dois estereoisômeros Signup and view all the answers

O que torna as moléculas com um centro quiral oticamente ativas?

A configuração absoluta dos 4 substituintes em torno do carbono quiral Signup and view all the answers

Qual sistema de nomenclatura é utilizado para especificar a configuração absoluta dos 4 substituintes dos átomos de carbono assimétricos?

Sistema L e D Signup and view all the answers

Qual é a classificação dos aminoácidos que tendem a agrupar-se no interior de proteínas, estabilizando a estrutura proteica por meio de interações hidrofóbicas?

Aminoácidos apolares, alifáticos Signup and view all the answers

Quais aminoácidos são mais solúveis em água, ou mais hidrofílicos do que os aminoácidos apolares?

Prolina e metionina Signup and view all the answers

Qual aa tem a estrutura mais simples e embora seja agrupado nos aminoácidos apolares, sua cadeia muito pequena não contribui realmente para interações hidrofóbicas?

Glicina Signup and view all the answers

Qual é o grupo R da prolina?

Grupo R aromático Signup and view all the answers

Quantos grupos diferentes estão ligados ao C α em todos os aminoácidos comuns, exceto a glicina?

Quatro grupos diferentes Signup and view all the answers

Qual é o aa que tem um dos dois aa que contém S e um grupo tioéter ligeiramente apolar na sua cadeia lateral?

Metionina Signup and view all the answers

Qual aa tem resíduos L na composição das proteínas?

Alanina Signup and view all the answers