أسس تخطيط الوجبات

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson
Download our mobile app to listen on the go
Get App

Questions and Answers

يجب أن تحتوي الوجبة الغذائية على جميع العناصر الغذائية بشكل يومي.

True (A)

ما هي أساسيات تخطيط الوجبات الغذائية؟

الكفاية، التوازن، الاعتدال، التنوع، كثافة العناصر الغذائية، الضبط.

ماذا يعني مصطلح 'الكفاية' في نظم التغذية؟

  • عدم تناول الطعام بشكل منتظم
  • احتواء الوجبة على كميات كافية من العناصر الغذائية (correct)
  • تناول وجبة واحدة في اليوم
  • تناول كميات كبيرة من الطعام

ما هي العواقب السلبية لتناول كميات كبيرة أو قليلة من الغذاء؟

<p>لن نتمكن من الوصول إلى أهداف غذائية صحية سليمة.</p> Signup and view all the answers

قم بمطابقة العناصر الغذائية بمصادرها:

<p>البروتين = اللحوم الفيتامينات = الفواكه والخضروات المعادن = الأطعمة البحرية الألياف = الحبوب الكاملة</p> Signup and view all the answers

التحكم في السعرات الحرارية يعني ضرورة تحقيق ______ بين السعرات المكتسبة والمستخدمة.

<p>توازن</p> Signup and view all the answers

Flashcards are hidden until you start studying

Study Notes

أسس تخطيط الوجبات

  • تعتمد أسس تخطيط الوجبات على خمسة مبادئ أساسية:
    • الكفاية والتوازن
    • الاعتدال
    • التنوع
    • كثافة العناصر الغذائية
    • الضبط
  • يجب أن توفر الوجبة الغذائية الكافية من جميع العناصر الغذائية والسعرات الحرارية لتلبية احتياجات الفرد.
  • يجب أن تتضمن الوجبة الغذائية جميع العناصر الغذائية بشكل يومي، مع مراعاة الكمية والنوعية.
  • يجب تناول الطعام بكمية معتدلة، وليس كثيرا أو قليلا.
  • يجب التنويع بين مصادر العناصر الغذائية المختلفة.
  • الكثافة الغذائية هي مؤشر لقياس محتوى الطعام من العناصر الغذائية مثل البروتين، الفيتامينات، والمعادن.
    • كلما ارتفعت السعرات الحرارية في الغذاء، انخفضت القيمة الغذائية.
    • أمثلة على الأطعمة ذات الكثافة الغذائية المنخفضة: رقائق البطاطس، المشروبات الغازية، الحلوى.
  • يجب أن تتوازن كمية الطاقة المكتسبة من الطعام مع كمية الطاقة التي يستخدمها الجسم.

أدوات تصميم وجبة غذائية صحية

  • تتضمن أدوات تصميم وجبة غذائية صحية:
    • البطاقة الغذائية
    • جداول التركيب الكيميائي
    • الهرم الغذائي
    • برنامج المقننات الغذائية

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Quiz Team

Related Documents

More Like This

Use Quizgecko on...
Browser
Browser