Aparato Digestivo: Digestión y Estructura

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Questions and Answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la digestión de las grasas es correcta?

  • La digestión de grasas inicia en la boca.
  • La bilis disemina las grasas en pequeñas gotas. (correct)
  • La lipasa actúa mejor en un ambiente ácido.
  • La digestión de grasas finaliza en el estómago.

El jugo pancreático neutraliza la acción del HCl en el intestino delgado.

True (A)

¿Qué enzima se activa en el estómago para iniciar la digestión de proteínas?

Pepsina

La absorción de nutrientes digeridos se lleva a cabo principalmente en el ______.

<p>intestino delgado</p> Signup and view all the answers

Relaciona los nutrientes con las enzimas que los descomponen:

<p>Carbohidratos = Amilasas Proteínas = Pepsina y trypsina Grasas = Lipasa Vitaminas = No tienen enzimas específicas</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal de la saliva en la digestión?

<p>Facilitar el descomposición del bolo alimenticio (A)</p> Signup and view all the answers

Los humanos tienen 20 dientes de la dentición permanente.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuáles son los tipos de dientes en la dentición permanente?

<p>Incisivos, caninos, premolares y molares.</p> Signup and view all the answers

La ______ es la parte del diente que se encuentra expuesta y está cubierta por esmalte.

<p>cabeza</p> Signup and view all the answers

Relaciona cada tipo de diente con su característica principal:

<p>Incisores = Dientes con coronas cortantes Caninos = Dientes con coronas puntiagudas Premolares = Dientes con dos puntos de masticación Molares = Dientes con cuatro o cinco puntos de masticación</p> Signup and view all the answers

¿Dónde ocurre la absorción de alimentos en el cuerpo?

<p>En los intestinos (D)</p> Signup and view all the answers

La digestión mecánica no ocurre en la boca.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Nombre los órganos involucrados en la digestión en la boca.

<p>Lengua, faringe y glándulas salivales.</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Digestión de carbohidratos

La digestión de los carbohidratos comienza en la boca con la enzima amilasa presente en la saliva.

Digestión de proteínas

La digestión de proteínas comienza en el estómago con la enzima pepsina y el ácido clorhídrico (HCl).

Digestión de grasas

La digestión de grasas comienza en el intestino delgado con la enzima lipasa y la bilis. La bilis, producida en el hígado, ayuda a emulsificar las grasas.

Jugo pancreático

Las enzimas del jugo pancreático completan la digestión de carbohidratos, proteínas y grasas en el intestino delgado.

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Absorción de nutrientes

La absorción de nutrientes digeridos ocurre en el intestino delgado.

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Digestión

El proceso en el que los alimentos se descomponen en moléculas más pequeñas para que el cuerpo pueda utilizarlas.

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Sistema Digestivo

El tubo que conecta la boca con el ano, formado por la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso.

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Ingestión

La entrada de alimento al cuerpo.

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Digestión Mecánica

La descomposición de los alimentos en moléculas más pequeñas mediante la masticación y el movimiento de los músculos del tracto digestivo.

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Digestión Química

La descomposición de los alimentos en moléculas más pequeñas mediante la acción química de las enzimas.

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Absorción

La absorción de nutrientes del intestino delgado al torrente sanguíneo.

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Egestión

La expulsión de los productos de desecho no digeridos del cuerpo.

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Estructura del diente

Las capas que componen un diente: el esmalte, la dentina, el cemento y la pulpa.

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Study Notes

Aparato Digestivo: Digestión

  • La digestión descompone los alimentos en moléculas más pequeñas para que el organismo las asimile.
  • La digestión ocurre en el aparato digestivo, que incluye la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y recto.
  • Los jugos digestivos contienen enzimas que rompen las moléculas de los alimentos.

Estructura del Aparato Digestivo

  • La boca tiene dientes que trituran el alimento.
  • Los dientes definitivos son 32 piezas (8 incisivos, 4 caninos, 8 premolares y 12 molares).
  • Los dientes de leche son 20 piezas (8 incisivos, 4 caninos y 8 molares).
  • Las partes de un diente son la corona, el cuello y la raíz. El esmalte, la dentina y el cemento son los componentes del diente.

Digestión en la Boca

  • Los dientes mastican los alimentos para hacerlos más pequeños.
  • La saliva ayuda a la digestión química, empezando a descomponer los carbohidratos.
  • La lengua ayuda a mover el alimento en la boca.
  • Glándulas salivales segregan saliva.

Digestión en el Estómago

  • El estómago mezcla el alimento con los jugos gástricos.
  • El ácido clorhídrico (HCl) ayuda a la digestión de las proteínas y mata bacterias.
  • El estómago mueve el alimento, convirtiéndolo en quimo.
  • Enzimas en el jugo gástrico digieren las proteínas.

Digestión en el Intestino Delgado

  • El intestino delgado absorbe los nutrientes.
  • Los jugos pancreáticos y biliares ayudan a la digestión de grasas, proteínas y carbohidratos.
  • El jugo intestinal tiene enzimas para continuar la digestión de azúcares, proteínas y grasas.
  • Absorción de nutrientes en el intestino delgado.

Digestión en el Intestino Grueso

  • El intestino grueso absorbe agua y minerales.
  • Los materiales sin digerir se expulsan del cuerpo como heces fecales.
  • El intestino grueso compacta y almacena desechos.

Tipos de Dientes

  • Los incisivos cortan los alimentos.
  • Los caninos desgarran los alimentos.
  • Los premolares trituran los alimentos, mientras que
  • Los molares trituran más finamente los alimentos.

Procesos de la Digestión

  • Mecánicos (masticación, mezcla por el estómago y el intestino delgado) y químicos (degradación de moléculas por enzimas).
  • Ingestión, digestión, absorción, egestión son los procesos básicos.

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