Antioxidantes y Nutrientes para la Piel Seca
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Questions and Answers

¿Qué tipo de alimentos son recomendables para mantener un peso adecuado y un buen estado muscular?

  • Alimentos ricos en grasas trans y azúcares refinados.
  • Alimentos enriquecidos en sal y azúcares.
  • Alimentos bajos en grasas y azúcares sencillos. (correct)
  • Alimentos altos en grasas saturadas y azúcares refinados.

    • ¿Cuál es el propósito de la defensa antioxidante en el organismo?

  • Aumentar la absorción de grasas saturadas.
  • Mejorar la función del sistema nervioso central.
  • Reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, degenerativas e incluso de cáncer. (correct)
  • Proporcionar energía inmediata al cuerpo.

    • ¿Qué tipo de alimentos son beneficiosos para el sistema cardiovascular?

  • Alimentos altos en grasas saturadas y colesterol.
  • Alimentos bajos en fibra y vitaminas del grupo B.
  • Alimentos enriquecidos en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados y sustancias antioxidantes. (correct)
  • Alimentos ricos en azúcares y grasas trans.

    • ¿Cuál es la función de los alimentos probióticos?

    <p>Mejorar la salud del tracto intestinal.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué papel desempeñan los prebióticos en la alimentación?

    <p>Ayudan a estimular el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino.</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué son importantes las funciones psicológicas y conductuales relacionadas con la alimentación?

    <p>Influyen en aspectos como el apetito, la saciedad, el rendimiento intelectual y el manejo del estrés.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es uno de los nutrientes mencionados como importante para la defensa antioxidante?

    <p>Vitamina C</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué función cumplen los alimentos ricos en fibra para la salud intestinal?

    <p>Mejoran el tránsito intestinal y nutren la flora intestinal beneficiosa.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de ácidos grasos son recomendados para favorecer la salud cardiovascular?

    <p>(Omega 3) y (Omega 6)</p> Signup and view all the answers

    La intolerancia a la lactosa se produce por una deficiencia de una enzima llamada lactosa

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Los alimentos lácteos a base de derivados de soja son recomendados para personas intolerantes a la lactosa

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Para mantener una dieta equilibrada, se debe incluir alimentos enriquecidos en gluten

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    El gluten es una proteína presente en cereales como arroz, maíz y mijo

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Los alimentos funcionales contienen elementos que no contribuyen a mantener o mejorar nuestro estado de salud y bienestar

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    El calcio solo se puede consumir a través de lácteos

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    El hierro es un ejemplo de elemento presente en alimentos funcionales

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    La lactosa es una proteína presente en los alimentos lácteos

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Los alimentos a base de hidrolizados de proteínas son una alternativa para personas intolerantes a la lactosa

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    La dieta equilibrada debe basarse principalmente en alimentos ricos en gluten

    <p>False</p> Signup and view all the answers

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