Anatomie des Glandes Salivaires
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Questions and Answers

Quelles sont les glandes salivaires principales ?

  • Les glandes sublinguales (correct)
  • Les glandes palatines
  • Les glandes labiales
  • Les glandes jugales
  • Quel est le nom du canal excréteur de la glande submandibulaire ?

  • Canal de Wharton (correct)
  • Canal de Bartholin
  • Canal de Stenon
  • Canal de Rivinus
  • Quel est l'examen radiologique utilisé pour explorer les glandes salivaires ?

  • Scanner
  • Sialographie (correct)
  • Radiographie des articulations temporo-mandibulaires
  • Panorex
  • Où se trouve la glande parotide ?

    <p>En arrière de la branche montante de la mandibule (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle des glandes salivaires accessoires ?

    <p>Produire la salive en permanence (C)</p> Signup and view all the answers

    Quelle structure anatomique se trouve entre les deux lobes de la glande parotide ?

    <p>Le nerf facial (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le nombre de glandes salivaires principales dans la bouche ?

    <p>6 (D)</p> Signup and view all the answers

    Quelles structures anatomiques peuvent être visualisées sur une panoramix dentaire ?

    <p>Les sinus maxillaires (B)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle de la cavité orale dans la phonation ?

    <p>Elle joue un rôle dans la résonance de la voix en modifiant la taille et la forme de la cavité buccale. (B)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la limite postérieure de la cavité orale ?

    <p>La région amygdalienne (B)</p> Signup and view all the answers

    Quelle partie de la cavité orale est comparable à un "fer à cheval" ?

    <p>Le vestibule oral (A)</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce qui est considéré comme une glande annexe de l'appareil digestif ?

    <p>Les glandes salivaires (A), Le pancréas (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle des gouttières vestibulaires ?

    <p>Créer l'espace entre les arcades dentaires et les lèvres/joues (D)</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce que l'isthme du gosier ?

    <p>Une zone de transition entre la bouche et le pharynx (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle principal de la cavité orale dans la digestion ?

    <p>Préparation mécanique des aliments par la mastication et l'insalivation (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle de la langue dans la phonation ?

    <p>La langue aide à former les sons en modifiant le flux d'air. (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le nom du muscle unique et impair de la langue ?

    <p>Le muscle génio-glosse (A)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la région qui est limitée par les arcades gingivo-dentaires ?

    <p>Le vestibule oral (B)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la fonction des papilles foliées de la langue ?

    <p>Déguster les saveurs acides (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le nom de l'os qui forme la voûte palatine ?

    <p>L'os maxillaire et l'os palatin (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le nom du pli supérieur de l'isthme du gosier ?

    <p>Voile du palais (C)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle principal de la salive ?

    <p>Lubrifier la cavité orale et faciliter la mastication (A)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la quantité moyenne de salive produite par jour ?

    <p>1,5 litre (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le nom du repli qui sépare l'oropharynx du nasopharynx ?

    <p>Le voile du palais (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le nom du repli muqueux médian qui est présent sur chaque gouttière ?

    <p>Le frein de la lèvre (A)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la partie de la muqueuse orale qui est adhérente au bord alvéolaire ?

    <p>La gencive (B)</p> Signup and view all the answers

    Quelles parties composent chaque dent ?

    <p>Une couronne, une racine et un collet (B)</p> Signup and view all the answers

    Combien de dents se trouvent dans la dentition permanente d’un adulte ?

    <p>32 (B)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la différence entre la dentition déciduale et la dentition permanente ?

    <p>Toutes les réponses ci-dessus sont correctes. (C)</p> Signup and view all the answers

    De quoi sont composées les lèvres ?

    <p>De la muqueuse buccale, du muscle orbiculaire de la bouche et de la peau. (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle de la langue ?

    <p>Elle est l'organe principal du goût. (D)</p> Signup and view all the answers

    De quoi est constituée la cavité orale proprement dite ?

    <p>Du plancher buccal, du palais et de la langue. (A)</p> Signup and view all the answers

    Flashcards

    Cavité buccale

    Espace frontal et latéral fermé par les dents, occupé par la langue.

    Vestibule oral

    Espace entre les rangées de dents et les lèvres ou joues, forme de fer à cheval.

    Glandes salivaires

    Organes produisant la salive, essentiels pour l'insalivation.

    Rôle de la cavité orale

    Siège de la gustation, mastication et déglutition des aliments.

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    Limites de la cavité orale

    Délimitée en avant par les lèvres, latéralement par les joues, et à l'arrière par le pharynx.

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    Isthme de gosier

    Orifice ovalaire reliant la bouche au pharynx.

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    Appareil digestif

    Ensemble du tube digestif et des glandes, responsable de la digestion.

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    Gouttières vestibulaires

    Élément du vestibule oral, au nombre de deux.

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    Petites glandes salivaires

    Glandes disséminées dans la muqueuse buccale avec canaux excréteurs courts.

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    Grandes glandes salivaires

    Trois principales glandes avec canaux excréteurs distincts : parotide, submandibulaire, sublinguale.

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    Glande parotide

    Glande salivaire la plus volumineuse, située derrière la mandibule.

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    Glande submandibulaire

    Glande située côté de la région sus-hyoïdienne, avec le canal de Wharton.

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    Glande sublinguale

    Ensemble de petites glandes dans le plancher buccal avec plusieurs canaux.

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    Sialographie

    Examen radiologique des glandes salivaires pour déceler des anomalies.

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    Panoramique dentaire

    Radiographie qui montre dents, sinus, et articulations de la mâchoire.

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    Frein de la lèvre

    Repli muqueux médian situé dans chaque gouttière labiale.

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    Arcades gingivo-dentaires

    Deux arcs formés par la mâchoire supérieure et inférieure, contenant les dents.

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    Plan osseux

    Formé par l'os alvéolaire des maxillaires et de la mandibule.

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    Gencive

    Muqueuse adhérente au bord alvéolaire, fibreuse et résistante.

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    Composition d'une dent

    Chaque dent a une couronne, une racine et un collet.

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    Dentition permanente

    Denture de l'adulte avec 16 dents par arcade.

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    Dentition déciduale

    Dentition de l'enfant avec 10 dents par arcade.

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    Langue

    Organe du goût, musculaire et muqueux, se situant au plancher buccal.

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    Face supérieure de la langue

    Partie supérieure de la langue, comportant des sillons, dont un médian et un en 'V' avec le foramen caecum.

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    Frein de la langue

    Structure située au milieu de la face inférieure de la langue, liant celle-ci au plancher buccal.

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    Muscles extrinsèques de la langue

    Huit paires de muscles permettant à la langue de se déplacer.

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    Muscles intrinsèques de la langue

    Muscles situés à l'intérieur de la langue, au nombre de 4, permettant des mouvements fins.

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    Territoires gustatifs de la langue

    Zones correspondant aux différents goûts: avant pour sucré, côtés pour acide, arrière pour amer.

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    Voute palatine

    Cloison osseuse horizontale formée par l’os maxillaire et l’os palatin, constituant le palais dur.

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    Voile du palais

    Cloche mobile en tissu qui sépare l’oropharynx du nasopharynx, se prolongeant par l'uvule.

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    Study Notes

    Cavité Orale et Glandes Salivaires

    • La cavité orale est la première partie du tube digestif.
    • Elle est le siège de la gustation (avec la langue).
    • L'insalivation, la mastication et la déglutition se déroulent dans la cavité buccale.
    • Elle intervient également dans la phonation.
    • La cavité orale est localisée dans la région céphalique, sous les fosses nasales et les maxillaires.

    Plan du Cours

    • Introduction
    • Anatomie descriptive : vestibule oral, cavité orale proprement dite, glandes salivaires
    • Radio-anatomie
    • Intérêts pratiques

    Étymologies

    • Cavum oris : détermine l'espace frontal et latéral fermé par les dents et occupé principalement par la langue.
    • Vestibulum oris : désigne l'espace entre les rangées de dents et les lèvres ou les joues.

    Anatomie descriptive de la cavité orale

    • Limites: En avant, la région labiale (lèvres) et les arcades dentaires ; latéralement, la région gingivale ; supérieurement, par la voûte buccale ; inférieurement, le plancher buccal ; et en arrière, le voile du palais.
    • Division: La cavité orale est divisée en vestibule oral et cavité orale proprement dite.
    • Vestibule oral: espace incurvé en forme de fer à cheval, compris entre les arcades alvéolo-dentaires, les lèvres et les joues. S'ouvre à l'extérieur par l'orifice buccal. Se compose de 4 gouttières vestibulaires (supérieure et inférieure), avec un repli muqueux médian (frein de la lèvre).
    • Cavité orale proprement dite: comprend des arcades dentaires (maxillaire et mandibulaire, composées de 3 éléments : plan osseux, partie de la muqueuse orale et ses dents). La muqueuse est fibreuse, épaisse et résistante, les dents sont blanches, implantées sur le bord alvéolaire des maxillaires. Chaque dent se compose de trois parties : la couronne, la racine et le collet.
    • Types de dents: Dents permanentes (16 par arcade) et dents temporaires (10 par arcade).
    • Exemples de dents: incisives centrales et latérales, canines, premières et secondes molaires, et les dents de sagesse.

    Les Joues

    • Constituées de la muqueuse buccale et du muscle buccinator.

    La Langue

    • Localisée dans le plancher buccal, elle est musculaire et muqueuse, ovalaire, composée de deux parties : la racine et le corps.
    • Présente à son sommet le Foramen Caecum (sillon médian).
    • Présente une face inférieure avec le frein de la langue.
    • Bords latéraux avec papilles foliées.
    • Une racine qui répond au pharynx.
    • Un apex qui répond aux incisives.
    • Composée de 17 muscles : 8 paires et 1 impair.
      •  Les muscles extrinsèques : Génio-glosse, Hyoglosse, Stylo-glosse, Palato-glosse, Chondro-glosse.
        
      •  Les muscles intrinsèques : Longitudinal (lingual) supérieur, Longitudinal (lingual) inférieur, Le vertical de la langue, Transverse de la langue.
        
    • Territoires gustatifs : zones spécifiques sur la langue pour percevoir le sucré, le salé, l'acide, l'amer, l'umami. Les papilles s'adaptent aux catégories de goût..

    Le Palais

    • Voûte palatine (palais dur): cloison osseuse horizontale formée de l'os maxillaire et palatin, bordé par les arcades gingivo-dentaires.
    • Voile du palais (palais mou): cloison fibro-musculaire, mobile, séparant l'oropharynx du nasopharynx et se prolongeant par l'uvule. Deux piliers (antérieur et postérieur) délimitent la fosse tonsillaire.
    • L'isthme du Gosier: l'ouverture de la cavité buccale dans l'oropharynx, situé en bas, latéralement par la fosse tonsillaire, et en haut par le voile mou.

    Les glandes salivaires

    • Ce sont des glandes annexées à la cavité orale produisant environ 1,5 litres de salive par jour.
    • Rôle: lubrifier la cavité orale, faciliter la mastication et intervenir dans la digestion.
    • Catégories d'organes: glandes salivaires (petites et grandes).
    • Grandes glandes : parotide, submandibulaire, sublinguale.
    • Petites glandes : palatines, labiales, jugales, linguales.

    Radio-anatomie

    • Exploration de la cavité buccale: panoramique dentaire (panorex), sialographie (exploration des glandes salivaires).

    Intérêts pratiques

    • Diagnostic et traitement des affections dentaires (caries, parodontites), cancer de la bouche.
    • Diagnostic et traitement des affections des glandes salivaires (parotidite, oreillons).

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    Description

    Testez vos connaissances sur l'anatomie et la fonction des glandes salivaires. Ce quiz aborde les principales glandes salivaires, leur rôle, ainsi que leur exploration radiologique. Préparez-vous à répondre à des questions sur leur localisation et leur importance dans la digestion et la phonation.

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