Anatomía y Secreción Salival
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Questions and Answers

La secreción de ______ está modulada por múltiples factores.

saliva

La saliva proporciona ______ que ayuda en la deglución.

lubricación

La saliva actúa como un ______ que ayuda en la digestión de los alimentos.

emulgente

La saliva produce ______ y compuestos metabólicamente activos.

<p>hormonas</p> Signup and view all the answers

La saliva ayuda en la ______ de materiales endógenos y exógenos.

<p>excreción</p> Signup and view all the answers

La saliva mediatiza las sensaciones de ______.

<p>gusto</p> Signup and view all the answers

Las glándulas salivales producen un gran volumen de ______.

<p>saliva</p> Signup and view all the answers

La apariencia normal de los ______ y acinos es clave para la función de las glándulas salivales.

<p>ductos</p> Signup and view all the answers

Las células mioepiteliales son células no secretoras con procesos ramificados que rodean el ______.

<p>acino</p> Signup and view all the answers

La secreción primaria atraviesa el sistema ______ antes de vaciarse en la boca.

<p>ductal</p> Signup and view all the answers

A diferencia de las células del acino, las células ductales son impermeables al ______.

<p>agua</p> Signup and view all the answers

Los acinos serosos contienen células en forma de ______ que tienen núcleos basales redondos.

<p>pirámide</p> Signup and view all the answers

El citoplasma de las células serosas está densamente empaquetado con gránulos secretorios ______.

<p>basófilos</p> Signup and view all the answers

Las glándulas mucosas tienen un lumen más ______ que los acinos serosos.

<p>grande</p> Signup and view all the answers

La composición electrolítica de la saliva se puede influenciar por las ______ salivales.

<p>tasas</p> Signup and view all the answers

La saliva, al llegar a la boca, generalmente ha sido reducida a un estado ______.

<p>hipotónico</p> Signup and view all the answers

El transporte iónico debe ser tal que ni la _____ ni la carga se acumulen continuamente en la célula.

<p>masa</p> Signup and view all the answers

Para la síntesis de proteínas secretoras, la célula necesita absorber _____ mediante un mecanismo de transporte activo.

<p>aminoácidos</p> Signup and view all the answers

Se transportan seis iones de _____ del intersticio al lumen acinar por cada molécula de ATP hidrolizado.

<p>cloruro</p> Signup and view all the answers

El mecanismo de intercambio Cl − HCO3− en la membrana basolateral se asocia con un intercambiador de _____.

<p>Na+/H+</p> Signup and view all the answers

La segregación se considera un paso _____ en el proceso de transporte celular.

<p>irreversible</p> Signup and view all the answers

Los polipéptidos se transportan al aparato de _____ a través de un mecanismo dependiente de ATP.

<p>Golgi</p> Signup and view all the answers

Las modificaciones postraduccionales, como la _____ terminal, ocurren en el aparato de Golgi.

<p>glicosilación</p> Signup and view all the answers

En estado de equilibrio, el transporte de iones se diseña de tal forma que se cumpla con los _____ conocidos del transporte de iones.

<p>estequiometrías</p> Signup and view all the answers

La subunidad α es el sitio de unión de ______ al receptor muscarínico de acetilcolina.

<p>guanina</p> Signup and view all the answers

Se considera que esta subunidad generalmente es la ______ sensible a la toxina de pertussis.

<p>subunidad</p> Signup and view all the answers

La activación de esta proteína G activa la enzima ______ C.

<p>fosfolipasa</p> Signup and view all the answers

El diacilglicerol es capaz de activar la ______ C.

<p>quinasa</p> Signup and view all the answers

El otro producto de la hidrólisis, IP3, se une a un receptor en las ______ de calcio intracelulares.

<p>reservas</p> Signup and view all the answers

La ______ en el flujo salival se piensa que es proporcional a la fuerza de masticar aplicada.

<p>aumento</p> Signup and view all the answers

Los estímulos gustativos son los más ______ para el centro salival.

<p>potentes</p> Signup and view all the answers

La liberación de calcio en el citoplasma viene de las ______ del retículo endoplasmático.

<p>unidades</p> Signup and view all the answers

El componente inorgánico de la saliva está compuesto mayormente por ______.

<p>electrolitos</p> Signup and view all the answers

Las tasas de flujo salival se han asociado con el aumento de la ______.

<p>edad</p> Signup and view all the answers

El componente orgánico de la saliva incluye varias clases de ______ como inmunoglobulinas y enzimas.

<p>proteínas</p> Signup and view all the answers

Los factores endémicos en la población geriátrica, como la ______, afectan la hipofunción glandular salival.

<p>polifarmacia</p> Signup and view all the answers

La secreción salival es controlada por un centro salival en la ______.

<p>médula</p> Signup and view all the answers

La producción de saliva puede variar considerablemente debido a estímulos ______.

<p>específicos</p> Signup and view all the answers

La composición de la saliva total puede ser altamente ______ en diferentes momentos.

<p>variable</p> Signup and view all the answers

La saliva contiene compuestos inorgánicos como sodio, potasio, y ______.

<p>calcio</p> Signup and view all the answers

Study Notes

Secreción de Saliva

  • La secreción de saliva está regulada por el sistema nervioso autónomo, factores humorales y estados de enfermedad.
  • La saliva desempeña funciones importantes: lubricación para la deglución, emulsificación de alimentos para la digestión, producción de hormonas y compuesos metabólicos, excreción de anticuerpos, sustancias de grupos sanguíneos, yodo y virus, mediación del sentido del gusto y defensa contra patógenos bacterianos.
  • Las glándulas salivales producen un gran volumen de saliva en relación a su tamaño.

Anatomía de la Glándula Salival

  • Las unidades secretoras de las glándulas salivales están compuestas por acinos y conductos.
  • Los acinos son clasificados como serosos, mucosos o mixtos.
  • Las células mioepiteliales son células no secretoras que rodean los acinos y conductos.

Mecanismos de Secreción

  • Los mecanismos de secreción salival se dividen en dos pasos:
    • Paso 1: Entrada de Na+, K+ y 2Cl- en las células acinares.
    • Paso 2: Salida de Cl- a través de un intercambiador Cl-/HCO3- en las células acinares.
  • El mecanismo de secreción salival está mediado por una proteína transportadora Na+/K+/2Cl- y una bomba de Na+/K+-ATPasa.

Síntesis y Secreción de Proteínas

  • La síntesis de proteínas secretoras empieza con la absorción de aminoácidos en las células.
  • Los aminoácidos son transportados a los ribosomas del retículo endoplásmico rugoso (RER).
  • Los polipéptidos modificados en el RER se transportan al aparato de Golgi.
  • En el aparato de Golgi, los polipéptidos son procesados, concentrados y empaquetnados en vesículas.

Regulación de la Secreción Salival

  • La secreción salival está regulada por la estimulación de la acetilcolina, la noradrenalina y el péptido intestinal vasoactivo.
  • Los receptores muscarínicos de acetilcolina activan una proteína G que activa la fosfolipasa C.

Composición Salival

  • La composición de la saliva puede variar dependiendo de diversos factores, como el tipo de estímulo que la induce.
  • El componente inorgánico está compuesto por electrolitos como sodio, potasio, calcio, magnesio, bicarbonatos, fosfatos, urea y amoniaco.
  • El componente orgánico incluye inmunoglobulinas, enzimas y mucinas.

Factores que Influyen en la Secreción Salival

  • La masticación estimula el flujo salival a través de receptores en la mucosa oral, los músculos de la masticación y la articulación temporomandibular.
  • Los estímulos gustativos son los más potentes para aumentar el flujo salival.
  • La edad puede afectar la cantidad y la composición de la saliva.

Conclusiones

  • La saliva es un fluido complejo con funciones importantes para la salud oral y el sistema digestivo.
  • La secreción salival está regulada por un conjunto de factores que trabajan en armonía para mantener un equilibrio óptimo.
  • La comprensión de los mecanismos de secreción, la composición y la regulación de la saliva es crucial para la prevención y el tratamiento de diversas afecciones.

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Este cuestionario examina la secreción y anatomía de las glándulas salivales, así como los mecanismos involucrados en su funcionamiento. A través de preguntas específicas, podrás evaluar tus conocimientos sobre cómo la saliva se regula y su importancia en la digestión y defensa del organismo.

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