Ăn Cay: Lợi Ích Sức Khỏe và Món Ăn Nổi Tiếng

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Cay thường được sử dụng để giảm cholesterol vì điều gì?

  • Tăng tỷ lệ sinh sản của tế bào
  • Giảm viêm nang
  • Giảm cholesterol xuống 30% (correct)
  • Chống ung thư

Một trong những lợi ích sức khỏe của cay là gì?

  • Hỗ trợ tiêu hủy động vật (correct)
  • Tăng cân
  • Hạ huyết áp
  • Tăng nguy cơ ung thư

Một trong những món ăn cay nổi tiếng được đề cập trong văn bản là gì?

  • Bánh mì chảo
  • Lẩu Thái
  • Phở bò
  • Bún riêu cua (correct)

Theo văn bản, cay có thể giúp chống lại loại bệnh nào sau đây?

<p>Ung thư (D)</p> Signup and view all the answers

Cay đóng vai trò gì quan trọng trong việc phục vụ lợi ích sức khỏe của con người?

<p>Hỗ trợ tiêu hủy động vật (D)</p> Signup and view all the answers

Lecithin cay được sử dụng để:

<p>Giữ cho các tế bào của chúng ta khỏe mạnh và hệ tiêu hóa hoạt động tốt (A)</p> Signup and view all the answers

Garam masala là một loại bột cay đặc trưng của quốc gia nào?

<p>Ấn Độ (D)</p> Signup and view all the answers

Điều nào sau đây KHÔNG ĐÚNG về salsa?

<p>Salsa là một món ăn cay, chua và đắng (D)</p> Signup and view all the answers

Điều nào sau đây KHÔNG phải là cách mà thức ăn cay có thể cải thiện tâm trạng?

<p>Tăng cường hoạt động của hệ thần kinh (A)</p> Signup and view all the answers

Theo đoạn văn, điều nào sau đây là KHÔNG ĐÚNG về việc sử dụng cay trong món ăn?

<p>Cay có thể gây kích ứng và làm tăng nguy cơ mắc bệnh dạ dày (A)</p> Signup and view all the answers

Flashcards are hidden until you start studying

More Like This

The Role of Food in Human Health Quiz
6 questions
Types of Flavors in Food
35 questions

Types of Flavors in Food

BhikkhuVisuddhamma avatar
BhikkhuVisuddhamma
Second Semester Health B Quiz
10 questions
Cuisine Diététique
16 questions

Cuisine Diététique

ArtisticCarolingianArt avatar
ArtisticCarolingianArt
Use Quizgecko on...
Browser
Browser