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Questions and Answers
¿Cuál de los siguientes aminoácidos es considerado esencial para el ser humano?
¿Qué grupo de aminoácidos incluye a la cisteína?
¿Cuál de los siguientes aminoácidos tiene un grupo R que consiste en un átomo de hidrógeno?
¿Qué característica define a los aminoácidos polares con carga negativa?
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¿Cuántos aminoácidos no esenciales hay según la clasificación dada?
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¿Cuál de los siguientes aminoácidos se clasifica como aromático?
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¿Qué aminoácido fue aislado por primera vez de la gelatina en 1820?
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¿Qué aminoácido esencial está representado por la letra 'K' en su abreviatura?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta sobre la prolina?
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¿Cuál es la estructura del grupo R de la valina?
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¿Cuál de los siguientes aminoácidos es considerado esencial?
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¿Qué caracteriza a la leucina en comparación con otros aminoácidos?
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¿De qué compuestos está formada la cadena lateral de la isoleucina?
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¿Qué tipo de aminoácido es la fenilalanina?
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¿Cuál es la función del grupo hidroxilo (-OH) en la tirosina?
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¿Qué aminoácido tiene un grupo R que incluye azufre?
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¿Cuál de los siguientes aminoácidos es considerado esencial para los humanos?
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¿Qué característica distingue al triptófano de otros aminoácidos?
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¿Cuál de los siguientes aminoácidos tiene un grupo R que es una carboxamida?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la serina es correcta?
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¿Qué aminoácido es considerado 'semi-esencial'?
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¿Cuál es el grupo R de la lisina?
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¿Qué aminoácido fue el primero en ser descubierto?
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¿Cuál de los siguientes aminoácidos tiene un grupo R que es un grupo tiol?
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Study Notes
Aminoácidos: Los Bloques de las Proteínas
- Los aminoácidos son las unidades básicas que forman las proteínas.
- Cada aminoácido contiene un grupo amino (NH2) y un grupo carboxilo (COOH).
- Se clasifican en esenciales y no esenciales, dependiendo si el cuerpo los puede sintetizar o no.
Aminoácidos Esenciales
- Los aminoácidos esenciales son 9: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina.
- El cuerpo no puede producirlos, por lo que deben ser obtenidos de la dieta.
Aminoácidos No Esenciales
- Los aminoácidos no esenciales son 11: alanina, arginina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, ácido glutámico, glutamina, glicina, prolina, serina y tirosina.
- El cuerpo puede producirlos a partir de otros compuestos.
Clasificación por Grupo R
- Los 20 aminoácidos proteicos se pueden clasificar por la naturaleza química de su grupo R.
- No polares o alifáticos: glicina, alanina, prolina, valina, leucina, isoleucina y metionina.
- Aromáticos: fenilalanina, tirosina y triptófano.
- Polares sin carga: serina, treonina, cisteína, asparagina y glutamina.
- Polares con carga positiva: lisina, histidina y arginina.
- Polares con carga negativa: ácido aspártico y ácido glutámico.
Descripción de los Aminoácidos
- Glicina (Gly, G): El aminoácido más simple, con un pequeño grupo R (H). Se encuentra en la gelatina y la fibroína.
- Alanina (Ala, A): Un aminoácido sencillo con un grupo R metilo (-CH3).
- Prolina (Pro, P): Tiene un anillo de pirrolidina como grupo R, dándole una estructura única.
- Valina (Val, V): Aminoácido esencial con un grupo R alifático de tres carbonos (CH3-CH-CH3).
- Leucina (Leu, L): Aminoácido esencial, hidrofóbico, con un grupo R isobutilo (CH2-CH-CH3-CH3).
- Isoleucina (Ile, I): Aminoácido esencial, con un grupo R de cuatro carbonos ramificados (CH3-CH-CH2-CH3).
- Metionina (Met, M): Aminoácido esencial, hidrofóbico, con un grupo R que contiene azufre (-CH2-CH2-S-CH3).
- Fenilalanina (Phe, F): Aminoácido aromático con un anillo bencénico como grupo R.
- Tirosina (Tyr, Y): Aminoácido aromático con un grupo R que contiene un anillo aromático y un grupo hidroxilo (-OH).
- Triptófano (Trp, W): Aminoácido esencial, aromático, con un grupo R indol.
- Serina (Ser, S): Aminoácido no esencial, con un grupo R alcohol (-CH2OH).
- Treonina (Thr, T): Aminoácido esencial, con un grupo R que contiene un alcohol.
- Cisteína (Cys, C): Aminoácido no esencial, su grupo R contiene un grupo tiol o sulfhidrilo (-CH2-SH).
- Asparagina (Asn, N): Aminoácido no esencial, polar sin carga, con un grupo R carboxamida.
- Glutamina (Gln, G): Aminoácido no esencial, con un grupo R amida de la cadena lateral del ácido glutámico.
- Lisina (Lys, K): Aminoácido esencial, con un grupo R amino cargado positivamente (-CH2-CH2-CH2-CH2-NH3+).
- Histidina (His, H): Aminoácido semi-esencial, con capacidad para su síntesis en adultos, pero no siempre suficiente para el organismo.
- Arginina (Arg, R): Aminoácidos con carga positiva.
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Description
Este cuestionario aborda los aminoácidos, los bloques de construcción de las proteínas. Aprenderás sobre la clasificación de aminoácidos esenciales y no esenciales, así como su estructura y función en el cuerpo humano. ¡Descubre cuánto sabes sobre estos compuestos vitales!
