Amino Acid Hydrophobicity and HPLC
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Questions and Answers

Quel est le critère principal pour choisir la chromatographie liquide comme méthode d'analyse?

  • La solubilité de l'échantillon dans la phase mobile (correct)
  • La polarité élevée des molécules
  • La masse molaire élevée des molécules
  • La facilité de vaporisation des molécules

Quel est le nom de la technique de chromatographie liquide qui utilise une pression élevée pour séparer les molécules?

  • Chromatographie liquide à haute pression
  • Chromatographie liquide à haute température
  • Chromatographie liquide à haute PERFORMANCE (correct)
  • Chromatographie liquide à haute résolution

Quel est le type de particules utilisées dans la phase stationnaire pour la séparation des molécules hydrophobes?

  • Particules hydrophiles
  • Particules hydrophobes (correct)
  • Particules apolaires
  • Particules amphiphiles

Quelle est la propriété qui décrit la mesure de la solubilité d'un acide aminé dans l'eau?

<p>Hydrophobicité (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est le type de solvant utilisé comme phase mobile pour la séparation des molécules polaires?

<p>Solvant aqueux (D)</p> Signup and view all the answers

Dans une protéine, où sont les plus susceptibles de se trouver les acides aminés hydrophobes?

<p>À l'intérieur de la protéine (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est le rôle de la phase stationnaire dans la chromatographie en phase normale?

<p>D'être très polaire et absorbante (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la propriété qui décrit la mesure de la polarité relative des groupements fonctionnels d'une molécule?

<p>Polarité (C)</p> Signup and view all the answers

Quel type de solvant est utilisé dans la phase mobile de la chromatographie en phase normale?

<p>Un solvant organique apolaire (C)</p> Signup and view all the answers

Les acides aminés hydrophiles sont généralement encontrés dans quelle partie de la protéine?

<p>Sur la surface de la protéine (A)</p> Signup and view all the answers

Dans la chromatographie en phase inversée, les solutés sont élués dans l'ordre de leur?

<p>Polarité décroissante (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est le rôle de l'eau dans la chromatographie en phase inversée?

<p>De réduire la force de l'éluant (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est le rôle de la phase stationnaire dans la chromatographie?

<p>De retenir les solutés selon différents mécanismes (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est le type de chromatographie qui sépare les solutés en fonction de leur taille?

<p>Chromatographie d'exclusion moléculaire (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est le mécanisme de séparation utilisé dans la chromatographie échangeuse d'ions?

<p>Forces électrostatiques (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est le matériel le plus couramment utilisé comme support pour la phase stationnaire dans la HPLC?

<p>Silice poreuse (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est le rôle de la phase mobile dans la chromatographie?

<p>De faire passer les solutés à des vitesses variables (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est le type de chromatographie qui utilise des molécules de reconnaissance greffées sur le support solide?

<p>Chromatographie d'affinité (C)</p> Signup and view all the answers

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