Almacenamiento y Gestión de Carga

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

¿Cuál es una de las labores desarrolladas en un almacén?

Fabricación de pedidos

Producción de mercancía

Recepción de mercancía (correct)

Importación de productos

¿Qué tipo de flujo se caracteriza por suministrar las mismas unidades de carga sin fraccionar?

Flujo simple (correct)

Flujo combinado

Flujo completo

Flujo medio

¿Qué tipo de horquillas puede utilizar un transelevador para manejar estanterías?

Horquillas de doble fondo (correct)

Horquillas de carga pesada

Horquillas telescópicas

Horquillas simples (correct)

¿Cuál es la altura máxima que pueden alcanzar los miniload?

20m Signup and view all the answers

¿Qué significa que una unidad de carga no coincide con la de preparación de pedidos?

Se necesita un mayorista entre proveedores y detallistas. Signup and view all the answers

¿Qué elementos se necesitan para que los transelevadores operen adecuadamente?

Transportadores de rodillos, cadenas o bandas Signup and view all the answers

¿Qué tipo de almacén tiene distintas zonas de trabajo según tipos de productos y su consumo?

Almacén de flujo completo Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes opciones representa un tipo de unidad de carga?

Unidad de preparación de pedidos Signup and view all the answers

¿Qué sistema se refiere al uso de un carro en lugar de horquillas telescópicas?

Sistema de carro satélite Signup and view all the answers

¿Cuál no es un tipo de miniload?

Miniload bifásico Signup and view all the answers

¿Qué función principal tiene un almacén automático?

Automatizar el manejo y almacenamiento de mercancías Signup and view all the answers

¿Cuál es la velocidad de operación típica de los transportadores de rodillos y cadenas?

10 a 20 m/minuto Signup and view all the answers

¿Cómo afecta el fraccionamiento de las unidades de carga en los costes operativos?

Aumenta los costes operativos. Signup and view all the answers

En la gestión de un almacén, ¿para qué se utiliza el concepto de 'hueco de picking'?

Para la preparación de unidades de venta sueltas. Signup and view all the answers

¿Qué función tiene el PIE (Puesto de Inspección de Entradas)?

Identificar el producto por código de barras o RFID Signup and view all the answers

En qué parte de un sistema automatizado son indispensables los electrovías

En el transporte de paletas Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal ventaja del sistema de picking por voz?

Permite realizar la tarea sin utilizar las manos. Signup and view all the answers

¿Qué es el EAN-128?

Un código de barras que identifica productos y sus características. Signup and view all the answers

¿Qué función no está incluida en la gestión de almacenes complejos?

Desarrollo de un software especializado para una sola organización. Signup and view all the answers

Las paletas de madera pueden organizarse en cinco modelos. ¿Cuál de los siguientes es el modelo más utilizado?

Tipo Europaleta 1200x800mm. Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal ventaja de utilizar códigos RFID en comparación con códigos de barras?

Mayor rapidez de lectura y facilidad en la identificación de productos. Signup and view all the answers

¿Cómo afecta la gestión de multialmacenes a las operaciones de una empresa?

Facilita una gestión global de varios almacenes. Signup and view all the answers

¿Qué tipo de frecuencia puede tener un sistema RFID?

Alta o baja frecuencia según la aplicación. Signup and view all the answers

¿Cuál es una característica de las europaletas?

Son válidas para todos los sistemas de almacenaje. Signup and view all the answers

Study Notes

Almacenamiento

Un almacén es una instalación que regula los flujos de entrada y salida de mercancías.
Se pueden clasificar por localización (central, regional, tránsito) y por mecanización (manual, convencional, automático).
Las funciones dentro de un almacén incluyen recepción, verificación, transporte interno, almacenamiento, preparación de pedidos, consolidación de cargas, expedición y gestión de stock.

Unidad de Carga

La unidad de carga es la unidad básica de almacenamiento y transporte.
Incluye unidades de preparación de pedidos (unidades mínimas de producto por referencia para un cliente), unidades de entrega (agrupación de unidades de venta para mejor aprovechamiento logístico), y unidades de venta.
Las unidades de venta son las unidades más pequeñas que un consumidor puede comprar.
Un almacén puede manejar unidades de venta sueltas, lo que implica un cambio en el foco del concepto "unidad de carga".

Tipos de Flujo

Flujo simple: Las unidades de carga se suministran sin fraccionar.
Flujo medio: Se combinan operaciones sencillas de picking o combinadas, como con el suministro de paletas completas.
Flujo completo: Los almacenes manejan múltiples zonas de trabajo según los tipos de productos y su consumo, con zonas de manipulación intermedia y operaciones complejas.

Costes

Los costes aumentan con el fraccionamiento de las unidades de carga.
Las operaciones de picking representan un peso significativo en la operativa de un almacén (hasta el 60%).
Los costes se incrementan a medida que el tamaño del almacén crece, debido a los mayores recorridos del personal y de las máquinas.
La optimización del proceso implica la automatización en lugar de que el personal se traslade hacia el producto.
La ubicación en función del volumen o consumo afecta a los costes, ya que cuanto más cerca estén las mercancías más demandadas de los muelles, menor será el coste.

Rotación

Los productos de mayor demanda deben estar cerca de los muelles de entrada y salida.
Se clasifican en alta rotación (constante entrada y salida), media rotación (entrada y salida frecuentes pero menos que los de alta rotación) y baja rotación (permanecen en el almacén durante más tiempo).
El diagrama de Pareto muestra que el 80% de las ventas suelen provenir del 20% de los productos.
Un buen sistema de gestión de almacenes (SGA) es crucial para alcanzar los objetivos de rotación de stock.

Criterios Estratégicos

El almacén debe tener un stock mínimo.
Se debe garantizar un buen nivel de servicio.
La gestión y el control deben ser eficientes.
Se necesita un mínimo espacio.
La accesibilidad y la ergonomía del espacio son importantes.
La distancia entre zonas debe ser mínima.
Se debe maximizar el rendimiento y minimizar los costes.
Hay que prever la posibilidad de crecimiento futuro.
La entrega "justo a tiempo" del proveedor optimiza el proceso logístico.

Gestión de Mercancía y Ubicación

Existen tres modos de determinar la ubicación de las unidades de carga: específica, aleatoria y mixta.
La ubicación específica asigna un número a cada referencia.
La ubicación aleatoria permite al sistema indicar al personal dónde ubicar la mercancía.
La ubicación mixta combina los dos métodos anteriores.

Funciones de Ubicación

Reglas y estrategias de ubicación para elegir la ubicación ideal de las mercancías.
Cross-docking para minimizar movimientos de carga.
Reposición y consolidación para reducir movimientos de carga.

Funciones de Control de Stock

El SGA (Sistema de Gestión de Almacenes) ofrece una representación gráfica del almacén, mostrando las ubicaciones y su composición.
Permite gestionar ubicaciones, estados de stock, cuarentenas, y otros aspectos.
Ofrece la gestión de la rotación de productos, comparando la rotación real con la esperada.
Permite el recuento y el inventario de productos o zonas determinadas del almacén.

Funciones de Entrada

Recepción, captura de datos logísticos y etiquetado.

Funciones de Salida

Gestión de la preparación de las cargas.
Asignación de muelle de carga, operarios y horarios.
Definición y direccionamiento del picking.
Documentación de expediciones (como el packing list) y la comunicación con los transportistas.

Funciones de Almacenes Complejos

Software capaz de gestionar sistemas de preparación de pedidos con pick to light y put to light.
Voice picking para agilizar la preparación de pedidos.
Manejar la apilabilidad de la mercancía.
Gestión de flujos de mercancías para las líneas de producción.
Gestión multi-almacenes y multi-organizaciones.
Sistemas que se adapten a las necesidades específicas del cliente, con la máxima flexibilidad.

Radiofrecuencia

La mayoría de los productos llevan un código de barras o un chip de RFID.
La codificación por RFID proporciona rapidez y facilidad para identificar las posiciones.

Paletas / Contenedores

Se describen las diferentes especificaciones de paletas de madera (5 tipos), paletas metálicas y paletas de plástico, incluyendo medidas y usos.
Se describen los contenedores de madera y metálicos (2 tipos) con sus características.

Equipos de Manutención

Se describen las carretillas retráctiles, de tipo torre, con pasillos estrechos, y sus características.
Se describen los transportadores de rodillos, cadenas y lanzaderas y sus funciones en el almacenamiento.

Sistemas de Funcionamiento Automático

Se describen los transelevadores (para paletas y cajas), puentes grúa o polipastos, y electrovías.
Las funcionalidades y características de estos equipos automatizados en almacenes se analizan.

Sistemas de Guiado

Se especifican y detallan diferentes tipos de sistemas de guiado, incluyendo LPN, UPN y sistemas filoguiados para las carretillas.
Se detallan las consideraciones para la altura de elevación de los equipos y la distancia a considerar.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Description

Este quiz explora los conceptos fundamentales del almacenamiento y la gestión de unidades de carga. Aborda los tipos de almacenes, las funciones clave y las diferentes unidades de carga utilizadas en la logística. Vamos a profundizar en cómo cada elemento contribuye a una operación eficiente en la cadena de suministro.