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Questions and Answers
Qual è il focus principale della nutrigenomica?
Qual è il focus principale della nutrigenomica?
- L'approccio consapevole alla dieta personalizzata
- L'impatto delle variazioni genetiche sulle scelte alimentari
- Il ruolo dei nutraceutici nella salute
- L'effetto della dieta sull'espressione genica e sul metabolismo (correct)
Quale sostanza presente nel peperoncino ha effetti positivi sulle funzioni cellulari?
Quale sostanza presente nel peperoncino ha effetti positivi sulle funzioni cellulari?
- Lattosio
- Antiossidanti
- Glutine
- Capsaicina (correct)
Come influiscono le variazioni genetiche sulle intolleranze alimentari?
Come influiscono le variazioni genetiche sulle intolleranze alimentari?
- Determinano la reazione allergica immediata
- Modificano le abitudini alimentari in modo uniforme per tutti
- Non hanno alcun effetto sulle intolleranze alimentari
- Influenzano la capacità di tollerare particolari alimenti (correct)
Qual è un effetto negativo del consumo di peperoncino per chi non è abituato?
Qual è un effetto negativo del consumo di peperoncino per chi non è abituato?
Quale disciplina studia come le variazioni genetiche influenzano la risposta ai nutrienti?
Quale disciplina studia come le variazioni genetiche influenzano la risposta ai nutrienti?
Quali delle seguenti affermazioni è vera riguardo agli effetti delle variazioni genetiche?
Quali delle seguenti affermazioni è vera riguardo agli effetti delle variazioni genetiche?
Qual è uno degli obiettivi principali della nutrigenomica e della nutrigenetica?
Qual è uno degli obiettivi principali della nutrigenomica e della nutrigenetica?
Quale affermazione descrive meglio il campo dei nutraceutici?
Quale affermazione descrive meglio il campo dei nutraceutici?
Qual è un esempio comune di nutraceutico e quali benefici offre?
Qual è un esempio comune di nutraceutico e quali benefici offre?
Quale affermazione descrive meglio il ruolo del microbiota intestinale nella salute umana?
Quale affermazione descrive meglio il ruolo del microbiota intestinale nella salute umana?
Quale fattore non influisce sulla composizione del microbiota intestinale?
Quale fattore non influisce sulla composizione del microbiota intestinale?
Quale delle seguenti affermazioni è corretta riguardo all'assorbimento dei nutrienti?
Quale delle seguenti affermazioni è corretta riguardo all'assorbimento dei nutrienti?
Qual è la sfida principale nella gestione del microbiota intestinale?
Qual è la sfida principale nella gestione del microbiota intestinale?
Quale tra i seguenti è un beneficio degli Omega-3 in caso di trauma muscolare?
Quale tra i seguenti è un beneficio degli Omega-3 in caso di trauma muscolare?
Durante quale situazione la sintesi proteica è particolarmente efficace?
Durante quale situazione la sintesi proteica è particolarmente efficace?
Quale amminoacido è particolarmente utile per stimolare la sintesi proteica muscolare?
Quale amminoacido è particolarmente utile per stimolare la sintesi proteica muscolare?
Qual è il ruolo della lisina nel recupero muscolare?
Qual è il ruolo della lisina nel recupero muscolare?
Perché l'esercizio fisico intenso non è raccomandato durante periodi di infiammazione?
Perché l'esercizio fisico intenso non è raccomandato durante periodi di infiammazione?
Quando è consigliato assumere la vitamina D?
Quando è consigliato assumere la vitamina D?
Qual è una necessità dietetico-nutrizionale per chi ha subito un politraumatismo?
Qual è una necessità dietetico-nutrizionale per chi ha subito un politraumatismo?
Cosa può comportare un'assunzione eccessiva di vitamina D senza carenza accertata?
Cosa può comportare un'assunzione eccessiva di vitamina D senza carenza accertata?
Qual è la funzione principale degli integratori idrosalini?
Qual è la funzione principale degli integratori idrosalini?
Quali nutrienti forniscono principalmente gli integratori energetici?
Quali nutrienti forniscono principalmente gli integratori energetici?
Quale componente delle maltodestrine permette un rapido assorbimento del glucosio nel sangue?
Quale componente delle maltodestrine permette un rapido assorbimento del glucosio nel sangue?
Quale delle seguenti affermazioni sulle proteine del siero del latte è corretta?
Quale delle seguenti affermazioni sulle proteine del siero del latte è corretta?
Perché è limitato l'uso di grassi come fonte di energia durante l'esercizio fisico intenso?
Perché è limitato l'uso di grassi come fonte di energia durante l'esercizio fisico intenso?
Quale aminoacido è noto per stimolare l'insulina e l'IGF-1?
Quale aminoacido è noto per stimolare l'insulina e l'IGF-1?
Qual è il beneficio degli aminoacidi glucogenetici durante l'esercizio fisico prolungato?
Qual è il beneficio degli aminoacidi glucogenetici durante l'esercizio fisico prolungato?
In che modo l'HMB può essere utile per gli anziani?
In che modo l'HMB può essere utile per gli anziani?
Qual è il ruolo principale della creatina durante l'esercizio fisico intenso?
Qual è il ruolo principale della creatina durante l'esercizio fisico intenso?
Quale tipo di proteina è considerata la migliore per il recupero muscolare?
Quale tipo di proteina è considerata la migliore per il recupero muscolare?
Quali elettroliti sono comunemente presenti negli integratori idrosalini?
Quali elettroliti sono comunemente presenti negli integratori idrosalini?
Quale affermazione riguardo gli integratori e i supplementi è corretta?
Quale affermazione riguardo gli integratori e i supplementi è corretta?
Qual è una caratteristica delle maltodestrine in relazione all'energia durante l'esercizio?
Qual è una caratteristica delle maltodestrine in relazione all'energia durante l'esercizio?
Qual è la funzione principale della caffeina durante l'allenamento?
Qual è la funzione principale della caffeina durante l'allenamento?
Le proteine dell'uovo sono considerate di qualità inferiore rispetto a quali altre proteine?
Le proteine dell'uovo sono considerate di qualità inferiore rispetto a quali altre proteine?
Quale ruolo ha la leucina nel recupero muscolare?
Quale ruolo ha la leucina nel recupero muscolare?
Quali processi sono particolarmente studiati per la loro relazione con malattie gravi?
Quali processi sono particolarmente studiati per la loro relazione con malattie gravi?
Perché la comprensione dei geni è ancora limitata nella biologia umana?
Perché la comprensione dei geni è ancora limitata nella biologia umana?
Quale affermazione è vera riguardo all'espressione genica?
Quale affermazione è vera riguardo all'espressione genica?
Cosa studia la nutrigenetica?
Cosa studia la nutrigenetica?
Qual è un obiettivo della ricerca nelle interazioni tra geni e ambiente?
Qual è un obiettivo della ricerca nelle interazioni tra geni e ambiente?
La ricerca attuale sull'espressione genica è principalmente concentrata su quali aspetti?
La ricerca attuale sull'espressione genica è principalmente concentrata su quali aspetti?
Qual è una difficoltà nella ricerca sull'espressione genica e l'ambiente?
Qual è una difficoltà nella ricerca sull'espressione genica e l'ambiente?
Flashcards
Cosa sono gli integratori idrosalini?
Cosa sono gli integratori idrosalini?
Gli integratori idrosalini sono soluzioni di acqua e sali minerali, pensate per gli sportivi. Contengono sodio, potassio, magnesio, cloro e zuccheri, che aiutano a rimpiazzare i liquidi e gli elettroliti persi durante l'attività fisica.
A cosa servono gli integratori energetici?
A cosa servono gli integratori energetici?
L'assunzione di integratori energetici durante l'esercizio fisico prolungato fornisce energia al corpo. Questi integratori contengono carboidrati, che vengono utilizzati per produrre glucosio.
Cos'è la maltodestrina?
Cos'è la maltodestrina?
Le maltodestrine sono un tipo di carboidrato complesso contenuto negli integratori energetici. Vengono digeriti e assorbiti rapidamente, fornendo un'efficace fonte di energia durante l'esercizio.
Come funzionano i sali minerali negli integratori energetici?
Come funzionano i sali minerali negli integratori energetici?
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Cosa sono gli integratori strutturali?
Cosa sono gli integratori strutturali?
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Qual è la migliore proteina per il recupero muscolare?
Qual è la migliore proteina per il recupero muscolare?
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Omega-3 per i traumi muscolari
Omega-3 per i traumi muscolari
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Leucina per il recupero muscolare
Leucina per il recupero muscolare
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Aminoacidi e Omega-3 per il recupero
Aminoacidi e Omega-3 per il recupero
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Sintesi proteica ottimizzata
Sintesi proteica ottimizzata
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Lisina per il recupero osseo
Lisina per il recupero osseo
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Vitamina D e infiammazione
Vitamina D e infiammazione
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Integratori per atleti
Integratori per atleti
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Nutrizione per il recupero da trauma muscolare
Nutrizione per il recupero da trauma muscolare
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Cosa sono i nutraceutici?
Cosa sono i nutraceutici?
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Cos'è il microbiota intestinale?
Cos'è il microbiota intestinale?
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Come influisce la dieta sul microbiota intestinale?
Come influisce la dieta sul microbiota intestinale?
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Cosa determina l'assorbimento dei nutrienti?
Cosa determina l'assorbimento dei nutrienti?
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Cosa si può dire sull'assorbimento dei nutrienti?
Cosa si può dire sull'assorbimento dei nutrienti?
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Quali proteine sono migliori per il recupero muscolare?
Quali proteine sono migliori per il recupero muscolare?
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Qual è l'aminoacido chiave nelle proteine del siero del latte?
Qual è l'aminoacido chiave nelle proteine del siero del latte?
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Cosa è l'HMB?
Cosa è l'HMB?
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Cosa fa la creatina?
Cosa fa la creatina?
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Come agisce la caffeina come integratore?
Come agisce la caffeina come integratore?
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Qual è la differenza tra un supplemento e un integratore?
Qual è la differenza tra un supplemento e un integratore?
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Cos'è la nutrigenomica?
Cos'è la nutrigenomica?
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Gli integratori possono sostituire l'esercizio fisico e una dieta sana?
Gli integratori possono sostituire l'esercizio fisico e una dieta sana?
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Cosa si credeva in passato riguardo al DNA?
Cosa si credeva in passato riguardo al DNA?
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Cos'è la nutrigenetica?
Cos'è la nutrigenetica?
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Come la genetica influenza l'intolleranza al lattosio?
Come la genetica influenza l'intolleranza al lattosio?
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Come la genetica influenza la salute in generale?
Come la genetica influenza la salute in generale?
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Come la genetica influenza l'intolleranza alimentare?
Come la genetica influenza l'intolleranza alimentare?
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Qual è l'importanza della nutrigenomica e della nutrigenetica?
Qual è l'importanza della nutrigenomica e della nutrigenetica?
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Perché è importante un approccio personalizzato alla dieta?
Perché è importante un approccio personalizzato alla dieta?
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Possiamo cambiare il nostro DNA?
Possiamo cambiare il nostro DNA?
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Che cosa è l'espressione genica?
Che cosa è l'espressione genica?
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Spiega la differenza tra nutrigenomica e nutrigenetica.
Spiega la differenza tra nutrigenomica e nutrigenetica.
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Definisci la nutrigenetica.
Definisci la nutrigenetica.
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Che cosa sono l'ossidazione e l'infiammazione?
Che cosa sono l'ossidazione e l'infiammazione?
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Qual è lo scopo di studiare la nutrigenetica e la nutrigenomica?
Qual è lo scopo di studiare la nutrigenetica e la nutrigenomica?
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Quanto conosciamo dei nostri geni?
Quanto conosciamo dei nostri geni?
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Che relazione c'è tra i geni e l'ambiente?
Che relazione c'è tra i geni e l'ambiente?
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Study Notes
Alimentazione e Recupero da Traumi
- L'esercizio fisico, pur benefico, comporta rischi di infortuni muscolari e articolari,
- L'infiammazione è parte del processo di guarigione dopo un trauma, ma deve essere controllata. La fase iniziale di recupero prevede riposo, ghiaccio e attenzione alla nutrizione.
- La nutrizione è cruciale per accelerare il recupero, modulando l'infiammazione e il gonfiore.
- I traumi muscolari, in particolare, provocano infiammazione ed un processo infiammatorio riduce la forza e volume muscolare.
- Gli acidi grassi Omega-3 sono efficaci nel contrastare l'infiammazione post-trauma. L'efficacia dipende dall'estensione dell'infortunio.
- In caso di perdita muscolare, il ruolo dell'alimentazione è fondamentale per la ricostruzione.
- Gli aminoacidi ramificati (soprattutto leucina) supportano la sintesi proteica e il recupero.
- La lisina è un altro amminoacido utile nel processo di recupero da un trauma.
- Due momenti critici per la sintesi proteica sono l'esercizio fisico intenso e il recupero da un trauma.
Alimentazione e Integratori (esempi)
- Gli integratori possono essere utili per ottimizzare le prestazioni e il recupero.
- Gli integratori idrosalini, con sodio, potassio, magnesio, ecc., sono importanti per mantenere l'idratazione e l'equilibrio elettrolitico, specialmente durante l'esercizio fisico.
- Gli integratori energetici, a base di carboidrati (come maltodestrine), forniscono energia durante l'attività .
- Gli integratori strutturali forniscono proteine e aminoacidi per il recupero muscolare (es. proteine di siero del latte).
- La creatina è un supplemento che favorisce la sintesi proteica e la produzione di energia.
- La vitamina D può modulare l'infiammazione, ma è importante solo se ci sono carenze.
- È importante sottolineare che gli integratori non sostituiscono una dieta equilibrata e un allenamento adeguato.
Nutrigenomica e Nutrigenetica
- Il DNA non è immutabile, ma l'espressione dei geni può variare a causa di fattori ambientali, inclusi la nutrizione.
- La nutrigenomica studio come gli alimenti influenzano l'espressione genica,
- La nutrigenetica analizza come la genetica influenza la risposta agli alimenti e il metabolismo.
- È importante considerare la risposta individuale agli alimenti, le abitudini alimentari e l'ambiente. Ci sono intolleranze alimentari genetiche.
- Importanti fattori sono nutrienti, ambiente, stile di vita.
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