Alimentazione Animale Biologica

Un metodo di produzione agricola e zootecnica che segue principi specifici per preservare la salute del suolo, la biodiversità, il benessere degli animali e promuovere un sistema alimentare sostenibile.

L'organizzazione internazionale che promuove e sviluppa l'agricoltura biologica a livello globale, fornendo standard e certificazioni.

Un regolamento europeo che ha riconosciuto ufficialmente l'agricoltura biologica per gli stati membri, definendo standard minimi comuni per la produzione biologica.

Il processo di riproduzione degli animali da allevamento biologico deve rispettare il benessere degli animali e utilizzare tecniche naturali.

L'alimentazione degli animali allevati biologicamente deve essere composta da prodotti biologici e privi di additivi sintetici.

L'utilizzo di farmaci in allevamento biologico è limitato al minimo indispensabile per la salute degli animali, privilegiando rimedi naturali.

Un tipo di allevamento che si basa su principi di rispetto per il benessere animale, la salute del suolo e l'utilizzo di metodi di produzione sostenibili.

La crescita dei consumi di prodotti biologici in Italia.

I pavimenti degli edifici per l'allevamento biologico devono essere lisci, non sdrucciolevoli e pieni per almeno il 50% della superficie, evitando l'uso di grigliati e fessure.

L'allevamento di vitelli in box singoli è vietato dopo i 7 giorni di vita in allevamento biologico.

La stabulazione fissa, ovvero tenere gli animali costantemente in stalla, è vietata in allevamento biologico, con poche eccezioni.

Le mutilazioni degli animali in allevamento biologico sono vietate se praticate sistematicamente, possono essere eseguite prima della maturità sessuale solo da personale qualificato.

La densità di bestiame negli edifici deve garantire il benessere degli animali, tenendo conto delle loro specifiche esigenze in base alla specie, razza ed età.

L'allevamento biologico deve avere un'area di pascolo per gli animali. Non esiste un allevamento biologico "senza terra".

L'uso di ormoni o simili a scopi riproduttivi è vietato in allevamento biologico, a meno che non si tratti di una terapia veterinaria individuale.

In allevamento biologico, gli alimenti per gli animali devono provenire principalmente dall'azienda o da altre aziende biologiche del territorio.

Gli animali allevati biologicamente hanno sempre accesso al pascolo o a foraggi grossolani.

L'uso di sostanze stimolanti della crescita e amminoacidi sintetici è vietato nell'alimentazione di animali in allevamento biologico.

I regimi alimentari che inducono anemia non sono consentiti negli allevamenti biologici.

L'obiettivo dell'alimentazione in allevamento biologico è la qualità del prodotto, non la massimizzazione della produzione.

Gli animali giovani in allevamento biologico devono essere alimentati con prodotti biologici, preferibilmente prodotti nella stessa azienda.

Il latte materno è l'ideale per i cuccioli in allevamento biologico. L'alimentazione con latte naturale è obbligatoria per un certo periodo.

Per gli erbivori in produzione, il 60% della sostanza secca della loro dieta deve provenire da foraggi freschi, essiccati o insilati.

Il regolamento (CE) n. 834/2007 definisce le norme per la produzione biologica e l'etichettatura dei prodotti biologici. È il documento chiave per l'agricoltura biologica nell'Unione Europea.

Il regolamento (CE) n. 889/2008 fornisce dettagli sulle modalità di applicazione del regolamento 834/2007, coprendo aspetti come la produzione, l'etichettatura e il controllo dei prodotti biologici.

Il regolamento (CE) n. 1235/2008 disciplina le importazioni di prodotti biologici da paesi terzi nell'Unione Europea, assicurando che questi prodotti rispettino gli standard europei.

L'obiettivo principale dell'agricoltura biologica è creare un sistema di gestione sostenibile che tenga conto dell'ambiente, dell'economia e del benessere sociale.

Tra i principi chiave dell'agricoltura biologica vi è la promozione di un ciclo naturale, evitando l'uso di sostanze chimiche e promuovendo la biodiversità.

L'agricoltura biologica vieta l'uso di OGM (organismi geneticamente modificati) per garantire la purezza e l'integrità dei prodotti biologici.

La produzione biologica animale è regolata dai principi dell'agricoltura biologica, assicurando benessere, alimentazione appropriata e allevamento all'aperto.

L'agricoltura biologica punta a creare un sistema di produzione che rispetta l'equilibrio naturale tra piante, animali e suolo.

Le norme per la produzione biologica valgono per diverse specie animali, come bovini, ovini, caprini, equini e avicoli.

I prodotti biologici provenienti da paesi terzi possono essere importati nell'UE solo se rispettano gli standard europei.

Un alimento può essere etichettato come biologico solo se contiene almeno il 95% di ingredienti biologici.

Il regolamento (CE) 834/2007 e il regolamento (CE) 889/2008, insieme alle successive integrazioni, costituiscono il quadro normativo completo per la produzione biologica.

L'agricoltura biologica promuove la sostenibilità, la tutela dell'ambiente e il benessere degli animali.

L'agricoltura biologica si basa sulla produzione di alimenti sani e di alta qualità, senza l'uso di sostanze chimiche e OGM.

In agricoltura biologica sono vietati stimolanti della crescita come gli antibiotici e gli ormoni per la riproduzione.

Per curare gli animali in allevamento biologico si privilegiano rimedi naturali come estratti vegetali, omeopatici e oligoelementi.

In caso di malattie o ferite, si possono usare antibiotici o medicinali veterinari solo se i rimedi naturali non sono efficaci, sotto la responsabilità del veterinario.

L'uso di sostanze immunologiche ad uso veterinario è consentito in agricoltura biologica per prevenire le malattie.

L'allevamento biologico promuove il benessere degli animali e preserva l'ambiente, evitando l'uso di sostanze artificiali e privilegiando le pratiche tradizionali.

Sostanze minerali essenziali per la nutrizione degli animali allevati biologicamente, come sodio, calcio, fosforo, magnesio e zolfo.

Elementi chimici in piccole quantità ma fondamentali per la salute e il benessere degli animali allevati biologicamente, come ferro, iodio, cobalto, rame, manganese, zinco, molibdeno e selenio.

Vitamine essenziali per gli animali allevati biologicamente, ottenute preferibilmente da fonti naturali presenti nei mangimi, come cereali, legumi e frutta.

Vitamine sintetiche identiche alle vitamine naturali, utilizzabili solo per gli animali monogastrici (animali con un solo stomaco) allevati biologicamente.

Enzimi ammessi dalla direttiva 70/524/CEE, utilizzati per migliorare la digestione e l'assorbimento dei nutrienti nei mangimi biologici.

Microrganismi ammessi dalla direttiva 70/524/CEE, che possono essere utilizzati nei mangimi biologici, come batteri lattici che migliorano la digestione e la salute intestinale degli animali.

Conservanti ammessi solo per gli insilati, utilizzati per preservarne la qualità e la freschezza. Esempi: acido formico, acido acetico, acido lattico e acido propionico.

Sostanze utilizzate nei mangimi biologici per evitare l'agglomerazione e favorire una migliore distribuzione dei nutrienti. Esempi: silice colloidale, sepiolite, bentonite, argilla caolinitica, vermiculite e perlite.