Alimentation des Végétaux et Sol
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Questions and Answers

Quelle est la principale ressource que le sol représente en termes de carbone ?

  • Une réserve de carbone importante (correct)
  • Un stock de carbone négligeable
  • Une faible réserve de carbone
  • Un échangeur carbone inefficace

Quelle est la proportion de la phase solide dans la composition du sol ?

  • Environ 75%
  • Environ 25%
  • Entre 10% et 30%
  • Environ 50% (correct)

Quels ions font partie de la phase liquide du sol ?

  • H2O, N2, O3
  • Ca++, K+, Mg++ (correct)
  • H2, O2, Na+
  • CO2, N2, CH4

Quelle est la teneur en gaz de la phase gazeuse du sol correspondant à l'atmosphère interne ?

<p>79% N2, 21% O2 et CO2 (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle proportion de micros-organismes peut se trouver dans 1 gramme de sol ?

<p>100 millions de bactéries (D)</p> Signup and view all the answers

Quel processus contribue à la formation de la fraction organique du sol ?

<p>L'accumulation et la décomposition de la matière organique (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle surface mondiale est dédiée aux sols cultivés ?

<p>1,4 milliard d'hectares (B)</p> Signup and view all the answers

Quel rôle joue la phase liquide dans le sol ?

<p>Élimination des éléments (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la fonction principale du complexe argilo-humique (CAH) dans le sol?

<p>Échanger les cations avec la solution du sol. (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle taille de pores favorise la rétention de l'eau utilisable par les végétaux?

<p>0,2-50µm (C)</p> Signup and view all the answers

Quel type d'eau s'échappe rapidement vers les nappes phréatiques?

<p>Eau de gravité (A)</p> Signup and view all the answers

Comment est estimée l'humidité du sol?

<p>Par rapport au poids sec d'un sol. (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle propriété du sol est liée à la capacité d'échange cationique?

<p>Taille des particules et charges négatives. (D)</p> Signup and view all the answers

Pour quelle raison l'eau inutilisable par les végétaux ne peut-elle pas être absorbée par les racines?

<p>Les forces de rétention sont plus importantes que celles exercées par les racines. (D)</p> Signup and view all the answers

Quel facteur influence le plus la capacité à retenir les cations dans le sol?

<p>La nature du sol et la présence d'argile. (D)</p> Signup and view all the answers

Dans quel état se trouve l'eau lorsqu'elle est retenue par de petits espaces vides entre les particules solides?

<p>Eau utilisable par les végétaux (C)</p> Signup and view all the answers

Quel facteur influence le potentiel matriciel d'un sol en raison de l'attraction électrostatique?

<p>Les charges négatives des colloïdes du sol (D)</p> Signup and view all the answers

Comment se définit le potentiel osmotique (ΨS)?

<p>Dû aux attractions exercées par les ions de la solution (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'effet d'une substance tensio-active sur la tension superficielle de l'eau?

<p>Elle la réduit (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est le rapport entre la taille du capillaire et la force de succion?

<p>Plus le capillaire est petit, plus la succion est forte (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'impact de la température sur le potentiel osmotique (ΨS)?

<p>Elle peut l'augmenter ou le diminuer (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la principale force responsable de l'immobilisation de l'eau dans les micropores du sol?

<p>La force de capillarité (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la formule pour calculer le potentiel osmotique (ΨS)?

<p>ΨS = -R<em>T</em>Cs (D)</p> Signup and view all the answers

Qu'indique une faible succion dans le sol?

<p>Une macroporosité élevée (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la définition du point de flétrissement permanent ?

<p>Teneur en eau en dessous de laquelle les végétaux se fanent irréversiblement. (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle unité est utilisée pour mesurer la force de succion du sol ?

<p>Pascal (C)</p> Signup and view all the answers

Quel phénomène est observé au point de saturation du sol ?

<p>La succion du sol est très faible. (D)</p> Signup and view all the answers

Comment le potentiel hydrique du sol est-il symbolisé ?

<p>Ψ (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la réserve en eau utile dans le sol ?

<p>C.C. - P.F.P (C)</p> Signup and view all the answers

Quel état est connu comme étant l'équilibre entre la succion du sol et la force de gravité ?

<p>Capacité aux champs (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle assertion est vraie concernant la succion du sol au point de flétrissement permanent ?

<p>Elle est maximale et interdit toute absorption d'eau. (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle affirmation décrit le mieux le sol humide ?

<p>Il a une succion faible, valeur Ψ = -0,1 MPa. (A)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Pédogenèse

Le processus de formation du sol qui implique deux actions principales : l'altération de la roche mère et la décomposition de la matière organique.

Fraction minérale du sol

La partie du sol provenant de la roche mère qui est altérée et désagrégée par les agents atmosphériques et biologiques.

Fraction organique du sol

La partie du sol provenant de la décomposition de la matière organique (plantes et animaux morts).

Biodiversité dans le sol

Le sol abrite une immense biodiversité, avec des milliers d'espèces de micro-organismes par gramme de sol.

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Importance du sol pour le carbone

Le sol est un important réservoir de carbone, stockant beaucoup plus de carbone que l'atmosphère.

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Solution du sol

La phase liquide du sol, composée d'eau et d'ions dissous, qui joue un rôle important dans l'alimentation des plantes.

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Rôles de la solution du sol

La solution du sol joue plusieurs rôles importants : alimentation hydrique, solvant, milieu d'échange, milieu réactionnel, transfert des éléments et élimination.

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Phase gazeuse du sol

L'atmosphère interne du sol, composée principalement d'azote, d'oxygène et de dioxyde de carbone.

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Capacité d'échange cationique (CEC)

La capacité du sol à retenir les cations et à les échanger avec la solution du sol. Plus la CEC est élevée, plus le sol peut retenir des éléments nutritifs.

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Complexe argilo-humique (CAH)

Un complexe formé par les particules d'argile et les substances humiques du sol. Ce complexe est responsable de la capacité d'échange cationique du sol.

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Désorption des cations du CAH

Lorsque la concentration en cations dans la solution du sol est faible, le CAH libère des cations dans la solution.

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Absorption des cations par le CAH

Lorsque la concentration en cations dans la solution du sol est élevée, le CAH absorbe les cations de la solution.

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Eau de gravité

L'eau qui circule dans les canaux les plus grands du sol, la macroporosité. Elle s'écoule rapidement et n'est pas disponible pour les plantes.

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Eau utilisable par les végétaux

L'eau retenue dans les pores moyens du sol, les capillaires, qui est disponible pour les plantes.

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Eau inutilisable par les végétaux

L'eau retenue dans les pores les plus fins du sol, l'argile, qui est impossible à absorber par les plantes.

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Humidité du sol

La quantité d'eau présente dans le sol, mesurée par rapport au poids sec du sol.

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Point de saturation

État où toute la porosité du sol est remplie d'eau. La succion du sol est très faible, inférieure à la force de gravité.

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Capacité au champ

Teneur en eau après l'écoulement de l'eau de gravité. Équilibre entre la succion du sol et la force de gravité. État stable sans racines.

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Point de flétrissement permanent

Teneur en eau en dessous de laquelle les plantes se fanent irréversiblement. La succion du sol est équivalente à la succion racinaire maximale.

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Réserve en eau utile

Quantité d'eau disponible pour les plantes entre la capacité au champ et le point de flétrissement permanent.

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Force de gravité

Force qui attire l'eau vers le bas, en raison de l'attraction terrestre.

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Succion du sol

Force qui retient l'eau dans le sol, due à l'attraction des particules du sol.

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Succion des racines

Force que les racines exercent pour absorber l'eau du sol.

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Potentiel hydrique

Mesure de la force de succion du sol, exprimée en Pascal. Indique la disponibilité de l'eau du sol.

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Potentiel hydrique du sol

Le potentiel hydrique du sol (ΨH sol) est la somme du potentiel osmotique (ΨS) et du potentiel matriciel (ΨM).

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Potentiel osmotique

Le potentiel osmotique (ΨS) est la force d'attraction exercée sur l'eau par les ions dissous dans la solution du sol. Il est proportionnel à la concentration en solutés.

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Potentiel matriciel

Le potentiel matriciel (ΨM) est lié aux forces de capillarité et d'imbibition qui retiennent l'eau entre les particules du sol.

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Force de capillarité

La force de capillarité est la force qui retient l'eau dans les espaces capillaires du sol. Elle est directement proportionnelle à la tension superficielle de l'eau et inversement proportionnelle au rayon du capillaire.

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Force d'imbibition

La force d'imbibition est la force d'attraction qui se produit entre les molécules d'eau et les particules solides du sol. Elle est due aux charges négatives des colloïdes du sol et aux charges positives de l'eau.

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Tension de surface

La tension de surface est une force qui maintient les molécules d'eau ensemble à l'interface air-eau. Elle résiste à la déformation de l'interface.

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Substance tensio-active

Une substance tensio-active est une molécule qui réduit la tension superficielle de l'eau. Elle a une tête hydrophile (qui aime l'eau) et une queue hydrophobe (qui n'aime pas l'eau).

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Study Notes

Alimentation en eau et nutrition minérale des végétaux

  • Le sol: Un milieu complexe résultant de la pédogenèse (altération et désagrégation de la roche mère par des agents atmosphériques et biologiques, accumulation de matière organique).

  • Composition du sol: Principalement composé de trois phases :

    • Solide (environ 50%): Fraction minérale (particules de sable, limon et argile) et organique (matière en décomposition).
    • Liquide (15-35%): Eau contenant des ions dissous (cations et anions).
    • Gazeuse (15-35%): Air occupant les espaces entre les particules solides.

  • Grande biodiversité: Propre à la nature du sol qui abrite 10 000 espèces micro-organismes par gramme de sol.

  • Population microbienne: Composé de bactéries, acromycètes, champignons, algues et protozoaires.

    • 1 gramme de sol contient 100 millions de bactéries, 1 million d'actinomycètes, 100 000 champignons, algues et protozoaires.

  • Cycle du carbone: Le sol est un important réservoir de carbone, contenant environ 2500 gigatonnes de carbone.

  • Surface mondiale des couvertures: Les surfaces mondiales des différents types de sols agricoles couvrent 1,4 millier milliards d'hectares.

  • Fraction organique: Constitue 2% à 8% de la masse du sol.

  • Types de sols: Différentes catégories de sols avec des proportions variables de sable, limon et argile influençant la capacité de rétention de l'eau.

  • Sol pauvre: Principalement occupé par les protons H+.

  • Sol riche: Occupé principalement par des cations (Ca++, NH4+, K+, Na+, Mg++, Fe+++, Mn++, Al+++).

Compostion du sol

  • Phase liquide: Eau contenant des ions dissous, rôles dans l'alimentation hydrique, le transport des éléments, les réactions chimiques.
  • Phase solide: Fraction minérale (sable, limon, argile) et organique.
  • Phase gazeuse: Une atmosphère interne, principalement composée d'azote (79%) et d'oxygène (21%), ainsi que du dioxyde de carbone (CO²).

Capacité d'échange cationique

  • Important pour retenir les cations et les échanger avec la solution du sol.
  • La capacité dépend des substances humiques et de l'argile dans le sol.

Humidité du sol

  • Teneur en eau: Mesurée par rapport au poids sec du sol.
  • Capacité au champ (C.C.): Teneur en eau lorsque les forces de gravité ont cessé d'en retirer une partie.
  • Point de flétrissement permanent (PFP): Teneur en eau minimale dont un végétal peut extraire l'eau, permettant ainsi de survivre.
  • Réserves en eau utile: Différence entre la capacité au champ et le point de flétrissement permanent. Une réserve suffisante est nécessaire au maintien de la vie végétale.

Potentiel hydrique du sol

  • Mesures: La force de succion est mesurée en pression (Pascal ou Mégapascal).
  • Valeurs: Des valeurs précises de potentiel hydrique correspondent aux différents points caractéristiques (saturation, capacité au champ et au point de flétrissement permanent).
  • Forces: La force de succion du sol dépend de la texture, de la teneur en eau et des forces de cohésion et d'adhésion.

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Alimentation en eau et nutrition minérale des végétaux Chapitre 9 PDF

Description

Ce quiz explore la composition du sol et son rôle essentiel dans l'alimentation en eau et la nutrition minérale des végétaux. Il met en évidence la biodiversité microbienne du sol ainsi que le cycle du carbone. Testez vos connaissances sur l'écologie du sol et son impact sur les plantes.

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