Adipositas Verhaltenstherapeutische Ansätze
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Questions and Answers

Welche Methode wird empfohlen, um die Erfahrungen von Patienten zu erfassen?

  • Geschlossene Fragen
  • Anonyme Umfragen
  • Multiple-Choice-Tests
  • Offene Fragen (correct)

    • Was ist ein Beispiel für ein Hilfsmittel zur Reflexion über Essgewohnheiten?

  • Nährwerttabellen
  • Essprotokoll (correct)
  • Kochrezepte
  • Diabetesratgeber

    • Welche Methode wird nicht erwähnt, um Wissen abzugleichen?

  • Vorträge (correct)
  • Spiele
  • Brainstorming
  • Quiz

    • Welches Element gehört nicht zur Zielpyramide according to Maja Storch?

    <p>Ergebnisüberprüfung</p> Signup and view all the answers

    Welches dieser Tools wird verwendet, um Ideen für Mahlzeiten zu generieren?

    <p>Ideenlisten</p> Signup and view all the answers

    Was sollte im selbst aufgezeichneten Tellermodell sichtbar sein?

    <p>Messer und Gabel</p> Signup and view all the answers

    Was ist ein wichtiges Element im Ernährungs-Assessment bei Adipositas?

    <p>PELZ-Modell</p> Signup and view all the answers

    Welche Strategie wird zur Unterstützung von Menschen mit Hochgewicht empfohlen?

    <p>Gemeinsame Reflexion</p> Signup and view all the answers

    Was umfasst die Reflexion im Veränderungsprozess?

    <p>Auswertung des Assessments</p> Signup and view all the answers

    Welche Methode könnte für die Überprüfung des Wissens von Patienten verwendet werden?

    <p>Quiz</p> Signup and view all the answers

    Welche Frage gehört zum 'E'-Aspekt des PELZ-Modells?

    <p>Wie erklären Sie sich das?</p> Signup and view all the answers

    Welche Massnahme gehört nicht zu den Vorbereitungen des Ernährungstherapeutischen Assessments?

    <p>Auswerten des Assessments</p> Signup and view all the answers

    Was wird im Rahmen der Übung 1 des PELZ-Modells besprochen?

    <p>Das Verändern eines Verhaltens</p> Signup and view all the answers

    Was wird im Ziel des PELZ-Modells betrachtet?

    <p>Klarheit über Zielsetzung</p> Signup and view all the answers

    In welcher Umgebung findet das PELZ-Modell typischerweise Anwendung?

    <p>In einer therapeutischen Sitzung</p> Signup and view all the answers

    Welches Ziel verfolgt das Wissenabgleichen?

    <p>Wissen im Team steigern</p> Signup and view all the answers

    Welche Methode wird zur Anwendung im Ernährungs-Assessment empfohlen?

    <p>Das PELZ-Modell</p> Signup and view all the answers

    Was sollte im Rahmen eines Beratungsgesprächs zur Adipositas erarbeitet werden?

    <p>Ein Anliegen und die Rahmenbedingungen</p> Signup and view all the answers

    Welche Ressource wird zur Analyse bei Adipositas empfohlen?

    <p>Modell der Energiekreise</p> Signup and view all the answers

    Welche der folgenden Punkte gehört nicht zu den typischen Elementen eines Beratungsgesprächs?

    <p>Ernährungsentzug</p> Signup and view all the answers

    Was sollte beim Gesprächsabschluss unbedingt berücksichtigt werden?

    <p>Zusammenfassung wesentlicher Punkte</p> Signup and view all the answers

    Welche Haltung fördert die Verhaltensänderung bei Klienten mit Adipositas?

    <p>Eine verhaltensänderungsfördernde Haltung</p> Signup and view all the answers

    Wozu dienen Skalierungsfragen im Beratungsgespräch?

    <p>Zur Einschätzung von Erfolgen und Zielen</p> Signup and view all the answers

    Was ist ein wichtiger Aspekt der Erfassung im Ernährungstherapeutischen Assessment?

    <p>Erfassung der sozialen und Verhaltensaspekte</p> Signup and view all the answers

    Was ist ein physiologischer Grund für das Essen?

    <p>Gewohnheit</p> Signup and view all the answers

    Welches Ziel verfolgt die Übung zum Energiekreis Modell?

    <p>Das Modell zu erlernen</p> Signup and view all the answers

    Was ist eine wichtige Strategie zur Förderung von Verhaltensänderungen?

    <p>Körpergefühl lernen</p> Signup and view all the answers

    Wie wird das Vertrauen zwischen Coach und Klient zur Verhaltensänderung beschrieben?

    <p>Als förderlich</p> Signup and view all the answers

    Welcher der folgenden Punkte ist kein Grund für das Essen?

    <p>Sättigung</p> Signup and view all the answers

    Was ist ein Beispiel für psychologische Gründe für das Essen?

    <p>Energielosigkeit</p> Signup and view all the answers

    Welche Strategie wird empfohlen, um Essgewohnheiten zu verstehen und neu zu konditionieren?

    <p>Intuitive Eating zu praktizieren</p> Signup and view all the answers

    Was ist das Hauptaugenmerk beim Modell der Energiekreise?

    <p>Langfristige Balance zu schaffen</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Adipositas - Verhaltenstherapeutische Ansätze

    • Lernziele
      • Das PELZ-Modell im Ernährungs-Assessment einsetzen.
      • Wissen und das Wissen des Gegenübers abgleichen.
      • Beispiele für mögliche Ziele, Skalierungsfragen und Ressourcen bei Adipositas nennen.
      • Die Energie-Ressource anhand vom Modell der Energiekreise analysieren.
      • Eine verhaltensänderungsfördernde Haltung beschreiben.

    Evidenz – Verhaltenstherapeutische Interventionen in Ernährungstherapie bei Adipositas

    • Multikomponenten-Interventionen (Verhaltensmodifikation, kognitive Therapie und wertebasierte Strategien) sind die Behandlungsmethode der Wahl.
    • Gewichtsmanagementprogramme müssen Strategien zur Verhaltensänderung einbeziehen (physische Aktivität erhöhen/Inaktivität reduzieren, Essverhalten verbessern, Energiezufuhr verringern).
    • Verhaltensinterventionen sollten von ausgebildeten Fachleuten begleitet werden.
    • Strategien wie Selbstüberwachung des Verhaltens und des Fortschritts, Zielsetzung, kognitive Umstrukturierung (Gedankenmodifizierung) und Problemlösung gehören zu den Interventionen.

    Lernziel 1

    • Das PELZ-Modell im Ernährungs-Assessment einsetzen.
      • Problem (Grund des Besuchs)
      • Erklärungen (Erklärungsansätze des Problems)
      • Lösungsversuche (bereits erprobte Strategien, erfolgreich und erfolglos)
      • Ziel (Was soll erreicht werden?)
      • Teilziele

    EB1: Typische Elemente eines Beratungsgesprächs

    • Gesprächseinstieg: Rahmenbedingungen klären, Anliegen erfassen
    • Prozesssteuerung: Ernährungstherapeutisches Assessment: Umwelt, Soziales, Verhalten, Anthropometrie und medizinische Aspekte
    • Vor- und Nachbereitung: Analyse des ernährungstherapeutischen Assessments, fachliche Stellungnahme und Schwerpunktsetzung
    • Veränderungsprozess: Befähigung zur Umsetzung, Informationsvermittlung, Veränderungsmöglichkeiten aufzeigen, Planung von Massnahmen
    • Reflexion

    Wissen abgleichen

    • Patientengerechte Sprache verwenden.
    • Wissensüberprüfung mit offenen Fragen.
    • Gemeinsame Erfahrungen und Reflexionen.
    • Essprotokolle/Fotoprotokolle erstellen
    • Selbstaufzeichnungen von Essensmengen verwenden
    • Brainstorming für Ideen zu Mahlzeiten und Bewegung
    • Spielen und Quiz

    Lernziel 3

    • Beispiele für mögliche Ziele, Skalierungsfragen und Ressourcen bei Adipositas geben.

    Verhaltenstherapeutische Ansätze

    • Zielsetzung: Haltung, Motto-Ziel, Ergebnis, spezifisches Ziel, Verhalten, Wenn-Dann-Plan.
    • Skalierungsfragen: Grad des Unbehagens anhand verschiedener Zeitpunkte und Aktivitäten
    • Ressourcen und Fähigkeiten suchen: Welchen Schritt traust du dir jetzt zu? Coaching, Fachberatung.

    Lernziel 4

    • Die Ressource der Energie anhand des Modells der Energiekreise analysieren.
      • Wohin fliesst Ihre Energie? Wo tanken Sie auf?
      • Ist das Essen irgendwo enthalten? Kann man es ersetzen?
      • Langfristige Balance ist wichtig, für sich selbst etwas Gutes tun aber nicht über das Essen.

    Warum isst man?

    • Physiologische Gründe: Hunger, Gewohnheit, Sinnesverführung
    • Psychologische Gründe: Langeweile, Beschäftigung, Belohnung, Frust, Ärger, Stress, Freude, Energielosigkeit

    Ressource: Energie - Modell der Energiekreise

    • Energietank
    • Energieverbrauch
    • Langfristige Balance ist wichtig, für sich selbst etwas Gutes tun, nicht über das Essen.

    Übung 2 – Energiekreis Modell

    • Aneignung des Modells.
    • Personen 1 und 2 nehmen Rollen ein
    • Diskussionsfragen: was war hilfreich, was war schwierig?
    • Zeit für Einzelarbeit und Zweierarbeit

    Lernziel 5

    • Eine verhaltensänderungsfördernde Haltung beschreiben

    Verhaltensänderungsmöglichkeiten

    • Familiär geprägte Ess- und Bewegungsgewohnheiten erkennen
    • Körpergefühl lernen wahrzunehmen
    • Essgründe verstehen
    • Schwarz-Weiss-Denken ändern – flexible Kontrollstrategien

    Haltung der/des Beratenden

    • Der Klient ist Experte seines Lebens.
    • Positive und wertschätzende Haltung.
    • Funktionierende Strategien fördern.
    • Alternative Strategien einüben.
    • Suche nach kleinen Erfolgen und Wertschätzung .
    • Anerkennung von Erfolgen

    Interdisziplinäre Zusammenarbeit

    • Austausch mit Überweiser
    • Austausch mit Hilfesystem
    • Einbeziehung von Familienmitgliedern/ Mitbewohnern

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    In diesem Quiz lernen Sie verhaltenstherapeutische Ansätze zur Behandlung von Adipositas kennen. Es werden verschiedene Strategien zur Verhaltensänderung sowie das PELZ-Modell vorgestellt. Ziel ist es, Ihre Kenntnisse über evidenzbasierte Interventionen in der Ernährungstherapie zu vertiefen.

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