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Questions and Answers
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los dientes de los herbívoros es correcta?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los dientes de los herbívoros es correcta?
- Los dientes hiperselodontos no están sujetos a desgaste.
- Los dientes hiperselodontos tienen una corona baja y se desgastan poco.
- Los dientes braquiodontos crecen continuamente.
- Los dientes braquiodontos dejan de crecer después de emerger. (correct)
¿Qué caracteriza la dieta de los herbívoros en comparación con la de los omnívoros?
¿Qué caracteriza la dieta de los herbívoros en comparación con la de los omnívoros?
- Requieren suplementos adicionales de sal.
- Contienen un alto nivel de proteínas.
- Consumen grandes volúmenes de alimentos de difícil digestión. (correct)
- Son muy selectivos en su elección de alimentos.
¿Cuál de las siguientes características es parte de la microbiota intestinal de los herbívoros?
¿Cuál de las siguientes características es parte de la microbiota intestinal de los herbívoros?
- Los microorganismos en su intestino son exclusivamente bacterias.
- Protozoos anaerobios y hongos.
- Bacterias anaerobias y protozoos. (correct)
- Bacterias aerobias y hongos.
¿Qué función tienen los ácidos grasos volátiles (VFAs) en el sistema digestivo de los herbívoros?
¿Qué función tienen los ácidos grasos volátiles (VFAs) en el sistema digestivo de los herbívoros?
¿Qué proceso digestivo permite a los herbívoros aprovechar los nutrientes de su ciego?
¿Qué proceso digestivo permite a los herbívoros aprovechar los nutrientes de su ciego?
¿Cuál es la función principal de los microorganismos en el proceso de digestión de los rumiantes?
¿Cuál es la función principal de los microorganismos en el proceso de digestión de los rumiantes?
¿Qué característica distingue al rumen de otros compartimentos del sistema digestivo de los rumiantes?
¿Qué característica distingue al rumen de otros compartimentos del sistema digestivo de los rumiantes?
¿Cuál es una ventaja de ser un animal pre-gástrico como el rumiante?
¿Cuál es una ventaja de ser un animal pre-gástrico como el rumiante?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la rumia es correcta?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la rumia es correcta?
¿Qué diferencia clave existe entre el sistema digestivo de los rumiantes y el de las aves?
¿Qué diferencia clave existe entre el sistema digestivo de los rumiantes y el de las aves?
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Study Notes
Dientes
- Los animales con dientes braquidontes dejan de crecer después de emerger, con poco desgaste de la corona.
- Los animales con dientes hipselodontes crecen continuamente, con una corona alta sujeta al desgaste.
- Los herbívoros presentan una gran cantidad de dientes (44 en total).
Adaptación a la Dieta Omnívora
- Dieta: Dificultad para digerir el alimento, principalmente hemicelulosa, celulosa y lignina.
- Sistema Digestivo: Alta especialización digestiva.
- Nivel nutricional de las plantas: Bajo en nitrógeno y sodio.
- Volumen de alimento: Gran volumen de alimento consumido.
- Selección alimentaria: No selectiva.
- Suplemento de sales: No.
Microbiota
- Microorganismos: Bacterias anaeróbicas, protozoos y hongos.
- Descomposición de la celulosa: La celulosa se descompone en los intestinos.
- Intestinos: Intestinos largos para procesar y absorber nutrientes.
- Grandes áreas para procesar alimentos: Grandes áreas para procesar alimentos en los intestinos.
Fermentación Post-gástrica
- Cámara de fermentación: Ubicada después del estómago (ciego y colon).
- Ácidos gástricos: Producen ácidos grasos volátiles (AGV) para proporcionar energía a los herbívoros.
- AGV:
- Ácido propiónico
- Ácido butírico
- Ácido acético
Cecotrofia
- Origen: Ciego.
- Estrategia digestiva: Permite al animal aprovechar los nutrientes en el ciego a través de la fermentación de las partículas fibrosas.
Rumiantes
- ** Fermentación**: Pregástrica (rumiantes)
- Ejemplos: Vacas, ovejas, cabras
- Cámaras de fermentación:
- Primera cámara: retículo
- Rumen
- Omaso
- Abomaso
- Estómago: Estómago glandular.
Proceso de Rumiación
- Mastica el bolo alimenticio (rumia).
- Regurgita el alimento.
- Vuelve a tragar el bolo alimenticio.
Herbívoros rumiantes
- Carecen de incisivos superiores, tienen molares y premolares.
- La digestión de proteínas la realizan los microorganismos que mueren.
- Regurgitan el alimento y lo mastican repetidamente (pre-gástrico).
Ventajas de los Animales Pregástricos
- La celulosa y otros polímeros vegetales se descomponen.
- Producción de energía.
- Los microorganismos utilizan N para producir más proteína.
Tipos de Rumiantes
- Rumiantes: Vacas, ovejas.
- Intermedios: Cabras (comportamiento intermedio en comparación con vacas/ovejas y otros herbívoros).
Diferencia entre Aves de Corral y Rumiantes
- Aves de Corral:
- El alimento se humedece y se expulsa (buche)
- No tienen dientes
- Tienen proventrículo (glándula muscular)
- Molleja (estómago muscular)
- Dos ciegos
- Cloaca (sistemas digestivo, urinario y reproductivo)
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