Podcast
Questions and Answers
ما هو الهدف الرئيسي لعلم التغذية؟
ما هو الهدف الرئيسي لعلم التغذية؟
أيٌّ من المجالات التالية يُعتبر جزءًا من علم التغذية؟
أيٌّ من المجالات التالية يُعتبر جزءًا من علم التغذية؟
ما هو الدور الأساسي للغذاء؟
ما هو الدور الأساسي للغذاء؟
وفقًا للنص، ما الذي يشير إليه مصطلح 'التغذية'؟
وفقًا للنص، ما الذي يشير إليه مصطلح 'التغذية'؟
Signup and view all the answers
ما هي النتيجة المترتبة على التغذية السليمة؟
ما هي النتيجة المترتبة على التغذية السليمة؟
Signup and view all the answers
ماذا يحدث في حالة التغذية غير السليمة؟
ماذا يحدث في حالة التغذية غير السليمة؟
Signup and view all the answers
أيُّ من التالي يُعتبر عنصرًا غذائيًا ضروريًا لتوفير الطاقة وبناء الأنسجة؟
أيُّ من التالي يُعتبر عنصرًا غذائيًا ضروريًا لتوفير الطاقة وبناء الأنسجة؟
Signup and view all the answers
ما مدى أهمية كميات العناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها الجسم؟
ما مدى أهمية كميات العناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها الجسم؟
Signup and view all the answers
ما هي الوظيفة الرئيسية للعناصر الغذائية؟
ما هي الوظيفة الرئيسية للعناصر الغذائية؟
Signup and view all the answers
ماذا يشمل تصنيف الغذاء عادةً؟
ماذا يشمل تصنيف الغذاء عادةً؟
Signup and view all the answers
Flashcards
علم التغذية
علم التغذية
دراسة تأثير الغذاء على الجسم واستفادة الكائنات الحية منه.
الغذاء
الغذاء
أي مادة تُتناول لتوفير الطاقة والنمو وصيانة الجسم.
التغذية
التغذية
عملية استهلاك واستيعاب واستقلاب الطعام لتوفير العناصر الأساسية.
العنصر الغذائي
العنصر الغذائي
Signup and view all the flashcards
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات
Signup and view all the flashcards
البروتينات
البروتينات
Signup and view all the flashcards
الدهون
الدهون
Signup and view all the flashcards
الفيتامينات
الفيتامينات
Signup and view all the flashcards
المعادن
المعادن
Signup and view all the flashcards
التغذية السليمة
التغذية السليمة
Signup and view all the flashcards
Study Notes
علم التغذية
- علم التغذية هو دراسة كيفية تأثير الغذاء على الجسم.
- يدرس هذا العلم كيفية استفادة الكائنات الحية من الغذاء، و كيفية استقلابها للمغذيات، وكيفية استخدام تلك المغذيات لبناء وتجديد وإصلاح أنسجتها.
- يشمل علم التغذية جوانب عدَّة من دراسة علمية متعددة التخصصات، بما في ذلك الكيمياء، والفيزياء، وعلم الأحياء، وعلم وظائف الأعضاء.
- يُعد علم التغذية أساسياً لفهم دور الغذاء في صحة الإنسان و مرضه.
- يحتوي علم التغذية على العديد من المجالات المختلفة مثل، تغذية الأطفال، والتغذية الرياضية، والتغذية السريرية، والتغذية الوقائية.
الغذاء
- الغذاء هو أي مادة يتم تناولها من أجل توفير الطاقة والنمو والصيانة للجسم.
- يحتوي الغذاء على مغذيات أساسية وغير أساسية تُستخدم في تفاعلات كيميائية حيوية.
- تختلف أنواع الأطعمة وتركيبها الغذائي باختلاف الموارد والمعالجة والخواص الجغرافية والثقافية.
- تلعب العادات الغذائية دوراً مهماً في صحة الإنسان وتطور المرض.
- يتم تصنيف الغذاء عادةً وفقاً لمكوناته الغذائية، بما في ذلك الكربوهيدرات، والدهون، والفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، والألياف.
التغذية
- مصطلح التغذية يُشير إلى عملية استهلاك واستيعاب واستقلاب الطعام.
- تهدف عملية التغذية إلى توفير الجزيئات الأساسية للطاقة والنمو والبقاء.
- تؤثر عوامل بيئية وجينية واجتماعية على طبيعة التغذية لكائن حي معين.
- ينتج عن التغذية السليمة صحة جيدة ونمو سليم.
- يمكن أن تُؤدي التغذية غير السليمة إلى عدد من المشاكل الصحية، مثل السمنة والسكري وأمراض القلب.
العنصر الغذائي
- العنصر الغذائي هو أي مادة غذائية ضرورية لتوفير الطاقة، أو لبناء أو ترميم الأنسجة، أو لنقل الإشارات، أو لتنظيم العمليات البيولوجية الأخرى.
- يمكن تصنيف العناصر الغذائية إلى مجموعات رئيسية، كالكربوهيدرات والدهون والبروتينات والمعادن والفيتامينات والماء.
- كل مجموعة من هذه العناصر الغذائية لها وظائف مختلفة وكميات محددة مطلوبة يوميًا.
- تُعَد كميات العناصر الغذائية المُختلفة حاسمة لكل كائن حي ومرتبطة بتنوع أنواع الغذاء والنظام الغذائي.
- تعتبر العناصر الغذائية ضرورية لجميع الكائنات الحية حتى تنمو وتستمر وتؤدي وظائفها الحيوية.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Description
يتناول هذا الاختبار جوانب علم التغذية وتأثير الغذاء على صحة الإنسان. ستتعرف على أنواع المغذيات وكيفية استفادة الجسم منها. كما سيتم استكشاف تأثير العادات الغذائية على الصحة والمرض.