علم الفطريات: الصفات المزرعية والمورفولوجية

• علم الفطريات العام
• المعمل الثاني: دراسة الصفات المزرعية والمورفولوجية للمستعمرات الفطرية
• الموضوع: الفطريات الهلامية

أشكال المستعمرات الفطرية

• توضح أشكالاً مختلفة لتكوّن ونمو المستعمرات الفطرية.

الصفات المورفولوجية

• يركز على دراسة الميسليوم، وهو الجزء الخضري من الفطر، ويقسم إلى نوعين:
• ميسليوم مقسم
• ميسليوم غير مقسم.

الحامل الكونيدي (conidiophore)

• هو تركيب متخصص يحمل الكونيديا (conidia)، وهي وحدات التكاثر اللاجنسي في الفطريات.

الرأس الكونيدي

• هو الجزء العلوي من الحامل الكونيدي الذي يحمل الكونيديا.

الجراثيم (spores)

• وحدات تكاثرية دقيقة تستخدمها الفطريات للانتشار والتكاثر.

تصنيف الفطريات (Classification of fungi)

• تتفق الآراء على وضع الفطريات الحقيقية في مملكة خاصة بها تسمى مملكة الفطريات (Fungi Kingdom: Myceteae).
• يتبع التصنيف مراتب تصنيفية من الأكبر إلى الأصغر:
• المملكة (Kingdom)
• القسم (Division)
• تحت القسم (Sub-division)
• الطائفة (Class)
• تحت الطائفة (Sub-class)
• الرتبة (Order)
• العائلة (Family)
• الجنس (Genus)
• النوع (Species)
• الكسوبولس وميمز (Alexo poulos and Mims 1979) وضعا نظام تصنيف حديث للفطريات في كتابهما "مقدمة في علم الفطريات".
• قسم الكسوبولس وميمز الفطريات إلى ثلاثة أقسام رئيسية:
• قسم الفطريات العارية (Division1. Gymnomycota)
• قسم الفطريات السوطية (Division2. Mastigomycoa)
• قسم الفطريات اللاسوطية (Division3. Amastigomycota)

أسس التقسيم الرئيسية للفطريات

• التقسيم تم بناؤه على أساس الصفات التالية:
• وجود أو عدم وجود الميسليوم والجدار الخلوي.
• وجود أو عدم وجود الأطوار المتحركة في دورة حياة الفطر.
• شكل وترتيب أسواط الجراثيم السابحة.
• انقسام أو عدم انقسام الغزل الفطري إلى خلايا.
• نوعية وطبيعة الجراثيم الجنسية.

قسم الفطريات العارية (Division1. Gymnomycota)

• العفنيات الهلامية (Myxomycota) أو الفطريات اللزجة (Slim molds): تظهر في دورة حياتها بطور حيواني وآخر فطري.
• يتكون جسم هذه الكائنات من كتلة بروتوبلازمية هلامية عارية مليئة بالأنوية، وتتغذى بطريقة حيوانية.
• صنفت ضمن مملكة الفطريات لكونها غير ذاتية التغذية.
• أجسامها الثمرية وجراثيمها الهدبية تشبه الفطريات الحقيقية.
• الفطريات اللزجة: حلقة وصل بين مملكتي الفطريات والحيوان.
• تجمع بين طور فطري (يمثل الطور التناسلي) وطور حيواني (البلازموديوم).
• تعتبر واسعة الانتشار في الأماكن الرطبة والباردة وتعيش على المواد العضوية المتحللة.
• بعض أنواعها تعيش متطفلة على الطحالب والفطريات الحقيقية أو النباتات الراقية.
• خصائص الفطريات اللزجة:
• الجسم الخضري: عبارة عن كتل بروتوبلازمية عارية قادرة على الحركة الأميبية وتحتوي على أنوية ثنائية المجموعة الصبغية (البلازموديوم).
• يتمثل الطور الخضري في الفطريات الحقيقية بالأغزال الفطرية
• أجسامها الثمرية الفطرية لها أشكال محددة.
• الجراثيم الحافظية أحادية المجموعة الصبغية ولها جدر خلوية وتحتوي السليلوز كالفطريات الحقيقية

خصائص الجراثيم الحافظية

• جراثيمها على هيئة كتل سوداء وداكنة.
• تتولد داخلياً في أجسام ثمرية، وتنبت عن طريق انشقاقها وانبثاق البروتوبلازم منها.
• الأجسام الثمرية تتميز بترسب كميات غزيرة من الجير عليها.
• الجسم الثمري يشبه الوسادة ويعرف بالثمرة السناحية، وهو مرحلة في نشوء الحوافظ الجرثومية.

مميزات تحت طائفة (Subclass Stemonitiomycetidae)

• الجراثيم: سوداء أو داكنة تتولد داخلياً في أجسام ثمرية وتنبت عن طريق ثقب ينبثق منه البروتوبلازم.
• الأجسام الثمرية والخصلة الشعرية تخلو من الحبيبات الجيرية.
• الجسم الثمري يخلو من الجير المترسب عليها، والخصلة الشعرية شبه خيطية داكنة اللون تتحد لتكوين شبكة معقدة تتصل بالعويميد.