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Questions and Answers

如果學員每週體重沒有下降0.5-1%，應該如何調整？

增加飲食攝取

增加走路步數和有氧運動 (correct)

維持現有運動量不變

減少走路步數和有氧運動

在第五週，學員需要測量哪些身體數據並更新到notion上？

體重、inbody、體態照、圍度（腰圍、臀圍、胸圍、脖圍、手臂圍、大腿圍）和週總結 (correct)

體重、inbody、體態照以及腰圍

只有體重、inbody和體態照

只有體重和週總結

第二次對焦大約會落在哪個階段？

第四週到第五週

第一週到第三週

第八週到第九週

第五週到第七週 (correct)

在第二次對焦後，學員的運動目標應該調整為？

提高步數至8000-1萬步，運動提高到4次 (C) Signup and view all the answers

在第八週到第九週，學員的主要學習目標是什麼？

看懂營養標示、外食可替換、換算大餐份數 (B) Signup and view all the answers

在第十週，學員需要回報哪些資料？

體重、inbody、體態照、圍度（腰圍、臀圍、胸圍、脖圍、手臂圍、大腿圍）、週總結和心得 (C) Signup and view all the answers

第三次對焦的重點包括什麼？

給予半年和一年的規劃、學習開設減脂菜單、運動安排、停滯期應對等 (B) Signup and view all the answers

關於飲食控制，第三次對焦建議如何分配飲食？

8成吃對的食物，2成吃想吃的食物 (D) Signup and view all the answers

在第八週至第九週，學員的目標不包括下列哪一項？

學會計算三大營養素 (C) Signup and view all the answers

如果學員的體重沒有如預期下降，在什麼情況下才考慮增加運動量？

在第二階段，且每週體重沒有下降0.5-1% (D) Signup and view all the answers

以下哪項是營養師不需要執行的任務？

開通線上課程-瘦身營養學 (A) Signup and view all the answers

營養師在每日回覆學員飲食時，哪一時間段的回覆重點是總結當日飲食表現與調整方向？

晚上回覆 (D) Signup and view all the answers

在營養師提供每週總結摘要時，哪一項不是建議的內容重點？

學員下週的運動計畫 (C) Signup and view all the answers

第一次視訊安排在學員加入後多久時間內？

三天之內 (A) Signup and view all the answers

第二次視訊的主要目的是甚麼？

了解學員狀況並進行策略調整 (A) Signup and view all the answers

哪一個階段的菜單主要目的是為學員建立信心？

信心建立期菜單 (C) Signup and view all the answers

在長期減脂菜單中，蛋白質的攝取量建議為體重的多少倍？

1.5~2 (C) Signup and view all the answers

在第一次對焦時，營養師會向學員說明為何不能吃太少，其主要原因是甚麼？

避免代謝適應 (C) Signup and view all the answers

如果學員沒有運動習慣，應該如何開始建議？

每天早晚10分鐘HIIT，零碎時間湊滿150分鐘/周 (A) Signup and view all the answers

在進食順序方面，營養師建議的順序不包含以下哪項？

先吃米飯 (D) Signup and view all the answers

在第一階段的飲食中，營養師會特別告知學員這個飲食方式是甚麼？

特殊飲食 (B) Signup and view all the answers

在第三週第二階段，營養師會與學員進行甚麼形式的溝通？

通話或文字溝通 (B) Signup and view all the answers

營養師在提供學員減脂菜單時，會根據學員的什麼狀況進行調整？

學員的飲食習慣 (C) Signup and view all the answers

關於高蛋白攝取，哪項描述是正確的？

運動後必須攝取一湯匙 (C) Signup and view all the answers

第三次視訊的主要內容是什麼？

長遠規劃建議和目標設定 (C) Signup and view all the answers

Study Notes

公司行政工作

負責填寫行為指標紀錄。
每週一前更新 Notion 紀錄及行為指標記錄表。
將學員好評截圖放置 Line 群組相簿。
提供成果良好學員名單。

營養師日常工作

每日回覆飲食 (2-3 次/天，共 10 週)
- 早上：回覆前一晚或當天早上飲食，中午前完成。
- 晚上：晚餐後或完成當日計畫後回覆，總結飲食及調整方向，午夜前完成。
- 中間：彈性處理學員緊急問題或特殊需求（如聚餐、飲食計劃調整）。
每週提供總結摘要 (每週一次，共 10 週)
- 時間：每週日晚上。
- 內容：總結學員一週飲食、行為指標、需改進處，提供鼓勵及具體建議，並調整下週計畫。
- 格式：簡潔文字，必要時附圖或表格。
- 最後一次總結：包含 10 週學員狀況、最後一次視訊建議，以文字形式提供學員。
第一次視訊 (學員加入三天內)
- 時間：20-40分鐘。
- 內容：減脂觀念、份數掌握 (詳見 Notion)。
- 注意事項：穿營養師袍，視訊後上傳 Notion 學員資料，並將 Notion 內容整理貼到 Line 群組。
第二次視訊 (學員加入第五週開始)
- 時間：20-40分鐘。
- 內容：學員狀況、策略調整 (詳見 Notion)。
- 注意事項：穿營養師袍，視訊後上傳 Notion 學員資料，並將 Notion 內容整理貼到 Line 群組。
第三次視訊 (學員 10 週期結束後一週內)
- 時間：20-40分鐘。
- 內容：長遠規劃建議、目標設定 (詳見 Notion)，讓學員減脂結合生活。
- 注意事項：穿營養師袍，視訊後上傳 Notion 學員資料，並將 Notion 內容整理貼到 Line 群組。
- 注意：畢業後一個月內追蹤畢業學員。
開立菜單 (信心建立期)
- 提供低熱量、低碳水菜單（600-1200 大卡），根據學員狀況調整，以快速體重下降建立信心。
開立菜單 (長期減脂菜單)
- 提供長期減脂菜單，熱量控制依營養師專業及學員狀況判斷。
- 營養素建議：（蛋白質：體重 x 1.5-2 倍；脂肪：體重 x 0.8-1.2 倍；碳水：剩餘熱量，澱粉 4-8 份）。
- 目的：讓學員減脂結合生活，並維持每週體重下降。

10 週照顧細節

第一次對焦

了解減脂觀念、熱量赤字、飲食控制的重要性。
解釋信心建立期菜單的使用目的及整個過程。
討論運動習慣：無運動習慣者 (每日早晚 10 分鐘 HIIT，零碎時間湊滿 150 分鐘/週)；有運動習慣者 (一週 3-4 次，每次 30-50 分鐘)。
建議走路步數：5000-6000 步起跳，依學員情況調整。
份數觀念及秤重的重要性。
進食順序及時間，掌握飽足感。
原型食物為主，控制攝取量。
緊急狀況飲食準備。
高蛋白攝取量建議。
整理視訊內容，備註至 Notion，並貼到 Line 群組，並上傳視訊到 Notion。

第一週～第二週 (信心建立期)

低碳水固定菜單說明及使用目的。
建立運動習慣，參考網路資源。
測量並記錄體重，週總結更新至 Notion。

第三週 (觀念培養期)

新菜單調整。
討論菜單改變原因。

第四週 (觀念培養期)

若體重沒有下降，建議增加走路步數及有氧運動。

第五週 (觀念培養期)

測量體重、inbody、體態照及圍度，更新至 Notion。
學習食物分類、三大營養素計算、每日份數評估。

第二次對焦

檢查上週目標達成情況。
評估學員心態、運動狀況及大餐控制情況。
份數觀念學習進度。
社群環境改變。
根據情況調整非活動消耗量及步數。
感覺及問題回饋。
整理視訊內容備註至 Notion，並貼到 Line 群組，並上傳視訊到 Notion。

第六週 (觀念培養期)

學習食物分類、三大營養素計算、每日份數評估。
根據狀況調整步數及運動頻率。

第七週 (觀念培養期)

學習食物分類、三大營養素計算、每日份數評估。
根據狀況調整步數及運動頻率。

第八週～第九週 (觀念培養期)

學習營養標示、外食替換、大餐份數計算。

第十週 (觀念培養期 + 習慣成自然)

學員評估份數及替代方式。
提醒學員，並預告最後一週。
測量體重、inbody、體態照及圍度，更新至 Notion，並收集學員心得。

第三次對焦

半年及一年減脂規劃。
學習開設個人減脂菜單，份數及食材 g 數轉換。
維持運動計劃，並建議重訓。
原型食物為主，足夠蛋白質。
停滯期的應對方式。
定期量測體重及體脂。
8 成原型食物，2成想吃食物。
控制總量方式控制體重。
欺騙餐使用方式及大餐應對。
整理視訊內容備註至 Notion，並貼到 Line 群組，並上傳視訊到 Notion。

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