La Base Molecular de la Vida y la Organización Celular PDF

LA BASE MOLECULAR DE LA VIDA y LA ORGANIZACI ÓN CELULAR  LA BASE MOLECULAR DE LA VIDA Y LA ORGANIZACIÓN CELULAR 1. La composición de la vida: bioelementos. 2. La composición de la vida: biomoléculas. 3. Biomoléculas inorgánicas:el agua. 4. Biomoléculas inorgánicas: las sales minerale...

LA BASE MOLECULAR DE LA VIDA y LA ORGANIZACI ÓN CELULAR  LA BASE MOLECULAR DE LA VIDA Y LA ORGANIZACIÓN CELULAR 1. La composición de la vida: bioelementos. 2. La composición de la vida: biomoléculas. 3. Biomoléculas inorgánicas:el agua. 4. Biomoléculas inorgánicas: las sales minerales. 5. Biomoléculas orgánicas: los glúcidos. 6. Biomoléculas orgánicas: los lípidos. 7. Biomoléculas orgánicas: las proteínas. 8. Biomoléculas orgánicas: los ácidos nucleicos. 9. Las fronteras de la vida:formas acelulares. 10. Niveles de organización de los seres vivos. 11.La célula y los modelos de organización celular.  1. LA COMPOSICIÓN DE LA VIDA: BIOELEMENTOS BIOELEMENTOS: Primarios (CHONPS), secundarios, oligoelementos. Vida basada en CARBONO (compuestos orgánicos): Enlaces covalentes (sencillos/dobles/triples). Cadenas largas. Elemento Átomos de carbono 🡪 Esqueleto ligero. molécula Propiedades de la molécula 🡪 Grupos funcionales  2. LA COMPOSICIÓN DE LA VIDA: BIOMOLÉCULAS BIOMOLÉCULAS: Inorgánicas (agua y sales minerales) y Orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos) 3. BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS: EL AGUA BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS: EL AGUA. H20. Enlaces covalentes. MOLÉCULA 🡪 (di)POLAR PUENTES - DISOLVENTE DE HIDRÓGEN PRINCIPALO - ELEVADO CALOR ESPECÍFICO 3. BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS: EL AGUA BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS: EL AGUA. H20. Enlaces covalentes. MOLÉCULA POLAR 🡪 PUENTES DE HIDRÓGENO - DENSIDAD SÓLIDO < DENSIDAD LÍQUIDO 3. BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS: EL AGUA BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS: EL AGUA. H20. Enlaces covalentes. MOLÉCULA POLAR 🡪 PUENTES DE HIDRÓGENO - ADHESIÓN, COHESIÓN, CAPILARIDAD etc.  4. BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS: MINER MINERALES BIOMOLÉCULAS FUNCIÓN AL INORGÁNICAS: CALCI SALES MINERALES. Huesos, dientes Precipitadas O HIERR Transporte de gases (O2, (huesos, O CO2) caparazones, FÓSFO cáscara, etc.) vs Ácidos nucleicos, huesos disueltas RO (funciones pH, equilibrio de fluidos SODIO ÓSMOSIS: proceso de difusión reguladoras: del cuerpo pasiva en el que el enzimas, CLORO Ácido estomacal disolvente atraviesa una transporte, pH, membrana semipermeable, osmosis, etc.) desde la disolución más diluida hacia la más concentrada. ÓSMOSI S  ACTIVIDADES 1 1. ¿Cuáles son las dos principales diferencias entre las biomoléculas orgánicas e inorgánicas? 2. Explica las propiedades del agua. 3. Explica las funciones biológicas del agua. 4. ¿Por qué el hielo flota sobre el agua? 5. Explica qué es el fenómeno de la ósmosis, ¿qué significa que el medio sea isotónico, hipotónico o 5. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: LOS También GLÚCIDOS llamados hidratos de carbono/carbohidratos/”azúcares”. Fórmula general (CH2O)n. Moléculas polares. MONOSACÁRIDOS: Monómeros. Grupos -OH y un grupo -COH. Triosas, tetrosas, PENTOSAS (ribosa, desoxirribosa), HEXOSAS (GLUCOSA, fructosa). Función estructural/energétic a.  5. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: LOS GLÚCIDOS DISACÁRIDOS: 2 monómeros (lact osa, sacarosa). Enlace O-glucosídico: se forma cuando dos monosacáridos se unen por dor grupos hidroxilo, desprendiendo una molécula de agua E  5. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: LOS GLÚCIDOS POLISACÁRIDOS: Polímeros. Estructurales (celulosa, quitina) o energéticos (almidón, glucógeno). 6. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: LOS LÍPIDOS Moléculas apolares. Su oxidación produce mucha energía. Insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos (benceno, gasolina,etc)  6. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: LOS LÍPIDOS Funciones principales: - Reserva energética (9,4Kcal/g) - Aislante térmico - Protección mecánica  6. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: LOS Clasificación: LÍPIDOS - Lípidos saponificables: contienen ácidos grasos, reaccionan con bases fuertes (saponificación). Grasas, fosfolípidos,glucolípidos y ceras. - Lípidos no saponificables: no contienen ácidos grasos. Sor terpenos y esteroides. 7. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: LAS PROTEÍNAS Monómero: AMINOÁCIDOS (aa). Carbono alfa unido a 1) grupo amino, 2) hidrógeno, 3) grupo carboxilo y 4) RADICAL. 20 aa diferentes.  7. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: LAS PROTEÍNAS Los aminoácidos se unen por el ENLACE PEPTÍDICO (carboxilo- amino). Péptido. Estructura primaria (aa) - secundaria – terciaria – cuaternaria. de Desnaturalización proteínas: Temperatura, pH, 20 aa diferent es  7. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: LAS FUNCIÓN PROTEÍNAS EJEMPLO/S Numerosas FUNCIONES. DEFENSA Anticuerpos, trombina DESNATURALIZACIÓN: ESTRUCTU Queratina, pérdida de la estructura RAL colágeno nativa y por tanto de la CATÁLISIS Enzimas función. TRANSPOR Hemoglobina ENZIMAS: complejos TE proteicos que aumentan la REGULACIÓ Hormonas velocidad de reacciones N químicas. MOVIMIEN Actina, miosina TO RESERVA Albúmina, caseína 8. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: LOS AC. El monómero deNUCLEICOS los ácidos nucleicos son los NUCLEÓTIDOS. Los NUCLEÓTIDOS se componen de tres subunidades: 1) GRUPO/S FOSFATO, 2) GLÚCIDO PENTOSA (desoxirribosa/ribosa), y 3) BASE NITROGENADA (Purina: A/G o Pirimidina: T/U/C)  8. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: AC. NUCLEICOS ATP: ATP significa ADENOSIN TRIFOSFATO. Esto significa UN nucleótido con 3 GRUPOS FOSFATO, PENTOSA RIBOSA, y BASE NITROGENADA ADENINA Función: El ATP es la principal molécula usada para almacenar ENERGÍA en las células.  8. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: AC. NUCLEICOS ADN = ÁCIDO DESOXIRIBONUCLEICO. Ácido nucleico formado por nucleótidos, cada uno con GRUPO FOSFATO, PENTOSA DESOXIRRIBOSA, y BASE NITROGENADA A/G/T/C 8. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: AC. NUCLEICOS El ADN está formado por DOS HÉLICES ANTIPARALELAS de nucleótidos, unidas por las BASES NITROGENADAS de cada cadena (A - T y G - C) Función: El ADN almacena la información genética. CÓDIGO. El ADN se puede replicar, traducir en proteínas (previa transcripción a ARNm), etc. 3. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: AC. NUCLEICOS ARN = ÁCIDO RIBONUCLEICO. Ácido nucleico formado por varios nucleótidos, cada uno con GRUPO FOFATO, PENTOSA RIBOSA, y BASE Los NUCLEÓTIDOS se NITROGENADA A/G/U/C enlazan por la PENTOSA de un nucleótido y el GRUPO FOSFATO del siguiente nucleótido. Función: Varios ARN (m, t, r), la mayoría implicados en la traducción del ADN a PROTEINAS.  ACTIVIDADES 2 1. Define los términos monosacárido, disacárido y polisacárido. Escribe un ejemplo de cada uno. 2. Explica dos diferencias entre los ácidos grasos saturados e insaturados. 3. ¿Qué son los aminoácidos? ¿Qué significa aminoácido esencial? 4. ¿Qué es la desnaturalización de las proteínas? Escribe dos ejemplos. 5. Dibuja la estructura de un ácido nucleico. Comenta dos diferencias 6. Rellena la siguiente tabla. Biomolécula Monómero Funciones Glúcidos Lípidos Proteínas Ácidos nucleicos  9. FRONTERAS DE LA VIDA: FORMAS ACELULARES. Los virus son agentes infecciosos formados por ácidos nucleicos y proteínas. Necesitan de la maquinaria celular para reproducirse. Estructura: ácido nucleico y càpsida. En algunos casos membrana lipídica, cola y fibras proteicas. Bacteriófa VI  9. FRONTERAS DE LA VIDA: FORMAS ACELULARES. Los viroides son agentes patógenos más sencillos que los virus que infectan a plantas. Los priones son agentes infecciosos formados por una proteína con una alteración estructural que pueden infectar a proteínas nativas. Viroide  10. NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LOS BIOMOLÉCULAS SERES- VIVOS - CÉLULAS TEJIDOS - ÓRGANOS - SISTEMAS/APARATOS - ORGANISMO  12. DINÁMICA CELULAR: El METABOLISMO metabolismo es el conjunto de rutas metabólicas que se producen en la célula. Una ruta metabólica es una secuencia de reacciones químicas encadenadas, donde el producto de una reacción es el sustrato de la siguiente. METABOLISM Energía obtenida de la luz O solar FOTÓTROFO METABOLISM Energía obtenida de reacciones O químicas QUIMIÓTROF METABOLISM O Fuentes de carbono O inorgánico: CO2. Fuentes de carbono orgánico: AUTÓTROFO METABOLISM Glúcidos, lípidos, proteínas, O metano, etc. HETERÓTROF  12. DINÁMICA CELULAR: La energía química se almacena en moléculas: ATP. METABOLISMO Las reacciones metabólicas en las células se engloban dentro de dos tipos: CATABOLISMO y ANABOLISMO. TIPO DE METABOLISM CARACTERÍSTICAS EJEMPLOS O Degradación de Glucólisis CATABOLISM compuestos químicos (complejo -> simple) Fermentación Respiración aerobia O Respiración Exotérmicas anaerobia Síntesis de compuestos químicos Fotosíntesis ANABOLISMO (simple -> complejo) Quimiosíntesis Endotérmicas  12. DINÁMICA CELULAR: La división celular puede ser un mecanismo de REPRODUCCION REPRODUCCIÓN (unicelulares) o de CRECIMIENTO (pluricelulares). MECANISMOS DE DIVISIÓN CELULAR EN SERES UNICELULARES  12. DINÁMICA CELULAR: En EUCARIOTAS: Procesos de MITOSIS REPRODUCCION (reproducción celular) y MEIOSIS (generación de gametos). MITOSIS MEIOSIS Número de divisiones 1 2 Número de células hijas y carga 2 (2n) 4 (n) cromosómica Estructuras que se Cromosomas separan Cromátidas homólogos (1ª), cromátidas (2ª) Multiplicación Formación de Significado biológico celular (reproducción/ gametos, recombinación crecimiento) genética, variabilidad  12. DINÁMICA CELULAR: Durante las primeras fases de desarrollo de un ESPECIALIZACIÓN organismo pluricelular, las células no están diferenciadas ni especializadas. Hablamos de CÉLULAS MADRE en animales y MERISTEMAS en plantas. Durante el desarrollo del organismo estas células sufren un proceso de DIFERENCIACIÓN CELULAR, expresando una parte de su ADN. Cuanto más especializa das, menor capacidad de división.  ACTIVIDADES 3 1. Justifica por qué un virus no se considera ser vivo. 2. Define célula y tejido. 3. Ejercicio 6 pág 45 4. Ejercicio 1 y 2 pñagina 56 5. ¿Qué es la diferenciación celular? Actividades de repaso página 48.