SE-Quiz1-102.pdf

รายวิชาผู้ประกอบการเพื่อสังคม คะแนนรวม Social Entrepreneurs QUIZ 1 ภาคการศึกษาที่ 1/2567...

รายวิชาผู้ประกอบการเพื่อสังคม คะแนนรวม Social Entrepreneurs QUIZ 1 ภาคการศึกษาที่ 1/2567 คะแนนเต็ม ชื่อ-นามสกุล เลขทะเบียนนักศึกษา ห้องเรียน/กลุ่ม คำสั่ง 1.ให้ใช้บทความในการตอบคำถาม 2.ให้นักศึกษาเลือกทำเพียง 4 ข้อเท่านั้น 3.โปรดอ่านบทความและโจทย์ให้ดีก่อนลงมือทำ **************************************************************************************** วิตอะเดย์ (Vitaday) ต้อนรับกระแสรักสุขภาพ ออกสินค้า น้ำดื่ม ผสมวิตามินบี กลิ่นชานมไต้หวัน อร่อยง่าย ไม่รู้สึกผิด วิตอะเดย์ (Vitaday) แบรนด์ที่อยู่ภายใต้บริษัท เจเนอรัล เบฟเวอร์เรจ จำกัด ก่อตัง้ ขึ้นในปี พ.ศ. 2554 มีเป้าหมายในการผลิตสินค้าคุณภาพเยี่ยม ด้วยกระบวนการผลิตที่มีมาตรฐาน ความปลอดภัยสูง สำหรับผู้บริโภคทั่วโลก โดยสินค้าภายใต้วิตอะเดย์ ได้แก่ น้ำดื่มผสม วิตามิน เครื่องดื่มผสมวิตามินแบบขวดแก้ว และเยลลี่ผสมวิตามิน โดยวิตอะเดย์วางจุดยืน ของแบรนด์ว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านวิตามิน ซึ่งรวมถึงการมีเทคโนโลยีทันสมัยอย่าง Nitrogen drop เพื่อช่วยกักเก็บวิตามินให้อยู่ในทุกขวด และเนื่องด้วยความเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการ ผลิตสินค้าที่มีคุณภาพของวิตอะเดย์ จึงมีประโยคจากวิตอะเดย์ว่า “สุขภาพคุณ ให้เราดูแล” เมื่อปี 2564 พงศกร พงษ์ศักดิ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เจนเนอรัล เบฟ เวอร์เรจ จำกัด เปิดเผยว่า ภาพรวมตลาดน้ำดื่มวิตามินหรือวิตามิน วอเตอร์ มีมูลค่า 2,412 ล้านบาท ยังแสดงศักยภาพการเติบโตทั้งเชิงมูลค่าและเชิงปริมาณ จากปัจจัย ผู้บริโภคใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น และเป็นเมกะเทรนด์ที่เกิดขึ้นทั่วโลก อีกทั้งสถานการณ์โควิด -19 ระบาด เป็นปฏิกิริยาเร่งให้ผู้บริโภคตระหนักเรื่องสุขภาพยิ่งขึ้น และน้ำ ผสมวิตามินกลายเป็นตัวเลือกแรก ๆ ที่ผู้บริโภคมองหาเพื่อตอบโจทย์การดูแลสุภาพ นอกจากนี้ การมีผู้เล่นในตลาดออกผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ และเข้ามาทำตลาดมากขึ้น ยังส่งผลให้ตลาดน้ำวิตามิน เติบโตอย่างต่อเนื่องด้วย ซึ่ง แนวทางการทำตลาด วิตอะเดย์ จะลุยตลาดทั้งในประเทศด้วยการออกสินค้าใหม่ ภาพยนตร์โฆษณาชุดใหม่ สื่อสารกับผู้บริโภคผ่านช่องทางออฟไลน์และออนไลน์ เพื่อเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายทุกวัย ตอกย้ำความเป็นผู้นำตลาดวิตามิน วอเตอร์ อย่างแท้จริง ส่วนต่างประเทศ จะเดินหน้าเจาะตลาดประเทศเพื่อนบ้าน โดยเฉพาะภูมิภาคอาเซียน ผลักดันการเติบโตยอดขาย หลังปี 2564 เนื่องจากสถานการณ์โรคระบาดโควิด-19 หลายแบรนด์ทำกิจกรรมส่งเสริมการตลาดน้อย ทำเพียงแค่รักษาฐานการตลาดและลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย ของแบรนด์เท่านั้น แต่ตลาดน้ำดื่มผสมวิตามินยังมีศักยภาพในการเติบโตต่อเนื่อง เฉพาะช่วงซัมเมอร์คาดการณ์เติบโตไม่ต่ำกว่า 5% วิตอะเดย์ ทำการตลาด สร้างแบรนด์ ก้าวเป็นผู้นำตลาด โดยจากรายงาน Nielsen IQ (Retail Index ก.พ. 2565) ระบุว่า วิตอะเดย์ เป็นผู้นำตลาดน้ำผสม วิตามิน มีส่วนแบ่งการตลาด 35% ตามด้วย ยันฮี 32% และ บลู 9.0% แม้ว่าวิตอะเดย์จะครองส่วนแบ่งทางการตลาดอันดับ 1 ในหมวดน้ำดื่มผสมวิตามิน แต่ก็ยังคงทำ การตลาดอย่างต่อเนื่อง โดยทำการตลาดเชิงรุก ออกสินค้าใหม่อย่าง วิตอะเดย์ น้ำวิตามินบีรวม 7 ชนิด กลิ่นชานมไต้หวัน เข้าทำตลาด ขานรับช่วงหน้าร้อนซึ่งเป็นไฮซีซั่น ของตลาดเครื่องดื่มด้วย สำหรับไฮไลท์การออกน้ำดื่มผสมวิตามินบี กลิ่นชานมไต้หวัน เกิดจากข้อมูลเชิงลึกของผู้บริโภคกลุ่มวัยรุ่น วัยทำงาน ชื่นชอบชานมอย่างมากจนผลักดัน ให้ตลาด เติบโตสูง แต่บางครั้งการบริโภคชานมอาจรู้สึกผิดต่อตัวเอง สินค้าใหม่ตัวนี้จึงมีเพื่อสนองความต้องการของผู้บริโภค โดยน้ำดื่มผสมวิ ตามินบี กลิ่นชานม จะผสมวิตามินบี 7 ชนิดที่มาพร้อมกับกลิ่นชานมไต้หวัน และที่สำคัญไม่มีน้ำตาล ไม่มีไขมัน และไม่โซเดียม จึงตอบโจทย์คนรักสุขภาพเป็นอย่างมาก นอกจากนี้ การทำตลาด ยังออกหนัง โฆษณาชุดใหม่ “VITADAY for EVERY DAY” เพื่อสื่อสารกับผู้บริโภค มุ่งกระตุ้นให้ตระหนักเรื่องการใส่ใจสุขภาพอย่างต่อเนื่อง เพราะโรคโควิด-19 ยังคงอยู่ การเลือกดื่ม สินค้าเพื่อสุขภาพเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันต่อร่างกายจึงเป็นสิ่งที่ไม่ควรละเลย ดัดแปลงจากที่มา :https://www.bangkokbiznews.com/business/998380 และ https://generalbeverage.co.th/about/ รูปภาพจาก : https://www.punpro.com/p/Promotion-vita-day-vitaminB-in-taiwan-milk-tea 1 คำถาม 1. หากนักศึกษาเป็นผู้บริหารของวิตอะเดย์ที่ต้องการออกสินค้าใหม่เพื่อแข่งขันกับแบรนด์คู่แข่ง นักศึกษาจะออกสินค้าใดโปรด อธิบาย รูปแบบของสินค้าโดยสังเขป และสินค้าดังกล่าวตอบสนอง painpoint ใดของผู้บริโภค ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 2. ให้นักศึกษาอธิบายการสร้างคุณค่า(Value creation)ของ ธุรกิจดังกล่าว ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 3. Systematic Inventive Thinking (SIT) ในเรื่องใดที่สามารถอธิบายสินค้าข้างต้นได้ดีที่สุดโปรดบรรยาย ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 4. “แม้ว่าสินค้าอย่าง น้ำดื่มผสมวิตามินบี กลิ่นชานมไต้หวัน จะมีคอนเซ็ปต์ของสินค้าที่ถูกวางมาไว้อย่างดี แต่กระแสตอบรับของสินค้านี้ กลับไม่ได้ดีตามไปด้วย” นักศึกษาคิดว่าอะไรคือสาเหตุของปัญหาดังกล่าว และหากนักศึกษาเป็นฝ่ายการบริหารของวิตอะเดย์จะแก้ไข ปัญหาดังกล่าวอย่างไร ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 5. จากกรณีศกึ ษาข้างต้นให้นักศึกษาวิเคราะห์ผลกระทบภายนอกเชิงลบ จานวน 2 ผลกระทบ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 2