Cours n° 1 : Physiologie - Organisation du vivant - Notes vidéo PDF
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Universidad CEU Cardenal Herrera
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Ce document fournit des notes sur la physiologie et l'organisation du vivant. Il aborde les différents niveaux d'organisation, des atomes aux organismes, ainsi que les fonctions et spécialisations des cellules.
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Cours n° 1 : Physiologie I)Organisation du vivant Vidéo n°1 Definition : phusis, la nature et logos: l’étude la science Étude du rôle du fonctionnement et de l’organisation mécanique, physique et biochimique des organismes vivants et de leurs composants ↓ 12niveau Les atomes, dans le monde vivant...
Cours n° 1 : Physiologie I)Organisation du vivant Vidéo n°1 Definition : phusis, la nature et logos: l’étude la science Étude du rôle du fonctionnement et de l’organisation mécanique, physique et biochimique des organismes vivants et de leurs composants ↓ 12niveau Les atomes, dans le monde vivant certains atomes comme l’hydrogène, le carbone ont une importance particulière, ils peuvent se combiner pour former une molécule aniveau Hap Les molécules peuvent s’associer et forment ceux qu’on appelle les macromolécules ysenneau 42niveau ↳ pes mol de glucose - - glycogène /acides aminés Moteires/nucléotides - -- acide nucléique (ADN) ↓ Les organites sont des structures spécialisées contenus dans la cellule ( ici les mitochondries) structure spécialisée dans la production d’énergies D’autres organites peuvent se trouver dans la cellule : noyau qui protège le materiel génétique, le reticulum endoplasmique qui entoure le noyau 52 niveau ↓ Les cellules sont les plus petites unités indépendantes de la matière vivante un mammifère comme l’homme en contient 10p14/ Spécialisation céllulaire : elles assurent une fonction particulière, 200 types différents c n musculaire ou neurone ↳ Oniveau Des c aux fonctions semblables peuvent être regroupées et former un tissu (tissu musculaire ou nerveux) 7 niveau ↓ Les organes sont constituées de tissus différents et ont une fonction spécifique (estomac : digestion) Un organe peut être constitué de tissus diff et un même tissu peut être present ds plrs organes &niveau ↓ Système : ensemble plusieurs organes participant a une / des fonctions communes ( ex de la digestion Œsophage intestin estomac foie) ↳ geniveau Organisme sont constitués de plsr systèmes qui travaillent de façon interdépendantes Les diff systèmes : Un fonctionnement optimal de chacun des systèmes d’un organisme est primordiale pour sa santé Résumé ; Une cellule : une unité basique fonctionnel et structurel vivante Un tissu : regroupe diff c et assure une fonction déterminée Un organe : regroupe diff tissus et assure une fonction particulière Un système : est une structure supramorphologique Vidéo n°2 1L atmosphère est composé d hélium et h Puis activité volcanique tres importante : libération de gaz enfermé 1 2L atmosphère contient azote eau et azote 2 L’eau de l’atmosphère origine des océans 4 quand la temps va blesser 3 3 Première cellule : cyanobactérie : vont produire du O2, procaryotes 4 Puis il y a 2 ma les eucaryotes apparaissent Il y a 1000 ma apparaissent les pluricellulaires (éponges) associations de c le regroupement permet la spécialisation des c d un groupe ds une fonction particulière et l amelioration de cette fonction. DIFFERENCES C PROCARYOTES ET EUCARYOTES procazyotes les encaryotes ↳ ↳ Les P les plus connus sont les bactéries : Les E peuvent être individuel mis st souvent en Toujours unis cellulaires il ny a pas de association pour former des structures spécialisation pluricellulaires petite taille inférieure a 10 micromètre sont + grandes Organisation simple non compartimentée ( pas de Ribosomes 80S grande tille Volume 1000x supérieur noyau et pas de cytosquelette Membrane plasmique séparle le milieu Mobilité par flagelle nucléoide intracéllulaire du milieu extracellulaire ADN circulaire contenu dans une région nucléide taille de la c augmente : rapport diminue (st stabilises par des protéines ≠ histones Surface de membrane / Volume ADN plasmidique ne sont pas essentiels a la Organisation complexe : survie ( mais peuvent avoir un avantage : bactérie COMPARTIMENTATION : noyau et autres deviennent résistantes aux antibiotiques car leur plasmide organites délimité par membranes : elle contiennent des infos leur permettant de survivre permet d’augmenter le rapport Surface de Synthèse les infos de l adn vont être réécrite en membrane / Volume : ARN : transcription Possède un noyau : protection du matériel ensuite les infos contenus ds l arn vont être utilisé génétique pour produire des protéines : traduction elle se fait le réticulum endoplasmique ; entoure le noyau dans les ribosomes ( 70S) petite taille L’appareil de Golgi reproduction aséxuée : multiplie seul pas de Les mitochondries centrales énergétiques de fusion de deux gametes de sexes opposée la c Division par FISION BINAIRE une c mere a l ADN linéaire, la c peut contenir pls chrs, adn origine de deux c filles voir schéma associé a des protéines stabilisatrices : Métabolisme des procaryotes : puisent leur HISTONES, l’ensemble adn + histone = énergie par la lumière et leur carbone pe provenir Chromatine du co2 ou de composé chimique : matière Mobilité par flagelle (spermatozoides) ou cil organique Reproduct° asexuée et sexuée : Mitose et Méiose voies communes Métabolisme ; absorption ingestion photosynthèse La compartimentation permet la cohabitation ds un espace confiné d’organites aux propriétés biochimiques différentes et spécialisée ds une fonction donnée membrane plasmique : frontière et lieu d’échange entre milieu Intra et Extra, c est une structure confiné mais pas isolé du milieu Extra Cytosquelette : échafaudage milieu aqueu : cytosol et cytoplasme : cytosol + organites (a part noyau) Pls organites : Mitochondries centrale énergétique de la c ; lieu de la chaîne respiratoire et du cycle de Krebs Les lisosomes et peroxysome : interviennent ds la détoxificat° et la dégradation de certains composé Le réticulum endoplasmique lisse : détoxificat° alcool, ethanol + synthèse de composé membranaires et il constitue un réservoir de Ca 2+ pour c musculaire Le noyau sequestre la chromatine adn + histone il est entoure pâr l envelope nucléaire + nucléole (arn) Les ribosomes lieu des traductions des ARN reticulum endoplasmique rugueux + Appareil de Golgi : synthèse des protéines La compartimentât° a deux fonctions principales Augmenter la surface de membrane de la c Délimiter des compartiments ds lesquels des réactions vont être favorisés : augmentat° de la concentrat° en métabolites et enzymes participant a une même réaction effet sur les - vitesses de réact° isoler des réact° les unes par rapport aux autres : des réact° concurrentes et Incompatibles peuvent se - - dérouler ds une même c mais au sein de compartiments diff - Le cytosquelette : Structure de la c et de sa membrane Transport vésiculaire Mvt cellulaire et phagocytose Répartition des chrs ds la division cellulaire Homeostasis : DEF A RETENIR Hypoglycémie : maintien de l’homéostasie essentiel pour garder la santé levivantetcae ↓