Metabolismo de Carboidratos - Glicólise - Prof. Ahirlan PDF
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Universidade Federal do Maranhão
2024
Ahirlan Castro
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This document contains lecture notes on glycolysis, part of biochemistry for undergraduate students at the Universidade Federal do Maranhão. The notes cover topics like the functions of glycolysis, the relationship with other metabolic pathways, and variations of energy.
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15/07/24 Universidade Federal do Maranhão Departamento de Ciências Fisiológicas Curso de Odontologia Disciplina: Bioquímica GLICÓLISE Profº. Ahirlan Castro...
15/07/24 Universidade Federal do Maranhão Departamento de Ciências Fisiológicas Curso de Odontologia Disciplina: Bioquímica GLICÓLISE Profº. Ahirlan Castro e-mail: [email protected] São Luís 2024 1 ATP Trifosfato de Adenosina 2 1 15/07/24 Perfil Metabólico do Cérebro Glicose é o combustível cerebral à 120g de glicose por dia 60 – 70% da glicose em jejum 3 Perfil Metabólico do Músculo - Ácido graxo é o principal combustível (glicose e corpos cetônicos) - Glicogênio (armazenado ¾) - Produção de Lactato (anaerobiose) 4 2 15/07/24 GLICOSE Principal fonte de energia Pode ser armazenada Pode ser utilizada para produção de ATP Precussora em vias biossintéticas 5 Relação da glicólise com outras vias 6 3 15/07/24 GLICÓLISE Glykys Lysis É o processo através do qual a molécula de glicose é degradada por uma sequência de 10 reações a 2 moléculas de piruvato. 7 8 4 15/07/24 Funções da Via Glicolítica Transformar glicose em piruvato Sintetizar ATP com ou sem oxigênio Preparar a glicose para ser degradada totalmente a CO2 e H2O Permitir a degradação parcial da glicose em anaerobiose Produzir alguns intermediários que serão utilizados em vários processos biossintéticos 9 10 5 15/07/24 11 12 6 15/07/24 Três tipos de transformações químicas são notáveis na glicólise Degradação do esqueleto carbônico de glicose para formar piruvato Fosforilação de compostos de ADP a ATP pelos compostos de fosfato de alta energia formados durante a glicólise Transferência de H para o NAD+ formando NADH 13 14 7 15/07/24 15 16 8 15/07/24 17 18 9 15/07/24 19 20 10 15/07/24 21 22 11 15/07/24 23 24 12 15/07/24 25 26 13 15/07/24 Regulação da Glicólise Pontos de Regulação: reações irreversíveis Ø Hexoquinase ou Glicoquinase Inibida por Glicose-6-Fosfato (reação alostérica) Ø Fosfofutroquinase Inibida por ATP e Citrato (ajusta a velocidade da glicólise ao Ciclo de Krebs) Estimulada por ADP Ø Piruvato quinase Inibida pelo ATP 27 28 14 15/07/24 Destinos do Piruvato 29 Perfil Metabólico do Músculo - Ácido graxo é o principal combustível (glicose e corpos cetônicos) - Glicogênio (armazenado ¾) - Produção de Lactato (anaerobiose) 30 15 15/07/24 31 Universidade Federal do Maranhão Departamento de Ciências Fisiológicas Disciplina: Bioquímica GLICONEOGÊNESE Profº. Ahirlan Silva de Castro e-mail: [email protected] São Luís 2023 32 16 15/07/24 FONTES ENERGÉTICAS DOS TECIDOS COMPOSTOS TECIDO GLICOSE ÁCIDOS CORPOS GRAXOS CETÔNICOS CEREBRO + + HEMÁCIAS + MEDULA RENAL + RETINA + MUCOSA INTESTINAL + FÍGADO + + TECIDO ADIPOSO + + MÚSCULO + + + 33 CONSUMO DE GLICOSE PELO CÉREBRO 120g de Glicose por dia 34 17 15/07/24 GLICONEOGÊNESE Via anabólica Fígado Excepcionalmente nos Rins Lactato, Glicerol e Aminoácidos 35 SÍNTESE DE CARBOIDRATOS 36 18 15/07/24 Quando é necessário sintetizar glicose? Entre as refeições Exercício Jejum prolongado 37 Onde ocorre a Gliconeogênese? Jejum noturno 90% 10% Jejum prolongado 60% 40% 38 19 15/07/24 Onde ocorre a Gliconeogênese? Citosol 39 40 20 15/07/24 Reações Glicolíticas – Variações de Energia 41 Glicerol à Gliconeogênese 42 21 15/07/24 Glicerol à Gliconeogênese 43 Piruvato à Fosfoenolpiruvato Ø Na glicólise: Piruvato quinase PEP + ADP + Pi à Piruvato + ATP Ø Na Gliconeogênese: 1 2 44 22 15/07/24 Piruvato Fosfoenolpiruvato 45 Ø Na Glicólise - FOSFOFRUTOQUINASE catalisa: fructose-6-P + ATP à fructose-1,6-bisP + ADP Ø Na Gliconeogênese - FRUTOSE-1,6-BISFOSFATASE catalisa: frutose-1,6-bisP + H2O à frutose-6-P + Pi Frutose-1,6-bisfosfatase 6 CH OPO 2- 1 CH2OPO3 2- CH2OPO32- CH2OH 2 3 O O H2O 5 H HO 2 H HO + Pi H 4 3 OH H OH OH H OH H frutose-1,6-bisfosfate frutose-6-fosfate 46 23 15/07/24 Ø Na Glicólise – HEXOQUINASE catalisa: glicose + ATP à glicose-6-fosfato + ADP Ø Na Gliconeogênese – GLICOSE-6-FOSFATASE catalisa: glicose-6-fosfato + H2O à glicose + Pi Glucose-6-phosphatase 6 CH OPO 2- CH2OH 2 3 5 O O H H H H H H2O H 4 OH H 1 OH H + Pi OH OH OH OH 3 2 H OH H OH glucose-6-phosphate glucose 47 48 24 15/07/24 49 50 25 15/07/24 51 52 26 15/07/24 53 54 27 15/07/24 OBRIGADO! 55 28