Лавр жапырағының пайдасы (3-сынып, 2024 жыл). PDF

«Ш.Уәлиханов атындағы Торғай жалпы білім беретін мектебі» КММ-сі Авторы: 3 «А» сынып оқушысы Отаралы Медина Ернұрқызы Секциясы: «Биология» Тақырыбы: «Лавр жапырағының пайдасы» Жетекші мұғалім: Бекмурзина Сауле Токта...

«Ш.Уәлиханов атындағы Торғай жалпы білім беретін мектебі» КММ-сі Авторы: 3 «А» сынып оқушысы Отаралы Медина Ернұрқызы Секциясы: «Биология» Тақырыбы: «Лавр жапырағының пайдасы» Жетекші мұғалім: Бекмурзина Сауле Токтаровна Жұмыстың басталған жылы: 2024 жыл МАЗМҰНЫ Аннотация І. Кіріспе - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -3 ІІ. Негізгі бөлім 2.1. Теориялық бөлім: 2.1.1.Лавр жапырағы туралы жалпы сипаттама - - - - - - - - - - - - - - - 5 2.1.2. Лавр жапырағының пайдасы - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 6 2.1.3. Лавр жапырағының зияны - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 6 2.2. Зерттеу бөлімі: 2.2.1. Лавр жапырақтарының емдік қасиеттері - - - - - - - - - - - - - - - - 6 2.2.2. Лавр жапырақтарының сиқырлы күші - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -6-7 ІІІ. Қорытынды 3.1.1. Лавр – пайдалы өсімдік - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -9 ІV. Пайдаланған әдебиеттер - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 10 Аңдатпа 2  Осы жобамда лавр жапырағы және оның пайдасы мен зиянына ,емдік қасиеттеріне тоқтала отырып, адам денсаулығы үшін ұлудың тигізер пайдасына тоқталу. Лавр жапырағында құрамында адам имуннитеті үшін нәрлі заттар бар. Лавр жапырағының емі туралы келешек жас ұрпаққа насихаттамақпын. Аннотация В этом проекте я остановлюсь на пользе лаврового листа и его преимуществах и вреде ,лечебных свойствах, а также на пользе улитки для здоровья человека. Лавровый лист содержит питательные вещества для имуннитета человека. О лечении лавровым листом я собираюсь рассказать подрастающему поколению. Annotation In this project ,I will focus on bay leaf and its benefits and harms, as well as the benefits of snails for human health, focusing on their healing properties. Bay leaves contain nutrients for human immunity. I want to tell the younger generation about the treatment of bay leaves. 3  Зерттеу жұмысының негізгі мақсаты: Халықтың денінің сау және үйлесімді түрде дамуы үшін оларға салауатты өмір сүруге, дәрілік өсімдіктерді пайдаланып, оның ішінде лавр жапырағының құрамындағы биологиялық әсерлі заттардың ағзаға әсері бар екендігін қалыптастыру. Зерттеу жұмысының негізгі міндеттері: 1. Салауатты өмір салтын сақтауға баулу, сауығудың практикалық әдіс - тәсілдерін қолдану. 2. Ғылымның соңғы жетістіктері негізінде денсаулықты нығайту мен салауатты өмір салтын сақтау тәсілдерін оқып үйрену. Зерттеу жұмысының өзектілігі: 1. Егер оқушының салауатты өмір сүру салтын арттырса, оқушының өмірге деген көзқарасы қалыптасады. 2. Денсаулықты нығайту мақсатында дәрілік өсімдіктердің бірі «Лавр жапырағын» дәрілік шөп ретінде пайдалану жолдарын жүзеге асырады. Зерттеу нысаны: Лавр жапырағы. Зерттеудің жаңалығы мен дербестік нәтижесі: - Лавр жапырағының емдік ерекшеліктеріне жан – жақты сипаттама берілді; - Лавр жапырағының қасиеттерінің тиімді пайдаланудың жолдарын тәжірибе арқылы көрсетілді.Лавр жапырағын тағамға дәмдеуіш ретінде ғана қолданып қана қоймай, дәрі ретінде қолдануды ұсынамын. Үй жағдайында да өсіруге болады. 4  I.Кіріспе Лавр жапырағының адам ағзасына пайдасын, емдік қасиеттерін білу, кеңінен пайдаланып емін қабылдау. Ежелгі гректер тамақтанар алдында қолдарын лавр тұнбасымен жуған. Олар сондай-ақ жарыстар жеңімпаздарының бастарын және әскери операциялардың батырларын лавр жапырақтарымен гүл шоқтарымен безендіру идеясын ұсынды. Қазір лавр жапырағы аспаздықта, классикалық және халықтық медицинада, химия өнеркәсібінде және косметологияда қолданылады. Мен осы сұрақтарға жауапты жетекшіммен бірлесіп «Лавр жапырағының пайдасы» тақырыбындағы зерттеу жұмысын жүргізуді ұйғардым. 5  II. Негізгі бөлім. 2.1.1.Лавр жапырағы туралы жалпы сипаттама. Лавр жапырағы — мәңгі жасыл болып тұратын лавр ағашының не бұтасының кемірілген жапырағы. Кавказдың , Қырымның оңтүстік жағалауында өседі. Ас дайындағанда оның қысқа бүршікті, хош иісті және ашқылтым дәмді жасыл жапырақтары аса бағалы. Лавр жапырағын жабық ыдыста құрғақ жерде сақтау керек. Ол тағамға өзіндік дәм, иіс береді. Оны сорпаға, қой, сиыр еттеріне, фаршталған балыққа, маринадқа, соусқа қосады. Әдетте лавр жапырағын сұйық тағамдарға су не 5 минут, қою тағамға 10 минут қалғанда салады. Лавр жапырағын салған тарамды көп қайнатса, қышқылтым дәм пайда болады. Кептірілген лавр жапырақтарын кез-келген азық-түлік дүкенінен, үйде өсірілген немесе жиналған жерден табуға болады. 6 Ұсынылатын жинау мерзімі - қарашаның ортасынан ақпанның ортасына дейін. Дәуірдің сау жапырақтары қара-жасыл реңкке ие, дақтары мен зақымдалуы жоқ, қатты иіс шығарады. Жинағаннан кейін лавр жапырақтары табиғи түрде 5-10 күн немесе жасанды жолмен кептіріледі. Кептіру температурасы 40 ° C аспауы керек. Құрғақ жапырақтарды шыны ыдыста қақпағы бар салқын және қараңғы жерде сақтаңыз. Бұл пайдалы қасиеттері мен хош иісін сақтайды. Кептірілген лавр жапырағының жарамдылық мерзімі - 1 жыл. 2.1.2. Лавр жапырағының пайдасы. Лавр жапырақтарының химиялық құрамы табиғи шыққан элементтерге бай. Өсімдіктің негізінде қайнатпалар, инфузиялар, сығындылар дайындалып, эфир майы алынады. Лавр жапырағында фитостерол, линалол, эфир майы, таниндер, камфора және қышқылдар бар - құмырсқа, нейлон, майлы, лаурин, сірке. Оның құрамында көптеген пайдалы қосылыстар бар: -майлар, белоктар және көмірсулар; -A, B, C, PP тобының дәрумендері; -макро- және микроэлементтер: магний, фосфор, натрий, мырыш, мыс, селен, темір, марганец және калий. Қабынуға қарсы және бактерияға қарсы әсер етеді. Лавр жапырағы - бұл қабынуға қарсы қасиеті бар және анальгетикалық әсер ететін табиғи антисептик. Оның сулы инфузиясы ауыз қуысы ауруларын, терінің және шырышты қабаттардың пустулярлы ауруларын емдеуде, қажалуды немесе жараларды дезинфекциялау үшін қабылданады. Антисептикалық әсер лавр жапырағында болатын құмырсқа және нейлон қышқылдары, камфора және таниндермен қамтамасыз етіледі. 7 Тыныштандырады. Сондай-ақ лавр жапырағы ұйқысыздықтан немесе ашуланшақтықтан, жүйке тітіркенуінен зардап шегетіндерге пайдалы. Лавр жапырағының иісі немесе отвармен шомылу адамның жүйке жүйесіне ақырын әсер етеді. Седативті әсер құрамға кіретін линалолдың әсерінен болады 2.1.3. Лавр жапырағының зияны. Лавр жапырағы адамның жағдайына жағымды әсер етуден басқа, кері әсер етуі мүмкін. Тәуекел тобына өзін-өзі емдейтіндер және лавр дәрі-дәрмектерін маманның тағайындалуынсыз қабылдайтындар кіреді. Лавр жапырағы фармацевтикалық қауіп төндіреді, егер ол ерекше шарттарды сақтамай, үлкен мөлшерде қабылданса. Дәмдеуішті жүйелік емес қабылдау іш қатуды тудыруы немесе улануды тудыруы мүмкін. Бұған жол бермеу үшін ұсыныстарды орындаңыз. 2.2. Зерттеу бөлімі: 2.2.1. Лавр жапырақтарының емдік қасиеттері Лавр жапырағы оны әр түрлі жерлерде қолдануға мүмкіндік беретін көптеген қасиеттерге ие. Лавр жапырақтарының қайнатпалары мен инфузиясына арналған рецепттер тиімді емдеу жүргізуге көмектеседі. Қандағы қантты азайтады Лавр жапырағының қайнатпасы ағзадағы қант мөлшерін азайтуға көмектеседі. 1.15 лавр жапырағын кішкене кастрюльге салыңыз және оған 1,5 кесе салқын су құйыңыз. 2.Қайнатыңыз, қатты отта 5 минут қайнатыңыз. 8 3.Сорпаны термосқа құйып, оны 3-4 сағат қайнатыңыз және сүзгіден өткізіңіз. Препаратты күн ішінде термосты ішу үшін 50 мл-ден бөліп алу керек. Келесі екі күнде процедураны қайталаңыз, содан кейін екі апталық үзіліс жасаңыз. Емдеу курсын қайталауға болады. Микробқа қарсы және емдік әсері бар Зақымдалған тері аймағын дезинфекциялау үшін оны жоғарыдағы рецепт бойынша лавр жапырағының қайнатпасымен сүртіңіз. Егер бұл терең кесілген немесе үлкен ашық жара болса, аймақты айналдыра сүртіңіз. Арықтауға көмектеседі Жіңішке фигураны армандайтындарға лавр жапырағының қайнатпасы көмектеседі. 1.Кәстрөлде 1 литр су қайнатыңыз, оған таяқшаны немесе шымшым даршын ұнтағы мен бес лавр жапырағын салыңыз. 2.15 минут қайнатыңыз және салқындатыңыз, жабық күйде. 3.Келесі үш күнде күніне бір стакан алыңыз. Курс барысында алкоголь ішпеңіз! Нәтижеге тек артық салмақпен - дұрыс тамақтану және физикалық белсенділікпен күрестің кешенді тәсілі кепілдендіріледі. Ағзаның вирустар мен инфекцияларға төзімділігін арттырады Маусымдық аурулармен күресу үшін жоғарыда лавр жапырағының қайнатпасын қолданыңыз. Қайнатпаға арналған жапырақтардың саны және енгізу әдісі өзгертілуі керек. 10 данадан көп емес қолданыңыз. Алдын алу мақсатында 1 ас қасықтан отвар алыңыз. 7 күн бойы күніне 3 рет тамақтанар алдында. Ревматикалық және подагра ауруларын басады 9 Буындар мен сүйектерге қатысты проблемаларға лавр негізіндегі жақпа көмектеседі, оны өзіңіз дайындауға болады. 1.Лавр жапырағын ұсақ дәндерге немесе үккішке дейін ұнтақтаңыз. Сары май алыңыз және оны жұмсартыңыз. Лавр жапырағы мен майдың пропорцияларының қатынасы 1: 2 құрайды. 2.Ингредиенттерді араластырыңыз, су ваннасына салыңыз және баяу отта 30 минут қыздырыңыз. 3.Салқындатыңыз. Дайын жақпаны күн сайын зақымдалған жерлерге, жақсырақ ұйықтар алдында жағыңыз. Тоңазытқышта бір айдан артық сақтаңыз. Процедураның әсері арнайы диета мен дәрігердің ұсыныстарына сәйкес болады. Қауіпті аурулардың дамуын баяулатады немесе алдын алады. Бұл ауруларға қатерлі ісік, қант диабеті және туберкулез жатады. Алдын алу үшін лавр жапырағынан инфузия алыңыз. 2 кесе суды қайнатыңыз, содан кейін 15 жапырақ қосып, қатты отта 5 минут қайнатыңыз. Инфузияны термосқа құйып, оны 3-4 сағат қайнатыңыз, содан кейін сүзгіден өткізіңіз. Күні бойы дайындалған инфузияны ішіңіз. Емдеу курсы - 3 күн. Уыттар мен токсиндердің, артық сұйықтықтың кетуіне ықпал етеді Егер денеңіздің ісінуі мен зәрдің артық мөлшері болса, осы отварды қолданып көріңіз. 3 лавр жапырағын 300 мл сумен құйыңыз, қайнатыңыз 10 және 5 минут қайнатыңыз. Салқын және штамм. 1 ас қасық алыңыз. Күніне 3 рет тамақтанудан 15 минут бұрын. Қабылдау ұзақтығы - 3 күн. Жәндіктердің алдын алады Лавр жапырақтарының өткір иісі тітіркендіргіш масаларды, мидия мен тарақандарды қорқытады. Жоғарыдағы рецепт бойынша лавр инфузиясын дайындаңыз, кең табаққа немесе ыдысқа құйып, жәндіктер бар бөлмеге орналастырыңыз. Буланған сұйықтық бөлмені хош иіспен толтырады. Бұл пациент жатқан орынды дезинфекциялаудың тиімді әдісі. Осы мақсаттар үшін лавр жапырағының эфир майы қолайлы. 2.2.2. Лавр жапырақтарының сиқырлы күші. Орта ғасырларда лавр сәттілік пен сәттіліктің символы болды, сондықтан ол рәсімдер мен рәсімдерде қолданылды. Адамдар лавр жапырағы сәттілік, гүлдену, денсаулық әкеледі және тілектердің орындалуына ықпал етеді деп сенді. Қазіргі уақытта көптеген адамдар оңтүстік ағаштан оның сиқырлы және пайдалы қасиеттеріне сүйеніп, көмек сұрайды. ІІІ. Қорытынды. Денсаулығымыз мықты болуы үшін батпандап кіріп, мысқылдап шығатын ауруды дәрісіз-ақ үй жағдайында айналада өсетін дәрілік өсімдіктермен-ақ емдеп жазуға болады. Дәрілік өсімдіктермен айналысу денсаулығымызды сақтауға көмектеседі, отбасының қаражатын үнемдейміз, табиғат байлығын қорғауға да атсалысамыз. Міне, осындай емдік қасиеті бар өсімдіктерге оқушылар кішкентайынан мән беріп, өз игілігіне қолдана білсе, шипаны алыстан іздемейді. Дәрілік 11 өсімдіктерді пайдалану денсаулықты сақтаумен бірге қазіргі нарықтық заманда отбасылық қаражатты үнемдеуге көмектеседі. Дәрілік өсімдіктер жанға шипа, дертке дауа болады. Лавр жапырағын тағамға қосатын дәмдеуіш ретінде ең көп тарағаны. Мен өз сыныптастарымның арасында осы өзімнің жұмысыма байланысты сауалнама жүргіздім.Сауалнама жүргізген уақытта сыныптастарымның арасында лавр жапырағын тек тағамға дәмдеуіш ретінде және банкі консервілегенде ғана қолданатының білді. Осы жұмысымды зерттей отырып, лавр жапырағының емдік қасиетін сыныптастарымның арасында және өзім танитын адамдарға кеңінен насихаттадым. Ерте заманнан дәрілік өсімдіктердің қасиетін ата-бабаларымыз білген. «Аурудың жақсысы жоқ, дәрінің тәттісі жоқ» дегендей қазіргі заманда дәрілердің ағзаға бір жағынан пайдасы бар болса, екнші жағынан зияны көбейіп жатыр. Олардың адам ағзасына тигізетін зияны көп. Өсімдік адам үшін азықтың қайнар көзі. Дәрілердің барлығы өсімдіктерден алынады. Аурудың алдын алуға емдеу үшін дәрілік өсімдіктердің маңызы өте зор. Соның ішінде лавр жапырағы 12 13