Grundwissen - Bakterien und Viren PDF

# GRUNDWISSEN - BAKTERIEN UND VIREN ## A - Bau und Lebensweise von Bakterien ### Vorkommen: Bakterien kommen in allen Lebensräumen der Erde vor. Dazu zählen die Tiefsee, heiße Quellen, Abwässer, Waldboden, Luft oder in und an Lebewesen. Zu den krankmachenden Bakterien gehören nur wenige Arten....

# GRUNDWISSEN - BAKTERIEN UND VIREN ## A - Bau und Lebensweise von Bakterien ### Vorkommen: Bakterien kommen in allen Lebensräumen der Erde vor. Dazu zählen die Tiefsee, heiße Quellen, Abwässer, Waldboden, Luft oder in und an Lebewesen. Zu den krankmachenden Bakterien gehören nur wenige Arten. ### Bodenbakterien: Sie zersetzen abgestorbene Pflanzenteile, tote Tiere oder Kot zu Mineralstoffen. Sie sind neben den Pilzen die wichtigsten Destruenten im Boden. ### Knöllchenbakterien: Sie leben in kleinen Knöllchen der Wurzeln von Schmetterlingsblütengewächsen. Hier wandeln sie den Stickstoff der Luft in einen von Pflanzen nutzbaren Mineralstoff um. Von den Pflanzen werden sie in dieser Symbiose im Gegenzug mit Nährstoffen versorgt. ### Fäulnisbakterien: Diese Bakterien ernähren sich unter Sauerstoffabschluss von organischen Nährstoffen. Im Dickdarm von Menschen und Tieren zersetzen sie unverdauliche Nahrungsreste. ### Milchsäurebakterien: Sie wandeln bei ihrer Ernährung Traubenzucker zu Milchsäure um. Milchsäurebakterien leben im Verdauungskanal oder auf Schleimhäuten von Menschen und Tieren. Sie spielen eine große Rolle bei der Herstellung von Milchprodukten, wie zum Beispiel Joghurt, Quark oder Sauerkraut. ### Cyanobakterien: Sie sind Bakterien, die Chlorophyll besitzen und sich autotroph durch die Fotosynthese ernähren. Sie werden als Blaualgen bezeichnet. Cyanobakterien waren die ersten Lebewesen auf der Erde die in großen Mengen Sauerstoff produzierten. Sie waren somit die Wegbereiter für heutige Tier- und Pflanzenwelt. ### Krankheitserreger: Nur wenige Hundert Bakterienarten sind für den Menschen gefährlich. Bakterielle Erkrankungen sind zum Beispiel Wundstarrkrampf, Scharlach, Hirnhautentzündung, Tuberkulose oder auch die Geschlechtskrankheit Syphilis. ### Infektion: Das Eindringen von Krankheitserregern in einen Organismus wird als Infektion oder Ansteckung bezeichnet. Oft erfolgt eine Ansteckung durch verunreinigtes Wasser, verdorbene Lebensmittel oder durch eingeatmete Tröpfchen. ### Tröpfcheninfektion: Bei ihr werden Krankheitserreger in ausgeatmeten oder ausgeniesten winzigen Flüssigkeitstropfen übertragen. Dies ist der wichtigste Übertragungsweg für grippale Infekte oder sogar eine Influenza. ### Inkubationszeit: Die Zeitspanne zwischen Infektion und Ausbruch der Krankheit wird als Inkubationszeit bezeichnet. ### Symptom: Krankheitserscheinungen werden als Symptome bezeichnet. Häufig sind dies Kopfschmerzen, Niedergeschlagenheit, Übelkeit, Fieber, Durchfall oder Hautausschlag. ### Schutz vor Infektionskrankheiten: Infektionskrankheiten werden durch die Übertragung von Mikroorganismen verursacht. Hygienemaßnahmen können ihre Ausbreitung vorbeugend behindern. Schutzimpfungen, sauberes Trinkwasser oder medizinische Behandlungen sind weitere Maßnahmen zur Bekämpfung von Infektionskrankheiten. # B - Viren als Krankheitserreger - **Antibiotikum:** Medikament, das Bakterien oder Pilze in ihrer Entwicklung und Vermehrung hemmt. Die antibiotischen Wirkstoffe entstanden in der Evolution als „Waffe" im Konkurrenzkampf bei Mikroorganismen. Als Gegenwehr dazu entwickelten sich Resistenzen. Antibiotikaresistenzen sind heute ein großes Problem in der Medizin. - **Viren:** Sie bestehen meist nur aus einer Eiweißhülle, welche die Erbsubstanz umgibt. Viele Arten besitzen zusätzlich noch eine membranartige Hülle. Auf der Oberfläche der Viren befinden sich zahlreiche Eiweißfortsätze, die der Wirtszellfindung dienen. Das Immunsystem erkennt sie als Antigene. Viren sind sehr klein und nur mithilfe eines Elektronenmikroskops sichtbar. - **Virenvermehrung:** Für die Vermehrung sind Viren als Parasiten auf Wirtszellen angewiesen. Mit ihren Eiweißfortsätzen bleiben Viren an der Zellmembran der Wirtszellen haften. Sie werden dann in ihre Wirtszellen aufgenommen. Der Stoffwechsel der Wirtszelle stellt sich um, sodass nun Virusbausteine hergestellt werden. Die Viren vermehren sich so in den Wirtszellen. Diese setzen eine große Anzahl neuer Viren frei und sterben dabei ab. - **Bakterien:** Sie sind winzige, einzellige Lebewesen. Bakterienzellen haben eine Zellwand. An ihrer Innenseite schließt sich die Zellmembran an. Innerhalb der Zellmembran befinden sich alle zum Leben notwendigen Zellbestandteile. Die Erbsubstanz befindet sich frei im Plasma. Mitochondrien und Chloroplasten fehlen. Manche Bakterien haben Geißeln zur Fortbewegung. - **Bakterienformen:** Bakterien können kugelig, komma-, stäbchen- oder schraubenförmig sein. Manche Arten bilden Zellverbände. - **Vermehrung:** Bakterien vermehren sich ungeschlechtlich durch Zellteilung. Einige Arten können sich alle 20 Minuten teilen. Viele Bakterien können Überdauerungsformen bilden, damit sie extreme Umweltbedingungen überstehen. - **Viren sind keine Lebewesen:** Viren besitzen keinen eigenen Stoffwechsel, können nicht wachsen oder sich selbst bewegen. Für die Fortpflanzung beziehungsweise Vermehrung wird eine Wirtszelle benötigt. Viren erfüllen nicht alle Kennzeichen des Lebens. - **Viruserkrankungen:** Viren können viele Krankheiten verursachen, zum Beispiel grippale Infekte, Virusgrippe, Herpes, Masern, Pocken, Windpocken, Röteln, Mumps, Kinderlähmung und Tollwut. - **Kontaktinfektion:** Eine Übertragungsweise durch direkten Kontakt, beispielsweise den Biss eines Tieres. Ein bekanntes Beispiel ist die Tollwut. The document describes the basic biology of bacteria and viruses. It covers their structure, characteristics, and how they cause diseases. The document is also illustrated with diagrams of bacteria and viruses. The document explains the importance of understanding bacteria and viruses at a basic level, and it shows how these organisms can impact human health. It also discusses ways to prevent and treat infections caused by bacteria and viruses. The document is written in German. The document is a good starting point for anyone who wants to learn more about bacteria and viruses. It explains the basics of these organisms in a clear and concise way.