Tema 4: La Empresa: Producción, Costes y Beneficios (Derecho) PDF

Bloque C: Teoría del comportamiento de la empresa Tema 4. La Empresa: Producción, Costes y Beneficios Economía Cristina Álvarez Folgueras & Sherman Farhad Grado en Derecho Departamento de Economía y Estadística [email protected] Esta presentación es...

Bloque C: Teoría del comportamiento de la empresa Tema 4. La Empresa: Producción, Costes y Beneficios Economía Cristina Álvarez Folgueras & Sherman Farhad Grado en Derecho Departamento de Economía y Estadística [email protected] Esta presentación es una guía de estudio. Complétala con los apuntes de clase y/o con la consulta de un manual de introducción a la microeconomía. ECONOMÍA Tema 4. La Empresa: Producción, Costes y Beneficios 4.1.- La empresa 4.2.- La producción. Factores productivos y producto 4.3.- El horizonte temporal del productor 4.4.- Corto plazo. La Producción con un factor variable 4.5.- El Coste de Producción (a corto plazo) 4.6.- Los Ingresos de la Empresa y el Beneficio Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 2.2.- 4.- LadeEmpresa: Oferta Producción, bienes y servicios turísticos Costes, y Beneficios Tema 2.2.1.- 4.1.- Cantidad La de Ofertada Empresa un bien INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA Tema 4. La Empresa: Producción, Costes y Beneficios Teoría de la Empresa: ¿Cómo se organiza la empresa? Contrata factores productivos y los organiza para la producción de bienes y servicios Teoría de la Producción: Función de producción ¿Cómo se combinan los factores de producción para obtener de ellos los bienes y servicios? Costes de producción: varían en función de la cantidad de factores productivos utilizados y de sus precios ¿Cómo se determina? Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.-Tema 4.1.- La empresa La Empresa Empresa Institución (unidad económica de producción) encargada de contratar factores productivos, combinarlos y organizarlos para la producción de bienes y servicios. Toma de decisiones de producción - Una empresa es un tipo especial de Organización - Empresario. Propiedad. Iniciativa/riesgo - Empresa tradicional - Empleados. Trabajo - ¿Qué producir? - Decisiones clave - ¿Cuánto producir? - ¿Cómo producir? - ¿A qué precio? - Objetivo: Maximización del Beneficio (Ingresos – Costes) Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.-Tema Tema 4.2.- 3.1.- Factores La empresa productivos La Empresa y producto Factores productivos Recursos que, combinados entre sí, permiten obtener algo distinto Trabajo (L) Bs. de capital (K) Recursos naturales Servicio que prestan los seres Bienes que, a su vez, han Suministrados por la humanos al dedicar su sido producidos con naturaleza tiempo, conocimientos y anterioridad (tierra, agua, aire, esfuerzo a la producción (maquinaria, equipos, bosques…) (mano de obra cualificada y edificios…) no cualificada) Escasos Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.-Tema 4.2.- La empresa Factores productivos y producto Proceso de combinar los factores de Producción producción para crear utilidad. Fabricar algo tangible, transportarlo hasta donde está el consumidor, almacenarlo hasta el momento en que el consumidor lo quiera comprar, proporcionar un servicio intangible… todo crea utilidad Diferentes maneras de combinar los factores generan resultados distintos EMPRESA Producto Resultado del proceso productivo. Unidad básica de producción Bienes Servicios (tangibles) (intangibles) Función de producción: Relación entre la cantidad de factores Q = f (L, K, N, T, E…) productivos que una empresa utiliza y la cantidad de producto que obtiene. Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.-Tema 4.2.- La empresa Factores productivos y producto La función de Producción Indica el máximo nivel de producción que puede obtener una empresa con cada combinación específica de factores aplicados al estado de una tecnología dada Q = f (T, L, K, N, E…) Tecnología Conjunto de conocimientos, formas de hacer y de actuar Pone límite a la producción posible cuando se tienen unas determinadas cantidades de factores disponibles. Es decir, con esos factores no se puede obtener más producto del que nos dice la función de producción. Q = f ( L, K ) Aplicada a una tecnología dada Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.-Tema 4.2.- La empresa Factores productivos y producto Q = f ( L, K ) Dos tipos de factores en función de si son fácilmente modificables en un corte horizonte temporal o no. Factores fijos: aquellos factores cuya cantidad no se puede cambiar de inmediato, aunque las condiciones de mercado indiquen que ese cambio sería favorable. Ejemplos: Edificios, maquinas, personal altamente cualificado. Factores variables: aquel factor cuya cantidad se puede variar de manera instante en un periodo de tiempo considerado. Ejemplo: la mayor parte de los trabajadores, los bienes intermedios… Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.3.- La empresa El horizonte temporal Q = f ( L, K ) El horizonte temporal de la producción Momento de Corto Muy largo Largo plazo mercado plazo plazo Se produce una 1 o más Todos los Todos los alteración en el factores de factores factores mercado. La producción son son empresa no son fijos variables variables e puede con una incluso se responder. tecnología puede Todos los determinada modificar la factores son tecnología fijos Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.3.- La empresa El horizonte temporal Q = f ( L, K ) El horizonte temporal de la producción Momento de Corto Muy largo Largo plazo mercado plazo plazo Productividad de un factor Rendimientos a escala de la variable: función de producción: La evolución de la cantidad La evolución de la cantidad producida cuando uno de los producida cuando todos los factores permanece fijo y el factores varían en la misma otro varía proporción Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.4.- La empresa Corto plazo La producción a corto plazo con un factor variable Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.4.- La empresa Corto plazo Producción Total (PT), Productividad Media (Pme), Productividad Marginal (Pma) Producción Total o Producto (PT): Cantidad de producto obtenido con las distintas cantidades de factor variable, dada una determinada cuantía de factor fijo PT = Q = f (L, K) Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.4.- La empresa Corto plazo PRODUCCIÓN I PT, Pme, Pma K L PT Pme Pma Fijo Vble 1 0 0 1 1 10 1 2 24 1 3 39 1 4 52 1 5 60 1 6 66 1 7 63 Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.4.- La empresa Corto plazo Producción Total (PT), Productividad Media (Pme), Productividad Marginal (Pma) Producción Total o Producto (PT): Cantidad producida con una determinada cantidad de factor PT = Q = f (L, K) Producto medio o Productividad media (Pme): Cantidad producida por cada unidad de factor variable utilizado: Pme = PT/L Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.4.- La empresa Corto plazo PRODUCCIÓN I PT, Pme, Pma K L Pme PT Pma Fijo Vble PT/L 1 0 0 1 1 10 1 2 24 1 3 39 1 4 52 1 5 60 1 6 66 1 7 63 Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.4.- La empresa Corto plazo PRODUCCIÓN I PT, Pme, Pma Pme K L PT Pma Pme = PT/L PT/L 1 0 0 1 1 10 1 2 24 1 3 39 13 1 4 52 13 1 5 60 12 1 6 66 11 1 7 63 9 Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.4.- La empresa Corto plazo Producción Total (PT), Productividad Media (Pme), Productividad Marginal (Pma) Producción Total o Producto (PT): Cantidad producida con una determinada cantidad de factor PT = Q = f (L, K) Producto medio o Productividad media (Pme): Cantidad producida por cada unidad de factor variable utilizado: Pme = PT/L Producto marginal o Productividad marginal (Pma): Cantidad de producto obtenido por la última unidad de factor variable empleada. Variación de la PT al utilizar una unidad más de factor variable: Pma = ∆PT / ∆L ; Pma = dPT / dL La productividad media del trabajo mide la productividad del trabajador medio, mientras que la productividad marginal del trabajo mide la producción del último trabajador añadido al proceso de producción. Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.4.- La empresa Corto plazo PRODUCCIÓN I PT, Pme, Pma Pma K L PT Pme Pme = PT/L ∆PT / ∆L 1 0 0 1 1 10 10 1 2 24 12 1 3 39 13 1 4 52 13 1 5 60 12 1 6 66 11 1 7 63 9 Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.4.- La empresa Corto plazo Pma = ∆PT / ∆L PRODUCCIÓN I PT, Pme, Pma Pma = dPT / dL Pma K L PT Pme Pme = PT/L ∆PT / ∆L 1 0 0 1 1 10 1 2 24 Pma 1 3 39 13 15 1 4 52 13 13 1 5 60 12 8 Pma 1 6 66 11 6 1 7 63 9 -3 Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.4.- La empresa Corto plazo Pma = ∆PT / ∆L PRODUCCIÓN I PT, Pme, Pma Pma = dPT / dL Pma K L PT Pme Pme = PT/L ∆PT / ∆L 1 0 0 Ley de los Rendimientos 1 1 10 10 10 Decrecientes 1 2 24 12 14 Pma 1 3 39 13 15 Si hay un factor fijo y se van 1 4 52 13 13 añadiendo unidades sucesivas de factor variable, llegará un momento a 1 5 60 12 8 partir del cual los incrementos en la 1 6 66 11 6 Pma producción serán cada vez menores. 1 7 63 9 -3 Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.4.- La empresa Corto plazo La ley de los rendimientos marginales decrecientes: ejemplo Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.4.- La empresa Corto plazo La ley de los rendimientos marginales decrecientes: ejemplo Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.4.- La empresa Corto plazo La ley de los rendimientos marginales decrecientes: ejemplo Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.4.- La empresa Corto plazo La ley de los rendimientos marginales decrecientes: ejemplo Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.4.- La empresa Corto plazo Pma = ∆PT / ∆L PRODUCCIÓN I PT, Pme, Pma Pma = dPT / dL K L PT Pme Pma Pme = PT/L 1 0 0 Ley de los Rendimientos 1 1 10 10 10 Decrecientes 1 2 24 12 Pme < 14 Pma 1 3 39 13 15 1 4 52 13 Pme max. = 13 Óptimo técnico Pma Pme > 1 5 60 12 8 1 6 66 11 6 Máximo técnico Pma 0; Extraordinario: Obtiene más que en su mejor opción alternativa Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.6.- La empresa Ingresos y beneficio Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.6.- La empresa Ingresos y beneficio Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía  Tema Tema 4.- La Empresa: 5.- Producción y Costes en elProducción, sector turístico Costes, y Beneficios 5.1.- Tema 4.6.- La empresa Ingresos y beneficio Cristina A. Folgueras & Sherman Farhad - Economía