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This document contains biochemistry questions. It covers topics like metabolic pathways, cellular processes, and related concepts. The questions appear in Italian.

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1- oltre il 95% del nostro corpo è composto da ossigeno, idrogeno, carbonio e: azoto 2- è un ormone anabolico: insulina 3- oltre al glucosio, la glicolisi può degradare anche: galattosio 4- le fibre con la minore vascolarizzazione sono: le fibre di tipo IIx 5- rispetto all'emoglobina l'affinità dell...

1- oltre il 95% del nostro corpo è composto da ossigeno, idrogeno, carbonio e: azoto 2- è un ormone anabolico: insulina 3- oltre al glucosio, la glicolisi può degradare anche: galattosio 4- le fibre con la minore vascolarizzazione sono: le fibre di tipo IIx 5- rispetto all'emoglobina l'affinità della mioglobina per l'ossigeno è: maggiore 6- Le molecole idrofobiche possono attraversano la membrana plasmatica: per diffusione semplice 7- Sulla base del loro destino metabolico gli aminoacidi Si possono: glucogenici e chetogenici 8- la via del pentoso fosfato produce: NADPH 9- In un esercizio intermittente ad alta intensità, all'aumentare della durata: aumenta il contributo del metabolismo aerobico 10- nel ciclo glucosio-alanina, viene trasformata in glucosio l’alanina: dal muscolo 11- il glicogeno ha funzione: energetica 12- i metodi “Train Low, compete High” Forzano l'organismo ad usare come fonte energetica: i carboidrati 13- un adattamento è definito come: una risposta duratura ad uno stimolo allenante cronico 14- Il galattosio contiene: 6 atomi di carbonio 15- il glutatione è uno dei principali antiossidanti: non enzimatici 16- oltre all'acetil-coA, la Beta-ossidazione degli acidi grassi a catena dispari produce: propionil-CoA 17- La fatica periferica può essere causata da una diminuzione locale dei: ATP 18- un esercizio ad alta intensità può portare ad un aumento della concentrazione intracellulare di: fosfato inorganico 19- Qual è il ventunesimo amminoacido proteinogenico: selenocisteina 20- il rugby è classificabile come esercizio fisico di: intermittente ad alta intensità 21- Le transaminasi sono enzimi coinvolti nel metabolismo: degli aminoacidi 22- i composti non contenenti carbonio vengono chiamati: inorganici 23- le lipoproteine LDL: trasportano il colesterolo dal fegato ai tessuti periferici 24- la sintesi di globuli rossi è stimolata da: eritropoietina 25- è un nucleotide coinvolto nel trasferimento di elettroni: NADH 26- Durante un esercizio ad alta intensità, la degradazione dell’AMP porta una ad un aumento di: ammoniaca 27- la fosforilazione è una modificazione delle proteine che prevede la: l'aggiunta di un gruppo fosfato 28- il trasportatore sulla membrana degli enterociti specifico per il fruttosio: GLUT5 29- È un substrato della gluconeogenesi: lattato 30- una delle cause della fatica in un esercizio di endurance è: la riduzione della disponibilità di carboidrati 31- la otata presente nel RNA ma non nel DNA è: uracile 32- Gli enzimi sono: proteine e RNA 33- mTor è un regolatore positivo della: sintesi proteica 34- I trasportatori di membrana sono: proteine 35- È anaerobico alattacido il metabolismo: della fosfocreatina 36- la fatica centrale può originare: nel cervello 37- il glutatione è uno dei principali antiossidanti: non enzimatici 38- la velocità di idrolisi dell'ATP è minima: nelle fibre di tipo I 39- Nel muscolo scheletrico, la proteina che impedisce il legame tra actina e: tropomiosina 40- Il legame peptidico unisce due: amminoacidi 41- glicerolo, acidi grassi e un gruppo fosfato sono i componenti base dei: glicerofosfolipidi 42- Gli acidi grassi che non presentano doppi legami vengono chiamati :saturi 43- In un esercizio aerobico a bassa intensità predomina il metabolismo: dei lipidi 44- In un esercizio di endurance, il contributo dei lipidi: aumenta con l'aumentare della durata 45- è un nucleotide: FAD 46- La lattato deidrogenasi è in grado di convertire il lattato in: piruvato 47- I ripiegamenti locali di porzioni specifiche della proteina vengono: struttura secondaria 48- Il neurotrasmettitore coinvolto nella contrazione muscolare è: Acetilcolina 49- La glicogenina viene utilizzata dalle cellule come innesco per produrre: Glicogeno 50-La velocità del ciclo dell'urea viene ridotta: Da una dieta iperproteica 51- è un effettore allosterico di vari enzimi: AMP 52- fosfocreatina e glicolisi anaerobica sono le principali fonti di energia durante: un esercizio ad alta intensità 53- è un ormone catabolico: cortisolo 54- il galattosio contiene: 6 atomi di carbonio 55- i complessi della catena di trasporto degli elettroni mitocondriali: trasferiscono protoni dalla matrice mitocondriale allo spazio intermembrana 56- i composti che quando sciolti in acqua acquistano uno ione idrogeno vengono definiti: basi 57- La produzione di colesterolo avviene a partire da acetil-CoA 59- La gluconeogenesi avviene: solo nel fegato 60- oltre a GTP, NADH e FADH2, è un prodotto del ciclo di Krebs: CO2 61- Il gruppo prostetico dell'emoglobina è: eme 62- il MAOD é un parametro utilizzato per misurare: la capacità anaerobica 63- fa parte dei filamenti spessi delle miofibrille: miosina 64- oltre che nel fegato, il glicogeno è conservato anche: nel muscolo 65- per poter essere degradati tramite Beta ossidazione, gli acidi grassi vengono attivati tramite legame con: coenzima A 66- Gli acidi grassi sono molecole polari: anfipatiche 67- la glicogenina viene utilizzata dalle cellule come innesco per produrre: glicogeno 68- In un esercizio intermittente ad alta intensità è centrale il metabolismo: aerobico dei carboidrati 69- aumento della capacità di tamponare il pH intracellulare è un: ad un allenamento ad alta intensità 70- La sintesi dei corpi chetonici avviene nel nel: nel mitocondrio 71- È una fonte esogena di ROS: acidi grassi trans 72- ad ogni ciclo di beta-ossidazione, l'acido grasso viene accorciato di: 2 atomi di carbonio 73- È un composto fosfato ad alta energia: fosfocreatina 74- Per atrofia si intende: diminuzione del diametro delle fibre muscolari 75- Il numero di protoni di un atomo determina: numero atomico 76- Il nucleo è l'organello cellulare deputato a: preservare l’informazione genetica 77- Una reazione chimica in cui l'energia dei prodotti è superiore a quella dei prodotti è chiamata: Endoergonica 78- La tirosina è un: Amminoacido 79- Il peso secco (senza acqua) di una cellula è composto principalmente: proteine 80- Due monosaccaridi sono uniti insieme da legame: glicosidico 81- nel trasporto per diffusione facilitata le molecole attraversano la membrana: a favore di gradiente utilizzando dei trasportatori 82- Per aumentare la produzione di ossido nitrico si possono assumere: arginina 83- Il colesterolo è il precursore di: Testosterone 84- L'acido arachidonico è il precursore di: trombossani 85- Il malonil-CoA è un intermedio della sintesi: degli acidi grassi 86- un peptide formato da 15 amminoacidi è definito: oligopeptide 87- È un supporto nutrizionale ergogenico: fosfato inorganico 88- Rispetto alle fibre di tipo II, le fibre di tipo I hanno metabolismo più: sono più resistenti alla fatica 89- l'ossidazione dei carboidrati è la principale fonte di energia durante: un esercizio di endurance al 75% VO2max 90- il ciclo dell'urea permette alle cellule di smaltire: il gruppo amminico degli aminoacidi 91- La gliceraldeide-3-fosfato è un intermedio: della glicolisi 92- L'acido fosfatidico è un intermedio della sintesi di: acido arachidonico 93- i componenti non contenenti carbonio vengono chiamati: Inorganici 94- La velocità di produzione di ATP più bassa è ottenuta da: ossidazione dei lipidi 95- i monosaccaridi più semplici sono costituiti da: 3 atomi di carbonio 96- è il principale mediatore della risposta adattativa allo stress energetico: AMPK 97- NRF2 è il principale regolatore: Della risposta allo stress ossidativo 98- è un componente della carnosina: Istidina 99- tramite il ciclo di Cori, il fegato produce glucosio a partire da: Lattato 100- la degradazione degli aminoacidi glucogenici può produrre: Glucosio 101- oltre che nel lisosoma, le proteine intracellulari vengono degradate da: Proteasoma 102- una soluzione è acida se ha un pH: Minore di 7 103- L’esochinasi trasforma il glucosio in: glucosio-6-fosfato 104- Nel catabolismo del glicogeno, il glucosio-1-fosfato è prodotto dall’enzima: glicogeno fosforilasi 105- è una delle unità di misura per indicare la concentrazione di una soluzione: Molarità 106- la glicogenina viene utilizzata dalle cellule come innesco per produrre nuove molecole di: Glicogeno 107- è un regolatore allosterico eterotropico dell’emoglobina: CO2 108- il legame peptidico si forma tra: Il gruppo carbossilico di un amminoacido ed il gruppo amminico di un altro amminoacido 109- per poter entrare nella glicolisi, il fruttosio che entra nelle cellule muscolari viene fosforilato dalla: 110- La membrana plasmatica è formata da un doppio strato: Lipidico 111- I recettori di membrana sono: Proteine 112- L'informazione genetica di una cellula si trova: Nel nucleo 113- L'organello deputato alla produzione di energia è: Il mitocondrio 114- Gli amminoacidi sono composti organici contenenti almeno: Un gruppo amminico ed un gruppo carbossilico 115- Sulla base della loro catena laterale R gli amminoacidi si possono dividere in: Polari e non polari 116- I BCAA sono amminoacidi: Idrofobici 117- E' un amminoacido non proteinogenico: Carnitina 118- Il glutammato è un amminoacido: Carico negativamente 119- Le proteine sono lunghe catene di: Amminoacidi 120- Le proteine fibrose hanno principalmente funzioni: Strutturali 121- E' definita proteina una catena amminoacidica composta da almeno: 100 amminoacidi 122- La struttura terziaria di una proteina corrisponde: Al ripiegamento tridimensionale complessivo della proteina 123- Il legame peptidico si forma tra: Il gruppo amminico di un amminoacido ed il gruppo carbossilico dell’amminoacido successivo 124- Uno dei principali regolatori positivi della sintesi proteica è: Mtor 125- Una proteina che perde la sua struttura tridimensionale viene detta: Denaturata 126- Le proteine della famiglia delle heat shock proteins (HSP) sono coinvolte: Nel ripiegamento delle proteine 127- L'emoglobina è un: Tetramero 128- E' un effettore allosterico omotropico dell’emoglobina: O2 129- La mioglobina si trova: Nei miociti 130- Gli enzimi sono quasi esclusivamente: Proteine 131- Un aumento di temperatura accelera le reazioni chimiche: Aumentando l’energia cinetica delle molecole 132- La fosforilazione è una modificazione covalente delle proteine che prevede l'aggiunta di: Un gruppo fosfato 133- La maggior parte degli enzimi opera a: Ph7 134- Le vitamine del gruppo B sono precursori di: Coenzimi 135- Il principale carboidrato di riserva delle cellule animali è: Glicogeno 136- Il glucosio contiene: 6 atomi di carbonio 137- Gli zuccheri formati da più di venti unità monosaccaridiche sono: Polisaccaridi 138- Il principale carboidrato di riserva delle cellule vegetali è: Amido 139- Il numero minimo di atomi di carbonio dei carboidrati è: 3 140- Gli acidi grassi saturi: Non hanno doppi legami 141- E' un acido grasso essenziale: Acido linoleico 142- Gli adipociti sono le cellule che compongono: Il tessuto adiposo 143- I lipidi sono molecole principalmente: Idrofobiche 144- Le lipoproteine prodotte in seguito ad un pasto lipidico sono: Chilomicroni 145- I più abbondanti lipidi di membrana sono: Glicerofosfolipidi 146- Il colesterolo è un: Lipide 147- Il colesterolo è il precursore dell’ormone: Testosterone 148- Le cardiolipine sono presenti soprattutto: Nella membrana mitocondriale interna 149- Il principale precursore degli eicosanoidi è: L’acido arachidonico 150- Nei polisaccaridi, le unità monosaccaridiche sono unite tramite legame: Glicosidico 151- Il glicogeno è: Un omopolissacaride ramificato 152- L'enzima beta-galattosidasi ci permette di digerire: Il lattosio 153- Il glicogeno è conservato soprattutto nel: Muscolo e fegato 154- L'acido ialuronico si trova: Nelle cartilagini 156- La base azotata presente nel DNA ma non nell'RNA è: Timida 157- Lo zucchero presente nei nucleotidi è un: Pentoso 158- L'ATP contiene: Tre gruppi fosfato 159- E' un secondo messaggero: AMP ciclico 160- L'unica fonte di energia in grado di far contrarre i muscoli è: ATP 161- E' un composto fosfato ad alta energia: Fosfocreatina 162- Il metabolismo anaerobico alattacido produce ATP utilizzando: Fosfocreatina 163- In un esercicio a bassa intensità predomina il metabolismo ossidativo: Dei lipidi 164- E' un intermedio comune della degradazione di carboidrati e lipidi: Acetil-coa 165- Il glucosio attraversa la membrana apicale degli enterociti tramite il trasportatore: SGLT1 166- Nel fegato, il glucosio viene fosforilato a glucosio 6-fosfato dalla: Glucochinasi 167- La resa netta in ATP della glicolisi anaerobica è: 2 atp 168- La glicolisi degrada monosaccaridi: Con 6 atomi di carbonio 169- Oltre ad ATP e piruvato, la glicolisi produce anche: NADH 170- La sintesi del glicogeno richiede energia fornita dall'idrolisi di: UTP 171- La gluconeogenesi avviene quasi esclusivamente nel: Fegato 172- Per creare una nuova molecola di glicogeno la cellula utilizza come innesco: Glicogenina 173- La gluconeogenesi è attiva in seguito a: Digiuno 174- Oltre al glucosio, la glicolisi può degradare anche: Fruttosio 175- In presenza di ossigeno, il piruvato prodotto dalla glicolisi viene trasformato in: Acetil-coa 176- Il fruttosio viene metabolizzato principalmente: Dal fegato 177- La glicogeno fosforilasi scinde il glicogeno producendo: Glucosio 1 fosfato 178- La fase ossidativa della via del pentoso fosfato genera: Ribosio 5 fosfato 179- Nella catena di trasporto degli elettroni, l'accettore ultimo di elettroni è: O2 180- L'ossidazione completa di una molecola di glucosio produce: 32 ATP 181- Quali molecole donano elettroni ai complessi della catena di trasporto di elettroni mitocondriali: NADH e FADH2 182- Nel ciclo di Krebs l'acetil-CoA è completamente ossidato a: CO2 183- La bile è prodotta: Dal fegato 184- La beta-ossidazione è la degradazione: Degli acidi grassi 185- L'attivazione degli acidi grassi prevede il legame con: Coenzima A 186- La beta-Ossidazione degli acidi grassi monoinsaturi richiede un passaggio in più per: Convertire il doppio legame da cis a trans 187- I lipidi ingeriti con la dieta attraversano la membrana degli enterociti: Per diffusione semplice 188- La sintesi degli acidi grassi parte dall' acetil-CoA che arriva nel citosol nella forma di: Citrato 189- Il precursore del colesterolo è: acetil-CoA 190- La HMG-CoA Reduttasi è inibita tramite fosforilazione da parte di: AMPK 191- I trigliceridi ed i fosfolipidi sono prodotti a partire da un intermedio comune: Acido fosfatico 192- I corpi chetonici vengono prodotti: Dal fegato 193- Il gruppo amminico degli amminoacidi viene rimosso tramite reazioni di: Transaminazione 194- Gli enzimi che degradano le proteine si chiamano: Proteasi 195- Nei mammiferi lo ione ammonio viene metabolizzato tramite: Ciclo dell’urea 196- La maggior parte degli amminoacidi viene metabolizzata: Nel fegato 197- I BCAA vengono metabolizzati: Nel muscolo 198- Durante un esercizio fisico, l'alanina prodotta dal muscolo viene captata dal fegato e usata per produrre: Glucosio 199- L'ossido nitrico è prodotto a partire dall’amminoacido: Arginina 200- Gli integratori di Arginina e Citrullina sono usati per aumentare la produzione di: Ossido nitrico 201- Il ciclo dell'urea avviene nel: Citosol e mitocondrio 202- La sintesi degli amminoacidi può utilizzare come precursori intermedi del: Glicolisi 203- Insulina e IGF-I promuovono la sintesi proteica attivando: Mtor 204- La miostatina è un inibitore di: Mtor 205- E' un ormone catabolico: Adrenalina 206- L'attivazione di AMPK promuove: Glicolisi 207- L'unità base delle miofibrille si chiama: Sarcomero 208- I filamenti spessi delle miofibrille sono formati da: Miosina 209- I filamenti sottili delle miofibrille sono formati in gran parte da: Actina 210- Rispetto alle Fibre di Tipo II, le Fibre di Tipo I: Hanno più mitocondri 211- La componente della cellula muscolare responsabile del rilascio e l'assorbimento del calcio è: Reticolo sarcoplasmatico 212- E' un supporto nutrizionale ergogenico: Caffeina 213- Durante un esercizio fisico ad alta intensità, l'ATP è ottenuta principalmente dalla: Fosfocreatina e glicolisi anaerobica 214- Durante un esercizio fisico ad alta intensità, il contributo del metabolismo aerobico alla produzione di ATP: Aumenta con l’aumentare della durata dell’esercizio 215- L'EPOC è l'eccesso di consumo di ossigeno rispetto al basale che si osserva: Al termine dell’esercizio 216- Quale fibre muscolari vengono reclutate durante un esercizio ad alta intensità: 217- I metodi "train low, compete high" forzano l'organismo ad usare maggiormente i lipidi con lo scopo di: Ridurre il consumo di glicogeno muscolare 218- Durante un esercizio fisico di endurance, l'ATP è ottenuta principalmente dalla: Ossidazione di carboidrati e lipidi 219- In un esercizio di endurance, all'aumentare dell’intensità: Aumenta il contributo dei carboidrati alla produzione di atp 220- L'allenamento a digiuno: Aumenta il metabolismo dei lipidi 221- Acido urico e ipoxantina sono prodotti della degradazione: Dell’amp 222- La fase di recupero in un esercizio intermittente ad alta intensità serve a: Ripristinare le riserve di fosfocreatina 223- Durante un esercizio fisico intermittente ad alta intensità, il contributo del metabolismo aerobico alla produzione di ATP: Aumenta con l’aumentare della durata dell’esercizio 224- Durante un esercizio fisico intermittente ad alta intensità, il contributo del metabolismo anaerobico alla produzione di ATP: Diminuisce con l’aumentare della durata dell’esercizio 225- E' una fonte endogena di ROS: Mitocondri 226- E' una fonte esogena di ROS: Radiazioni 227- Gli antiossidanti esogeni sono presenti soprattutto: Nella verdura 228- L'aumento dello stress ossidativo durante un esercizio è causato: Dalla contrazione muscolare 229- L'assunzione di antiossidanti: Blocca gli effetti benefici di livelli moderati di ROS 230- il primo.. del catabolismo di quasi tutti gli amminoacidi è una reazione di: Transaminazione 231- oltre all’ossigeno, il ferro contenuto nel gruppo ere dell’emoglobina può legare: Monossido di carbonio 232- il legame glicosidico può essere: Alfa e beta 233- il muscolo non è in grado di fare gluconeogenesi perché manca dell’enzima: glucosio-6-fosfato 234- la sintesi del glicogeno ha come precursore: Glucosio-6-fosfato 235- glicerolo, acidi grassi e un gruppo fosfato sono i componenti base dei: Fosfolipidi 236- La fatica periferica può originare: Nel muscolo 237- In condizioni fisiologiche, la concentrazione di ATP durante un esercizio fisico: Può ridursi fino al 50% della concentrazione a riposo 238- La principale causa della fatica in un esercizio di endurance è: La riduzione della disponibilità di carboidrati 239- La fatica centrale può essere causata da alterazione dei livelli di: Serotonina 240- In condizioni fisiologiche, la concentrazione di ATP durante un esercizio fisico: Puo ridursi fino al 50% della concentrazione a riposo 241- La principale causa della fatica in un esercizio di endurance è: La riduzione della disponibilità di carboidrati 242- L'aumento di potassio extracellulare: Interferisce con la progagazione del potenziale d’azione 244-le cardiolipine sono lipidi molto abbondanti: Nella membrana mitocondriale 245- la fosfoenolpiruvato carbossichinasi è un enzima: Della gluconeogenesi 246- il digiuno notturno riduce principalmente le riserve di glicogeno del: Fegato 247- il muscolo non è in grado di fare gluconeogenesi perché manca dell’enzima: Glucosio-6-fosfatasi 248- i complessi 1 e 2 della catena di trasporto degli elettroni prendono gli elettroni donati … ubichinone 249- la fosfoenolpiruvato carbossichinasi è un enzima: Della gluconeogenesi 250- le cardiolipine sono lipidi molto abbondanti: Nella membrana mitocondriale 251- è una base azotata pirimidinica: Uracile 252- l’emoglobina fetale: Ha 2 catene alfa e 2 gamma 253- il legame glicosidico può essere: Alfa e beta

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