Anatomía y Fisiología Animal - Cabezas 2021 PDF

Unidad V: Sistema circulatorio (1) Componentes de la sangre Componentes de la sangre Glóbulos rojos Neutrófilos Granulares Plasma Eosinófilos Basófilos Elementos formes Glóbulos blancos Linfocitos B Linfocitos Linfocitos T No granulares Monocitos Plaquetas Figura 45. Descripción de los componentes d...

Unidad V: Sistema circulatorio (1) Componentes de la sangre Componentes de la sangre Glóbulos rojos Neutrófilos Granulares Plasma Eosinófilos Basófilos Elementos formes Glóbulos blancos Linfocitos B Linfocitos Linfocitos T No granulares Monocitos Plaquetas Figura 45. Descripción de los componentes de la sangre i) Elementos formes Leucocitos granulares: a. Glóbulos rojos: También llamados hematíes o eritrocitos. Son las células más numerosas de la sangre. Se encargan de transportar el oxígeno desde los pulmones hasta el resto de los tejidos. b. Glóbulos blancos: También reciben el nombre de leucocitos. Se ocupan de defender el organismo contra el ataque de bacterias, virus, parásitos y hongos. Son células con gran movilidad que realizan sus funciones más importantes fuera del torrente sanguíneo. Se los clasifica en cinco tipos distintos según sus características de tinción específicas y su morfología celular y funciones específicas. Al microscopio de luz pueden dividirse en Leucocitos granulares y leucocitos no granulares. 65 Neutrófilos: su cantidad es del 50% al 70% de los leucocitos. Su función más importante es actuar en las inflamaciones agudas. Eosinófilos: se encuentran entre el 1% y el 4% de las células de sangre periférica. Un número elevado de eosinófilos en la sangre periférica puede ser un indicador de parasitosis. Basófilos: constituyen solo el 0.5% de los leucocitos de la sangre periférica. Pueden acumularse en zonas donde se producen reacciones alérgicas. Leucocitos no granulares: Linfocitos: comprenden entre el 20% y el 50% de los leucocitos sanguíneos. Los linfocitos pequeños se clasifican en dos grupos: los linfocitos T y los linfocitos B. Anatomía y Fisiología Animal Monocitos: comprenden de 2% al 8% de Tabla 5: Valores hematológicos los leucocitos sanguíneos. Los monocitos son precursores de los macrófagos. Especies Hematocrito Hematíes Hemoglobina (%) (g/dl) (1012/l) Tienen una vida media de tres días, para Felino 30 - 50 6.0 - 10.0 8 - 14 luego migrar fuera del torrente sanguíneo c. Plaquetas o trombocitos: Son fragmentos celulares que participan en la protección de la pared de los vasos sanguíneos, forman un “tapón plaquetario” para impedir el sangrado en el lugar de la lesión y producen diversas sustancias que ayudan a la cicatrización de las heridas. Bovino Aviar Porcino Canino Cunícula Ovino Caprino 24 - 46 23 - 55 30 - 50 38 - 53 30 - 50 29 - 38 29 - 38 5 - 10 1.25 - 4.5 5.0 - 9.0 4.5 - 8.0 4.5 - 7.0 8.0 - 14.0 13.0 - 18.0 8 - 15 7.0 - 18.6 10 - 16 11 - 18 8 - 15 10 - 12 8 - 14 ii) Plasma: Es la parte líquida de la sangre y es muy rico en proteínas, entre las cuales destacan La linfa como las más importantes: La albúmina, los factores de la coagulación y las Los vasos linfáticos se encargan de llevar la inmunoglobulinas. linfa que se origina a nivel de los tejidos hacia el sistema venoso y la reincorpora a la circulación sanguínea. Estos vasos se encuentran (2) Funciones de la sangre: presentes en prácticamente todo el organismo Transporta a los tejidos, elementos (excepto sistema nervioso central, médula nutritivos y oxígeno, además extrae los ósea y cartílagos). Poseen forma en dedo de productos de desecho. guante y se comunican entre sí formando una Transporta hormonas. red de pequeños vasos denominados capilares Interviene en el equilibrio de ácidos bases, linfáticos. sales y agua en el interior de las células. La linfa es un líquido de color ligeramente Regulador de temperatura corporal. amarillento formado en su mayor proporción Mecanismo de defensa (90%) por agua. Asimismo, está constituida por proteínas, grasas, restos células muertas, (3) Sistema linfático: bacterias, células cancerosas y linfocitos. La linfa Estructura anatómica que transporta la se depura y es filtrada por los nódulos linfáticos linfa unidireccionalmente hacia el corazón, también denominados ganglios linfáticos antes formando parte del sistema circulatorio e de retornar a la circulación general. Desde los inmunológico, sirve de barrera de defensa. capilares sanguíneos sale a los tejidos una Está compuesto por: cierta cantidad de líquido, que en condiciones normales (90%) es reabsorbido, en su mayor Vasos linfáticos parte, por los propios capilares. El resto (10%) Ganglios se elimina a través de los vasos linfáticos. Órganos linfáticos o linfoides (bazo y timo) Tejido linfático (Amígdalas, placas de Peyer y médula ósea) 66 Unidad V: Sistema circulatorio Actividades Con apoyo del docente, realice las siguientes prácticas para medir los conocimientos adquiridos de los contenidos estudiados. 1. Identifique y explique la anatomía de las partes que conforman el corazón. 2. Identifique las principales arterias, venas y la función de cada una de ellas, utilizando un animal vivo (bovino, equino, porcino, canino, felino, aves). 3. Utilizando un tubo de ensayo, extraer una muestra de sangre de cualquier vena o arteria de un animal, dejarla reposar hasta que coagule e identifique los componentes de la sangre que observa a simple vista. 4. Utilizando el estetoscopio, escuche los sonidos que emite el corazón de los animales domésticos, tome la frecuencia y el pulso cardiaco. 67 Anatomía y Fisiología Animal Autoevaluación Después de haber estudiado la unidad V, realice lo que a continuación se le solicita. 1. Exprese: Nº Órganos 1 Corazón 2 Arterias 3 Venas 4 Capilares 5 Sangre 6 Sistema linfático Estructura Ubicación Función 2. Explique la composición de la sangre de los animales domésticos a través de un mapa conceptual. 68 Unidad VI: Aparato reproductor Unidad VI: Aparato reproductor Objetivos de la unidad: Describir la estructura del aparato reproductor de la hembra y macho de las distintas especies a través de diferentes medios. Explicar el funcionamiento del aparato reproductor de la hembra y macho de las distintas especies a través de diferentes medios. 1. Aparato reproductor de la hembra Es de estructura tubular, con algunas modificaciones anatómicas. Fisiológicamente, tiene un propósito durante el ciclo estral, la gestación y el parto. El aparato reproductor está constituido por órganos internos y externos. Los órganos internos son los ovarios (glándula sexual femenina) y una serie de conductos (oviducto, útero, cérvix y vagina). Los órganos externos son vestíbulo y la vulva. 1.1. Anatomía y fisiología del aparato reproductor de la hembra (1) Ovarios Es el órgano genital femenino más importante, produce células germinales (óvulos), hormonas sexuales (estrógeno y progesterona). Su ubicación es simétrica detrás del riñón y con una forma típica según las especies. Presenta una estructura fuertemente unida al resto del aparato, mediante el llamado mesovario, que es un ligamento derivado del ligamento ancho del utero, a través del cual llega al ovario una abundante irrigación sanguínea. En los ovarios es posible evidenciar dos tipos de estructuras: i) Los folículos: son estructuras llenos de fluidos, que contienen los óvulos en desarrollo. El folículo maduro produce estrógeno. ii) Cuerpo lúteo: es una cavidad llena de fluidos, con pared más gruesa, por lo tanto tendrá una textura más tosca al tacto, se forma a partir del folículo liberador de óvulo y produce progesterona para mantener la preñez. 69 Anatomía y Fisiología Animal Tabla 6: Características externas de los ovarios por especie Especie Yegua Vaca Oveja Cerda Perra Arriñonada alargada 70 - 90 7.5 Oval 11 - 18 3.53 Almendrada u oval 2-3 2.5 Redonda 8 - 1.6 2.5 Alargada, aplanada y oval 3 -12 2.5 2.5 2.5 0.5 1.25 1.5 3.75 Ventral 4o - 5o V.L. El izquierdo es más caudal al derecho 1.25 17.5 cm vulva 17.5 cm vulva Ventral V.L. 3o - 4o Forma Tamaño (cm) Peso (gr) Largo Alto Ancho Posición A 50 - 55 cm de la vulva Pared lateral entrada de la pelvis A 40 - 45 cm de la vulva (3) Útero (2) Oviductos Son estructuras tubulares pares que unen los Está dividido en tres partes: ovarios y los cuernos uterinos. Están divididos Cuernos uterinos en tres partes: Cuerpo uterino Cuello uterino o cérvix i) Infundíbulo: es una estructura en forma de embudo, la cual a través de Cuernos uterinos las fimbrias abraza el ovario y atrapa el óvulo después de la ovulación. ii) Ámpula: es la porción media del oviducto y constituye el lugar donde se da la fecundación. iii) Istmo: parte del oviducto por donde el embrión viaja después de la fecundación para llegar al cuerno uterino. También funciona como reservorio de semen (unión uterotubal). Cuerpo uterino Cérvix Figura 46. Útero y cuello uterino El ligamento que sostiene al oviducto dentro de la cavidad pelviana se llama mesosalpinx. 70 Unidad VI: Aparato reproductor i) Cuernos uterinos: estructuras del órgano reproductor femenino más desarrolladas en las especies domésticas, normalmente son convexos en la parte superior y cóncavos en la parte inferior. Se presentan enrollados y en el borde de la cavidad pelviana, colgantes hacia la cavidad abdominal. Están sujetos por una estructura ligamentosa llamada mesometrio. Tienen una estructura característica de tejido conectivo y de tejido muscular muy desarrollado. Internamente, el cuerno tiene una estructura vascular importante pues debe alimentar una capa interna de mucosa con mucha actividad, que está formada por células de tipo glandular y ciliado las cuales favorecen la anidación del embrión y ascenso del espermatozoide. ii) Cuerpo uterino: comienza con la unión de ambos cuernos y termina en el cérvix, dorsalmente al útero encontramos el recto y ventralmente la vejiga urinaria, presenta una sección elíptica y una estructura similar a los cuernos. Internamente, su mucosa favorece la anidación embrionaria, dando lugar a la secreción de una sustancia blanca y viscosa llamada leche uterina que servirá para alimentar al embrión en la primera fase, antes de la formación de la placenta. iii) Cuello uterino o cérvix: se presenta como una estructura alargada y estrecha que tiene dos funciones: por un lado permite la entrada de los espermatozoides para buscar al óvulo y por otro lado permitir la salida del feto en el parto. La abertura final del cuello está formada por tres pliegues o labios carnosos, uno transversal y dos oblicuos que dan lugar a una estructura característica llamada flor radiada. (4) Funciones del útero Sirve como sitio de transporte para los espermatozoides hacia el sitio de fecundación. Regula la vida del cuerpo lúteo a través de la producción de prostaglandina. Tiene un tejido secretor que produce la “leche uterina” que sirve de nutriente para el embrión durante las primeras etapas de la gestación. En los rumiantes, se encuentran alrededor de 100 a 120 carúnculas en el útero, estas carúnculas sirven de punto de conexión para la placenta durante la preñez (Carúncula + Cotiledón = Placentoma). Proveer el ambiente óptimo para el desarrollo fetal. Ayuda a la expulsión del feto y las membranas fetales. A: Útero B: Vagina C: Oviducto C C A A A B B 1. Duplicado 2. Bipartido C C A A A B 3. Bicornado B 4. Simple 1. Coneja, 2. Yegua, 3.Vaca, 4. Primate Figura 47. Modelos de formas del cuerpo uterino La posición del útero animal se encuentra de forma horizontal 71 Anatomía y Fisiología Animal (5) Vagina Normalmente está en el suelo de la cavidad pelviana, muy relacionada con el recto, la vejiga urinaria y el hueso de la pelvis; por lo que debe estar rodeada de una gran cantidad de tejido conectivo graso que evite el rozamiento con los huesos. Presenta una capa muscular muy importante que favorecerá la expulsión fetal en el parto. La salida de la vagina al exterior se produce a través de una estructura llamada vestíbulo y termina en la vulva, que es el órgano genital externo de la hembra. (6) Vestíbulo Estructura que se encuentra craneal a la vulva y es la unión de los órganos externos y los órganos internos, la vulva y el vestíbulo son las únicas estructuras compartidas por el sistema reproductor y el sistema urinario. En la parte ventral del vestíbulo se encuentra el orificio de salida de la vejiga urinaria o meato urinario. (7) Vulva Estructura formada por los labios y el clítoris. Es la apertura externa del aparato reproductor de la hembra, tiene tres funciones principales: dejar pasar la orina, permitir la cópula y sirve como parte del canal de parto. En la medida que el animal se acerque al celoo al parto, la vulva se agranda y tomará una apariencia rojiza y húmeda. Vagina Cérvix Vulva Vestíbulo vaginal Vejiga Cuerno uterino Cuerpo uterino Ovario Oviducto Figura 48. Aparato reproductor de la vaca 72 Unidad VI: Aparato reproductor 2. Glándulas mamarias Son glándulas cutáneas modificadas, fisiológicamente funcionan acorde con los órganos del sistema reproductor. Ganglio supramamario Arteria mamaria Vena mamaria Vena abdominal subcutánea Vasos linfáticos mamarios Se encuentran situadas en la parte ventral del tronco y según su localización pueden ser: pectorales, abdominales e inguinales. En los caninos, porcinos y felinos, estas glándulas están situadas en dos filas, desde la región torácica hasta la inguinal, estas especies presentan glándulas mamarias pectorales, abdominales e inguinales. En los bovinos, equinos, ovinos y caprinos están situadas solo en la región inguinal. En los pequeños rumiantes (oveja y cabra) y en la yegua, aparece un complejo glandular par, simétricamente colocado a ambos lados del cuerpo; en la vaca se observa externamente la glándula dividida en dos partes, pero cada parte, a su vez, también está dividida en dos (pares) y en la cerda 6-7 pares de pezones. En la coneja aparecen entre 4 y 5 pares de glándulas mamarias. Cuarto delantero Parénquima (tejido glandular) Cuarto trasero Cisterna de la glándula Cisterna del pezón Esfínter del pezón Figura 49. Corte sagital de la ubre de la vaca Cápsula de tejido conjuntivo Los tejidos básicos que forman la ubre son: Tejido secretor Tejido conectivo Tejido adiposo Lóbulo Lóbulillo con alveolos 2.1. Conductos y sistema secretor de leche Conducto de gran tamaño La ubre es conocida como una glándula exocrina, debido a que la leche es sintetizada en células especializadas agrupadas en alvéolos, y luego excretada fuera del cuerpo por medio de un sistema de conductos. El alvéolo es la unidad funcional de producción láctea. Los capilares sanguíneos y células mioepiteliales (células similares a las musculares) rodean el alvéolo, y la leche secretada se encuentra en la cavidad interna (lumen). Dilatación sinusoide Cisterna glandular Pliegue anular Cisterna del pezón Meato del pezón Figura 50. Tejidos que forman la ubre 73 Anatomía y Fisiología Animal Las funciones del alvéolo son: Remover los nutrientes de la sangre. Transformar estos nutrientes en leche. Descargar la leche dentro del lumen. Un grupo de 10 a 100 alvéolos forman un lóbulo y se encuentran organizados en unidades de mayor tamaño, que descargan la leche dentro de un conducto colector de mayor tamaño que conduce a la cisterna de la glándula, que descansa directamente encima del pezón. Entonces la ubre se encuentra compuesta de millones de alvéolos donde se secreta la leche. El pezón forma un pasadizo por medio del cual la leche puede ser extraída de la glándula. Posee una piel suave que lo recubre y un sistema muy rico de inervación e irrigación sanguínea. La punta del pezón se cierra con un anillo de músculo liso o esfínter llamado canal del pezón. La glándula mamaria esta inervada por nervios inguinales y nervios del plexo mesentérico caudal del sistema simpático e irrigada por ramificaciones de la arteria pudenda externa. La producción de leche demanda de gran cantidad de nutrientes, traídos a la ubre por la sangre. Para producir 1 kg de leche, deben pasar por la ubre 400 a 500 kg de sangre. Álveolo Lóbulos 0.1 a 0.3 mm Tejido conectivo Sangre arterial Célula secretora Lámina de soporte Espacio Canal lactífero Cisterna de la glándula (400 ml) Sangre venosa Cisterna del pezón (30 - 40 ml) Tejido frágil de transición Canal del pezón Esfínter muscular 74 Células mioepiteliales Ducto Unidad VI: Aparato reproductor 3. Aparato reproductor del macho 3.1. Anatomía y fisiología del aparato reproductor del macho i) Escroto Tejido que cubre y protege a los testículos en aquellas especies donde se encuentran expuestos. El escroto es una estructura termorreguladora que mantiene una temperatura 4 a 7 ºC menor que la corporal, permitiendo una temperatura adecuada para la espermatogénesis. Cuando el animal es expuesto a bajas temperaturas el escroto se recoge, acercando los testículos al cuerpo y viceversa. Los machos de las distintas especies domésticas presentan aparatos reproductivos diferentes, adaptados a su morfología corporal, medio en que evolucionó y sus necesidades. Dentro de esta diversidad, hay órganos que aunque poseen forma diferente, cumplen las mismas funciones en todas las especies. El aparato genital masculino consta de las siguientes partes: (2) Conductos espermáticos Testículos Conductos espermáticos Glándulas accesorias Órgano copulador (1) Testículos Son los principales órganos de la reproducción en los machos y se localizan en la región inguinal, son de forma oval. Los testículos del toro miden entre 10-16 cm de longitud, 4-9 cm de ancho y 5-8 cm de grosor; sin embargo, el tamaño depende de la edad, raza, especie y desarrollo corporal del animal. Son dos glándulas de secreción mixta, formadas por túbulos seminíferos donde ocurre la espermatogénesis (producción de espermatozoides), entre los que se encuentra células intersticiales que producen la hormona sexual masculina (testosterona). La posición de los testículos en el escroto y la dirección de su eje longitudinal en relación con el cuerpo, varía con las especies. i) Epidídimo: se localiza sobre el margen dorsal del testículo. Anatómicamente, consta de tres partes: cabeza, cuerpo y cola; ésta última parte se continúa con el conducto deferente. El epidídimo tiene como función transportar, concentrar, madurar y almacenar los espermatozoides para en el momento de la eyaculación pasar a los conductos deferentes y ser expulsados. Si no hay eyaculación los espermios son absorbidos por las células de la cola del epidídimo. Epidídimo Conducto deferente Rete Testis Túbulos seminífieros Lobulillos Figura 51. Testículo 75 Anatomía y Fisiología Animal ii) Conducto deferente: es un tubo que emerge del extremo de la cola del epidídimo, pasa por la región pélvica donde se une a la uretra en su origen. Su función es transportar los espermatozoides desde el epidídimo a la uretra al momento de la eyaculación. Junto con los vasos y nervios que se dirigen al testículo constituyen el cordón espermático. iii) Uretra: canal que conduce la orina fuera de la vejiga, también conduce los espermatozoides. Comienza en el orificio uretral interno y termina en el orificio uretral externo, situado en el vértice del pene. La porción preprostática sólo transporta orina; el resto llevará orina durante la micción o semen durante la eyaculación. (3) Glándulas accesorias Se agrupan alrededor de la uretra pélvica. Estas glándulas secretan buena parte del líquido seminal, indispensable para transportar a los espermatozoides, medio de su nutrición y amortiguador contra el exceso de acidez del aparato genital femenino. En el bovino, ovino, porcino, equino y caprino las glándulas sexuales accesorias son: Ámpula Vesícula seminal Próstata Bulbouretrales El gato carece de las vesículas seminales y el perro de las glándulas bulbouretrales y vesículas seminales. i) Ámpula: consiste en un ensanchamiento del conducto deferente en su posición terminal. En algunas especies como el bovino, pueden apreciarse acumulaciones lipídicas basales. Además, su función secretora en su amplio lumen suele almacenar espermatozoides viables. 76 ii) Vesícula seminal: son órganos pares localizados en la cavidad pélvica, tienen forma alargada, lobulada y están formadas por grandes lobulillos. Pueden ser palpadas por vía rectal (bovino). La secreción de estas glándulas constituye cerca de la mitad del eyaculado. iii) Próstata: se le conoce dos porciones Cuerpo Porción diseminada El cuerpo de la próstata es una pequeña protuberancia trasversal en forma de anillo que rodea la uretra en su parte superior. En algunos animales es difícil detectar a la palpación ya que puede ser muy pequeña o no existir. La porción diseminada de la próstata se encuentra distribuida en toda la longitud de la uretra bajo una capa muscular, por lo que no es detectable por medio de la palpación. Su función es ayudar al control urinario mediante la presión directa contra la pared de la uretra que rodea. Produce líquido prostático que forma parte del semen, esta sustancia proporciona un medio adecuado para la supervivencia de los espermatozoides. iv) Bulbouretrales: también llamadas glándulas de Cowper. Son cuerpos redondeados compactos en forma de nuez y con una densa cápsula. Se localizan sobre la uretra cerca de la salida de la cavidad pélvica, no se pueden palpar debido a que están cubiertas por tejidos fibrosos y por parte del músculo bulbo-esponjoso o bulbouretral. La función de esta glándula es básicamente limpiar y lubricar la uretra para el paso del eyaculado. Esto se debe a que la secreción de estas glándulas forma parte del preeyaculado. Unidad VI: Aparato reproductor (4) Órgano copulador Pene: es un órgano que tiene doble función: la expulsión de la orina y la del depósito de semen en el aparato genital de la hembra. En el pene de los mamíferos se encuentran tres cuerpos cavernosos, los cuales rodean a la uretra. Cuerpo esponjoso del pene Cuerpo cavernoso del pene Cuerpo esponjoso del glande Músculo isquiouretral: se origina en la arcada isquiática, se coloca sobre la cara ventral de la uretra. Se entremezcla con las fibras del músculo uretral. Tensa la pared de la uretra y durante la erección del pene comprime las venas que conducen la sangre hacia la vena pudenda interna. Músculo bulboesponjoso: se origina en un rafe mediano que se inicia en el centro tendinoso del perineo. Sus fibras transversales, forma una semiluna abierta en la parte dorsal. Interviene en la micción o en la eyaculación. También contribuye a la erección, enviando la sangre hacia la extremidad libre del pene y comprimiendo las venas que retornan del cuerpo esponjoso. Estos cuerpos cavernosos tienen la propiedad de llenarse de sangre y producir la erección, en el caso del pene de los carnívoros, equinos y del humano (pene vascular) se observan grandes espacios, mientras que en pene fibro-elástico (rumiante y porcino) los cuerpos cavernosos Prepucio: es una estructura desarrollada a son menos desarrollados. partir de la piel. Su función es proteger el pene. En estas últimas especies (rumiantes y porcinos) En los rumiantes y porcinos se le considera se encuentra una flexura característica (Flexura constituido por dos porciones: porción peneana sigmoidea o “S” peneana), la cual se destiende y porción prepeneana. por la relajación de los músculos retractores del pene durante la erección y vuelve a su posición En el cerdo tiene un amplio divertículo dorsal en de descanso por la concentración de estos el cual se acumulan orina y desechos epiteliales. músculos. La parte anterior del pene (glande del pene) tiene diferente forma de acuerdo con la especie. En el equino se presenta un glande característico ya que tiene un cuerpo y la corona que diferencia la cabeza del glande, También presenta una prolongación uretral de1cm aproximadamente. Próstata Vesícula seminal Glándula bulbouretral El bovino tiene un glande en forma de punta de lanza, el de ovino y caprino se asemeja al del bovino pero presenta una prolongación uretral de 4 a 5 cm; el cerdo no tiene una estructura que se diferencie del cuerpo del pene; el glande en sí es una continuación que termina en forma del tirabuzón. Conducto deferente Pene Testículo Escroto Prepucio Epidídimo Figura 52. Aparato reproductor del toro 77 Anatomía y Fisiología Animal Tabla 7: Resumen de las partes características y funciones de los órganos del aparato reproductor del macho Partes Testículo Características Órgano primario de la reproducción del macho Funciones Producir espermatozoides y hormonas Escroto Bolsa exterior que recubre los testículos Conductos eferentes Son conductos que unen la rete testis y el epidídimo Conducto de transporte de espermatozoides. Epidídimo Conducto largo y tortuoso alargados, recorren en forma paralela a los testículos Transporte, maduración, concentración y conservación de espematozoides. Conductos deferentes Conecta el epidídimo de la uretra Próstata Evacúa su secreción dentro de la uretra Contribuyen con fluidos al semen. Glándulas vesiculares Tiene la forma de sacos alargados Contribuye con fluidos al semen. (testosterona). Sirve de sostén y protección de los testículos Regula la temperatura de los testículos. Transporte y almacenamiento de espermatozoides. Glándulas Son dos glándulas que vuelcan sus de cowper o secreciones en la uretra bulbouretrales Produce un lubricante viscoso que interviene en la limpieza de la uretra como preparación para el pasaje de espermatozoides. Uretra Órgano comun al sistema urinario y genital Produce un lubricante viscoso que interviene en la limpieza de la uretra como preparación para el pasaje de espermatozoides. Pene Es un órgano eréctil con un extremo libre o terminal llamado glande Órgano de copulación, deposita el semen en la vagina de la hembra y a través de él pasa la orina al exterior. Invaginación de la piel Protege y cubre el conducto de salida del pene. Tiene numerosas glándulas que secretan esmegma prepucial. Prepucio 78 Unidad VI: Aparato reproductor Actividades Con apoyo del docente, realice las siguientes prácticas para medir los conocimientos adquiridos de los contenidos estudiados. 1. Identifique las diferentes estructuras anatómicas en una hembra bovina y explique la funcionalidad del órgano reproductor. 2. Diseccione las partes que conforman el órgano de una hembra bovina para su estudio anatómico. 79 Anatomía y Fisiología Animal Autoevaluación Después de haber estudiado la unidad VI, realice lo que a continuación se le solicita. 1. Elabore un cuadro sinóptico sobre los órganos reproductores de la hembra detallando sus partes y funciones. 2. Mencione la estructura que conforman las glándulas mamarias y explique una de ellas. 3. Establezca diferencias anatómicas reproductivas entre la hembra bovina, ovina y porcina. 80 Unidad VII: Sistema urinario Unidad VII: Sistema urinario Objetivos de la unidad: Describir la estructura del sistema renal a través de diferentes medios. Explicar el funcionamiento del sistema renal a través de diferentes medios. Riñones 1. Introducción El sistema urinario está formado por una serie de órganos, tubos, músculos y nervios que trabajan en conjunto para producir, almacenar y transportar orina, la cual es expulsada a través de las vías urinarias. Uréteres 2. Definición de orina Es un líquido acuoso transparente y amarillento, compuesto de agua y desechos de la sangre, de olor característico, secretado por los riñones y eliminado al exterior por el sistema urinario. Vejiga Uretra La expulsión de la orina tiene dos funciones: Evacuación de metabolitos: son compuestos orgánicos producidos por el metabolismo celular. Regulación de la presión osmótica: es encargada de la regulación en la cantidad de agua en el organismo. 2.1. ¿Cómo se produce la orina en el organismo? La formación de la orina se da en tres etapas: Filtración glomerular: tiene lugar en las nefronas que hay en los riñones, concretamente en los glomérulos. La sangre, al llegar a las nefronas, es sometida a gran presión que extrae de ella agua, glucosa, vitaminas, aminoácidos, sodio, potasio, cloruros, urea y otras sales. Reabsorción tubular: cuando este filtrado rico en sustancias necesarias para el cuerpo pasa al túbulo contorneado proximal, es sometido a una reabsorción de glucosa, aminoácidos, sodio, cloruro, potasio y otras sustancias. Excreción: en el túbulo contorneado distal las sustancias son excretadas hacia la orina en formación. Cuando la vejiga está llena, el sistema nervioso recibe la señal de eliminación de orina. 81 Anatomía y Fisiología Animal Túbulo proximal Glomérulo Tubo colector Túbulo distal Composición química de la orina 95 % agua. 2 % sales minerales. 3 % urea y acido úrico. Asa de Henle 3. Órganos que conforman el sistema urinario y sus funciones El sistema urinario está formado por: Riñones: elaboran la orina Uréteres: conductores de la orina hacia la vejiga Vejiga: almacena la orina Uretra: conduce la orina hacia el exterior 3.1. Riñones Están situados en la pared dorsal del abdomen, en la región sublumar a ambos lado de la columna vertebral. Están irrigados por dos arterias renales, una cuarta parte de la sangre total circula por ahí. Los riñones funcionan por la regulación del sistema nervioso autónomo y por influencia hormonal. (1) Los riñones del bovino Ubicación Posición asimétrica. Forma a a. Riñón derecho: Ventral a la última costilla y las apófisis transversas de las I, II y III vértebras lumbares. b Ovoide, de aspecto lobulado (12 a 15 lóbulos) b. Riñón izquierdo: Ventral a las apófisis transversas 82