Parcial 1: Ecosistemas - Presentación de la clase

ECOSISTEMAS: INTERACCIONES, ENERGÍA Y DINÁMICAS CRITERIOS DE EVALUACIÓN ► Tareas: 25% - Tareas ► Examen: 30% 1. Portada - Nombre completo de la escuela, NO CECYTE ► Asistencia: 15% - Materia: Ecosistemas: Interacción, energía y diná...

ECOSISTEMAS: INTERACCIONES, ENERGÍA Y DINÁMICAS CRITERIOS DE EVALUACIÓN ► Tareas: 25% - Tareas ► Examen: 30% 1. Portada - Nombre completo de la escuela, NO CECYTE ► Asistencia: 15% - Materia: Ecosistemas: Interacción, energía y dinámicas ► Proyecto - Nombre del alumno y grupo transversal: 20% - Tarea: “nombre de la tarea” ► Comportamiento: - Fecha 10% 2. Desarrollo 3. Bibliografía, al menos 3 referencias---Formato APA  ¿QUÉ ES LA BIOLOGÍA? ► Ciencia que estudia a los seres vivos. ► Bio: vida y logos: tratados o estudio ► Estudia las formas que pueden adoptar los seres vivos, su estructura, función, reproducción, crecimiento, organización y relaciones con el medio que los rodea en todos los niveles de organización de los seres vivos.  Nivel tisular Nivel celular Órganos Átomo Nivel molecular Individuos Nivel Subcelular Ecosistema Población Biósfera Comunidad CARÁCTERÍSTICAS DE Organización LOS SERES VIVOS Evolución y Metabolismo adaptación En la biología, se considera vivo todo Características aquello que tenga las Movimiento de los seres Homeostasis siguientes vivos características: Metabolismo -Anabolismo: implica la formación de Irritabilidad Reproducción moléculas grandes a partir de moléculas sencillas Crecimiento y desarrollo -Catabolismo: degradación de moléculas grandes en moléculas sencillas Elemento ACTIVIDAD 1  TEORÍA CELULAR Constitución de los seres vivos sobre la base celular y el papel que tiene en la constitución de la vida y en la descripción de las características de los seres vivos …..toda teoría científica se construye a partir de datos empíricos → observación XVII Roberto Hooke → láminas Cellulae → de corcho de “celdas” árbol maduro  PRINCIPIOS DE LA TEORIA CELULAR Schleiden - Schwann - Virchow Todos los organismos están formados por una o más celular. Todos los seres vivos están formados por células La célula es la unidad anatómica y fisiológica de los seres vivos, es la unidad más pequeña de organización que mantiene las propiedades de la vida. Todas las células se originan de células preexistentes, la célula es la unidad genética de los seres vivos  HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA Periodo especulativo (desde la antigüedad hasta primeros microscopios) → enfermedades, alimentos y bebidas fermentadas Pimeros microscopistas (1675 -mediados del s. XIX) → Galileo, Leenwenhoek, Hooke Cultivo de microorganismos (hasta finales del siglo XIX) → Pasteur, Carlbergis Hasta nuestros días: multitud de enfoques en el estudio microbiano → microscopio óptico, electrónico  1. Lente ocular: es donde coloca el ojo el observador. Esta lente aumenta entre 10 a 15 vecesel tamaño de la imagen. 2. Cañón: tubo largo de metal hueco cuyo interior es negro. 2 Proporciona sostén al lente ocular y lentes objetivos 1 3. Brazo: soporte, conecta lente ocular con la base 3 4. Revólver: sistema que contiene los lentes objetivos y que 4 5 puede girar, permitiendo el intercambio de estos lentes. 5. Lentes objetivos: grupo de lentes de 2 o 3 ubicados en el 7 revólver. 6. Tornillo macrométrico: perilla de gran tamaño, que al 6 girarla permite acercar o alejar el objeto que se está observando. Tornillo micrométrico: permite afinar la imagen, 9 enfocándola y haciéndola más clara. 7. Platina: plataforma provista de pinzas, donde se coloca el objeto o preparación. 8 8. Diafragma: regula la cantidad de luz que pasa a través del objeto en observación 9. Condensador: concentra el Haz luminoso en la preparación u objeto. LA CÉLULA CARÁCTERÍSTICAS DE Organización LOS SERES VIVOS Evolución y Metabolismo adaptación En la biología, se considera vivo todo Características aquello que tenga las Movimiento de los seres Homeostasis siguientes vivos características: Metabolismo -Anabolismo: implica la formación de Irritabilidad Reproducción moléculas grandes a partir de moléculas sencillas Crecimiento y desarrollo -Catabolismo: degradación de moléculas grandes en moléculas sencillas  CÉLULA Es un compartimento vivo que interacciona con su entorno y con otras células de manera dinámica. PROCARIOTAS EUCARIOTAS Procarionte Eucarionte Núcleo indefinido, ADN (circular ) ADN (lineal) almacenado en en citoplasma núcleo Diámetro Diámetro 0.1 - 5.0 micras 10 – 100 micras Organelos permanente, Organelos transitorios si llegan a mitocondria y cloroplastos con presentar membrana Membranas plasmáticas Membrana / pared celular Pared celular: células vegetales Solo tienen un cromosoma Múltiples cromosomas Mitosis y meiosis Fisión binaria Gemación Célula procarionte Célula eucarionte vegetal Célula eucarionte animal Célula procarionte pro, antes Karyon, nucleo Clasificacion Estructura Organelo Archeas Nucleoide Ribosoma Bacterias Citoplasma Membrana celular Pared celular Capsula Escherichia coli. Micrografía de barrido. Racimo de bacterias. Foto: Eric Erbe; Flagelo Gama, 2010 coloración: Christopher Pooley. USDA, ARS, IS Photo Unit. Pili  Eu, verdadero CÉLULA EUCARIONTE Karyon, nucleo Tipos Estructura Clasificacion Vegetal Sistemas y organelos Sistemas no membranosos Protistas membranales Animal Membrana Citoesqueleto Fungi Fungica plasmatica Nucleo Plantas Centriolos Mitocondria Undulipodios Animales Reticulo endoplasmatico Aparato de Golgi Lisosomas Peroxisomas cloroplastos  The McGraw-Hill Companies CÉLULAS EUCARIONTAS © 2009 McGraw-Hill Interamericana Editores. Se requieren permisos de parte de los editores para reproducir o proyectar.  The McGraw-Hill Companies (continuación) © 2009 McGraw-Hill Interamericana Editores. Se requieren permisos de parte de los editores para reproducir o proyectar.  BIOMOLÉCULAS C,H,O,N Representa mas aprox. el 99% de la masa de la mayoría de las células Biomoléculas Inorgánicas NO son formadas por los seres vivos pero indispensables para los seres vivos Biomoléculas orgánicas Sintetizadas por los seres vivos, estructura a base de carbono……5 grupos  GLÚCIDOS o LÍPIDOS Carbohidratos PROTEÍNAS Bicapa lipídica, fuente Fuente de energía de energía Diversidad de para todos los seres (triglicéridos) funciones vivos VITAMINAS ÁCIDOS cofactores en NUCLEICOS reacciones ADN y ARN enzimáticas  CARBOHIDRATOS Ampliamente distribuidos en la naturaleza Funciones biológicas o Energía- glucolisis- ATP o Forman parte del armazón estructural del RNA y DNA o Elementos estructurales de las paredes celulares o Están enlazados a muchas proteínas y lípidos  1 unidad de azúcar Monosacárido glucosa y fructosa 2 o más unidades de azúcar Oligosacárido Disacárido: maltosa, lactosa Trisacárido, tetrasacárido y pentasacárido Más de 10 unidades de azúcar Polisacárido Almidón, celulosa, glucógeno  LÍPIDOS del griego lipos, que significa grasa constituidos por carbono, hidrógeno y oxígeno que integran cadenas largas , también contienen fósforo y nitrógeno Poco o nada solubles en agua Función: reserva energética tardía  PROTEÍNAS Constituyen casi la mitad del peso en seco de la célula Desempeñan una enorme variedad de funciones – Enzimática – Transporte. – Inmunológicas – Acumulación de sustancias. – Soporte mecánico – Movimiento. Oligopeptido, polipeptido y proteína Oligopéptidos o Formados por menos de 12 aminoácidos, Polipéptidos o Posee un número de aminoácidos comprendido entre 12 y 60 Proteínas o El número de aminoácidos es superior a 60. Oligopeptido Polipeptido Proteína  ESTRUCTURA Y FUNCION DE LOS ORGANELOS CELULARES  ¿Qué es un organelo? Son estructuras membranosas contenidas en el citoplasma de las células eucariontes y procariontes que realizan diferentes funciones. Se encuentran mayormente en las células eucariontes. Por otra parte la célula procarionte carece de algunos de estos organelos. Estructura y función ► Es una estructura laminar formada principalmente por lípidos y proteínas que recubre a las células y define sus límites. ► Se encuentra rodeando a la célula ► Delimita el territorio de la célula y controla el contenido químico de la célula. ► Representa el límite entre el medio extracelular y el intracelular. ► Es de gran importancia para los organismos, ya que a través de ella se transmiten mensajes que permiten a las células realizar numerosas funciones. Jiménez y Merchant, 2003 http://www.definicionabc.com/wp-content/uploads/2014/08/Membrana-celular.jpg Esta formada por una bicapa lipídica formada de fosfolípidos, proteínas y carbohidratos. Sus funciones son diversas: 1.Compartamentalización celular. 2.Controla de manera selectiva la entrada y salida selectiva de moléculas al interior de la célula. 3. Comunicación entre células 4. Algunas poseen flagelos y cilios como elemento de locomoción  PARED CELULAR PROCARIONTES Estructura y función http://www.monografias.com/trabajos95/celulas-procariotas/image002.png ► Es una estructura rígida que mantiene la forma característica de cada célula bacteriana. Dependiendo de las especies y de las condiciones de cultivo, la pared celular puede suponer desde el 10% al 40% del peso seco de la célula. ► No son estructuras homogéneas sino que poseen distintas capas que varían según el tipo de bacteria, existiendo diferencias tanto en su grosor como composición (Tinción de Gram). Gram (-) es de 10 - 15 nm y en Gram (+) 20 - 25 nm. ► Compuestas de peptidoglucano o mureína Karps, 2010  PARED CELULAR EN EUCARIONTES Estructura y función ► Presente en la célula vegetal y se compone de dos clases: la pared primaria y la secundaria. ► La primera se caracteriza por ser delgada, flexible y por encontrarse especialmente en lo que son células jóvenes o que se encuentran en pleno proceso de desarrollo y crecimiento. ► La pared secundaria, por su parte, es la que aparece en la primaria una vez que esta ha procedido a detener su fase de crecimiento. Karps, 2010  NÚCLEO CELULAR Estructura y función ► Contiene el material genético de la célula o ADN. Es el lugar desde el cual se dirigen todas las funciones celulares. ► Está separado del citoplasma por una membrana nuclear. ► Cada tanto está interrumpida por orificios o poros nucleares que permiten el intercambio de moléculas entre el citoplasma y el interior nuclear. ► Una zona interna del núcleo, que se distingue del resto, se denomina nucleolo. ► Está asociado con la fabricación de los componentes que forman parte de los ribosomas. Jiménez y Merchant, 2003 CROMOSOMAS Estructura y función ► Estructuras que se encuentran en el centro (núcleo) de las células que transportan fragmentos largos de ADN. ► El ADN es el material que contiene los genes y es el pilar fundamental del cuerpo humano. ► Contienen proteínas que ayudan al ADN a existir en la forma apropiada ► Determinan las características hereditarias de la célula u organismos. ► Las células de los individuos de una especie determinada suelen tener un número fijo de Alberts et al., 2010; Karps, 2010 cromosomas. RETÍCULO ENDOPLÁSMICO Estructura y función ► Es un orgánulo cuyas membranas forman cisternas aplanadas y túbulos conectados entre sí. ► Posee dos dominios morfológicos y funcionales: rugoso (cisternas aplanadas con ribosomas asociados a sus membranas), y liso (túbulos). ► En el retículo endoplasmático rugoso se sintetizan proteínas para su secreción o para formar parte de otros compartimentos membranosos que participan de la ruta vesicular. ► En el retículo endoplasmático liso se sintetizan numeroso lípidos de las membranas, es un centro metabólico de detoxificación, almacén de calcio, etc. Jiménez y Merchant, 2003 COMPLEJO DE GOLGI Estructura y función ► Con forma de sacos membranosos apilados. ► Aquí llegan y se modifican algunas proteínas fabricadas en el RER. Los productos son dirigidos hacia diferentes destinos: Golgi es el director de tránsito de las proteínas que fabrica la célula. Algunas son dirigidas hacia la membrana plasmática, ciertas proteínas serán exportadas hacia otras células y otras serán empaquetadas en pequeños sacos membranosos (llamadas vesículas). Jiménez y Merchant, 2003 LISOSOMAS Estructura y función ► son pequeñas vesículas que contienen enzimas digestivas. ► Esto cuerpos membranosos tienen la finalidad de digerir diferentes componente específcos que pueden ser desde proteínas, lípidos y componentes de la misma célula hasta agentes externos como bacterias ingeridas por la propia célula. Jiménez y Merchant, 2003 RIBOSOMAS Estructura y función ► Están formados por dos subunidades (mayor y menor) que se originan en el nucléolo y que, una vez en el citoplasma se ensamblan para llevar a cabo su función. ► Los ribosomas están a cargo de la fabricación o síntesis de las proteínas. ► Lo hacen libres en el citoplasma o asociados a la superficie del RER Jiménez y Merchant, 2003  CITOESQUELETO Estructura y función ► En el citoplasma de las células eucariotas existe un conjunto variado de filamentos que forman un esqueleto celular, necesario para mantener la forma de la célula y sostener a las orgánulos en sus posiciones. ► Es una estructura muy dinámica, constantemente se está organizando y desorganizando y esto le permite a la célula cambiar de forma (por ejemplo para aquellas células que deben desplazarse) o permitir el movimiento de las orgánulos en el ► interior del citoplasma. Jiménez y Merchant, 2003 CENTRIOLOS Estructura y función ► Son dos estructuras formadas por filamentos que pueden observarse en el citoplasma de las células animales. ► Participan durante la división de la célular Jiménez y Merchant, 2003  MITOCONDRIAS Estructura y función ► Están rodeadas de una doble membrana. La membrana interna presenta una gran cantidad de pliegues llamados crestas. En el interior, o matriz mitocondrial, se encuentra una molécula de ADN y ribosomas. ► En las mitocondrias se realizan las reacciones químicas que permiten generar energía química a partir de moléculas orgánicas como carbohidratos y lípidos en presencia de oxígeno. Esta energía es la que mantiene todos los procesos vitales de la célula. Jiménez y Merchant, 2003 CLOROPLASTOS Estructura y función ► Están presentes solamente en las células vegetales. ► Tiene una membrana externa, una interna y además un tercer tipo de membrana en forma de sacos, llamadas tilacoides, que parecen platos apilados. Cada una de estas pilas se denomina grana. ► Los tilacoides contienen un pigmento verde, la clorofila, que permite realizar el proceso de fotosíntesis. Jiménez y Merchant, 2003 VACUOLA Estructura y función ► Son vesículas membranosas presentes en las células animales y vegetales. Sin embargo son mucho más importantes en las células vegetales. ► Pueden ocupar hasta el 70-90% del citoplasma. ► Su función es la de almacenamiento. http://i.ytimg.com/vi/jzFvHLbNLkw/hqdefault.jpg Jiménez y Merchant, 2003 Cilios y flagelos Estructura y función ► Proyecciones cuentan con movimiento constante y sincronizado en una sola dirección de modo que le facilitan a la célula el desplazamiento del líquido extracelular o de secreciones ► Células de los epitelios del sistema respiratorio