Domesticación y Razas de Caballos PDF

IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS BLOQUE 2: GENETICA, COMPORTAMIENTO Y RAZAS DE LOS CABALLLOS TEMA 3: COMPORTAMIENTO Y RAZAS 1) Orígenes a) Los orígenes del caballo como especie b) Los orígenes del caballo doméstico 2) Relación caballo...

IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS BLOQUE 2: GENETICA, COMPORTAMIENTO Y RAZAS DE LOS CABALLLOS TEMA 3: COMPORTAMIENTO Y RAZAS 1) Orígenes a) Los orígenes del caballo como especie b) Los orígenes del caballo doméstico 2) Relación caballo – humano a) Primeros contactos con poblaciones humanas b) Importancia histórica y coevolución c) Situación actual 3) Efectos de la domesticación 4) Implicaciones derivadas de la domesticación 5) Razas 1) ORÍGENES Aunque ya en el arte paleolítico, 30.000 a. c. aparecieron en cuevas pinturas de caballos, cómo y cuándo empezaron a ser domesticados es objeto de controversia. Sabemos que su domesticación ocurrió en Eurasia, tanto para carne y transporte como para trabajo de campo o incluso la guerra. El mayor problema para encontrar el origen de la domesticación se basa en la falta de pruebas, pues no es necesaria la presencia de bridas o sillas de montar, para demostrar que pudo ocurrir con anterioridad a lo que se cree. Las hipótesis sugieren que la domesticación del caballo se inició como un subproducto de la caza para carne, y que potros huérfanos en edades de entre 2 meses al año podían ser capturados y criados para ser consumidos posteriormente Sin embargo, comparando con investigaciones basadas en los intentos modernos de cría del caballo de Przewalski, la única especie ‘’salvaje’’ que existe en la actualidad no parece es una tarea sencilla, pues problemas como la falta de consideración de la estructura social, porcentajes de agresividad, impotencia o infanticidio pueden afectar en el desarrollo de posteriores generaciones Esto indica que para poder criar caballos salvajes en cautividad eran necesarios ciertos requisitos ambientales, nutricionales y sociales.  IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS Durante el proceso de domesticación de observa una reducción de la apreciación del entorno en el animal comparado con sus antecesores salvajes, también existen inherentes cambios de comportamiento que requieren de una modificación genética. Figura 7. Reducción del tamaño cerebral en distintos grupos de animales domésticos. (Zeder 2012. La domesticación de los animales) La complejidad de los comportamientos del humano y el caballo hacen difícil pensar que esos cambios ocurrieran múltiples veces en múltiples lugares. Es por ello, que se cree que todos los caballos domésticos provienen de una estirpe común, y que no fue algo que ocurrió al azar. Sin embargo, una vez que la cría se estableció y el caballo fue domesticado, es muy probable que su valor como animal de trabajo incrementara y así lo hiciera su población. Lo cual nos lleva a la hipótesis de que la domesticación del caballo tomó mucho tiempo para desarrollarse y necesitó de ciertos cambios genéticos que predispusieron a los caballos a ser criados en cautividad. Otra posibilidad sugiere que el humano fuera capaz de entender el comportamiento del animal hasta tal nivel que fuera capaz de reproducirlo en cautividad. Pero lo más probable de todo es que ambos coevolucionaran juntos. A) LOS ORÍGENES DEL CABALLO COMO ESPECIE. El antepasado del cual proviene el género Equus más antiguo que se conoce data de hace más de 50 millones de años, en el Eoceno. Es conocido como Eohippus, que significa `` caballo del amanecer´´, (también llamado Hyracotherium) cuyos restos fueron encontrados en América del norte y del cual se supone que provienen todos los équidos posteriores, incluido el género Equus, al cual pertenece el caballo actual.  IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS Su altura era de unos 30 cm y poseía extremidades anteriores y posteriores de 4 y 3 dedos respectivamente. Debido a cambios climáticos y selección natural, fue evolucionando, dando lugar a distintas especies, destacando una expansión de géneros al final del Eoceno y principios del Mioceno: Los fósiles de Mesohippus y Miohippus de hace 40-35 Ma, seguían conservando los tres dedos en cada pata, pero con ciertas modificaciones; y mejoraron la eficacia de la dentadura. A continuación, los fósiles de Dinohippus y el Pliohippus al final del Mioceno, 2-8 Ma muestran géneros en los cuales ya habían desaparecido los dedos laterales y las mandíbulas estaban más desarrolladas. El caballo ha sufrido pues grandes modificaciones no sólo en lo que respecta al tamaño, sino también en su conformación en general y como consecuencia en su fisiología. Los principales cambios que tuvieron lugar fueron con relación al tamaño, de digitalización del pie, el aumento del volumen del cráneo, la estructura y conformación de los dientes y molares y el color. Teniendo en cuenta estas modificaciones podemos agrupar la evolución del caballo en tres etapas: 1°- Caballos pequeños del Eoceno: De tamaño similar a un perro o un zorro; caminaba sobre la planta del pie, compuesto de tres-cuatro dedos; cráneo pequeño y se cree que vivía a la orilla de los lagos y pantanos. Correspondería el Eohippus y Orohippus. 2°- Caballos de mediano tamaño del Eoceno tardío y Oligoceno: Tamaño similar al actual, se sostenían sobre tres dedos, de los cuales el central el más desarrollado. Se cree que vivía en lugares secos y bosques. Correspondería al Mesohippus y Miohippus entre otros. 3º- Caballos del Plioceno y Pleistoceno: Destacan 3 especies monodáctilas muy similares a Equus, Pliohippus, Astrohippus y Dinohippus, el cual se cree que es antecesor directo de Equus.  IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS Figura 9. Representación hipotética de las modificaciones morfológicas en los antepasados de Equus, digitalización y molares de acuerdo con la información disponible. En la actualidad, dentro de la especie Equus Ferus, encontramos tres subespecies: El tarpán, Equus ferus ferus, el cual es una subespecie de caballo salvaje ya extinta; el caballo de Przewalski, Equus ferus przewalskii, la única especie de caballo ‘salvaje’ que existe en la actualidad (Ryder, 1993) y el caballo domestico Equus Ferus Caballus. Se cree que, durante las glaciaciones del Pleistoceno, hace unos 2.6 Ma, el género Equus extendió su área de distribución desde Norteamérica a Eurasia cruzando el puente de Bering. Hace unos 10.000 años, los caballos se extinguieron en Norteamérica, por causas aún desconocidas, aunque probablemente debido a variaciones climáticas que modificaron los ecosistemas americanos sumado a la explotación de la caza, y fue reintroducido en su continente de origen por los conquistadores españoles en 1493. B) LOS ORÍGENES DEL CABALLO DOMÉSTICO. Durante muchos años se ha estudiado la relación entre el caballo ``salvaje´´ de Przewalski y el caballo domestico actual. Figura 10. Posibles escenarios de relación entre Equus ferus ferus y el caballo de Przewalski  IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS Las hipótesis daban lugar a 3 posibles escenarios: A). Tanto el caballo domestico (Erróneamente clasificado como E. Caballus antes de conocerse su relación con el Tarpán) como el de Przewalski son dos grupos monofiléticos con un ancestro en común. B) El caballo domestico deriva del caballo Przewalski siendo este su antecesor directo. C) El caballo Przewalski proviene directamente del caballo doméstico. Los estudios genéticos realizados indican que el escenario más posible es el A. Sin embargo, también se ha demostrado recientemente que el caballo de Przewalski desciende del caballo domestico de Botai, esto significa que el caballo Przewalski no es en realidad un ejemplar salvaje sino asilvestrado. Además, ninguno de estos dos está directamente relacionado con el caballo doméstico y es más el caballo Przewalski el cual cuenta con un cariotipo de 66 cromosomas, mientras que todas las razas de caballos domésticos poseen en su cariotipo sólo 64 cromosomas. Respecto a de qué manera fue el caballo domesticado, si ocurrió simultáneamente en varias localizaciones o todos los caballos domésticos actuales tienen un origen común, se encuentran también tres posibles modelos. Figura 11: Modelos teóricos sobre la composición de las poblaciones de caballo salvaje antes de la domesticación. (Kavar y Dovc, 2008. Domestication of the horse: Genetic relationships between domestic and wild horses) El primero propone que las poblaciones de caballo salvaje que dieron lugar al caballo doméstico tenían una genética muy variada y surgieron en una misma zona geográfica. La segunda mantiene que existían varios núcleos de domesticación distribuidos geográficamente y con una alta variedad genética en cada uno y la tercera añade que estos grupos geográficos tenían una diversidad más reducida.  IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS La hipótesis más aceptada hasta el momento es la segunda, un modelo intermedio que sugiere grupos reducidos con una alta variedad genética que cambia también según la localización geográfica. Se ha encontrado en los fósiles una gran presencia de ejemplares con el mismo haplotipo Y, lo que indica que posiblemente el proceso de domesticación se diera al encontrar al semental adecuado y sus genes se dispersaran rápidamente. La diversidad del cromosoma Y en los caballos domésticos actuales es incluso más limitada y durante los últimos 2000 años por culpa del cruzamiento se han perdido la mayoría de los linajes. Respecto a cuál fue el origen geográfico también existen diversas hipótesis, entre ellas hay tres que son más destacadas, la estepa póntica, Anatolia e Iberia Figura 12: Mapa del área que comprende la ecorregión de la estepa póntica. Europa oriental, desde el norte del mar Negro y del Cáucaso hasta la frontera entre Rusia y Kazajistán, al sur de los montes Urales. Figura 13: Restos de caballos encontrados en el yacimiento de Yanikapi, en Turquía. Figura 14: Mapa  IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS Figura 15. Modelos que muestran el mapa de Eurasia hace 6000 años en el cual se observa una mayor riqueza alélica en las áreas que coinciden con el paisaje abierto como el desierto y la sabana. (Warmuth, 2011. European domestic horses originated in two holocene refugia).  IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS Estos tres puntos son sugeridos por haber sido las localizaciones con evidencias de domesticación más recientes, así como puntos calientes de diversidad genética. EEl 17 de mayo de 2019 se hizo público un artículo en el cual se daba respuesta a muchas de estas incógnitas, pues se presentaron los resultados de la serie genómica temporal más grande del mundo para cualquier organismo no humano, la del caballo. (Fages et al. 2019) Figura 16: Representación-resumen de los múltiples análisis realizados por los investigadores para obtener los datos genómicos y evolutivos comparando datos de los caballos domésticos y los fósiles encontrados. (MacHugh et al. 2017). Taming the past: ancient DNA and the study of animal domestication.  IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS Se analizaron 278 fósiles equinos desde hace 6 milenios, y se compararon con 87 genomas de caballo moderno. C) Figura 17: Sitios de excavación y toma de muestras. Yacimientos arqueológicos equinos. A) Localización, B) distribución temporal y C) Porcentaje de coincidencia con el caballo u otras especies equinas. (Fages et al., 2019. Tracking five millennia of horse management with Extensive Ancient Genome Time Series) IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS Utilizando diversos marcadores genéticos se obtuvo la siguiente relación filogenética. Figura 18: Relación filogenética entre las distintas razas de caballo. Los sufijos (E) y (A) hacen referencia a caballos europeos y asiáticos ancestrales respectivamente. (Fages et al. 2019. Tracking five millennia of horse management with Extensive Ancient Genome Time Series) Se descubrieron dos linajes desconocidos de caballos antiguos, el Nativo Ibérico (IBE) y el Siberiano, E. Lenensis. Ambos se encuentran extintos y se duda de si llegaron a ser domesticados o no, pero observamos que ambos linajes aportaron muy poco al genoma del caballo doméstico moderno.  IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS Respecto a la Relación que vimos entre el caballo de Botai y el Przewalski, podemos ver como efectivamente el segundo es descendiente del primero, probablemente de caballos domésticos de Botai que escaparon y adquirieron su condición salvaje. Por otro lado, la influencia de los caballos orientales es la mayor y también se observa como en el último milenio ha habido una caída de diversidad genética debido a las prácticas de crianza. Figura 19: Representación de la aportación genética de los antecesores del caballo doméstico, modelo de cuello de botella. (Fages et al 2019. Tracking five millennia of horse management with Extensive Ancient Genome Time Series) Estos resultados principalmente rechazan las conclusiones de trabajos anteriores, (como que el origen del caballo se encontraba en Botai o que el Przewalski fuera el antepasado directo) y nos indican que los orígenes geográficos, culturales y filogenéticos del caballo doméstico son aún desconocidos. 2) RELACIÓN CABALLO-HUMANO A pesar de que los estudios genéticos y paleontológicos no han podido todavía determinar el origen de la domesticación, podemos analizar la relación histórica entre nuestras especies para resolver algunas cuestiones, pues a pesar de que el hombre saca beneficio de muchos animales, ninguno ha supuesto mayor impacto en la historia de la humanidad como el caballo Esto ha sido así desde la prehistoria, pues podemos observar que, dentro de la animalística, el arte equino es predominante por encima de todos los demás. Lo cual nos indica, que incluso antes de ser domesticado, ya era una especie que llamaba la atención a nuestros ancestros. IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS La relación entre el humano y el caballo tiene una historia larga y diversa. A pesar de que la caza para carne fue la motivación principal de la etapa inicial de la domesticación, los caballos progresivamente adquirieron un papel importante como animal utilizado para el transporte, tanto montado como animal de tiro, y hoy en día son también utilizados como animales de compañía Figura 20. Imagen de un caballo en el centro de la cueva de Chauvet. 32.000 años a.c foto: Bradshaw foundation/Chauvet Al contrario que otros ungulados que son mantenidos para su cría, producción cárnica, láctea y peletera, los caballos tienen actualmente un papel muy variado, para unos siguen siendo fuente de alimento, mientras que para otros son animales de ocio y deporte, y aunque cada vez con menos frecuencia, también son utilizados en trabajos de agricultura en zonas rurales. En los últimos años, se ha descubierto otra utilidad de este animal, que los caballos y la equitación son beneficiosos en ciertos programas terapéuticos especialmente en los relacionados con trastornos del espectro autista. A) PRIMEROS CONTACTOS CON POBLACIONES HUMANAS Las pruebas más antiguas que se tienen de la domesticación del caballo se encuentran en el continente Euroasiático, especialmente en las regiones de la parte occidental de la estepa eurasiática, lo que ahora es Ucrania, suroeste de Rusia y oeste de Kazajstán. La primera información fiable, hasta la fecha, se encuentra en el yacimiento de Botai, en Kazajistán, datado entre el 3.500 y 3.000 a.C. Botai es un sitio que ha llamado mucho la atención de arqueólogos estudiando los orígenes de la domesticación debido al inmenso número de huesos descubiertos en excavaciones. De las más de 10 toneladas de huesos que fueron excavados, el 99% pertenecían a caballos. Durante muchos años ha existido un debate sobre si estos caballos eran simplemente cazados o se podían considerar domésticos, pero recientemente se han encontrado pruebas de que estos caballos eran ordeñados y equipados.  IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS Se descubrieron restos de mandíbulas con desgastes dentarios debidos al uso de elementos de sometimiento, como bridas. Por otro lado, se han encontrado pruebas de que los animales eran ordeñados por la presencia de restos de leche de caballo en tinajas antiguas. También se observan restos de estructuras arquitectónicas con formas similares a corrales y los análisis genéticos detectan que en la mayoría de los ejemplares hubo una selección del locus TRPM1, gen encargado de las capas de color en la piel del animal. Todo parece indicar que los habitantes de Botai adquirieron el conocimiento de la domesticación de manos de sociedades anteriores, lo cual sugiere la existencia de un segundo centro de domesticación. Este puede estar asociado con los Yamnaya y Afanasievo, sociedades nómadas de cazadores a caballo que vivían en la estepa euroasíatica y se dispersaron por todo el continente, sin embargo, las pruebas de esto permanecen inciertas debido a la ausencia de datos genéticos. B) IMPORTANCIA HISTÓRICA Y COEVOLUCIÓN. La domesticación del caballo, facilitando la movilidad humana, trajo consigo olas de migración. De acuerdo con la `` hipótesis de la estepa´´, también llamada hipótesis de los kurganes, la expansión de los pueblos protoindoeuropeos que comenzó en el 4000 a.c. se relaciona con la cultura Yamnaya, considerados los primeros jinetes, los cuales expandieron el idioma indoeuropeo a Europa y Asia. Desde ese momento se puede ver claramente la enorme influencia de la domesticación del caballo para el avance o incluso la desaparición de ciertas civilizaciones. En el siguiente apartado veremos las etapas de la historia en las cuales el uso del caballo ha tenido mayor impacto y como nuestra relación a evolucionado hasta los tiempos actuales 1) Etapa del consumo. > 50.000a.c. – Presente La primera asociación que podemos hacer entre el caballo y el hombre, hace 50.000 años era meramente la utilización de su carne, las técnicas para esta cacería eran básicamente acorralarlos contra acantilados, vías sin salida o dejarlos caer en fosas. Era un animal de mucho interés pues al  IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS ser tan grande es fuente de proteínas y hierro el cual servía de gran dieta para los hombres de las cavernas. Podemos encontrar como pruebas, pinturas rupestres en cavernas, donde el caballo era representado junto a otras especies como venados, mamuts, osos y zorros. 2) Etapa del florecimiento. +- 4000 a.c. 1900 d.c. Hace aproximadamente 6000 años cuando el caballo fue domesticado, el mundo se transformó, la velocidad y la fuerza del caballo dio al hombre nuevas posibilidades. Las tribus se convirtieron en imperios, los viajes a distancia viables y las culturas y lenguas recorrieron el mundo. La anatomía, fisiología y sociabilidad del caballo fueron los que permitieron esta relación. La estructura de su sistema digestivo le permitía comer y correr rápidamente sin necesidad de reposar tanto como sus predecesores, renos o vacas, los cuales al ser rumiantes necesitan tiempo para regurgitar e ingerir el alimento. La biomecánica de las extremidades eficiente y eficaz a la vez que su conformación permite que el hombre pueda estar subido a su lomo sin entorpecer su movilidad, y al tratarse de un animal social con una estructura jerárquica en la naturaleza las interacciones de dominación permiten que pueda considerar al hombre como un líder de su manada. El momento en el que el caballo pasó de ser simplemente un animal cautivo para utilizarse en todo su potencial el hombre pasó de moverse a velocidades de 7km a 56 km por hora, llegando hasta los 160km en un solo día. 3) Etapa de pastoreo. +- 3500 a.c. – Presente La `` revolución de los productos secundarios´´ (SPR), supuso la intensificación de la economía a través del aprovechamiento de otros productos que los animales son capaces de proporcionar: aprovechamiento textil de la lana, la leche, la fuerza de tiro, la tracción, etc. Esta marcó el inicio de la era del pastoreo a caballo, que todavía existe en la actualidad. Es aquí cuando el caballo pasa de ser fuente de alimento a fuerza de trabajo.  IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS Montar, dirigir y controlar a los caballos permitió la movilidad en carro, equitación y pastoreo llevando la expansión indoeuropea a máximos. El jinete podía conducir rebaños de animales ya domesticados con mucha más eficiencia, como ovejas y vacas, y era la única manera de conducir los propios caballos. Un hombre y un perro podrían pastorear a 200 ovejas, cuando a caballo ese número es más del doble. 4) Etapa del carruaje y campo de batalla. 2000a.c. – 1942 Existe una diferencia en la utilización del caballo como animal de tiro o de monta, se piensa que culturas nómadas eran más propensas a cabalgar mientras que las sedentarias desarrollaron artilugios para conducirlos. Esto por supuesto, dependía de la experiencia previa en el uso de otros animales como bueyes o asnos, la utilización de arneses, la invención de la rueda o sus necesidades. Figura 23. Carruaje del imperio Persa. 500a.c. British Museum La primera prueba que existe del uso del caballo en el campo de batalla coincide con la invención de la broca de metal y los carros, alrededor del 2000 a.c. Figura 24. Estandarte de Ur. Una de las primeras representaciones de equinos participando en la guerra. 2500 a.c. (British Museum, London.) IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS El caballo domestico ha sido una pieza clave en conflictos bélicos desde las civilizaciones antiguas, y se han desarrollado multitud de técnicas de combate en torno a él. Así pues, en civilizaciones como Egipto o babilonia se empleaban principalmente los caballos de tiro para carros armados desde donde se lanzaban jabalinas o flechas. Posteriormente la cría y selección de razas más grandes y fuertes permitió el uso de jinetes armados en la guerra. Grandes conquistadores como Alejandro Magno, Aníbal Barca o Julio Cesar se valieron de estrategias en el uso de la caballería ya fuera como apoyo a las tropas, encerronas en retaguardia o perseguir enemigos en fuga. Durante la edad media la evolución de la silla de montar mejoró la estabilidad de los jinetes y impulsó la caballería acorazada, adquiriendo una gran importancia la figura del caballero medieval. Los caballos tienen también un papel crucial durante el siglo XVI como arma de guerra de los conquistadores españoles. Pues tanto los caballos como el acero supusieron una ventaja decisiva para los soldados cuando éstos llegaron a América y conquistaron los imperios inca y azteca. Puesto que el caballo se había extinguido en el hemisferio occidental hacía aproximadamente 10.000 años, los pueblos indígenas carecían de conocimientos tácticos que pudieran vencer la considerable ventaja proporcionada por los caballos y las armas europeas. Sin embargo, los nativos americanos aprendieron rápidamente a utilizar caballos, lo cual indica que la domesticación tiene una base genética y una vez domesticado un animal cualquier civilización puede aprender a controlarlo sin necesidad de esperar generaciones. Figura 25. Comanches a caballo. (Imagen de George Catlin, 1835.) Las tribus de las Grandes Llanuras de los Estados Unidos, como los comanches y los cheyennes, adquirieron fama de jinetes de combate, demostrando una vez más la eficiencia de la caballería ligera y convirtiéndose, finalmente, en un grave problema para el Ejército de los Estados Unidos. La última vez que los caballos fueron utilizados en España en conflictos bélicos fue durante la guerra civil, en la batalla de Alfambra, donde el bando sublevado venció al republicano gracias a su carga de caballería.  IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS Actualmente, sólo algunos ejércitos de montaña mantienen aún caballería, utilizada en unidades de exploración dónde los vehículos a motor no son capaces de llegar. También pequeñas organizaciones combatientes del tercer mundo usan todavía caballos en la lucha armada, como los Yanyauid en Sudán. 5) Etapa de la agricultura e industria. 900 d.c – 1945 d.c La utilización del caballo como animal de tiro fue principalmente relevante durante el siglo XX, el caballo tenía una gran relación con la agricultura y la minería, aunque fue poco a poco reemplazado por vehículos motorizados. La industrialización de la agricultura, el fin de las caballerías militares y los movimientos de protección animal, junto a argumentos a favor de la seguridad, economía y aspectos sanitarios supusieron el declive del uso del caballo de tiro. Sin embargo, se encontraron otras prácticas basadas en el folklore y el disfrute de la especie, y la participación en el mundo del espectáculo. 6) Etapa del ocio. 700 a.c – Presente A pesar de que existen referencias a juegos de carreras de carros a caballo en libros tan antiguos como la Ilíada, siglo XIII a.c. o en los papiros de los juegos olímpicos de la antigua Grecia, es a partir del siglo XX cuando se asocia al caballo con fines deportivos como su principal actividad. En la actualidad, el caballo forma parte de las sociedades humanas en un abanico muy amplio de actividades. La mayoría de los caballos son utilizados para prácticas deportivas gracias a sus condiciones. Es utilizado para practicar diferentes deportes ecuestres como el salto, la hípica o el polo, entre otros. C) SITUACIÓN ACTUAL El caballo domestico se integra, desde un punto de vista taxonómico, dentro del orden de los perisodáctilos en la familia Equidae, junto a los asnos, Equus africanus; el onagro, Equus hemionus; el kiang; Equus kiang y las cebras, Equus Zebra, perteneciendo todos al género Equus. Fue denominado Equus caballus por Linneo en 1758. Sin embargo, cuando estudios los estudios genéticos demostraron que proviene de un antecesor común junto al Tarpán, Equus ferus ferus, (ya extinto), en 2003 su denominación cambió a Equus ferus caballus. A pesar de su población disminuyó considerablemente a mediados del siglo XX, cuenta con una población de más de 60 millones de individuos y está distribuido por todos los continentes menos la antártica. IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS Figuras 26 y 27. Población global de caballos por continente. (Datos del FAOSTAT 2000- 2017) No existen especímenes salvajes, aunque los cimarrones son caballos asilvestrados con antepasados domésticos, surgen de ejemplares que escaparon o fueron puestos en libertad y han logrado sobrevivir sin los humanos. Como por ejemplo los caballos de la isla de Sable. Por otro lado, hay poblaciones humanas que basan su estilo de vida en la relación a los caballos y sin los cuales sería imposible que siguieran existiendo, como las tribus nómadas de Mongolia y el caballo de Kazakh. 3) EFECTOS DE LA DOMESTICACIÓN Desde que el hombre domesticó al caballo, hará unos 5000-6000 años, estos han sido sujetos a numerosas selecciones artificiales que han resultado en modificaciones genéticas graduales. Las diferencias que se encuentran entre las distintas razas de caballos se deben a la selección tanto natural como artificial. A. Cambios fenotípicos y genéticos Teniendo en cuenta que los caballos son utilizados hoy en día para el deporte, exhibiciones y diversas funciones, las razas de caballo se han diversificado obteniendo especímenes completamente diferentes y causando un empobrecimiento genético debido al interés del mercado en obtener razas puras con los genes que les permitieran más fuertes, estéticos o veloces. Es precisamente este el problema que hace que se conozca muy poco de la genómica de la domesticación pues en los últimos 2000 años se han perdido la mayoría de los fragmentos de ADN de un linaje ya extinto. Recientemente se han hallado pruebas de la selección de caballos por los pueblos escitas de las estepas de Asia central. Al analizar el genoma de los restos de 16 caballos de una antigüedad de más de 4000 años en Siberia y Kazajistán, se revelaron patrones de colores y genes relacionados con la resistencia, la velocidad y la lactancia entre otros. IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS La estructura actual de la cría del caballo se caracteriza por una alta variabilidad interracial pero muy baja diversidad genética intrarracial, esto se refleja en el gran abanico de rasgos morfológicos y de comportamiento. Figura 28. Diversidad de fenotipos de razas (tamaños, formas y capas de color). (Librado, 2016. The Evolutionary Origin and Genetic Makeup of Domestic Horses) Por ejemplo, Podemos ver que la altura hasta la cruz difiere desde los 70cm en los caballos miniatura Falabella hasta los más de 2m en los Percherones. También se encuentran grandes diferencias en los patrones de coloración y incluso en la manera de caminar. Todo este abanico de rasgos intraespecíficos es únicamente superado por la variación que se encuentra en los perros domésticos. Debido a los efectos pleiotrópicos y / o epistáticos, algunos de los rasgos seleccionados en las razas domésticas están, sin embargo, asociados indirectamente con enfermedades congénitas Los caballos domésticos actuales muestran una alta diversidad mitocondrial (Lira, 2015) que contrasta con una homogeneidad casi completa en su cromosoma Y; cargas mutacionales más altas que en caballos salvajes del Paleolítico superior y la selección de genes involucrados en la locomoción, fisiología, desarrollo y comportamiento. A falta de genomas de los antiguos caballos domésticos, no está claro, sin embargo, si estas características ya se introdujeron durante las primeras etapas de domesticación o son resultado de la cría reciente. IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS B. Razas de caballos En la actualidad existen más de 350 razas de caballos, divididas en 4 grupos principales: Caballos ligeros, caballos pesados, ponies y cimarrones. La cría del caballo es tan antigua como la domesticación en sí, sin embargo la crianza para la obtención de diversas razas con un propósito determinado ocurrió más tarde. Una de las primeras pruebas escritas que existen sobre la crianza de los caballos y su pedigrí corresponde a los beduinos de oriente medio, y el caballo Árabe en el 1330 d.c. C. Cambios de comportamiento. Los cambios en el comportamiento que se pueden apreciar se deben a conductas sociales y reproductivas que difieren entre los caballos que son criados en condiciones asilvestradas, semisalvajes o domesticas. Por ejemplo, se han observado porcentajes de menor vigor sexual y fertilidad, así como mayores tasas de disfunción en los caballos domésticos que en aquellos en libertad. Los cimarrones que pastan cada 1-2h tienen mayor fertilidad Los caballos forman lazos de cohesión social en grupos estables de manera natural, con conductas de acicalamiento mutuo y contacto entre los individuos. La ruptura de estas conexiones puede generar situaciones de estrés por aislamiento social. La estructura social predominante de los caballos en libertad consiste en un harem con un semental y sus yeguas, donde la interacción sexual es continua y varía en frecuencia e intensidad durante todo el año. Mientras que, los sementales criados en cautividad no tienen contacto con las hembras hasta la copulación, la cual es directa y dirigida por el ser humano, lo puede causar disfunciones. La estructura jerárquica social de los caballos no se tiene en cuenta en la crianza y se producen rechazos debido incompatibilidad por la ‘categoría social’ que la yegua tendría en libertad. La falta de recursos y abaratamiento de costes produciendo aislamiento social y el confinamiento tienen como consecuencia respuestas de comportamiento indeseado. Teniendo en cuenta que: -La mayoría de los caballos domésticos se encuentran aislados o con posibilidades mínimas de interacción social. -Se encuentran confinados ¾ del día. -Son alimentados 2-3 veces al día en lugar de constantemente y al estar en corrales no son capaces de moverse en busca de alimento. -Su alimentación ha cambiado de grandes cantidades de fibra celulósica a alimentos más concentrados, lo cual causa patologías dentales por falta de desgaste. -Los caballos salvajes utilizan un 60-80% de su tiempo alimentándose y caminando 5-10km al día, los caballos en establos ambos han sido reducidos. Este tipo de condiciones pueden llevar a la expresión de comportamientos anómalos, como alteraciones de la alimentación, confinamiento, patologías, patrones de comportamiento estereotipado como caminar en círculos, mordedura o automutilación. IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS Figura 31. Caballo mordiendo una verja a consecuencia de comportamiento estereotipado. (Besthorsestalls.com, 2013) 4) IMPLICACIONES DERIVADAS DE LA DOMESTICACIÓN. Como hemos visto anteriormente las implicaciones de la domesticación del caballo son enormes, los avances en la movilidad humana, la fuerza de trabajo, nuevas estrategias de lucha, transmisión de lenguas y culturas, creación de nuevas razas… pero aparte de los aspectos negativos que ha tenido para el caballo en sí como mortalidad, pérdida de variabilidad genética y comportamientos anormales, también, en ciertas circunstancias ha tenido un impacto negativo en otras especies. Impacto ecológico. El caballo silvestre. Como muchas especies invasora, los caballos que han sido puestos en libertad o han escapado los humanos han tenido un impacto negativo en aquellos lugares a los que no pertenecían y carecen de depredadores, pues la sobrepoblación lleva a la competencia con las especies autóctonas, teniendo también efectos sobre el suelo y la vegetación. Una de las áreas dónde mayores problemas están generando las poblaciones de cimarrones es en Australia, dónde en 2013 hubo que sacrificar más 36 de 10.000 caballos para evitar la degradación del terreno y su propia muerte por inanición. Figura 32. Sacrificio de caballos en Australia por sobrepoblación. (www.diarioeldia.cl, 2013)  IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS 6) RAZAS DE CABALLOS Existen muchas razas de caballos a lo largo del mundo, algunas de orígenes muy antiguos como el magnífico caballo Árabe y otras con historias más recientes como en el caso del caballo mexicano denominado Azteca. Las razas de caballos se pueden clasificar: por sus características físicas y por su temperamento POR SUS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Pesados  Son aquellos que pesan sobre de 650 kg, generalmente son de líneas fuertes y algo toscas. Dentro de estas características se encuentran los caballos de tiro (en inglés Draft Horses) y otras para labores en el campo, como el Percherón, el Clydesdale, etc. Ligeros  Son caballos de menos de 650 kg, de líneas largas y bien proporcionadas. Son generalmente caballos que se emplean para montar (salto, carreras, paseo, etc.) Miniatura  Son los caballos conocidos comúnmente como ponies. Entre los más pequeños se encuentran el Shetland y el Falabela. POR SU TEMPERAMENTO: Caballos de Sangre Caliente  Son caballos de temperamento alerta y nervioso. Dos de las razas características de este tipo de caballo son el Árabe y el Pura Sangre Inglés. Caballos de Sangre Tibia  Son razas obtenidas del resultado del cruce de caballos de sangre fría con caballos de sangre caliente. Obteniéndose de los primeros su tranquilidad y docilidad y de los segundos su agilidad y ligereza. Los más conocidos son los de origen alemán (Hanoveriano, Westfaliano, Trakener, etc.), pero existen en otros países (como Holanda e incluso México). Caballos de Sangre Fría  Son aquellos de temperamento muy tranquilo, por lo general este tipo de caballos son de razas pesadas como el Percherón, Clydesdale, etc. CATALOGO OFICIAL DE RAZAS El Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España contiene la relación oficial y la clasificación de todas las razas ganaderas reconocidas y utilizadas en España por su interés económico, zootécnico, productivo, cultural, medioambiental o social, destinadas a ser objeto de un programa de cría. IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS El Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España Se encuentra recogido en el Anexo I del Real Decreto 45/2019. Las razas seleccionadas se engloban en: Raza Autóctona de fomento  española Raza Autóctona en Peligro de extinción o Equina caballar  Asturcón, Burguete, Caballo de Monte de País Vasco, Caballo de Pura Raza Gallega, Hispano-Árabe, Hispano-Bretón, Jaca Navarra, Losina, Mallorquina, Marismeña, Menorquina, Monchina y Pottoka. o Equina asnal  : Andaluza, Asno de las Encartaciones, Balear, Catalana, Majorera y Zamorano-Leonés. Raza integrada en España  Árabe, Anglo-Árabe, Pura Sangre Inglés, Trotador Español. Otros Équidos registrados  Caballo de Deporte Español (C.D.E.). IES TORRES VILLARROEL GESTIÓN DE LA RECRIA DE CABALLOS 24