Tema 8 Actividad Física y Obesidad.docx

TEMA 8. Actividad física y obesidad Obesidad La obesidad es tener demasiada grasa corporal. No es lo mismo que tener sobrepeso. Una persona puede tener sobrepeso por músculo o agua extra, al igual que por tener demasiada grasa. Ambos términos significan que el peso de una persona es superior a lo qu...

TEMA 8. Actividad física y obesidad Obesidad La obesidad es tener demasiada grasa corporal. No es lo mismo que tener sobrepeso. Una persona puede tener sobrepeso por músculo o agua extra, al igual que por tener demasiada grasa. Ambos términos significan que el peso de una persona es superior a lo que se considera que es saludable para su estatura. El tener sobrepeso puede causar diferentes enfermedades y accidentes (cerebrovascular, hipertensión, arterioesclerosis, ataques cardiacos, insuficiencia renal…). Una mujer tiene más grasa corporal esencial necesaria para el embarazo y la lactancia. ÍMC (índice masa corporal) El IMC es una aproximación para estimar la cantidad de grasa corporal del individuo según su edad, peso y género. Para calcular dicho porcentaje, se utiliza una báscula y un tallímetro. El IMC se mide en kg/m2. Para determinar la obesidad es mejor utilizar el % de grasa corporal ya que el IMC es impreciso (pregunta de examen) Super falso negativo: IMC normal (<25) y % de grasa corporal obesidad (>25%). Falso negativo: IMC normal (<25) y % de grasa corporal sobrepeso (18-25%) IMC sobrepeso (25-30) y % grasa corporal obesidad (>25%) Falso positivo: IMC sobrepeso (25-30) y % de grasa corporal normal (<18%) IMC normal (<25) y % de grasa corporal sobrepeso (18-25%) Super falso positivo: IMC obesidad (<30) y % de grasa corporal normal (<18%) Etiología de la obesidad Demográficos: aumento de la edad, sexo femenino y raza Socioculturales: menor nivel educativo e ingresos económicos Biológicas: herencia. Tiene mucha influencia por el metabolismo ( personas que comen mucho y no engordan y viceversa). Conductuales: disminución de la ingesta alimentaria, tabaquismo, ingesta de alcohol Actividad física: sedentarismo. Otros factores: hipotiroidismo, medicamentos (antidepresivos, anticonceptivos y antipsicóticos), dejar de fumar (aumento de peso de 2-5 kg en los 6 primeros meses), salud mental ( estrés, insomnio, depresión), menopausia (5,5 – 7 kg de aumento), embarazo ( no bajar el peso del embarazo). Tratamiento de la obesidad Las dietas extremas (menos de 1100 kcal por día) no son seguras y no actúan bien, pues estas dietas no alcanzan a contener las suficientes vitaminas y minerales. La mayoría de las personas que bajan peso de este método vuelven a comer en exceso y volver a engordar (efecto yo-yo). Los medicamentos (milagro) y productos de herbolario pueden ser un peligro para la salud. La cirugía bariátrica (para bajar de peso) puede reducir el riesgo de ciertas enfermedades (cáncer, artritis, diabetes, hipertensión…) en personas que tienen obesidad grave. Estas cirugías pueden ayudar en personas que han sido muy obesas durante 5 años y que no han bajado de peso con otros métodos como ejercicio o dieta. La cirugía no es la única respuesta para bajar de peso, es necesario hacer ejercicio y dietas después. Las cirugías para bajar de peso incluyen: Cerclaje gástrico laparoscópico, Cirugía de derivación gástrica o bypass gástrico, Gastrectomía vertical en manga y Cruce duodenal. El mejor tratamiento de la obesidad es comer de forma adecuada y la actividad física. Obesidad en España En el IMC, las mujeres tienen mayor bajo peso, mientras que los hombres padecen obesidad desde los 35 años. Es problema de salud pública muy importante que se asocia a otras enfermedades graves. Interpretación de la gráfica (pregunta examen) Rango de edad HOMBRES MUJERES Sobrepeso Obesidad Sobrepeso Obesidad 15-24 19 7 15 5 25-34 36 12 21 10 35-44 43 16 23 12 45-54 49 19 28 15 55-64 50 23 36 18 >65 49 21 35 21 Como prevenir el sobrepeso La familia y las relaciones sociales son el mayor impacto para el sobrepeso, pues las comidas servidas, la actividad habitual, hábitos familiares y amigos, etc. son los primeros condicionantes en nuestra vida y salud. El entorno educativo también juega un papel importante, un entorno activo y que fomenta el deporte será mucho más saludable. En los procesos de pérdida de peso, es importante realizar sesiones de fuerza para evitar al máximo posible la pérdida de masa muscular. No es recomendable perder más de 800 gramos a la semana. En esos casos, la pérdida rápida de peso puede ser asociada por el cuerpo como periodos de estrés y problemas alimenticios, causando que, la próxima vez que se coma de manera más estable, el cuerpo almacene más alimento como respuesta a esa pérdida tan alta y rápida (efecto rebote o yo-yo).