Repaso de Botánica Examen 1 PDF
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Este documento es una introducción a la Botánica y la Etnobotánica, que abarca temas sobre las plantas y su uso por parte de la sociedad. El texto proporciona información sobre la Botánica, las estructuras, funciones y la evolución de las plantas, desde las algas hasta las plantas con flores. Tambien describe la Etnobotánica y su importancia. Incluye una sección sobre la célula vegetal, incluyendo la composición, estructura y función de diferentes organelos.
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**Repaso de Botánica Examen 1** I. **Introducción a la Botánica** - ***Botánica:*** es la ciencia que estudia las estructuras, las funciones y la evolución de las plantas. - Los ancestros del *Reino Plantae* son las algas. Las algas no tienen tejido vascular y no producen embriones m...
**Repaso de Botánica Examen 1** I. **Introducción a la Botánica** - ***Botánica:*** es la ciencia que estudia las estructuras, las funciones y la evolución de las plantas. - Los ancestros del *Reino Plantae* son las algas. Las algas no tienen tejido vascular y no producen embriones multicelulares. - Dato: El gametofito masculino en las plantas con semilla son los granos de polen, las mayorías de los granos de polen tienen 3 células. Por otra parte, el saco embrionario es el gametofito femenino el cual da origen a la semilla, la cual tiene embrión, nutrición y cubierta. Gráfico, Gráfico en cascada Descripción generada automáticamente II. **Etnobotánica** - ***Etnobotánica:*** significa botánica de los pueblos. Es la ciencia que estudia el uso, (interacciones) que les da el ser humano a las plantas. Enfatizando el estudio en el uso que le dan las especies primitivas a las plantas que crecen en su entorno. a. *Etno:* significa pueblo. b. *Botánica:* significa plantas. - La diferencia que hay entre las Prehistoria y la Historia radica en la primera vez que se escribió. a. *Prehistoria:* no habían escritos. 1. *Edad de piedra:* Paleolítico, (dos millones de años atrás) y Neolítico, (fue una transición entre cazador-recolector y el origen de la agricultura). Se le conoce como Edad de piedras porque las herramientas eran de piedra. b. *Historia:* surgieron los primeros escritos, (en Mesopotamia). - La domesticación de las plantas fue lo que dio origen a la agricultura. Al mismo tiempo se fuero domesticando ciertos animales. ![Escala de tiempo Descripción generada automáticamente](media/image2.png) - *Creciente Fértil* Mapa Descripción generada automáticamente - *Centro de domesticación de plantas* ![Domesticación de plantas](media/image4.png)Domesticación ¿Cómo se transformaron las especies para hacerse cultivables? III. **Célula Vegetal** - La unidad básica de la vida es la célula y es la unidad más pequeña de la vida. Las células no se pueden ver a simple vista. - La estructura celular está altamente correlacionada con la función celular. - Los científicos usan los microscopios como herramienta para visualizar las células que son muy pequeñas para ser vistas a simple vista. a. ***Robert Hooke**,* ***1665*** (Científico Ingles): Primero en describir y darle nombre a la célula (1665). Observo células de corcho con microscopio que magnifica 30X. b. ***Anton van Leeuwenhoek***, ***1674*** (holandés): descubrió organismos unicelulares; microorganismos (bacterias y protozoarios) con microscopio que magnifica 330X, en agua estancada. Observó células de sangre y espermatozoides animales. c. ***Matthias Schleiden y Theodore Schwann*** ***1839*** (Biólogos Alemanes): Se reconoce la célula como la unidad básica de la vida. Todos los organismos están compuestos por células. Forma la base de lo que se conoce como la Teoría Celular. - Teoría Celular: Células provienen de células preexistentes (división celular). 1. base para: reproducción y crecimiento. - Existen dos escalas, una macroscópica y otra microscópica. - Existen dos tipos de células: a. Procariotas: no tienen núcleo. - Bacterias - Arqueas b. Eucariotas: tienen núcleo. - Animal - Vegetal - Dato Importante: los organelos exclusivos de la célula vegetal son: cloroplasto y la vacuola central, (la membrana de la vacuola central se llama tonoplasto). - ***Partes de la Célula Vegetal y sus funciones:*** - Dato: las membranas vegetales son mas fluidas que las animales ya que las plantas poseen más proporción de ácidos grasos insaturados, (esto hace que los ácidos tengan dobleces y por lo tanto la membrana es mas fluida). Eso hace la membrana más susceptible a choques, (lisis) osmóticos, pero la pared celular protege contra esto. ![Diagrama Descripción generada automáticamente](media/image6.jpg) a. **Núcleo:** esta rodeado por la membrana nuclear, (doble membrana), posee poros nucleares, la membrana nuclear conecta con el retículo endoplasmático rugoso. Su función es albergar los cromosomas, los cuales están compuesto de cromatina, (DNA y proteínas), contiene el nucleolo que es donde se forman los ribosomas y los poros nucleares que están encargado de regular la entrada y salida de sustancias. b. **Ribosomas:** esta compuesto por dos subunidades de RNA y proteínas. Pueden estar libres en el citosol o unidos, (pegados) al retículo endoplasmático rugoso. Su función es la síntesis de proteínas. c. **Retículo endoplasmático:** red extendida, de membranas, túbulos y sacos. La membrana separa el lumen del citosol. Conecta con la membrana nuclear. 1. **Retículo Endoplasmático Liso:** su función es la síntesis de lípidos, metabolismo de carbohidratos, almacenamiento de calcio y detoxificación de drogas y toxinas. 2. **Retículo Endoplasmático Rugoso:** su función es ayudar en la síntesis de proteínas secretoras de los ribosomas, añade carbohidratos a proteínas para formar glicoproteínas, interviene en la producción de nueva membrana. d. **Aparato de Golgi:** está compuesto de sacos aplastados que se comunican por medio de vesículas. Tiene polaridad, (una cara cis y una cara trans). Su función es la modificación de proteínas, carbohidratos y fosfolípidos, síntesis de muchos polisacáridos, los productos son liberados por medio de vesículas. e. **Vacuola:** es una vesícula membranosa grande. Su función es digestión, almacenaje, descomposición de desperdicios, balance de agua, crecimiento celular y protección. Existen tres tipos: 1. **Vacuola Central** 2. **Vacuola Contráctil** 3. **Vacuola alimenticia:** solo se encuentra en la célula animal. f. **Mitocondria:** organelo membranoso compuesto por dos membranas una externa y una interna la cual tienen dobleces conocidos como cristas. Su función es la producción de energía, (centro energético de la célula) y la respiración celular. g. **Cloroplasto:** organelo membranoso compuesto por dos membranas una externa y una interna. Membrana interna llena de fluido llamado estroma que contiene los sacos tilacoides que forman las grana. Su función es la fotosíntesis, (conversión de energía lumínica en energía química utilizable). h. **Citoesqueleto:** está compuesto de: 1. ***Microfilamentos:*** están compuestos de la proteína ***actina***. Mantienen la forma de la célula. Ayudan a que una célula cambie de forma. Contracción muscular. Movimiento de la célula a través de pseudópodos o falsos pies (extensiones de la membrana celular). Ayudan en la división de una célula en dos mediante la formación del surco de segmentación. 2. ***Microtúbulos:*** esta formado por la proteína de ***tubulina***. Forma cilios y flagelos, (su función es darle motilidad a la célula). Mueven los cromosomas durante la división celular (mitosis) ya que forma el huso mitótico. Intervienen en el movimiento de organelos de un sitio a otro en la célula. 3. ***Filamentos intermedios:*** está compuesto de subunidades fibrosas. i. **Pared Celular:** compuesta por ***celulosa*** es una de las características distintivas de las células de las plantas. Su función es limitar la expansión del protoplasto y previene la ruptura de la membrana plasmática cuando la célula embebe agua. La membrana es el principal sintetizador de la pared celular, (los complejos rosetas). El aparato también puede sintetizarla únicamente si la célula está realizando división celular, (mitosis). 1. ***Pared celular primaria:*** es la primera en formarse. Contiene pits primarios. Podemos encontrarle en células que activamente se dividen y en las metabólicamente activas. Las células meristemáticas solo tienen pared primaria. 2. ***Pared celular secundaria:*** se forma luego que la pared primaria es sintetizada. se localiza hacia el interior de la pared primaria. Esta contiene "Pits". Es más gruesa ya que tiene tres capas, (S~1~, S~2~, S~3~). La diferencia que hay entre estas tres capas radica en la orientación de las microfibrillas. Algunas células que tiene pared secundaria están muertas en su maadurez son simplemente estructuras, que llevan a cabo una función, (soporte o transporte). j. **Lamela media:** esta compuesta de ***pectina***, esta capa se encuentra entre dos paredes de dos células adyacentes. Su función es cementar o unir dos células. IV. **Tejidos Vegetales** - Son agregaciones de células que llevan a cabo una función específica. Grupos de células organizadas estructural y funcionalmente. - ***Tejidos simples:*** un solo tipo de células, (ejemplo: Parénquimatosos). - ***Tejidos compuestos:*** diferentes tipos de células, una función específica, (ejemplo: Xilema y Floema). - El proceso de embriogénesis establece: a. Patrón apical basal -- Tallo b. Patrón radicular - Embriogénesis es solamente el comienzo del desarrollo del cuerpo de la planta. La mayor parte del desarrollo de planta ocurre después de culminada la embriogénesis a través de la actividad de los ***meristemos***. - El Meristemo tanto en el tallo o en la raíz es una región de tejido embriónico o poblaciones de células que retienen la capacidad de dividirse a pesar de que la embriogénesis ya culmino. El meristemo puede transformarse en cualquier célula, (es como las células madre). Con la germinación de la semilla el meristemo apical del tallo y la raíz del embrión da origen a la raíz, tallo, hojas y flores de la planta adulta. Imagen que contiene Texto Descripción generada automáticamente - El meristemo de la raíz es protegido por la cofia, (Rootcap). También secreta el musigel, que es un lubricante acido que ayuda a translocar ciertos minerales para que la planta los absorbas. ![](media/image8.png)Diagrama Descripción generada automáticamente - ***Tejido vascular:*** encargado de transportar agua, nutrientes y azúcares a través del cuerpo de la planta. a. ***Xilema:*** células que encontramos en la xilema: los mas importantes son ***los vasos y las traqueidas*** ya que son como pequeños capilares que ayudan a mover el agua a través del cuerpo de la planta. En dirección raíz, tronco, hoja. 1. Miembros de ***vasos*** -- son perforaciones, esta muerto en su madurez perdió el citoplasma y solo es pared primaria y pared secundaria. Es como un refuerzo que ayuda a que la planta no colapse. 2. Elementos ***traqueidas*** - son células alargadas cuyas extremidades están afiladas en bisel. Al llegar a su diferenciación completa el protoplasto muere. Esta muerto en su madurez perdió el citoplasma y solo es pared primaria y pared secundaria. Es como un refuerzo que ayuda a que la planta no colapse. Se mueve por capilaridad, (adhesión y cohesión). 3. Fibras (esclerenquima) b. ***Floema:*** células que encontramos en el Floema: 1. ***Tubo criboso:*** es la célula principal que transporta savia. Se queda con la mayor parte del citoplasma cuando se diferencia de la célula meristemática. Esta muerto en su madurez ya que pierde el citoplasma. La savia, (puede ser viscosa por eso se regula la viscosidad para que ella pueda fluir) se mueve en dirección hoja, tronco, raíz. 2. ***Célula acompañante:*** Se queda con la menor parte del citoplasma cuando se diferencia de la célula meristemática 3. Esclerénquima - Fibras - Esclereidas 4. Parénquima - ***Tejido fundamental:*** estos tejidos proveen soporte, capacidad de regeneración y reparación de tejidos, almacenaje, fotosíntesis y respiración. a. ***Parenquimático:*** células poco diferenciadas, (muy parecidas al ***meristemo***) proveen soporte y regeneración. b. Precursor de los otros tipos tejidos Ontogénico: primitivo, ***células parecidas a las embrionarias***. Fisiológico: fotosíntesis, respiración, secreción y almacenamiento. - Sistema fundamental: Parenquimático a. Formas poliédricas, (varios lados). b. Presentes en toda la planta (hojas, tallos, raíces, frutos y semillas). c. Tejido vivo en su madurez. d. Movimiento de agua y transporte de sustancias. e. Varios tipos de parénquimas: 1. ***Parénquima asimilador:*** células capaces de realizar la fotosíntesis. 2. ***Parénquima esponjoso:*** se especializan además de la fotosíntesis en el intercambio gaseoso de las hojas. Forma redondeada e irregular. Se encuentra debajo de la parénquima empalizada. 3. ***Parénquima empalizada:*** Forma alargada y columnar, se encuentra debajo de la epidermis de las hojas. Función fotosíntesis. 4. ***Parénquima de reserva:*** su función es almacenar sustancias alimenticias, (el mayor almacenaje ocurre en el tallo o en la raíz). 5. ***Parénquima aerífero- Aerenquima:*** parénquima estelada, su función es ayudar, la planta a flotar ya que tiene espacios de aire. También puede hacer fotosíntesis. 6. ***Parénquima acuífero:*** acumulan, (almacena) agua, lugares con baja precipitación. (Ej. Desiertos (cactus y suculentas). 7. ***Colenquimático:*** tejido de sostén en la etapa joven de la planta. Inicio del crecimiento. Esta ubicado debajo de la epidermis. 8. ***Esclerenquimático:*** tiene diversas formas, su función principal es sostén, otra función es almacenaje. - *Asteroesclereidas:* dan soporte en la hoja y tiene ángulos agudos que ayudan en la defensa. - *Células Pétreas:* almacenan. - ***Tejidos dermales:*** provee protección a la planta contra desecación y patógenos. a. ***Estomas:*** aberturas reversibles, (célula que tiene la capacidad de abrir y cerrar) situadas en la epidermis de las plantas, en el envés de las hojas. Permiten el intercambio de gases entre los tejidos internos de las plantas y el ambiente exterior. Son poros que ayudan a que entre el oxigeno y salga el CO~2~, ayuda en el intercambio gaseoso. b. ***Tricomas:*** son como pelitos su función principal es la protección contra insectos. También evitan la perdida de agua. c. ***Tricomas glandulares:*** secretan aceites para darle una capa hidrofóbica, (evita la perdida de agua en las plantas). d. ***Peridermo:*** capa impermeable, sobre todo el súber o corcho, al intercambio de gases entre los tejidos superficiales del tronco y raíz con el aire. Es la corteza externa de los árboles.