Producción y Costos PDF

Producción y costos Las empresas industriales: venden productos elaborados o fabricados por ellas mismas, transforman los bienes que adquieren mediante un proceso productivo y terminan vendiendo un producto terminado. DIFERENCIAS ENTRE EMPRESAS COMERCIALES E INDUSTRIALES: COMERCIAL...

Producción y costos Las empresas industriales: venden productos elaborados o fabricados por ellas mismas, transforman los bienes que adquieren mediante un proceso productivo y terminan vendiendo un producto terminado. DIFERENCIAS ENTRE EMPRESAS COMERCIALES E INDUSTRIALES: COMERCIAL INDUSTRIAL Venden los bienes en el mismo estado en que Venden los bienes después de transformarlos los compran Los bienes adquiridos se denominan Los bienes adquirido se llaman materia prima mercaderías Los bienes que se venden se llaman Los bienes que se venden se llaman producto mercaderías terminado o elaborado Llevan registro de una contabilidad general Llevan registro de una contabilidad general y una contabilidad de costos PROCESO PRODUCTIVO conjunto de operaciones que integran un ciclo de transformación y consta de tres elementos: Insumo y materia prima: materia inicial que se incorpora al proceso para su transformación Operaciones: etapas del proceso de transformación necesarias para convertir insumos en productos terminados Producto terminado: resultado final de un sistema de producción ELEMENTOS NECESARIOS PARA UNA EMPRESA INDUSTRIAL 1. PLANTA INDUSTRIAL E INSTALACIONES: inmueble donde está ubicada la empresa industrial, donde fabrican el producto con sus instalaciones de energía, motores, agua, gas, etc. 2. MATERIAS PRIMAS: son los bienes necesarios para fabricar los productos, hay dos tipos de materias primas A) MATERIA PRIMA DIRECTA: los bienes principales, indispensables, perfectamente individualizados en la fabricación del producto, generalmente representa un 80% del bien final. Por ejemplo, la madera en un mueble, aluminio en la fabricación de ventanas. B) MATERIA PRIMA INDIRECTA: son los bienes accesorios o adicionales, que constituyen parte integrante en la fabricación del producto que se elabora, normalmente representan el 20% del producto terminado y muchas veces no pueden ser identificados. Por ejemplo, los clavos, tornillos, pintura, en la fabricación de muebles; o remaches y electrodos en la fabricación de ventanas. 3. MANO DE OBRA: es toda la actividad humana que se necesita y se relaciona con la fabricación del producto, hay dos tipos A) MANO DE OBRA DIRECTA: personas que hacen directamente el producto, pertenecen al sector productivo y son parte esencial del todo o una de sus partes que conforman el producto terminado. Personal calificado, profesional o expertos. Por ejemplo, el carpintero en la fabricación de muebles. B) MANO DE OBRA INDIRECTA: personas que pertenecen o trabajan para el sector productivo, pero no hacen directamente el producto, sino que sus tareas son accesorias, parciales o indirectas con el bien final. Por ejemplo, un jefe de calidad, quien controla que el personal haga bien su trabajo, limpieza, vigilancia o el sereno  del taller de corte, quien controla las materias primas y materiales del sector productivo. 4. MAQUINARIAS Y EQUIPOS: son los bienes instrumentales que se emplean para auxiliar el trabajo humano en la fabricación del producto. Bienes que no se gastan en el primer uso o proceso de elaboración. Por ejemplo, las maquinas, herramientas, utencillos, maquinaria eléctrica, manual, e industrial, etc. 5. GASTOS DE FABRICACION: son todos aquellos gastos o egresos de dinero, que no son materia prima, materiales directos, ni mano de obra, que surgen en el sector productivo. Estos pueden ser fijos o variables. Por ejemplo, el alquiler de una maquina o de la fábrica, o el pago de la reparación de una computadora del sector productivo 6. PRODUCTO EN PROCESO DE ELABORACION: son los productos en proceso, no se terminaron de fabricar. Muchas veces son parte terminada de un todo por terminar. Por ejemplo, un almohadón en un sillón, o una pata en un mueble. 7. PRODUCTO TERMINADO O ELABORADO: son los bienes fabricados por la empresa, listo para su venta. COSTO DE PRODUCCION el resultado de tomar todos los gastos, sin omitir alguno, que corresponden a la elaboración de un producto. Es la suma de todos los costos directos e indirectos, dentro de ellos se encuentran la MATERIA PRIMA, MANO DE OBRA Y GASTOS DE FABRICACION COSTO DE PRODUCCION = MATERIA PRIMA + MANO DE OBRA + GASTOS DE FABRICACIÓN COSTO DE PRODUCCION = COSTO DIRECTO + COSTO INDIRECTO → COSTO DIRECTO: costos incurridos directamente en la fabricación del producto, está formado por materia prima + mano de obra directa. También llamado PRIMO → COSTO INDIRECTO: consumo de los gastos no individualizados en el producto terminado, estos costos se distribuyen o incorporan de forma prorrateada/dividida proporcionalmente, formados por materia prima indirecta + la mano de obra indirecta + los gastos propios de fabricación fijos y variables. o COSTOS FIJOS: no aumentan o disminuyen por el hecho que la cantidad producida sea mayor o menor. A mayor o menor producción, no hay variación del costo. Los costos fijos pueden variar mes a mes, pero por la inflación, consumo, impuestos; PERO NO POR AUMENTAR LA PRODUCCION. Por ejemplo, seguros, alquileres, teléfono, etc. o COSTOS VARIABLES: son aquellos que aumentan si se fabrica más o disminuyen si se fabrica menos, tienen una directa relacion proporcional a la variación de la producción. Por ejemplo, el gas en la fabricación de un producto gastronómico que necesita horno o cocción. → COSTOS TOTALES DE PRODUCCION: son todos los gastos en forma total que se generan SOLO en el sector productivo, todo lo necesario para fabricar el producto y mantener el sector funcionando. Es la suma de los COSTOS DIRECTOS + LOS COSTOS INDIRECTOS (estos sean fijos y variables) → GASTOS OPERATIVOS: son los gastos generados en otros sectores, los agrupamos en 3 tipos: → GASTOS DE COMERCIALIZACION: gastos y egresos generados por la comercialización del producto; en el sector de ventas, post venta, compras productivas, garantías, marketing, publicidad, comex (comercio exterior), delivery, entregas, fletes, acarreos, etc. → GASTOS DE ADMINISTRACION: gastos o egresos generados por el resto de la empresa al estar en actividad, por realizar las tareas administrativas y estar en funcionamiento. Sectores que organizan y administran todo lo contable, impositivo, legal, documentación.  Por ejemplo, los sectores de contabilidad, auditoria, tesorería, oficinas administrativas, impuestos, legales, mantenimiento en general, compras no productivas, etc. → GASTOS FINANCIEROS: los gastos y costos financieros, bonificaciones, intereses, créditos, prestamos, inversiones, etc. generados por la actividad de inversión y financiamiento de los activos monetarios y no monetarios. Sector de finanzas e inversión, y cualquier sector que genere este tipo de gasto o costo. → COSTO TOTAL DE VENTA: costo total de que una empresa industrial funcione, el costo del fabricar los productos (sector productivo) y el resto de los sectores. Esto es para que trabaje todo el negocio en todas sus partes, no solo la fabricación sino la compra, entrega, control, TODO hasta que el producto este con el cliente. COSTO TOTAL DE PRODUCCION + GASTOS OPERATIVOS. → BENEFICIO: es el monto o porcentaje que se quiere ganar por un producto terminado, una vez evaluado el costo de producción se define que porcentual se quiere ganar por encima del costo. Por ejemplo, (si el costo de venta fue de $100.000 y se quiere ganar o sacar un beneficio del 50%; el beneficio será $100.000 x 50% que es $50.000) → PRECIO TOTAL DE VENTA: es el precio o valor con el cual será adquirido el producto terminado por el cliente, es el precio que figura en la venta, y este se obtiene sumando el COSTO TOTAL DE VENTA + BENEFICIO. Esto sería el costo que le genera a la empresa existir y fabricar, más la ganancia que se quiere obtener por el producto vendido. → UNIDADES FABRICADAS O PRODUCIDAS: es la cantidad o unidades de productos que se está fabricando por lote, la fabricación de lotes de productos terminados puede definirse de manera semanal, mensual, etc. Cuando se define la cantidad, y se terminan de fabricar ese número definido, ahí se puede hacer el corte de la suma de gastos y determinar LAS UNIDADES FABRICADAS. → COSTO DE PRODUCCION UNITARIO: es el costo que genero fabricar una sola unidad, se calcula haciendo el COSTO DE PRODUCCION TOTAL / UNIDADES FABRICADAS. → COSTO DE VENTA UNITARIO: es el costo que le genero a toda la empresa fabricar, entregar, contabilizar, etc. el producto terminado. Se calcula haciendo COSTO DE VENTA TOTAL / UNIDADES FABRICADAS. → PRECIO DE VENTA UNITARIO: es el precio o valor que cuesta cada unidad de producto terminado para el cliente, ya con la ganancia incluida. Se calcula haciendo el PRECIO DE VENTA TOTAL / UNIDADES FABRICADAS. → UNIDADES VENDIDAS: es el total de unidades que vendo, de mi lote de unidades fabricadas, en un determinado tiempo como puede ser semana, mes, año etc. → GANANCIA BRUTA TOTAL: es la ganancia bruta o ingreso total que recaudo al vender el total de unidades fabricadas, solo descontando los gastos del sector productivo. Se calcula haciendo PRECIO DE VENTA TOTAL – COSTO DE PRODUCCION TOTAL. → GANANCIA BRUTA (OBTENIDA): es la ganancia bruta o ingreso obtenido luego de vender una cierta cantidad de unidades fabricadas. Se calcula haciendo (PRECIO DE VENTA UNITARIO X CANTIDAD VENDIDA) – (COSTO DE PRODUCCION UNITARIO X CANTIDAD VENDIDA) → GANANCIA BRUTA UNITARIA: es la ganancia general que me genera vender una sola unidad, se calcula haciendo PRECIO DE VENTA UNITARIO – COSTO DE PRODUCCION UNITARIO o GANANCIA NETA TOTAL / UNIDADES FABRICADAS → GANANCIA NETA TOTAL: es la ganancia o ingreso real que me queda, luego de deducir todos los costos de la empresa (de todos los sectores), al vender todo el lote de unidades fabricadas. Se calcula haciendo PRECIO DE VENTA TOTAL – COSTO DE VENTA TOTAL. → GANANCIA NETA (OBTENIDA): es la ganancia o ingreso real que me queda, luego de vender una cierta cantidad de unidades fabricadas. Se calcula haciendo (PRECIO DE VENTA UNITARIO X UNIDADES VENDIDAS) – (COSTO DE VENTA UNITARIO X UNIDADES VENDIDAS) → GANANCIA NETA UNITARIA: es la ganancia real que me genera vender una sola unidad, se calcula haciendo PRECIO DE VENTA UNITARIO – COSTO DE VENTA UNITARIO. O también se puede calcular haciendo GANANCIA NETA VENTA / UNIDADES FABRICADAS.