ΠΟΣΙΜΟ ΝΕΡΟ Presentation PDF

ΠΟΣΙΜΟ ΝΕΡΟ ΠΑΝΑΓ.ΘΕΟΔΩΡΑΤΟΣ ΧΗΜΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ ΤΟ ΝΕΡΟ ΩΣ ΚΡΙΣΙΜΟΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣ Η χρήση του νερού για ανθρώπινη κατανάλωση είναι η πλέον κρίσιμη από τις χρήσεις του νερού και ως προς τα ποιοτικά χαρακτηριστικά και ως προς την διαθέσιμη καθημερινά ποσότητα....

ΠΟΣΙΜΟ ΝΕΡΟ ΠΑΝΑΓ.ΘΕΟΔΩΡΑΤΟΣ ΧΗΜΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ ΤΟ ΝΕΡΟ ΩΣ ΚΡΙΣΙΜΟΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣ Η χρήση του νερού για ανθρώπινη κατανάλωση είναι η πλέον κρίσιμη από τις χρήσεις του νερού και ως προς τα ποιοτικά χαρακτηριστικά και ως προς την διαθέσιμη καθημερινά ποσότητα. Όσον αφορά στην κατανάλωση του πόσιμου νερού αυτή έχει διακυμάνσεις χρονικές και γεωγραφικές. Είναι προφανές ότι η κατανάλωση νερού είναι μεγαλύτερη κατά τους θερμούς μήνες. Ακόμη η κατανάλωση είναι μεγάλη στις περιοχές όπου οι βροχοπτώσεις είναι ισχυρές και υπάρχει διαθέσιμο νερό.  Για τα Ελληνικά δεδομένα η ενδεικτική ημερήσια κατανάλωση πόσιμου νερού είναι 150 lt ανά άτομο. Η ποσότητα αυτή αφορά εκτός από το νερό που καταναλίσκεται σαν πόσιμο και για την παρασκευή της τροφής και το νερό για την ατομική υγιεινή καθώς και τις υπόλοιπες οικιακές χρήσεις Στόχος των υπηρεσιών ύδρευσης είναι η συνεχής παροχή πόσιμου νερού, υψηλών προδιαγραφών, καθόλο το 24ωρο ακόμη και την ώρα με την υψηλότερη κατανάλωση της ημέρας με τις μεγαλύτερες απαιτήσεις νερού. Ακόμα και σήμερα υπάρχουν περιοχές στον πλανήτη που υπάρχει έλλειψη πόσιμου νερού, διανομή νερού με επικίνδυνα για την υγεία ποιοτικά χαρακτηριστικά ή μεταφορά νερού με δοχεία χειρονακτικά. ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ  Τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του πόσιμου νερού κατατάσσονται στις ακόλουθες κατηγορίες : -Φυσικοχημικά ή οργανοληπτικά χαρακτηριστικά , είναι εκείνα που γίνονται αντιληπτά με τις αισθήσεις και επομένως υπάρχουν συχνά και άμεσα παράπονα από τους καταναλωτές. -Χημικά χαρακτηριστικά -Βιολογικά και μικροβιολογικά χαρακτηριστικά -Ραδιολογικά χαρακτηριστικά Ελέγχονται τακτικά βάσει προγράμματος δειγματοληψίας Η Ελληνική νομοθεσία ακολουθεί την επίκαιρη αντίστοιχη Ευρωπαϊκή νομοθεσία. ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Αυτά περιλαμβάνουν: Το χρώμα Την θολότητα Την οσμή Την γεύση Το pH Την θερμοκρασία Την ηλεκτρική αγωγιμότητα. Αυτή είναι μέτρο της αλατότητας του νερού. Η ηλεκτρική αγωγιμότητα, που μετράται εύκολα και γρήγορα σε μS/cm,πολλαπλασιαζόμενη με ένα εμπειρικό συντελεστή 0,55-0,70 προσεγγίζει ικανοποιητικά το σύνολο των διαλυμένων αλάτων σε mg/lt. ΧΗΜΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Το πόσιμο νερό δεν είναι απεσταγμένο νερό ,ούτε πρέπει. Περιέχει χημικές ενώσεις ,κυρίως ανόργανα άλατα. Η παρουσία οργανικών ενώσεων είναι ανεπιθύμητη και αποτελεί πρόβλημα Οι χημικές ενώσεις στο πόσιμο νερό μπορούν να διακριθούν σε δύο κατηγορίες : σε εκείνες τις ενώσεις που η παρουσία τους είναι επιθυμητή στο νερό ,αλλά μέχρις ορισμένου ορίου, και για αυτό ονομάζονται περιοριστικοί παράγοντες. Αυτές είναι ανόργανα άλατα ,προερχόμενα από την κίνηση του νερού στο έδαφος, και διίστανται όταν διαλυθούν στο νερό σε ιόντα. Τα συνήθη ιόντα είναι του ασβεστίου , του μαγνησίου ,του νατρίου ,του καλίου ,του χλωρίου, τα θειικά  ΧΗΜΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Τα όρια αυτών των ιόντων μετρώνται σε mg/lt. Σε επικίνδυνες τοξικές ουσίες που η παρουσία τους έχει όρια που μετρώνται σε μg/lt. Αυτές οι ενώσεις περιλαμβάνουν: oβαρέα μέταλλα, τα οποία μπορούν να προέρχονται από ρύπανση βιομηχανική κλπ αλλά και από την μεταλλοφορία του εδάφους της περιοχής oτοξικές οργανικές ενώσεις που η προέλευση τους μπορεί να είναι βιομηχανική ρύπανση αλλά και η χρήση φυτοφαρμάκων από την γεωργία.  ΑΖΩΤΟΥΧΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ ΣΤΟ ΝΕΡΟ Αυτές περιλαμβάνουν τα νιτρικά ,τα νιτρώδη και τα αμμωνιακά ιόντα. Η προέλευση τους μπορεί να οφείλεται : oστη χρήση αζωτούχων λιπασμάτων από την γεωργία. Σαν συνέπεια της μεγάλης κατανάλωσης τέτοιων λιπασμάτων ο υδροφόρος ορίζοντας σε νιτρικά ,κυρίως, ιόντα που υπερβαίνουν τα όρια σε πολλές αγροτικές περιοχές. Το φαινόμενο ονομάζεται νιτρορρύπανση και είναι δύσκολο να αντιμετωπισθεί κυρίως λόγω της ευδιαλυτότητας των νιτρικών ιόντων. oστη διαρροή λυμάτων από τα αποχετευτικά δίκτυα. Εδώ έχουμε την παρουσία αμμωνιακών ιόντων. ΑΖΩΤΟΥΧΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ ΣΤΟ ΝΕΡΟ Αυτά στη συνέχεια μετατρέπονται σε νιτρώδη ιόντα και μετά σε νιτρικά ιόντα. Επομένως η ανίχνευση στο νερό αμμωνιακών ιόντων υποδηλώνει πιθανή πρόσφατη μόλυνση από λύματα ,άρα επικίνδυνη, ενώ η παρουσία νιτρικών παλαιά. oστη αποσύνθεση φυτικής ύλης oσε νεκροταφεία oσε κοιτάσματα αζωτούχων ενώσεων. Η παρουσία αμμωνιακών ιόντων στο νερό αποτελεί σοβαρό πρόβλημα. Η ανίχνευσή τους γίνεται εύκολα και γρήγορα εργαστηριακά. ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΣΤΟ ΝΕΡΟ ΣΙΔΗΡΟΥ ΚΑΙ ΜΑΓΓΑΝΙΟΥ  Η παρουσία των ιόντων αυτών των δύο μετάλλων στο νερό μολονότι δεν αποτελεί επικίνδυνο πρόβλημα , επειδή αλλοιώνει το χρώμα του νερού προκαλεί εύλογες αντιδράσεις.  Ο σίδηρος αν υπάρχει στο υπόγειο νερό είναι δισθενής, ευδιάλυτος. Μόλις το νερό αντληθεί και έρθει σε επαφή με το αέρα οξειδώνεται ο σίδηρος από το οξυγόνο σε τρισθενή που είναι δυσδιάλυτος και κόκκινης απόχρωσης με τις αντίστοιχες συνέπειες στη εμφάνιση του νερού.  Αντίστοιχα το μαγγάνιο είναι δισθενές ,ευδιάλυτο και μετατρέπεται σε τετρασθενές ,μαύρης απόχρωσης, δυσδιάλυτο.  Η παρουσία αυτών των δύο μετάλλων οφείλεται συνήθως στη μεταλλοφορία της περιοχής. ΣΚΛΗΡΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ  Ο όρος αναφέρεται στη παρουσία δισθενών ή και μεγαλύτερου σθένους ιόντων μετάλλων, κυρίως οφείλεται στη παρουσία δισθενών ιόντων ασβεστίου και μαγνησίου.  Η (ολική) σκληρότητα αποτελείται : o από την παροδική που οφείλεται στα οξινανθρακικά άλατα των δύο αυτών μετάλλων, o και από την μόνιμη που οφείλεται στα χλωριούχα, θειικά κλπ άλατα αυτών. Η παροδική ονομάζεται έτσι γιατί αντιμετωπιζόταν, στο παρελθόν, εύκολα με βρασμό του νερού, ενώ η μόνιμη όχι. ΣΚΛΗΡΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ  Η παρουσία σκληρότητας στο νερό προκαλεί: o αδρανοποίηση των σαπουνιών και παρεμπόδιση της δράσης των απορρυπαντικών o δημιουργία αποθέσεων αλάτων σε σωληνώσεις, συσκευές και εγκαταστάσεις με συνέπειες εμφράξεις, διαβρώσεις, διευκόλυνση αποικιών μικροοργανισμών o αισθητικά σημάδια σε σκεύη μετά την εξάτμιση του νερού o δεν έχει αποδειχθεί ότι η σκληρότητα προξενεί προβλήματα υγείας ενώ αντίθετα φαίνεται να προστατεύει από καρδιοαγγειακές παθήσεις και για αυτό δεν επιβάλλεται πλήρης αποσκλήρυνση του νερού  Στην Ελλάδα τα νερά είναι κατά κανόνα μετρίως σκληρά και άνω. ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΚΑΙ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ  Το πόσιμο νερό περιέχει μικροοργανισμούς, δεν είναι αποστειρωμένο νερό  Ο στόχος είναι να μην περιέχονται παθογόνοι μικροοργανισμοί και ο συνολικός αριθμός των μικροοργανισμών να είναι χαμηλός  Οι μικροοργανισμοί στο πόσιμο νερό μπορεί να προέρχονται εξαρχής ,όπως από την πηγή του νερού, την λεκάνη απορροής ,την ανοικτή δεξαμενή ή λίμνη συγκέντρωσης κλπ αλλά και να έχουν εισέλθει αργότερα στο δίκτυο ύδρευσης  Οι κυριότερες προελεύσεις μικροοργανισμών είναι διαρροές λυμάτων από βόθρους και δίκτυα αποχέτευσης καθώς και η διάθεση λυμάτων, ανεπεξέργαστων ή ελλιπώς επεξεργασμένων, στο περιβάλλον ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΚΑΙ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ  Ελέγχεται η παρουσία στο νερό μικροοργανισμών κοπρανώδους προέλευσης, που αποτελούν δείκτες, όπως τα E-coli  Ο πλήρης μικροβιολογικός έλεγχος του νερού απαιτεί ικανό χρόνο που οι συνθήκες ύδρευσης μπορεί να μην παρέχουν. Αν ανιχνευθεί στο νερό αμμωνία , που γίνεται γρήγορα, το νερό χαρακτηρίζεται ύποπτο, αναζητείται η αιτία και λαμβάνονται μέτρα  Η εξασφάλιση της ποιότητας σχετικά με τα μικροβιολογικά χαρακτηριστικά του νερού γίνεται με την εφαρμογή μεθόδου απολύμανσης ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ  Η απολύμανση αποσκοπεί στην εξόντωση των παθογόνων μικροοργανισμών και την επίτευξη μικρού μόνον αριθμού συνολικών μικροοργανισμών  Οι μέθοδοι απολύμανσης διακρίνονται σε φυσικές μεθόδους και σε χημικές  Συνήθεις φυσικές μέθοδοι είναι ο βρασμός του νερού και η έκθεση σε υπεριώδες φως  ο βρασμός είναι λύση ανάγκης για περιορισμένες ποσότητες νερού ,λόγω κόστους ,χρόνου και πρακτικής δυσκολίας εφαρμογής σε μεγάλες ποσότητες νερού  η έκθεση σε υπεριώδες φως έχει το πλεονέκτημα της μη αλλοίωσης της χημικής σύνθεσης του νερού που εφαρμόζεται, αλλά δεν έχει παραμένουσα δράση μετά την εφαρμογή της και τυχόν θολότητα μπορεί να μην εκθέσει ολοκληρωτικά όλη την μάζα του νερού στο φως ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ  πρόσφατα εφαρμόζεται υπερδιήθηση του νερού για την απομάκρυνση μικροοργανισμών  Οι χημικές μέθοδοι αφορούν την προσθήκη χημικού μέσου στο νερό που κατά κανόνα είναι οξειδωτικό. Σε κάθε περίπτωση δημιουργούνται προβλήματα από την εφαρμογή χημικών στο πόσιμο νερό. Γίνεται στάθμιση κινδύνου και οφέλους  Χημικά που χρησιμοποιούνται είναι το χλώριο, ενώσεις του χλωρίου όπως το υποχλωριώδες νάτριο, το διοξείδιο του χλωρίου κλπ, το όζον ,το υπεροξείδιο του υδρογόνου, το υπερμαγγανικό κάλιο, το βρώμιο, άλατα του αργύρου κλπ  Εξετάζονται δύο πλέον συνηθισμένα απολυμαντικά, το χλώριο και το όζον ΧΛΩΡΙΩΣΗ  Το χλώριο είναι αέριο, κιτρινοπράσινου χρώματος, βαρύτερο από τον αέρα ,διαλυτό στο νερό, χημικά δραστικό και τοξικό (η πρώτη εφαρμογή ήταν σαν πολεμικό αέριο στο πρώτο παγκόσμιο πόλεμο), διατίθεται εμπορικά σε χαλύβδινες φιάλες.  Το χλώριο πρώτα κάνει χημικές δράσεις με τις διάφορες χημικές ενώσεις που υπάρχουν στο νερό και μετά ,το χλώριο που απομένει ,υπολειμματικό χλώριο, κάνει την μικροβιοκτόνο δράση.  Η συνολική απαιτούμενη συγκέντρωση χλωρίου για κάθε ποιότητα νερού υπολογίζεται πειραματικά ώστε το υπολειμματικό χλώριο να είναι 0,5 mg/lt. ΧΛΩΡΙΩΣΗ  Το χλώριο είναι αποτελεσματικότατο απολυμαντικό και έχει χρόνο παραμένουσας δράσης 2-3 ημέρες  Μετά από πολλά χρόνια χρήσης του στη ύδρευση διαπιστώθηκε ότι οι χημικές δράσεις του στο νερό δημιουργούν νέες χημικές ενώσεις πολύ επικίνδυνες, καρκινογόνες και μεταλλαξογόνες, τα λεγόμενα τριαλογονοπαράγογα,όπως για παράδειγμα το χλωροφόρμιο  Το σοκ από αυτή την διαπίστωση ήταν μεγάλο, τελικά όμως διατηρήθηκε η χρήση του χλωρίου με μεγάλη μείωση της συγκέντρωσής του (υπολειμματικό χλώριο από 3-4 mg/lt σε 0,5 mg/lt) ΟΖΟΝΩΣΗ  Το όζον είναι τριατομικό οξυγόνο, δηλαδή αλλοτροπική μορφή του οξυγόνου, είναι αέριο με χαρακτηριστική οσμή.  Ισχυρό οξειδωτικό μέσο, δεν πωλείται έτοιμο αλλά παρασκευάζεται επιτόπου γιατί διασπάται γρήγορα, έχει παραμένουσα δράση 5-6 ώρες.  Χρησιμοποιήθηκε σαν εναλλακτική πρόταση για το χλώριο ,τουλάχιστον στα εμφιαλωμένα νερά.  Όμως και εξαιτίας της οζόνωσης παρουσιάσθηκε κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών σε νερά με παρουσία βρωμιούχων ιόντων πχ σε πηγές ύδρευσης παραθαλάσσιες. Το όζον μετατρέπει αυτά σε βρωμικά ιόντα που είναι ισχυρά καρκινογόνα. ΔΙΚΤΥΑ ΥΔΡΕΥΣΗΣ  Το νερό καταλήγει στους καταναλωτές μέσω των δικτύων ύδρευσης όπου η κίνησή του επιτυγχάνεται με την εφαρμογή πίεσης, συνήθως έως 8 atm, ώστε να υδρεύονται απρόσκοπτα και μέρη που είναι υψηλά.  Ακόμη η αδιάλειπτη εφαρμογή της πίεσης εμποδίζει την είσοδο υγρών, από το έδαφος που περιβάλλει το δίκτυο, μέσα στους σωλήνες από τις αβαρίες που έχουν. Είναι προτιμότερη η διαρροή νερού από την είσοδο ακαθαρσιών.  Οι σωλήνες ύδρευσης είναι θαμμένοι στο έδαφος σε βάθος 1m περίπου για προστασία τους από έντονες θερμοκρασιακές εκθέσεις και τραυματισμούς. Πάντα πρέπει να βρίσκονται σε μικρότερο βάθος από τους ΠΗΓΕΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ  Το πόσιμο νερό μπορεί να προέρχεται είτε από επιφανειακά νερά είτε από υπόγεια νερά.  Σε γενικές γραμμές η ποιότητα των υπόγειων νερών είναι καλύτερη από εκείνη των επιφανειακών νερών.  Είναι κρίσιμα σημεία η επιλογή της πηγής προέλευσης του πόσιμου νερού καθώς και η υγειονομική προστασία της.  Το νερό που συλλέγεται υποβάλλεται σε επεξεργασία ,απαραιτήτως όταν η προέλευσή του είναι από επιφανειακά νερά.  Για τα υπόγεια νερά ίσως αρκεί η απολύμανση, ύστερα από σχετικό έλεγχο. ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ  Η μονάδα επεξεργασίας πόσιμου νερού, που θα περιγραφεί στη συνέχεια, περιλαμβάνει μία συνήθη διαδικασία, κατάλληλη για επιφανειακά νερά με μέτριο επίπεδο ρύπανσης και είναι συνεχούς ροής.  Ο στόχος της μονάδας είναι η απομάκρυνση από το νερό σωματιδίων που είναι αιωρούμενα ή σε μορφή κολλοειδούς καθώς και η εξόντωση μικροοργανισμών. Δεν μπορεί να κάνει καμία βελτίωση στα διαλυμένα στερεά.  Ο γενικός κανόνας είναι ότι όσο μεγαλύτερα είναι τα σωματίδια τόσο ευκολότερη και αποτελεσματικότερη είναι η απομάκρυνσή τους και για αυτό εφαρμόζεται η τεχνική της κροκύδωσης για την συσσωμάτωση των μικκύλων (μικροσωματίδια) του κολλοειδούς.  Τα μικκύλα αλληλοαπωθούνται, διότι έχουν ομώνυμο ηλεκτρικό φορτίο, και για αυτό διατηρούνται σε αιώρηση. ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ Η εξουδετέρωση του ηλεκτρικού φορτίου τους γίνεται με την προσθήκη κατάλληλου χημικού ,του κροκυδωτικού. Για το πόσιμο νερό το συνηθισμένο κροκυδωτικό είναι το θειικό αργίλιο (σπάνια χρησιμοποιείται θειικός σίδηρος). Απαιτούνται εργαστηριακές δοκιμές ώστε να χρησιμοποιηθεί η απολύτως αναγκαία ποσότητα κροκυδωτικού, διότι τυχόν περίσσεια του θα καταλήξει μέσω του πόσιμου νερού στους καταναλωτές. Το αργίλιο έχει ενοχοποιηθεί για μια από τις αιτίες της νόσου Αλτσάιμερ. Το επόμενο βήμα είναι η ήπια ανατάραξη του νερού ώστε να δοθεί η δυνατότητα στα μικκύλα να συγκρουσθούν και να συνενωθούν ώστε να σχηματίσουν μεγαλύτερα σωματίδια, τις κροκύδες, που θα απομακρυνθούν ευκολότερα. ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ Η δεξαμενή καθίζησης συνήθως είναι ορθογωνικής κάτοψης με ενδεικτικές διαστάσεις : μήκος 50m, πλάτος 8-10m και βάθος 4-5m, με μεγαλύτερο βάθος στη αρχή της όπου γίνεται και η είσοδος του νερού, δηλαδή ο πυθμένας έχει κλίση ,ρηχαίνει σταδιακά προς το τέλος της δεξαμενής όπου γίνεται και η έξοδος του νερού. Η κίνηση του νερού είναι ήρεμη και όσο γίνεται αδιατάρακτη ώστε να καθιζάνουν με την βαρύτητα τα σωματίδια μέσα στο ενδεικτικό χρόνο παραμονής 2h. Αυτά καταλήγουν στο πυθμένα όπου λόγω της κλίσης αλλά και με την βοήθεια κινούμενου ξέστρου οδηγούνται σε ειδική εκβάθυνση του πυθμένα από όπου αντλούνται με μορφή λάσπης. Η λάσπη συμπυκνώνεται, υφίσταται πάχυνση, και απορρίπτεται. ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ Τα αμμοδιυλιστήρια αποτελούνται από στρώμα χαλαζιακής άμμου, 1-1,5m πάχους και έχουν στο πυθμένα τους δίκτυο που συλλέγει το διυλισμένο νερό. Αυτά είναι πλημυρισμένα με νερό βάθους 1m περίπου και λειτουργούν με βαρύτητα. Το νερό κινείται προς τα κάτω και καθώς διέρχεται από τους πόρους της άμμου τα σωματίδια που μεταφέρει συγκρατούνται. Τα αργά αμμοδιυλιστήρια έχουν μικρό μέγεθος κόκκων άμμου που επιτρέπει ταχύτητα κίνησης του νερού 0,5 m/h.Έχουν πολύ καλή απόδοση στη ποιότητα του νερού που παράγουν και ο καθαρισμός τους γίνεται κάθε 2-3 μήνες με επιφανειακή απόξεση λίγων εκατοστών ,πχ 5, άμμου. Οι διαστάσεις του φίλτρου είναι ανάλογες γηπέδου ποδοσφαίρου. ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ Τα γρήγορα αμμοδιυλιστήρια έχουν μεγαλύτερο μέγεθος κόκκων που επιτρέπει ταχύτητα κίνησης του νερού προς τα κάτω με 5m/h. Έχουν μεγαλύτερη παραγωγή νερού αλλά όχι την υψηλή ποιότητα των αργών. Έχουν διαστάσεις 20-25m μήκος και 8-10 m πλάτος. Ο καθαρισμός τους γίνεται περίπου κάθε 24ωρο με ανάστροφη υδραυλική πλύση που διαρκεί 15-20 min. Μέσω ειδικής κατασκευής νερό διαβιβάζεται από κάτω προς τα πάνω και προκαλεί διαχωρισμό των κόκκων άμμου, αποκόλληση των ρύπων που τους παρασύρει στην έξοδό του. Το νερό πλύσης συλλέγεται και αφού ηρεμήσει ,οι ρύποι καθιζάνουν με μορφή λάσπης ( έχει εδαφική προέλευση) που απορρίπτεται ,το ίδιο δε το νερό ανακυκλώνεται στη εγκατάσταση. ΑΦΑΛΑΤΩΣΗ Η δεξαμενή αποθήκευσης εξυπηρετεί την αδιάλειπτη παροχή νερού στους καταναλωτές όλες τις ώρες του 24ωρου,καθότι η ζήτηση ακολουθεί τους ρυθμούς της καθημερινής ζωής ενώ η παραγωγή του νερού είναι σταθερή ωριαία. Πρακτικά η δεξαμενή αδειάζει την ημέρα και γεμίζει το βράδυ. Η μέθοδος που περιγράφηκε δεν μπορεί να μειώσει την αλατότητα του νερού καθότι δεν επιδρά στα διαλυμένα στερεά. Σε περίπτωση που πρέπει να παραχθεί πόσιμο νερό από υφάλμυρο ή θαλασσινό τότε εφαρμόζεται μέθοδος αφαλάτωσης ,όπως απόσταξη ή αντίστροφη όσμωση κλπ.