Cuestionario UDS PDF

***1.7 Funciones del Sistema Productivo -- Operativo.*** *Las funciones se pueden temporizar creando así un orden dado por:* *Funciones de planeación: comprende a su vez las funciones para* *determinar* * El Pronóstico - Estimación de ventas: consiste en estimar las ventas* *futuras del produc...

***1.7 Funciones del Sistema Productivo -- Operativo.*** *Las funciones se pueden temporizar creando así un orden dado por:* *Funciones de planeación: comprende a su vez las funciones para* *determinar* * El Pronóstico - Estimación de ventas: consiste en estimar las ventas* *futuras del producto o servicio. Para realizar esta función se tiene* *herramientas cuantitativas: como datos históricos de la empresa o la* *competencia y cualitativas como los estudios de mercados, método* *DELFOS y fuerza de ventas entre otros.* * El Desarrollo y diseño del producto: esta función varía desde la* *investigación que busca nuevos productos básicos, mejoramiento o* ***24** Sistema de Planeación y Control de la Producción y las Operaciones* *innovación de productos existentes hasta el desarrollo de* *subproductos y la utilización económica de desperdicios.* *En efecto, esta función es muy clara pues desarrolla ideas para la* *creación de nuevos productos o para hacer modificaciones o mejoras* *a los ya existentes.* *Aspectos a tener en cuenta:* *− Mercado del producto. Gustos y preferencias del consumidor* *− Calidad: normas relacionadas con el producto* *− Ciclo de vida el producto* *− Características técnicas* *− Inversión básica y rendimientos del producto* * La Planeación de la producción: en esta función se mide la cantidad* *de recursos necesarios para cumplir con los acuerdos pactados en la* *fase de planeación estratégica de la empresa (un tiempo no inferior a* *un año) y debe ser consistente con la misión y la visión. Incluye* *también la determinación de los niveles de capacidad de las* *instalaciones productivas, el dimensionamiento de la fuerza de* *trabajo y las cantidades gruesas (brutas) de los materiales más* *importantes. Todo esto avala el hecho de porqué no es conveniente* *hacer planes en períodos más cortos. Ajustar y negociar compras* *globales de materiales o adquirir nuevas instalaciones no son* *decisiones de la noche a la mañana* *Ahora bien, aunque anteriormente se trabajaban horizontes de* *tiempos mayores de 12 meses (entre 3 a 5 años) en la función de* *planeación, las condiciones cada vez más restrictivas del mercado* *Sistema de Planeación y Control de la Producción y las Operaciones **25*** *imposibilitan tener un grado de certidumbre acerca del* *comportamiento y requerimientos para el sistema productivo -* *operativo.* *La finalidad es responder a las preguntas: Qué, Cuándo y Cuánto, se* *solicitan los bienes y servicios y los recursos para su* *elaboración/prestación.* * La Programación: se considera esta función íntimamente ligada a la* *planeación, pero desde luego se ejecuta posteriormente.* *Simplemente se puede definir como un plan más ajustado y a más* *corto término en el tiempo; normalmente, ésta puede ir desde los* *meses hasta las horas, dependiendo de la naturaleza de la* *producción.* *Esta función específica más los requerimientos de recursos porque* *también son más certeros las necesidades del mercado; suele* *responder además al qué, el cuánto y el cuándo, aspectos como* *quién, dónde y cómo; que explicitan las tareas de producción.* *Estas tareas también incluyen otras como fijación de mantenimiento* *de instalaciones, horas extras o turnos adicionales; llegadas de* *órdenes de compra de material o fabricación de partes y piezas* *requeridas en los ensambles; tareas de control de existencias, de* *calidad de recepción de mercancías o en línea.* *Control: es una función que permite verificar si lo planeado con lo* *ejecutado es consistente y corregir los desfases presentados si no lo* *son. Hoy en día los sistemas de control son en línea; donde tan* ***26** Sistema de Planeación y Control de la Producción y las Operaciones* *pronto se tiene la salida, se corrige la entrada. Las actividades de* *control incluyen las de verificación de rutas de producción en donde* *se involucra la cantidad planeada de materiales así como los tiempos* *de ejecución de las operaciones. Con esto se analizan dificultades* *con los proveedores, mantenimiento de los equipos, obsolescencia y* *deterioro de los recursos. Es importante resaltar que el control* *correctivo y de crecimiento organizacional es mucho más benéfico* *que el control represivo de búsqueda de culpables.* *Más aún en la medida en que se dé la retroalimentación en los* *procesos productivos - operativos el control se vuelve más eficiente y* *se refleja en los resultados finales, evitando el tiempo perdido.* *Sistema de Planeación y Control de la Producción y las Operaciones **27*** ***1.8 El Ciclo Productivo-Operativo.*** ***CONTROL DE*** ***CALIDAD*** ***Producto*** ***Inspeccionad*** ***o*** ***28** Sistema de Planeación y Control de la Producción y las Operaciones* ***1.9 Organización de las Operaciones*** ***Figura 1-2*** *La organización de las operaciones es un sistema compuesto de* *elementos y relaciones. La Figura 1-2 muestra la representación genérica* *del sistema EMPRESA donde sus elementos se enmarcan en uno de los* *cuatro grandes bloques que la constituyen: finanzas, mercadeo y ventas,* *manufactura o administración.* *La denominación es puramente causal y tan sólo sirve para dar una idea* *básica de la conformación moderna de las organizaciones. De una* *manera especial se resalta el área de las operaciones o manufacturas* *con sus correspondientes subdivisiones.* *Actualmente recae en las operaciones (manufactura) la responsabilidad* *por todos los recursos que intervienen en la elaboración y/o prestación* *del servicio. Por esto debe responder no sólo por la parte técnica, sino* *por la consecución de materiales y el apropiado estado de los medios* *productivos.* *ORGANIZACIÓN SISTEMA EMPRESA* *Y LAS OPERACIONES* *FINANZAS MERCADEO Y* *VENTAS* *Mantenimiento Técnica Producción Materiales Control calidad* *OPERACIONES* *MANUFACTURA* *ADMINISTRACiÖN INVESTIGACIÓN* *& DESARROLLO* *GERENTE* *GENERAL* *Sistema de Planeación y Control de la Producción y las Operaciones **29*** *Aunque puede parecer bastante sospechoso el hecho de presentar en* *un diagrama el control de la calidad dentro del área de manufactura, por* *el momento baste que el control primario de la calidad es responsabilidad* *del colaborador directo de la producción.* *Otro hecho de resaltar es el recuadro que aparece en la segunda línea* *con el recuadro sombreado denominado Investigación & Desarrollo;* *gracias a este departamento se permite la supervivencia de la* *organización. Con los trabajos de esta área se consigue no solo atender* *a las expectativas cada vez más estrictas de un cliente también cada día* *más exigente si no que permite ser un puntual de permanencia en el* *mercado local y externo.* ***Capítulo 2*** ***Desarrollo y Diseño*** ***del Producto*** *Desarrollo y Diseño del Producto **31*** ***2.1 Marco de Desarrollo*** *El desarrollo y diseño de un producto están relacionados con las fases* *preliminares de la planificación de la producción.* *Cuando se proyecta un nuevo producto, el diseñador debe tener en* *cuenta los recursos que para fabricarlo se disponen en la planta o unidad* *de servicio o que la empresa tenga que adquirir, modificar o sustituir* *(maquinaria y equipos) existentes o subcontratar a otros oferentes. Por* *tanto, es obvio que el desarrollo y diseño del producto es el factor* *principal en el desarrollo y crecimiento de una planta industrial o unidad* *de servicio y de sus dependencias por ende de toda la organización.* *Aspectos a tener en cuenta:* *Política de la empresa:* *¿Qué es una política de productos de una empresa? ¿Y cómo afecta el* *diseño del producto? Podemos decir que no existe una política única.* *Se pueden relacionar algunas políticas de diseño empleadas en algunos* *casos:* * Una cadena de almacenes pretende ofrecer productos al público a un* *precio mínimo, para cualquier calidad. La empresa basa su política en* *el supuesto que el tipo de bienes que ofrece no vaya a durar mucho* *tiempo y que, si son suficientemente baratos es posible que el* *volumen de ventas sea tan grande de forma que incluso un beneficio* *unitario muy reducido supondrá ganancias sustanciales.* * En algunos casos la necesidad de seguridad es tan grande que los* *costos son tan sólo de importancia secundaria.* ***32** Desarrollo y Diseño del Producto* * En otros casos el prestigio juega un papel muy importante.* * Por otra parte, otras empresas persiguen un gran volumen de* *producción de un producto más barato para competir con modelos* *más caros, adoptando algunas de sus conocidas y ventajosas* *características e innovaciones.* * No obstante, la mayoría de las empresas declaran que su objetivo es* *obtener un equilibrio satisfactorio entre una excelente calidad y un* *precio razonable.* * Algunos van más lejos y se empeñan en mejorar este equilibrio,* *mejorando la calidad y dejando el precio inalterado, o mejorando los* *métodos de producción y ofreciendo la misma calidad a un precio* *inferior.* *De todas formas las decisiones sobre el producto afectan cada una de* *las áreas de toma de decisiones de operaciones.* *La definición del producto es el resultado del desarrollo de una estrategia* *empresarial. El diseño del producto es un pre-requisito de la producción,* *al igual que el pronóstico de su volumen. El diseño de nuevos productos* *es crucial para la supervivencia de las empresas. Aunque existen* *algunas empresas que experimentan muy poco cambio en sus* *productos, la mayoría de las compañías deben revisarlos en forma* *constante.* *La función de operaciones es el receptor de la introducción de nuevos* *productos. Al mismo tiempo, estos productos se ven limitados por las* *operaciones existentes y la tecnología.* *Desarrollo y Diseño del Producto **33*** ***2.2 El ciclo de vida de los productos. Importancia de las*** ***decisiones en ciclo de vida de los productos.*** ***Figura 2-1*** *El ciclo de vida del producto es un concepto desarrollado y discutido* *ampliamente por Theodore Levitt en su libro "Marketing Imagination". La* *teoría sugiere que cada producto o servicio tiene una vida finita. Si uno* *va a monitorizar ventas de la mayoría de los productos sigue una curva* *consistente en nacimiento, crecimiento, estabilización o madurez,* *declinación y desaparición. Pero también es cierto que en la vida de un* *producto influyen varios factores: los gustos de los consumidores, sus* *hábitos y necesidades, que evolucionan con el tiempo, los desarrollos* *tecnológicos, que revolucionan los procedimientos y los métodos de* *producción, la creación de productos sustitutivos, la protección al medio* *ambiente, etc. Así, cada producto tiene una vida propia, cuyo ciclo es* *comparable al del ser humano.* *Desde el punto de vista del objetivo de planificar y desarrollar el* *producto, cada empresa debe analizar y situar las diferentes fases del* *ciclo de vida de sus productos. Según su política, la empresa podrá* *examinar las implicaciones de sus decisiones en las fases subsecuentes* *NACIMIENTO CRECIMIENTO **ESTABILIZACIÓN** DECLINACIÓN DESAPARICIÓN* *CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO* *DEMANDA* ***34** Desarrollo y Diseño del Producto* *de la vida del producto. De esta forma, el conjunto de decisiones debe* *instaurarse como una continuidad lógica y dentro de un proceso* *coherente.* *A continuación veremos las grandes fases de la vida de un producto y las* *decisiones inherentes a cada una de ellas.* ***a) Nacimiento**. en primera instancia la idea del producto se analiza en* *función de la gama de productos existentes, las necesidades del* *consumidor, el alcance del mercado, su contribución a las utilidades,* *etc. En segunda instancia, la idea se concreta en un prototipo que se* *somete a las críticas de los diferentes responsables de la empresa.* *Se hacen modificaciones a este prototipo a fin de tener en cuenta las* *exigencias de los consumidores, las restricciones técnicas de la* *producción, las restricciones financieras de la empresa, las* *restricciones jurídicas, ecológicas y de seguridad. Al mismo tiempo* *que se elaboran los planes y presupuestos del producto deben* *hacerse planes particulares para la producción ( cantidad por fabricar,* *demoras de fabricación, concepción de herramientas y equipos,* *control de calidad, inventario de productos terminados, etc.), el* *aprovisionamiento (especificaciones y cantidades del material por* *comprar, demoras del aprovisionamiento, elección de proveedores),* *la mercadotecnia (elaboración de redes de distribución, preparación* *de campaña de lanzamiento).* ***b) Crecimiento.** en esta etapa se realiza el producto, y debe medirse la* *reacción de los consumidores haciendo uso de técnicas de la* *investigación comercial. Esta encuesta proporciona información que* *permite mejorar el producto. Dicho mejoramiento puede visualizarse* *de tres formas:* *Desarrollo y Diseño del Producto **35*** *Simplificación del producto: tiene como finalidad reducir el número de* *componentes o ciertas características del producto que sean* *consideradas como inútiles, lo cual tendrá como consecuencia una* *reducción en número o la complejidad de los procedimientos de* *producción. También puede visualizarse la simplificación al nivel de* *una gama de productos, eliminando aquellos cuya contribución a la* *rentabilidad de la empresa sea insuficiente.* *Integración: o sea la diversificación de las actividades de la empresa.* *La integración puede hacerse al nivel de un producto (integración* *vertical) o al nivel de una gama de productos (integración horizontal).* *Una empresa procede a la integración vertical cuando decide fabricar* *ciertos componentes que antes compraba. La integración horizontal* *es la adición de un nuevo modelo o de un producto a la gama* *existente.* *Miniaturización: tiene como finalidad reducir el peso o el volumen de* *un producto. Esta reducción no significa una disminución de la* *calidad o de las funciones realizadas por el producto, sino más bien,* *al contrario, la conservación de las mismas ventajas con un mínimo* *de costos, peso y espacio.* ***c) Estabilización:** la demanda del producto ha alcanzado su máximo* *apogeo, al mismo tiempo que se trata de mantener el nivel de la* *demanda a través de la publicidad y la promoción, se piensa en un* *producto de reemplazo previniendo el período de declinación. En esta* *fase debe explotarse el producto al máximo.* ***d) Declinación:** en esta fase se trata de reducir gradualmente la* *producción hasta el cese completo. Debe evitarse en este caso hacer* ***36** Desarrollo y Diseño del Producto* *gastos para mantener el nivel de la demanda. Lo importante es* *vender el inventario y planificar la continuidad del servicio después de* *la venta.* ***e) Desaparición:** el producto ya no está disponible en el almacén. Sin* *embargo, ciertos componentes pueden formar parte de un nuevo* *producto. En algunos casos, debe asegurarse la disponibilidad de las* *piezas de reemplazo.* *La introducción del nuevo producto en el mercado puede hacerse a la* *mitad o al final del período de declinación del producto antiguo. Pero* *deben tenerse en cuenta las consecuencias de esta introducción* *sobre el agotamiento del inventario del antiguo producto.* ***2.3 Estrategias para la introducción de nuevos productos*** *Existen tres maneras fundamentales de enfocar el proceso de* *introducción de nuevos productos: se le puede considerar como un* *impulso de mercado, un impulso de la tecnología o uno de naturaleza* *ínterfuncional.* *1. Enfoque de Impuso del mercado. De acuerdo con este enfoque, \" se* *debe fabricar lo que puede vender\": en este caso los nuevos* *productos quedan determinados por el mercado dando muy poca* *consideración a la tecnología existente y a los procesos de* *operaciones. Las necesidades del cliente son la base primordial (o* *única) para la introducción de nuevos productos. Se puede* *determinar el tipo de nuevos productos que se necesiten a través de* *la investigación de mercado o la retroalimentación de los* *consumidores. Después se producen estos productos.* *Desarrollo y Diseño del Producto **37*** *2. Enfoque de Impulso de la tecnología. Este enfoque sugiere que \" se* *debe vender lo que se puede hacer\". De acuerdo con esto, los* *nuevos productos deben derivarse de la tecnología de producción,* *con poca consideración del mercado. La tarea de mercadotecnia es* *la de crear un mercado y \"vender\" los productos que se fabrican. Este* *enfoque queda dominado por el uso vigoroso de la tecnología y la* *simplicidad en los cambios de operaciones. A través de un enfoque* *agresivo en investigación y desarrollo, y en operaciones, se crean* *productos de tipo superior que tienen una ventaja \"natural\" en el* *mercado.* *3. Enfoque Interfuncional. Con este enfoque, la introducción de nuevos* *productos tiene una naturaleza interfuncional y requiere de la* *cooperación entre mercadotecnia, operaciones, ingeniería y otras* *funciones. El proceso de desarrollo de nuevos productos no recibe ni* *el impulso de mercado ni el de la tecnología, sino que queda* *determinado por un esfuerzo coordinado entre funciones. El resultado* *debe ser los productos que satisfacen las necesidades del* *consumidor mientras que se utilizan las mayores ventajas posibles en* *la tecnología.* *El enfoque interfuncional casi siempre produce los mejores* *resultados. El enfoque también resulta más difícil de implementar* *debido a las rivalidades y fricciones ínterfuncionales. En muchas* *situaciones se utilizan mecanismos organizacionales especiales* *como diseños de matriz o fuerzas de apoyo con el objeto de integrar* *distintos elementos de la organización.* ***38** Desarrollo y Diseño del Producto* ***2.4 El proceso de desarrollo de nuevos productos*** ***Figura 2-2 Desarrollo y diseño del producto*** *CONSUMIDORES GENERACIÓN* *DE IDEAS* *TECNOLOGÍA DE* *INVESTIGACIÓN* *Y DESARROLLO* *SELECCIÓN* *DEL PRODUCTO* *DISEÑO* *PRELIMINAR* *DEL PRODUCTO* *CONSTRUCCIÓN* *DEL PROTOTIPO* *PRUEBAS* *DISEÑO* *DEFINITIVO DEL* *PRODUCTO* *DISEÑO* *DEFINITIVO* *DEL PROCESO* *DISEÑO* *PRELIMINAR* *DEL PROCESO* *PRODUCCIÓN DEL* *NUEVO PRODUCTO* *(Bien o Servicio)* *Desarrollo y Diseño del Producto **39*** *Cualquiera que fuese el enfoque organizacional que se utilice para el* *desarrollo de nuevos productos, los pasos que se siguen para el* *desarrollo de nuevos productos son así siempre los mismos. La Figura 2-* *2 muestra un modelo idealizado del proceso de desarrollo de nuevos* *productos que consta de seis pasos.* *1. Generación de ideas. Como se indicó en el numeral 2.3, las ideas se* *pueden generar a partir del mercado o a partir de la tecnología. Las* *ideas del mercado se derivan de las necesidades del consumidor. La* *identificación de las necesidades del mercado puede llevar entonces* *al desarrollo de nuevas tecnologías y productos para satisfacer estas* *necesidades.* *Por otro lado las ideas también pueden surgir de la tecnología* *disponible o nueva. Ejemplo: La tecnología del nylon, los plásticos,* *semiconductores, circuitos integrados, etc. La explotación de la* *tecnología es una fuente muy rica de idea para nuevos productos.* *Entre las técnicas de generación de ideas tenemos:* * Relación de atributos: esta técnica requiere enumerar los* *principales atributos de un producto existente y después de* *modificar cada uno de ellos en la búsqueda de un producto* *mejorado.* * Relaciones forzadas: aquí varios objetos se consideran en* *relación con el resto.* * Estudio morfológico: con este análisis se busca identificar las* *dimensiones estructurales de un problema y el examen de las* *relaciones entre ellos, la esperanza radica en encontrar* *alguna combinación novedosa.* ***40** Desarrollo y Diseño del Producto* * Identificación de necesidades y problemas: las anteriores* *técnicas creativas no requieren del consumidor para generar* *ideas. Los consumidores reciben una lista de problemas y* *dicen cuales de ellos acuden a su mente cuando se* *mencionan dichos problemas.* * Tormenta de ideas: El problema debe ser específico, el grupo* *común para esta técnica, consiste de seis a diez personas* *estimulando la creatividad del grupo por medio de la tormenta* *de ideas. Las ideas comienzan a fluir, una idea sigue a la otra* *y en una hora es probable grabar cien o más ideas.* *2. Selección del producto. No todas las ideas nuevas deben* *desarrollarse para convertirlas en nuevos productos. Las ideas para* *nuevos productos deben pasar por lo menos tres pruebas: 1) el* *potencial de mercado, 2) la factibilidad financiera y 3) la* *compatibilidad con las operaciones. Antes de colocar las ideas del* *nuevo producto en el diseño preliminar, se debe someter a los* *análisis necesarios que se organizan alrededor de estas tres pruebas.* *El propósito de este análisis es identificar cuáles son las mejores* *ideas y no llegar a una decisión definitiva de comercialización y* *producción de resultado. Después del desarrollo inicial se pueden* *hacer análisis más extensos a través de pruebas de mercado y* *operaciones piloto antes de tomar la decisión final de introducir el* *producto.* *Se desarrollan varios métodos para ayudar en el análisis del* *producto. Uno es el método que utiliza una lista de mercado e* *involucra el desarrollo de una lista de factores junto con un factor de* *peso específico para cada uno. Cada factor se califica de acuerdo* *Desarrollo y Diseño del Producto **41*** *con una escala y se calcula una calificación total ponderada. Si la* *calificación total queda por encima de cierto nivel mínimo, la idea del* *nuevo producto se selecciona para su desarrollo posterior. En forma* *alterna, puede utilizarse el método para calificar productos en orden* *de prioridad para su selección.* *Entre algunas de las muchas características que se pueden evaluar* *están: el precio de venta, la calidad del producto, el volumen de* *ventas, operaciones de compatibles, ventajas competitivas, el riesgo* *técnico, la concordancia con la estrategia de la empresa. Los niveles* *de calificación pueden ser desde malo, regular, bueno, muy bueno y* *excelente. Se asignan pesos relativos a cada una de las* *características en porcentaje o en forma numérica y los niveles se* *califican en escalas de 1 a 5 ó de 1 a 10 como se antoje.* *La idea de un nuevo producto también puede someterse a un análisis* *financiero típico mediante el cálculo de un rendimiento aproximado* *sobre la inversión. Para esto, es necesario estimar el flujo de efectivo* *de la inversión, los ingresos y costos de ventas del producto en el* *futuro. Se pueden calcular las tasas internas de rendimiento y los* *valores actuales a partir de los flujos que generen cada una de las* *ideas para el producto en desarrollo.* *3. Diseño preliminar del producto. Esta etapa del proceso de diseño del* *producto se relaciona con el desarrollo del mejor diseño para la idea* *del nuevo producto. Cuando se aprueba el diseño preliminar se* *construye un prototipo o prototipos para someterlos a pruebas* *adicionales y análisis. El diseño preliminar toma en cuenta una serie* *de compensaciones entre costos, calidad y rendimiento del producto.* ***42** Desarrollo y Diseño del Producto* *El resultado debe ser un diseño de producto que resulte competitivo* *en el mercado y que pueda producir operaciones.* *Como resultado de la selección del producto, solamente se define su* *esqueleto. El diseño preliminar del producto especifica por completo* *el producto.* *4. Construcción del prototipo. La construcción del prototipo puede tener* *varias formas diferentes. Primero se pueden fabricar a mano varios* *prototipos que se parezcan al producto final. Por otro lado, en los* *servicios un prototipo podría ser un sólo punto en donde se pueda* *probar el concepto de servicio en su uso real.* *5. Pruebas. Las pruebas en los prototipos buscan verificar el* *desempeño técnico y comercial. Una manera de apreciar el* *desempeño comercial es construir suficientes prototipos como para* *apoyar una prueba de mercado para el nuevo producto. El propósito* *de una prueba de mercado es obtener datos cuantitativos sobre la* *aceptación que tiene el producto entre los consumidores.* *También se prueba el desempeño técnico en los prototipos. Los* *cambios de ingeniería que se inician como resultado de las pruebas* *en los prototipos se incorporan entonces al paquete de diseño final.* *6. Diseño definitivo. Durante la fase del diseño definitivo, se desarrollan* *dibujos y especificaciones para este producto. Como resultado de las* *pruebas en los prototipos se pueden incorporar ciertos cambios en el* *diseño definitivo. La atención se enfoca entonces en la terminación* *de las especificaciones de diseño para poder proceder a la* *producción.* *Desarrollo y Diseño del Producto **43*** *Sin embargo, la investigación y desarrollo no sólo debe desarrollar* *especificaciones de diseño para operaciones. Debe desarrollarse un* *paquete de información para asegurar la factibilidad de producir el* *producto. Debe contener detalles relacionados con la tecnología de* *proceso, datos de control de calidad, procedimientos de prueba del* *rendimiento del producto y otras.* ***2.5 Características Técnicas del Producto*** *Debemos definir claramente las siguientes características:* *1. Funcionalidad. Exploradas las posibilidades del mercado, el alcance* *funcional del producto tiene que analizarse a conciencia y definir con* *propiedad. La mera definición del objetivo rara vez nos explica el* *alcance funcional. Una lavadora, por ejemplo tiene la finalidad de* *lavar la ropa, sin embargo, esta no nos dice cómo ha de efectuarse el* *lavado, si la máquina puede calentar el agua antes del lavado, y el* *enjuague y secado o ambos, los realiza la máquina, como y cuál* *sería la proporción entre el funcionamiento manual y automático. Es* *evidente que un análisis funcional de este tipo afectará el diseño de la* *máquina, su complejidad, presentación y precio.* *Algunas veces se destacan los aspectos funcionales, dejando para el* *cliente el empleo que quiera hacer de ellos. Una plancha de vapor es* *un ejemplo de ello. Su función adicional de humedecer la ropa, antes* *o durante el planchado, según se quiera va incorporada a la plancha,* *cuya misión principal es planchar la ropa. El cliente puede decidir si* *quiere aprovechar y cuando hacerlo, esta característica del producto.* ***44** Desarrollo y Diseño del Producto* *Existe la tendencia a ofrecer una adaptabilidad funcional en el* *producto, aumentando la gama de aplicaciones y en ocasiones* *combinando varios aparatos en uno. Una batidora permite acoplar* *múltiples piezas para distintos usos.* *La adaptabilidad de la maquinaria producida con gran frecuencia* *puede reportar sustanciales ahorros de espacio y gasto de capital y* *convertirse en uno de los principales factores de una política de* *diseño.* *2. Operatividad. Una vez determinado el factor funcional, hay que* *considerar el factor operativo. El producto no sólo debe servir* *adecuadamente, sino que también debe ser de fácil manejo y de* *funcionamiento sencillo. A veces también debe ser adaptable a varias* *condiciones operativas, y muy a menudo está sujeto al variable grado* *de habilidad de los operarios potenciales.* *3. Durabilidad y seguridad. Estos dos factores están muy relacionados* *con la selección de materiales y el tipo de mano de obra, del diseño* *del producto y del análisis económico de su costo. La calidad no* *siempre es una característica fácil de definir, pero la duración y la* *seguridad son dos factores que determinan la calidad, y deben ser* *cuidadosamente estudiados por el diseñador.* *La durabilidad se define principalmente por la vida activa, o duración* *del producto en las condiciones de trabajo dadas, pero al determinar* *la durabilidad a menudo se tiene en cuenta la medida en que el* *producto puede permanecer inactivo o almacenado. La durabilidad* *no tiene que asociarse forzosamente a una selección de buenos* *materiales. La duración de una cerilla o del motor de un cohete puede* *ser muy corta, lo cual no significa que los materiales empleados sean* demanda y el tamaño de la orden de producción.